Kategorize Edilmemiş

Anemi İçin Bu İçeceklerle Demir Pompalamanızı Sağlayın

Melek Numaranızı Öğrenin

Demir Adam'ın bile ihtiyacı var Demir , aksi takdirde bir eksiklik denilen anemi meydana gelebilir. Durumumuza bağlı olarak bazılarımız diğerlerinden daha fazlasına ihtiyaç duyabilir. diyet , yaş , ve seks. 19 yaş ve üstü erkeklerin en az girmesi önerilir 8 mg . Hala sahiplenen kadınlar dönemler 18 mg'lık bir tavsiye ile biraz daha fazlasına ihtiyacınız var. Sonra menopoz (döneminiz durduğunda) 8 mg'a düşer.

Demirkırmızı kan hücrelerinde bulunan bir protein olan hemoglobini yapmak için gereklidir. Hemoglobin oksijeni vücudumuzun etrafında hareket ettirir, bu nedenle demir düşük olduğunda iş bitmez.

Kansızlığa iyi gelen yüksek C'li içecekler

Demir ile iyi eşleşen bir vitamin C vitamini . Hem ve hem olmayan demir olmak üzere iki farklı demir türü vardır. Heme demir gibi hayvansal gıda kaynaklarında bulunur et . Hem olmayan demir bitkilerden gelir ve demir takviyeli gıda . Hem olmayan demir, C vitamininin bir yardım eli ile geldiği heme demir kadar kolay emilmez.

arkasındaki sebep C vitamini Demir emilimini artırma yeteneği, birçok kimya ile ilgilidir. Temel olarak, demir parçalandığında, emilmeden önce tamamen çözülmesi için asidik bir ortama ihtiyaç duyar. C vitamini, midede bu asidik ortamı yaratma yeteneğine sahiptir. 2020 makalesi .

Bunu akılda tutarak, demir emiliminin sorunsuz çalışmasını sağlamak için C vitamini açısından zengin 4 içeceği burada bulabilirsiniz.

Taze Portakallı Smoothie

C vitamini deyince aklınıza gelen ilk şeymuhtemelenportakal olduğunu düşünüyorum. Kesinlikle C vitamini açısından zengin besinler listesinin başında yer alırlar. Her orta boy portakal için, 70 mg C vitamini. ¾ su bardağı Portakal suyu , ve bu miktar yukarı itilir 93 mg .

Taze portakallı smoothie'nizi hazırlarken, tarif 4 tam portakal gerektirir ve 4 ila 5 bardak verir. Bu, içtiğiniz her fincan anlamına gelir; muhtemelen bütün bir portakalı yudumluyorsun.

Yapmak taze portakallı smoothie .

Kivi meyveli smoothie

eğer hissediyorsan yeşil , tüm meyveleri içeren ve başka hiçbir şey içermeyen bir grup kivi meyveli smoothie hazırlayın. Kivi ana malzemedir ve her orta boy kivi size 64 mg Mango, ananas suyu ve muzla eşleştirildi – ve sonuç daha da fazla C vitamini ve lezzetli meyveli içecek.

Yapmak kivi meyveli smoothie .

james cromwell wikipedia

Basit çilekli smoothie

Yoğun bir gün mü? 3 bileşenli basit bir smoothie, çok fazla zaman kaybetmeden C vitamini almanın hızlı ve kesin bir yoludur. Tüm ihtiyacın olan donmuş çilekler , Süt seçim ve bazı çilek reçeli .

Her fincan çilek size 88 mg Tarif 3 bardak çilek gerektirdiğinden, smoothie blenderinin tamamı 264 mg C vitamini içerecektir. Yani, paylaşmayı düşünmüyorsanız!

Yapmak basit çilekli smoothie .

Paleo Çilek Guava Smoothie

Portakalların C vitamini açısından zengin olduğunu düşünüyorsanız, guava denememişsinizdir. Bu tropikal meyve Meksika, Orta Amerika, Karayipler ve Güney Amerika'ya özgüdür. Her meyve (yaklaşık 55 gramda) şunları içerir: 126 mg Ne yazık ki, portakallar gibi bakkallarda kolayca bulunmazlar.

çilek ilavesi ve Mango Bu tropikal smoothie, C vitamini içeriğini daha da artırıyor.

Yapmak paleo çilekli guava güler yüzlü .

Aşağı yukarı: Anemi için demir içeren içecekler

Anemik olduğunuzda, bu vücudunuzun demir depolarının düşük olduğu ve oksijeni taşımak için yeterli normal kırmızı kan hücresi olmadığı anlamına gelir. Çözünürlük? Tabii ki daha fazla demir açısından zengin yiyecekler yemek! Hayvansal kaynaklardaki demir emilse de 2 ila 3 kez daha fazla bitki bazlı Demir açısından zengin meyve ve sebzelerle hala ihtiyaçlarınızı karşılayabilir ve eksikliğini önleyebilirsiniz.

Demir açısından zengin bu 7 smoothie'yi deneyin (ve bazılarına C vitamini eklenmiş)!

