Melek Numaranızı Öğrenin
Damak zevkine olduğu kadar göze de ziyafeti çeken çilekler, doğanın en güzel ve lezzetli meyvelerindendir. aslında çilek değil ). Ayrıca, sağlıklı bir yaşam tarzına harika, düşük kalorili bir katkı sağlarlar, yeterli miktarda C vitamini, manganez ve lif içerirler.dutbeslenme yumruk (üzgünüz, üzgün değiliz).
Yamanın İçinde — Neden Süper
Çilekte yıldız oyuncu C vitamini , vücudun dokularını oluşturmaya ve onarmaya yardımcı olan, bağışıklığı artıran ve aşırılıkla savaşan bir antioksidan serbest radikal hasarı . Çalışmalar ayrıca C vitamininin teşvik ettiğini öne sürüyor sağlıklı göz fonksiyonu ve hatta kırışıklık oluşumunu engelleyebilir (en azından farelerde!) Göz Hassasiyeti ve C Vitamini . McIntosh, TR. Amerikan Halk Sağlığı Dergisi 1982 Aralık; 72(12): 1412-1413. C vitamini, E vitamini, piknogenol ve çuha çiçeği yağı karışımının ve moleküler mekanizmanın tüysüz fare derisi üzerindeki kırışık önleyici etkileri, kronik ultraviyole B ışınlarının neden olduğu d . Cho, H., Lee, M., Lee, J., et al. LG Ev ve Sağlık Araştırma Parkı, Daegeon, Kore. Fotodermatoloji, Fotoimmünoloji ve Fototıp 2007 Ekim; 23(5): 155-62.. Yakın tarihli bir çalışmada, araştırmacılar çileklerdeki spesifik antioksidan içeriğin kolesterol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabileceğini buldular. Çilek açısından zengin bir diyet verilen yüksek kolesterolü olan katılımcılar, LDL ('kötü') kolesterolde bir azalma gösterdi. yulaf kepeği takviyesi verilen bir kontrol grubuna benzer Kolesterol düşürücü diyet portföyünde çileklerin etkisi . Jenkins, D., Nguyen, T., Kendall, C., et al. Klinik Beslenme ve Risk Faktörü Modifikasyon Merkezi, St. Michael's Hastanesi, Toronto, Kanada. Metabolizma 2008 Aralık; 57(12): 1636-44.. Yüksek vitamin içeriği ile birlikte çilek’ kolesterol kontrol etkisi bu meyveyi diyet için ikili bir tehdit haline getirir (tadı sayarsanız üçlü).
So Berry Good — Eylem Planınız
Çilek lezzetli, düşük kalorili bir muamele (porsiyon başına 49 kalori ), ancak besinsel faydalarını elde etmek çok fazla zaman almaz. Sadece bir fincan çukur diva günlük C vitamini ihtiyacını fazlasıyla karşılar (Kadınlar için günde 75 miligram ve erkekler için 90 miligram). 8 onsluk bir porsiyon ayrıca, saygın bir 3 gram diyet lifi ile birlikte önerilen günlük manganez değerinin dörtte birinden fazlasını paketler. Ama dikkatli ol! Bu sulu meyveler doğanın altın çocuğu gibi görünse de çilek alerjilerine karşı dikkatli olun. Bebekler ve çocuklar arasında daha yaygın olan bu alerji ağızda şişme ve karıncalanma, gözlerde sulanma ve kaşıntı, burun akıntısı, astım ve hapşırmaya neden olabilir. Daha şiddetli semptomlar nadirdir, ancak çileklerden kaçının ve hafif alerjik belirtiler bile ortaya çıkarsa bir doktora danışın. Çilekler, özellikle mevsiminde olduklarında (Florida ve Teksas'ta Nisan, Güney'de Mayıs ve Kuzey eyaletlerinde Haziran) harika bir lezzettir. Sezon kapanmadan hemen stok yapın!Jordan Shakeshaft'ın fotoğrafı