Melek Numaranızı Öğrenin
İşte bazı şok edici haberler: Elmalarbizim için iyi! Dolgun küçük meyveler iyi bir C vitamini ve lif kaynağıdır ve kardiyovasküler hastalık, felç, bazı kanserler ve astım riskinin azalmasıyla bağlantılıdır. Apple ürünleri fitokimyasalları ve işlenmesi: bir inceleme. Soler C, Soriano JM, Mañes J. Natural ürün iletişimleri, 2009, Tem.;4(5):1934-578X. Lezzet ekleyin ve bir çiftçinin pazarında veya meyve bahçesinde domuzun çıldırmasının neden kolay olduğunu anlayabiliriz.
Evli bir adamın sana aşık olduğuna dair işaretler
Ama sonra bir göbeğin bir oturuşta (hatta birkaç oturuşta) kaldırabileceğinden daha fazla çiğ elma elde edersiniz ve bunların nasıl kullanılacağına dair fikirleriniz biter. Bu yüzden elmaların faydalarını en üst düzeye çıkarmak ve onları israf etmekten alıkoymak için 54 yaratıcı yolu bir araya getirdik.
Yenilebilir Seçenekler
1. Onları pişirin.
Sağlıklı bir kahvaltı, atıştırmalık veya tatlı için bunları tek başına, tarçın serperek veya bir kase mısır gevreği veya yulaf ezmesi üzerine yiyin. Daha da iyisi, onları içeride kahvaltı ile pişirin.
2. Onları haşlayın.
Bu tarifteki haşlanmış elmaları, tam tahıllı waffle veya tost, biraz sade yoğurt (elmalar yeterince tatlılık sağlayacaktır!) veya kahvaltıya şık, vitamin dolu bir ek için yulaf ezmesi ile eşleştirin.
3. Soğanla birlikte soteleyin.
Elmaların ve soğanların sağlık özelliklerini tek bir nefis garnitürde birleştirin.
4. Elmalı tereyağı yapın.
Bu elmaları kaynatıp püre haline getirdikten sonra, pek çok kahvaltı için onları tam tahıllı tostların ve simitlerin üzerine yayabilirsiniz (tereyağı veya margarine harika bir alternatif).
5. Elma püresi yapın.
Çocukluk klasiğinin sağlıklı hale getirilmesi oldukça kolaydır (oraya bir ton şeker dökmediğiniz sürece) ve tek seferde bir sürü elmayı tüketebilir. Bonus: Elmalı kek yapmak için sosu kullanın.
6. Sandviçlere ekleyin.
PB&A, yeni PB&J'dir. Elmalar ayrıca hindi, İsviçre ve hardalla tam tahıllı ekmek üzerine harika gider.
7. Bir graten yapın.
Yuvarlak meyve, yumurtalarla karıştırıldıktan (sağlıklı bir protein parçası için) ve piliçte haşlandıktan sonra zar zor tanınacaktır.
8. Kreplere ekleyin.
Bu tarif bizi “krep” e getirdi. Elmalar, keklere patates latkelerine benzer bir doku verir ve tüm bu rafine şekerler olmadan tatlılık katar.
9. Onları tavuğa ekleyin.
Çok iştah açıcı görünmeyebilir, ancak bu tarifin tadı güzel ve vücuda bir doz protein ve antioksidan veriyor.
10. Çorbalara ekleyin.
Bu havuç-elma-zencefil çorbasında biraz A vitamini ile elmanın C vitaminini karıştırın.
11. Bir komposto yapın.
İlave şeker ve bol miktarda antioksidan içermeyen bu meyve kompostosu, elmaları tüketmenin ve kahvaltı, atıştırmalık veya tatlı hazırlamanın sağlıklı ve lezzetli bir yoludur.
12. Turşu yapın.
Soğuk mevsim için tam zamanında, bu baharatlı tarif elmaları tüketir ve bağışıklık sistemi adına savaşa girer.
13. Onları zevke dönüştürün.
Bu lezzetli tarifin tadını çıkarın! Tarifin gerektirdiğinden daha az şeker kullanarak sağlık faktörünü artırın.
14. Salatalara ekleyin.
Elmalar herhangi bir salatayı aydınlatır ve bu yeşilliklere biraz sulu gevreklik katar. Sizi tok tutacak bir salata için bu elmalı, cevizli ve bleu peynirli salata tarifine göz atın.
15. Onları bir marine haline getirin.
Sağlıklı bir dozda elma, sarımsak ve baharatla et yemekleri için bir turşusu yapın.
16. Lahana salatasına ekleyin.
Son olarak, orijinal versiyonu kadar lezzetli görünen mayonezsiz bir lahana salatası!
