Melek Numaranızı Öğrenin
Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünlere yer veriyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar aracılığıyla satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz.İşte sürecimiz.
Son zamanlarda daha basit, daha sağlıklı bir yaşam için özlem duyuyor musunuz? Belki biraz daha temiz hava, sizi koltuktan kaldırıp 'RuPaul's Drag Race'in ikinci tekrarından uzaklaştırmak? (Haydi, kimin kazandığını zaten biliyorsunuz.) Peki, bir zafer bahçesi kurmaya ne dersiniz?
KİMEne? Bu bahçede biriyle savaşmak zorunda mısın? Geçit törenine falan ihtiyacınız olacak mı? Çünkü tüm bunlar kulağa zor iş gibi geliyor!
Endişelenmeyin - kendi zafer bahçenizi başlatmak sağlığınız ve iyiliğiniz için harika olabilir. Yenileceğiniz tek düşman, yetersiz beslenme, bütçe kısıtlamaları ve karantina mavileridir.
sophie hunter'ın yaşı
Belki de ürününü çalmak isteyen sincaplar olabilir. Silahlara!

AleksandarNakiç/Getty Images
Peki zafer bahçesi nedir?
Basitçe söylemek gerekirse, bir zafer bahçesi, kendi ekinlerinizi yetiştirdiğiniz bir toprak parçası. Evet, gerçek hayattaki “Stardew Valley”den bahsediyoruz.
Ne kadar büyük veya küçük yapabileceğinizin bir sınırı yok - basit bir pencere kutusu bile bir zafer bahçesi görevi görebilir. Ayrıca istediğinizi yetiştirebilirsiniz. Çok fazla açık alan var mı? büyümek sebze sıraları , ve hatta belki bazı meyve ağaçları. Sadece biraz ekici var mı? Otlar veya çilekler nasıl?
Faydaları neredeyse sayısızdır. Başlangıç için iyi bir egzersiz: Bir kürekle kazmayı veya en sevdiğiniz malayla ayıklamayı bekleyebilirsiniz. Amerikan kalp derneği Kalbinizi güçlü tutan orta yoğunluklu aerobik egzersizler listesine dahil edin.
Ancak bariz bir faydası da var: Ne yetiştirirseniz onu yersiniz. Daha önce tek bir böcek ilacı görmemiş iyi, sağlıklı ürünler - bize kaydolun! Herkes taze sebzelerin sağlığınız için iyi olduğunu bilir. Ancak 2020 çalışması ruh sağlığı bozuklukları ile yaşayan insanlar için de faydalı olabileceğini düşündürmektedir.
Daha fazla motivasyon mu istiyorsunuz? Bir başka 2020 araştırması, taze meyve ve sebzeler , özellikle C vitamini yüksek olanlar size yardımcı olabilir güçlü bir bağışıklık sistemini korumak ve COVID-19 ile savaşın (önemli not: muzlar yasal bir aşı değildir). Kendi çileklerinizi yetiştirmek düşündüğünüzden daha faydalı olabilir.
Zafer bahçelerinin tarihi: Birinci Dünya Savaşı'ndan 2021'e
Neden zafer bahçeleri deniyor? Ve onları sadece, bilirsiniz, bahçelerden farklı kılan nedir?
Zafer bahçeleri ilk olarak Birinci Dünya Savaşı sırasında Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, İngiltere ve Almanya dahil olmak üzere birçok ülkede popüler oldu.
Halkın moralini yükseltmenin harika bir yoluydular. Kendi yiyeceklerini yetiştiren insanlar, aç birlikleri beslemek için daha fazla çiftlikte yetiştirilen mahsulün mevcut olduğu anlamına geliyordu.
Zengin ve ünlülerin bile kendi paralarını büyütmeye başladığı İkinci Dünya Savaşı sırasında popülaritelerinde daha büyük bir artış elde ettiler. Eleanor Roosevelt, Beyaz Saray'ın arazisinde bir zafer bahçesi başlattı ve Londra'daki Buckingham Sarayı'nda bir tane vardı. (Bak, bu senin krallar gibi yaşama fırsatın!)