Çilekli ıspanaklı smoothie

Çileklerden elde edilen C vitamini ve ıspanak bu smoothie'yi mükemmel bir kombinasyon haline getirir. Ispanak ve diğer yapraklı yeşillikler Her 3 fincan ıspanak sağlayan heme olmayan demirin iyi kaynaklarıdır. 2 mg demirden.

Bu 3 bardak ıspanak 24 mg C vitamini de sağlayabiliyor, çilek ilavesi ile toplam 112 mg'a çıkıyor. Anemi, kim?! Onu tanımıyoruz.

Yapmak çilekli ıspanaklı smoothie .

lahana güler yüzlü

belki seversin lahana , belki yapmazsın. Lahananın dünyevi, acı lezzetinin hepimizi kazanmaması şaşırtıcı değil. İyi haber: tüm besinsel faydalardan yararlanabilirsiniz.lahanagüçlü lezzet olmadan smoothie'lere ekleyerek.

Meyveli bir lahana smoothie yapmak, sıvı bir salata içiyormuş gibi hissetmeden tatlılık verir. Her 4 ons (veya ½ fincan lahana) size 1.8 mg demir ve 138 mg C vitamini.

Yapmak lahana güler yüzlü .

Kuşkonmaz avokado güler yüzlü

Kuşkonmaz yedikten sonra çişinizin kokusu biraz tuhaf gelebilir, ancak kansızlığı önlemek için buna değer - değil mi?! Kuşkonmaz smoothie'lerde yaygın bir bileşen değildir, ancak size 2 mg demir her 3 ons başına. ile birleştiğinde bize güvenin elmalar , Avokado , limon suyu ve diğer yeşillikler, istediğinizi asla bilmediğiniz bir içecekle karşı karşıya kalırsınız.

Tarifte 2 su bardağı ekleyin diyor ama yeşil çay , meyve suyu veya hatta su gibi başka bir soğutulmuş sıvı eklemeyi düşünün. Çay potansiyel olarak demirin emilmesini önleyebilir (daha fazlası aşağıda).

Yapmak kuşkonmaz avokado smoothie .

Çilekli muzlu tofu sallamak

Ah benim! soya peyniri pıhtılaşmış soya sütünden yapılan mükemmel bir protein kaynağıdır. Ayrıca hayvansal ürünleri yemekten kaçınan kişiler için faydalı olan demir içerir. Bu özel tarif, smoothie'ye güzel kremsi bir doku veren yumuşak ipeksi tofu gerektirir. Her 84 g yumuşak ipeksi tofu şunları sağlar: 0.798 mg demir .

Yalnızca sert veya ekstra sert tofuya sahipseniz, size uygun bir kıvama ulaşmak için karıştırıcıya daha fazla sıvı ekleyin. Aynı zamanda ipeksi tofudan biraz daha fazla demir içerme eğilimindedir. 79 g başına 1.08 mg .

Yapmak çilekli muzlu tofu sallamak .

Kuru erik kahvaltı detoks güler yüzlü

Bu smoothie sadece demirinizi güçlendirmeye yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda biraz yedeklenmiş son zamanlarda sizi hemen temize çıkaracağı kesin. Kuru erik içeren kuru erik 1.49 mg Her 1 fincan için demir içerir ve ayrıca düzenli kalmanız için lif açısından da yüksektir.

Kuru erik çok fazla C vitamini içermese de, bu smoothie, lezzeti ve besin içeriğini artırmak için muzla birlikte ıspanak veya lahana eklemeyi önerir.

Yapmak kuru erik kahvaltı detoks güler yüzlü .

dut sabah güler yüzlü

Markete göz atarken sıkça gördüğünüz bir dut değil dut. Kuzey Amerika'daki tek dut ağacı, çoğunlukla ülkenin doğu tarafında bulunan kırmızı dut ağacıdır. Bu ağaçlara yakınsanız, meyveleri meyve tezgahlarında veya çiftçi pazarlarında bulabilirsiniz. Aksi takdirde, düşünebilirsiniz kendin dikmek!

Dut, muz, süt, yulaf, chia tohumları ve Yunan yoğurt Bunu sizi öğle yemeğine kadar tok tutacak ve yeterli miktarda demir sağlayacak mükemmel bir sabah içeceği yapın. 1 su bardağı dut içerir 2,59 mg .

Yapmak dut sabah güler yüzlü .

Kayısı ve bademli smoothie

Taze veya donmuş meyveniz bittiyse, kuru meyve işinizi görebilir. Kuru kayısı sadece potasyum ve A vitamini içermez, aynı zamanda 1.08 mg her 40 g için demir (yaklaşık 5 kuru kayısı). Kurutulmuş meyve kullanmak, buzdolabınızda ve dondurucu alanınızda yer tasarrufu sağlar, ayrıca bozulmadan veya bozulmadan uzun süre dayanır. dondurucu yandı.

Tarçınlı kayısı ve cevizden gelen cevizliliğin kombinasyonu badem sütü ve özü, bunu demir açısından zengin bir tatlı için karıştırmanıza bile neden olabilir.

