Melek Numaranızı Öğrenin
Ringde dünyanın en sevilen kafeinli içeceklerden ikisi varken, bu savaş herkesin çağrısı gibi görünebilir. Ama iş daha iyi sabah demlemesini seçmeye gelince, kahve veya yeşil çay Greatist tacını hak ediyor mu?
Rakiplerle Tanışın
gelenkamelya sinüsüÇin anakarasına özgü bir bitki olan yeşil çay, adı verilen güçlü antioksidanlarla doludur. kateşinler Bazı kanserlerin büyümesini potansiyel olarak engellediği gösterilen lncap hücrelerinde pigallocatechin3gallate, timokinon ve tannik asit ile geleneksel ve sürekli tedavi ile ilişkili morfolojik değişikliklerin bir karşılaştırması. Richards, L.R., Jones, P., Beghuzzi, H., et al. Mississippi Üniversitesi Tıp Merkezi, Jackson, Mississippi. Biyomedikal Bilimler Enstrümantasyon.2008; 44: 465-70.. Araştırma ayrıca şunu gösteriyor Uzun süreli yeşil çay tüketimi obeziteyi, tip 2 diyabeti ve koroner hastalığı önlemeye yardımcı olabilir. Yeşil çayın faydalı etkileri: bir literatür taraması. Chacko, S.M., Thambi, P.T., Kuttan, R., et al. NPO Uluslararası Biyokimya Laboratuvarı, Nakagawa-ku, Nagoya, Japonya. Çin Tıbbı 2010 Nisan 6; 5:13.. Bu daha yumuşak demleme (yaklaşık 1/3 kahve kafeini içerir) ayrıca stres atma ve daha net düşünme ile bağlantılıdır. Yeşil çay tüketimi ve bilişsel işlev: Tsurugaya Projesi 1'den kesitsel bir çalışma. Kuriyama, S., Hozawa, A., Ohmori, K., et al. Tohoku Üniversitesi Tıp Fakültesi, Halk Sağlığı ve Adli Tıp Anabilim Dalı, Epidemiyoloji Anabilim Dalı, Sendai, Japonya. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi 2006 Şubat; 83(2): 355-61. Yeşil çay tüketimi, genel popülasyonda daha düşük psikolojik sıkıntı ile ilişkilidir: Ohsaki Kohort 2006 Çalışması. Hozawa, A., Kuriyama, S., Nakaya, N., et al. Tohoku Üniversitesi Tıp Fakültesi, Halk Sağlığı ve Adli Tıp Anabilim Dalı, Epidemiyoloji Anabilim Dalı, Sendai, Japonya. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi 2009 Kasım; 90(5): 1390-6.. Sanırım buna 'zen' demiyorlar. hiçbir şey için.
Diğer virajda da rekabet aynı derecede şiddetli. Kahve yeşil çayın üç katı kafeini paketler ve aynı zamanda kendi faydalı antioksidanları partisine sahiptir. Java içmek, yaşa bağlı zihinsel gerilemeye karşı koruma ile bile bağlantılıdır. Kahve tüketimi ve insan sağlığı-faydalı mı zararlı mı?-Kahve tüketiminin kardiyovasküler hastalık ve tip 2 diyabet için farklı risk faktörleri üzerindeki etkilerine yönelik mekanizmalar. Ranheim, T., Halvorsen, B. Tıbbi Genetik Departmanı, Rikshospitalet Üniversite Hastanesi, Oslo, Norveç. Moleküler Beslenme ve Gıda Araştırması 2005 Mart; 49(3): 274-84.. Ve yeşil çayda olduğu gibi, bir Bardak içerken tüketilen antioksidanlar veya ’ Joe ayrıca tip II diyabet riskini azaltmaya da yardımcı olabilir Kahve tüketimi, yaşlı Avrupalı erkeklerde bilişsel gerileme ile ters orantılıdır: FINE Çalışması. van Gelder, B.M., Buijsse, B., Tijhuis, M., et al. Önleme ve Sağlık Hizmetleri Araştırma Merkezi, Ulusal Halk Sağlığı ve Çevre Enstitüsü, Bilthoven, Hollanda. Avrupa Klinik Beslenme Dergisi 2007 Şubat; 61(2): 226-32..
Karar
Kahve birkaç tane daha kazanabilirken popülerlik puanları yapraklı yeşil rakibine göre - en azından Batı'da - Mevcut araştırmalar, net ve sağlıklı bir seçim olmadığına işaret ediyor . Araştırmaların önemli bir kısmı, popülasyon anketlerinin yanı sıra hayvan ve in vitro çalışmalardan geldiğinden, uzmanlar daha fazla klinik deney yapmadan kafein severleri herhangi bir yöne yönlendirmekten çekiniyor. Çay veya kahve? Diyet tavsiyesi için kanıt üzerine bir vaka çalışması. Binns, CW., Lee, AH., Fraser, ML. Halk Sağlığı Okulu, Curtin Teknoloji Üniversitesi, Perth, WA. Halk Sağlığı Beslenmesi 2008 Kasım; 11(11): 1132-41..
Ancak araştırmalar, her iki içeceği de ölçülü olarak tüketildikleri sürece yüzde 100 güvenli kabul ediyor. Çok fazla kafein neden olabilir yan etkiler uykusuzluk ve mide rahatsızlığı dahil, bu nedenle uyku veya anksiyete bozuklukları ve sindirim sorunları olanlar direksiyon hakimiyetini net olarak düşünebilir. Diğer herkes için, üç Venti Frappuchino aşırıya kaçıyor olabilir, bu yüzden konuyu takip edin. güvenli kafein alımı (erkekler için günde yaklaşık 400 mg, kadınlar için 300 mg ve 6 yaşından küçük çocuklar için sadece 45 mg) bunu çekmeden öncebütün gece ABD'li tüketicilerde ve ilgili alt popülasyonlarda içecek kafein alımı: Alım Paneli Payı anketinden elde edilen tahminler. Knight, CA., Knight, I., Mitchell, DC, et al. Şövalye Uluslararası, Chicago, IL. Gıda ve Kimyasal Toksikoloji 2004 Aralık; 42(12): 1923-30.. Yeşil çay, özellikle, az miktarda içerir. K vitamini antikoagülan ilaçları daha az etkili hale getirebilir. Arasında kahvenin potansiyel eksileri demir ve kalsiyum emiliminin azalması ve seyrek içicilerde olası kan basıncı artışlarıdır.
Her iki içeceğin de en yeni şişelenmiş ve konserve çeşitleri hareket halindeyken cazip olsa da, Eklenen şeker, mısır şurubu ve yağ için beslenme gerçeklerini kontrol ettiğinizden emin olun.
Hangi vızıltıya değer içecek oyunuzu alıyor? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!