TBH, zafer bahçeleri trendi hiçbir zaman tam anlamıyla ortadan kalkmadı. Savaşlardan uzun süre sonra birçok ülkede popüler kaldılar ve onları günümüze kadar taşıdılar. İnsan nüfusu arttıkça, gıda temini ile ilgili endişeler birçok insanın başparmaklarını yeşil tutmayı ve kendi başparmaklarını büyütmeyi sevdiği anlamına gelir.
Bir sürü ünlü de dahil olmak üzere trende giriyor Meghan Markle . Kraliyet geleneklerini takip etmediğini kim söyledi?
Bir zafer bahçesi nasıl yetiştirilir
içine atlayacaksın kendi büyümek - sen git git sen! Sağlıklı bir yaşam hemen köşede! (Ayrıca, yeni sebzeli bebeklerinizin fotoğraflarıyla dolu IG'de çok sağlıklı görüneceksiniz. Veya şimdi onlara verdiğimiz adla Cabbage Patch Kids.)
Ama her şeye nasıl başlayacaksınız? Ne istiyorsun? Ne yetiştirmelisin? Yere bir dolar ekersen, bir para ağacı alır mısın? (spoiler: yapmayacaksın.)
Bir zafer bahçesi planlamak
Her şeyden önce, tüm sıkı çalışmanızdan en iyi sonuçları almak istiyorsanız, biraz planlama yapmalısınız. Rastgele bir toprağa tohum atmak diye mi? Evet, bu onu kesmeyecek.
Aşağıdakileri yapmayı düşünün:
- En iyi yeri bulun. Öncelikle, sebzelerinizi nerede yetiştireceğinize karar vermelisiniz. Ve bu sadece büyük bir avlusu olan insanlar için değil - sadece bir pencere kutusu kullanıyor olsanız bile, onu doğru yerde bulundurmanız gerekir! İdeal olarak, günde 6 ila 8 saat güneş alan bir yer istersiniz.
- Toprağını kontrol et. ABD'nin farklı bölgeleri kökten farklı topraklara ve iklimlere sahiptir - Gürcistan'da gelişebilecek bir şey Alaska'da iyi mücadele edebilir. Kullan USDA Bitki Sertliği Bölge Haritası ortalama sıcaklıklarınızı kontrol etmek için, çünkü bu, ne ekebileceğinizi etkileyecektir. Ayrıca satın alabilirsiniz toprak test kitleri internet üzerinden. Bunlar, bebeğinizin sebzelerinin yeni evlerinde rahat ve mutlu olmasını sağlayacaktır.
- Tohumlar ve başlangıç bitkileri arasında karar verin. Küçük bir tohumdan bir bitki yetiştirmek daha tatmin edici olabilir ancak yeni başlayanlar için biraz zor olabilir. Tüm zor işlerin sizin için yapıldığı bazı başlangıç bitkilerini kullanmayı düşünün.
- Arsanızı çizin. Çok daha büyük bir bitkinin gölgesine küçücük bir bitki ekersen ne olur? Çok mutsuz küçük bir bitki, işte bu. Dikiminizi dağıtmayın - her bitkinin ne tür bir boyuta büyüyeceğini öğrenin ve uygun şekilde yerleştirin. Genellikle daha büyük bitkileri bir arada tutmak ve daha küçük olanlar için de aynısını istersiniz.
Zafer bahçesi kurmak
Demek tohumlarını veya başlangıçlarını aldın ve gitmeye can atıyorsun! Ama nereden başlıyorsun? Şu anda ebeveynlik yaptığınız tüm bu küçük canlılara nasıl bakıyorsunuz?Ah, sorumluluk!
Soğuk. Sizi de burada koruduk. Biraz düzenli (ama hafif) bir sevgiyle, çiçekten dostlarınız güçlenecek türden bir insan olsanız bile. kaktüsleri öldürür .
besleme
Meyve ve sebzeleri bir çeşit beslenme aracısı olarak düşünün. İyiliği toprağın kendisinden ve kendi içlerine çekerler. Sonra onları içinize koyarsınız (ağzınız aracılığıyla, aklınızı sulama kanalından çıkarın) ve tüm bu güzel şeylerden tam olarak yararlanırsınız. Yaşasın!