Yapmak kayısı ve bademli smoothie .

Anemi için içilecek meyve suları 101

Meyve suyu meyve ve sebzeleri bir smoothie haline getirmekten farklı bir işlemdir. Ayrıca gıdanın beslenme içeriğini ayarlayabilir.

Smoothies, birlikte harmanlanmış bütün meyve veya sebzelerden oluşur. Sıkma, meyve ve sebzeleri sıkıca bastırarak, yiyeceğin posasını veya büyük kısmını geride bırakır ve sadece sıvının elde edilmesiyle sonuçlanır. Bu kesinlikle değiştirir lif içeriği , peki ya C vitamini?

meyve suları yerel bakkaldan alacağınız yiyecekler, besin içeriğini görmeyi kolaylaştırır (gıda etiketlerine teşekkürler!), ancak saklandığı süre ve sıcaklık onları etkileyebilir.

C vitamini (veya askorbik asit) içeriği azalabilir. %29 ila %41 4 ay boyunca oda sıcaklığında saklandığında. Meyve suyu açılmışsa ve buzdolabınızda duruyorsa, 31 gün sonra C vitamini içeriği %60-67 oranında azalır. Taze portakal suyu, aynı süreden sonra askorbik asidinin sadece %7 ila 13'ünü kaybetti.

İstediğiniz lezzet profilini ve ihtiyacınız olan C vitaminini elde etmek için evde kendi meyve suyunuzu yapmak en iyi seçenek olabilir.

Kes şunu: Demir eksikliğiniz varsa kaçınmanız gereken içecekler

Demir seviyeniz düşükse geçmek isteyeceğiniz birkaç şey var. Şimdiden özür dileriz, ancak şunları içerir:

göre 2020 makalesi , bu içeceklerde bulunan polifenoller demir emilimini engelleyebilir. Sanırım sabah çayımızı ve kahvemizi OJ ve smoothie'lerle değiştiriyoruz.

Anemi hakkında ne zaman doktor aranmalı?

Aneminizin ne kadar şiddetli olduğuna bağlı olarak, belirtileriniz kansızlığınızın türüne göre değişebilir. Ulusal Sağlık Enstitüsü . Anemi hafifse semptom bile göstermeyebilirsiniz. Durum daha şiddetli hale geldikçe şunları yaşayabilirsiniz:

Bu semptomlardan herhangi biri ile 'kapalı' hissediyorsanız, doktorunuzu arayın. sadece biraz kan almak belirtilerinizin anemiden kaynaklanıp kaynaklanmadığını belirlemeye yardımcı olacaktır. Oradan, doktorunuz demir önerebilir takviye ya da sadece demir açısından zengin yiyecekleri (ve içecekleri!) dahil etmek için diyetinizde değişiklikler yapmaya çalışın.

Sizi gaza getirmek için buradayız!

Kanımızı sağlıklı tutmak ve oksijen akışını sağlamak için vücudumuzun demire ihtiyacı vardır. C vitamini, vücudumuzun mümkün olduğunca emmesini sağlayan, ütülemeye yardımcı olan eldir.

Neyse ki, sıvı halde harika tadı olan demir ve C vitamini içeren uzun bir içerik listesi var. Bu yüzden karıştırıcılarınızı çıkarın, meyvelerinizi ve sebzelerinizi alın ve ütüyü pompalayalım!

KAYNAKLAR

Badem yağı. (2020). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100555/besinler

Kuşkonmaz. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/573918/nutrients

Chia çekirdekleri. (2020). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1109505/nutrients

Ems T, et al. (2020). Biyokimya, demir emilimi. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK448204/

Guava, çiğ. (2020). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1102666/nutrients

Kenevir tohumu. (2020). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1016535/besinler

Demir. (2021). https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-Consumer/

Demir eksikliği anemisi. (n.d.). https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/iron-deficiency-anemia

Kabasakalis V, et al. (2000). Ticari meyve suyunun askorbik asit içeriği ve depolama sırasındaki kayıp oranı. https://www.researchgate.net/publication/236661100_Ascorbic_acid_content_of_commercial_fruit_juice_and_its_rate_of_loss_upon_storage

Kale. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/511764/nutrients

Kaufman C, et al. (2020). Demir eksikliği ile mücadele eden besinler. https://www.eatright.org/health/wellness/preventing-illness/iron-deficiency

Li N, et al. (2020). Demir eksikliği anemisi olan yetişkin hastalarda demir takviyesi için C vitamininin etkinliği ve güvenliği. https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2772395

Yaban mersini, çiğ. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169913/nutrients

Kuru erik, kuru erik. (2020). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1102639/nutrients

Çiğ ayçiçeği tohumları. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/478412/nutrients

Susam taneleri. (2020). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1100608/nutrients

İpeksi tofu. (2020). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1132073/nutrients

Ispanak. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/721056/nutrients

Spirulina tozu. (2020). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1064131/nutrients

Çilek, çiğ. (2020). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1102710/nutrients

Tofu firması. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/388713/nutrients

C vitamini (2021). https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/