17. Hint turşusu yapın.
Elma, soğan, sarımsak ve baharatlarla dolu bu Hint turşusu, temelde nefis bir süper gıda karışımıdır.
18. Salsa yapın.
Mağazadan satın alınan ürünlerin koruyucu içermeyen bir versiyonu için bu baharatlı elma salsasını yapın.
19. Izgara yapın.
Bu lezzetli elma halkaları, C vitamini ve lezzetin harika bir yanını oluşturur.
20. Nohutla karıştırın.
Az yağlı, vejetaryen bir protein yemeği için, elma ve nohut için bu tarife göz atın - hareketli bir sonbahar günü için mükemmel bir akşam yemeği.
21. Onları reçel haline getirin.
Reçel tarifleri genellikle çok şeker gerektirir, ancak bu ev yapımı reçeli mağazadan satın alınan şeylerden ayıran şey, taze meyve ile yapılması ve koruyucu içermemesidir.
22. Sosisle karıştırın.
Bu sosis ve elmalı sote, protein, otlar, elmalar ve zeytinyağından elde edilen bazı sağlıklı yağlar ile doludur. Daha yağsız bir et alternatifi için bu tarifteki sosisi hindi sosisi ile değiştirin.
23. Daha sağlıklı bir tatlı servis edin.
Bazı elmaları ikiye bölün, ortasını çıkarın ve kuru üzüm, bal ve bir tutam kahverengi şekerle doldurun. Yunan yoğurdu ile pişirin ve üstünü kapatın - turtayı ve dondurmayı kaçırmayabilirsiniz (ancak garanti yok).
24. Onları cips haline getirin.
Patates çeşidine daha sağlıklı bir alternatif için ev yapımı elma cipsi tarifini deneyin.
25. Onları bir frittataya koyun.
Bu frittata o kadar düşük kalorili, az şekerli ve az yağlı ki inanması neredeyse güç. (Yumurta ikamesi gerektirir, ancak gerçek şeyleri kullanmaktan mutluluk duyarız.)
26. Onları bir kabağa doldurun.
Bu yemek, elma, ceviz, kabak ve yağsız hindi sosisinin sağlık özelliklerini güzel sonuçlarla çağırıyor.
27. Onları granolaya ekleyin.
Bu elmalı granolayı yapmak için gereken tek şey bir blender, bir kızartma tavası ve bir fırın. Daha sağlıklı olması için şekeri azaltın.
28. Onları filizle pişirin.
Brüksel lahanası yılın bu zamanında çok moda ve elma ve tereyağı ile birleştiğinde neredeyse rakipsiz lezzetli bir garnitür oluyorlar.
29. Biraz ekmek pişirin.
Bu elmalı-tarçınlı ekmeğin tarifi ağzımızın suyunu akıttı. Daha da besleyici hale getirmek için tam buğday ununu değiştirin.
30. Onları bir turtaya koyun.
Tamam, bu yüzden tahmin edilebilir, ancak aynı zamanda klasik: Elmalı turta muhtemelen oradaki en rahat yiyeceklerden biridir. Elmanın içindeki dolguyu pişirerek daha sağlıklı hale getirin - fazla kabuğu kesecektir (ve gerçekten harika görünecek!).
31. Bir (kinoa) kek yapın.
Bu tarif Greatist onaylıdır, çoğu pişmiş üründen daha fazla protein içerir (kinoa sayesinde) ve muhtemelen glütensiz yapmak oldukça kolaydır (sadece glütensiz un yerine).
32. Biraz alkollü dondurma yapın.
Yaparsak kusura bakma! Kirazlar, elmalar ve misket limonu, bu donmuş viski ikramına bir miktar renk ve antioksidan ekler.
33. Onları koruyun.
Şu anda ciddi bir şekilde başka bir elma yiyemiyorsanız, altı ila 12 ay sonra tadını çıkarabilmeniz için onları yapmayın, dondurmayın veya kurutmayın.
34. Tartini çırpın.
Tart-ne? Biz de emin değiliz ama tatlı pizzanın daha sağlıklı bir versiyonu gibi görünüyor - günün her saatine uygun bir yemek için tam buğday unu, elma ve bazı doğal tatlandırıcılar kullanın.
35. Köpeğe bir tedavi verin.
Bu ev yapımı, koruyucu içermeyen köpek ikramlarıyla Fido'nun gününü yapın.
İçilebilir Seçenekler
36. Bunları smoothielere ekleyin.
Belki de artık elmalardan kurtulmanın en hızlı yollarından biri, elmalar bitene kadar her gün kahvaltıda içmektir. Bu çeşitli elmalı smoothie tariflerini deneyerek klasik b-fast içeceği ilginç tutun.