Sorun şu ki, meyve ve sebzeler bu konuda o kadar iyi ki, toprağı oldukça tükenmiş bırakabiliyorlar. Ancak toprağınızı yemle doldurarak bunu önleyebilirsiniz. Bahçe malzemeleri mağazalarından ticari olarak temin edilebilen yemleri kullanabilirsiniz (veya interweb'lerden ) veya eski moda gübre. Kaka kepçe gerçekten, Kanye.
ayıklama
Her gün arazinizde bir keşif görevi yapmak ve kafalarını topraktan gözetleyen yabani otları temizlemek isteyeceksiniz. Tıpkı bacak günü , atlamak için cazip olmayın. Yabani otlar inanılmaz derecede hızlı büyüyebilir ve sebze arkadaşlarınızdan değerli kaynakları çalıyorlar.
Bu sinir bozucu ücretsiz yükleyicileri günlük olarak ortadan kaldırın ve daha iyi üretime sahip olacaksınız.
sulama
Her gün hızlı bir damlama yerine birkaç günde bir derin bir sulama yapmak daha iyi olsa da, meyve ve sebzenize sürekli bir su kaynağı vermeden fazla uzağa gidemezsiniz.
Ortalama olarak, arsanızın haftada yaklaşık bir inç suya ihtiyacı olacaktır - sıcaksa daha fazla ve yağmurluysa daha az.
yemek yerken neden hıçkırıyorum
Bunu test etmek için elinizin altında bir buzlu şeker çubuğu veya kalem bulundurmak da iyi bir fikirdir - yere bir inç kadar yapıştırın ve üzerine kir yapışmış halde nemli çıkarsa, hepiniz iyisiniz. Kuru çıkarsa, arsaya su verin. Ayrıca bitkilerinizi kök seviyesinde sulamak ve yapraklarını ıslatmaktan kaçınmak istersiniz.
Ah, böyle divalar!
şaşırtıcı
Pek çok meyve ve sebze, daha genç ve asmadan taze olduklarında daha lezzetli olur.
Bu nedenle, tüm ekinlerinizi bir kerede almaktan kaçınmak için - bu, potansiyel olarak yiyecek israfına sahip olmanız anlamına gelir - ekim sürelerini biraz şaşırtın (sadece bir veya 2 hafta olsa bile). Bu şekilde, ürününüzü en iyi durumdayken yakalayabilirsiniz.
Mevsime göre büyüyen
En sevdiğiniz meyve ve sebzeyi yetiştirmeye başlamadan önce, çoğu ürünün mevsimlik . O kötü çocukları yetiştirmek için doğru ve yanlış zaman var.
kullanabilirsiniz ekim takvimi favorilerinizin ne zaman gitmeye hazır olduğunu kontrol etmek için, ancak bu arada işte kullanışlı bir liste:
Bahar sebzeleri
Bunları Mezhepsiz Bahar Tatil Tavşanından uzak tutun.
Yaz sebzeleri
Yaz sebzeleri çok eğlendim… Yaz sebzeleri çok hızlı oldu…
Sonbahar ve kış sebzeleri
Hayat pazı çaldığında.
- ıspanak
- marul
- lahana
- maydanoz
- turp
- İsviçre pazı
Bir bahçeyi nasıl çalıştıracağınız konusunda hala biraz gölgedeyseniz, size 411'i veriyoruz. tam burada .
tl; doktor
Hayatımızda biraz kesinlik bulmak güzel, özellikle de bir pandeminin ortasında. dünya çapında etkilenen ruh sağlığı . Biraz temiz hava almak ve günlük hayatın stresinden uzaklaşmak hiç bu kadar önemli olmamıştı.
Ve kendi ürününüzün bir zafer bahçesinde büyümesini izlemekten daha kesin ve tatmin edici ne olabilir?
Bir şans ver! Taze, sağlıklı sebzeleri doğrudan yerden tabağınıza almanın ne kadar kolay olduğuna şaşıracaksınız. var pestisit yok veya şişirilmiş maliyetler: sadece kendi yetiştirdiğiniz iyi yiyecekler.
Yaptığınız her yemeğe (ya da bilirsiniz, gerçek bir yemek) kesinlikle bir saf tatmin salatası ekleyebilirsiniz. yan salata ). Hem kendinize hem de çevreye bir iyilik yapmış olacaksınız!
Sadece o sincaplara dikkat et.