37. Elma suyu yapın.
Ev yapımı, filtrelenmemiş, şekersiz çeşit, tüm iyi şeyleri korur ve kötü bir şey eklemez.
38. Elma şarabı yapın.
Bu şaşırtıcı olabilir, ancak evde elma şarabı yapmak o kadar da zor değil. Ev yapımı ürünler C vitamini ile doludur ve herhangi bir koruyucu veya ilave şeker kullanmaz.
39. Sert elma şarabı yapın.
Bu biraz daha karmaşık, ancak kendini glütensiz içeceklerini tüketmeye adamışlar için, ödülün yatırıma değer olduğundan eminiz.
40. Biraz votka demleyin.
Süslü-pantolon gibi geliyor, ama gerçekten kolay-peasy. Birkaç elma doğrayın, üzerlerine votka dökün ve karışımı birkaç gün veya birkaç hafta bekletin. İşte!
Yenilebilir Olmayan Seçenekler
41. Mumları tutun.
Bu ev yapımı elma mumluklarıyla sıkıcı bir cumartesi gününü doldurun ve bir evi güzelleştirin.
42. Potpuri yapın.
Bu ev yapımı potpuri tarifi ile sonbaharın kokusunu (oda spreylerinde bulunan kimyasallar olmadan) içeriye getirin.
43. Fazladan tuz emdirin.
Bir çorba ya da sos için terlediyseniz, sadece çok fazla tuz eklediğinizi fark ettiyseniz, üzülmeyin! Sadece birkaç elma dilimini tencereye atın, karıştırın ve servis yapmadan önce çıkarın - ekstra tuzu emecekler ve misafirler daha akıllı olmayacak.
44. Esmer şekeri yumuşatın.
Kim bir torba kahverengi şekerin kireçlendiğini ve birkaç tane tanecikli tuğlaya dönüştüğünü görmemiştir? Endişeye gerek yok: Kapalı bir torbaya bir elma dilimi koyun, torbayı kahverengi şekere koyun ve birkaç gün içinde bu taneler parmaklarınızın arasından süzülecektir.
45. Diğer meyveleri olgunlaştırın.
Elmaların yaydığı etilen gazı avokado, muz ve diğer meyvelerin daha çabuk olgunlaşmasına yardımcı olabilir, bu nedenle bir dahaki sefere guacamole yapmak için beş gün beklemek istemiyorsanız meyve sepetine bu diğer meyvelerin yanına bir elma koyun.
46. Pişmiş ürünleri nemli tutun.
Yarım elma ile hava geçirmez bir kaba bir kek veya diğer fırınlanmış ürünleri koyun. Elmanın nemi sayesinde daha uzun süre taze kalırlar.
47. Bir antrenmanı güçlendirin.
Egzersizi yaparken, ilave bir kas zorlaması için uylukların arasına bir elma sıkın.
48. Kendinize bir yüz bakımı yapın.
Elma ve ballı yüz maskesi ile elmaların sağlık güçlerini yüzünüze uygulayın.
49. Tomurcukta bir baş ağrısını sıkın.
Araştırmalar, yeşil elma koklamanın migrenin yoğunluğunu azaltabileceğini ve daha erken bitmesine yardımcı olabileceğini bulmuştur.
50. Onlardan iç.
Bu basit elma bardaklarını yapmak kolaydır, Toprak Ana'da kolaydır (tek kullanımlık bardakların kullanımını veya yeniden kullanılabilir bardakların yıkanmasını ortadan kaldırdıkları için) ve o içecekten sonra bir atıştırmaya ihtiyacınız varsa yemesi kolaydır.
51. Pullar yapın.
Yapması kolay bu elma pullarıyla tatil kartlarına ev yapımı bir dokunuş katın.
52. Biraz kafa küçültün.
Cadılar Bayramı bitmiş olabilir, ancak yine de bu kurnaz küçülmüş kafalarla korkunçluğunuza devam edebilirsiniz.
53. Bir kuş yemliği yapın.
Tamamen biyolojik olarak parçalanabilen (ve kuşlar için güvenli) malzemelerden Toprak Ana dostu bir kuş besleyici yapın. Ya da özellikle kurnaz hissetmiyorsanız, meyveleri bahçeye atın ve bırakın hayvanlar işi kendileri yapsın.
54. Paylaşın!
Hala biraz elma kalmışsa, kaç tane aldığınızı merak etmeliyiz (birkaç kamyonun dolu olduğunu hayal ediyoruz). Ama cidden: Paylaşmak önemsemektir. Ve başkalarıyla yemek yemek genellikle yalnız yemek yemekten daha eğlencelidir (ve sağlığımız için daha iyidir).
İlk olarak Kasım 2012'de yayınlandı. Eylül 2015'te güncellendi.