Melek Numaranızı Öğrenin
Çiftçi pazarlarından ve CSA'lardan kentsel çiftliklere ve teslimat hizmetlerine kadar, yerel gıda hareketi son birkaç yılda ABD'de (gerçek) bir büyüme endüstrisi haline geldi.
Ve bunun iyi bir nedeni var: Yerel olarak yetiştirilen bitkiler, meyveler ve sebzeler çevre için daha iyi ve yerel topluluklar için mağazadan satın alınan emsallerinden daha fazla. Ve ev bitkilerinin iç mekan havanızı filtrelemeye yardımcı olduğu bilinmektedir.
Yiyecekleri kendi evinizde yetiştirmekten çok daha fazlasını yerel olarak elde edemezsiniz. Kendi yenilebilir bitkilerinizi yetiştirmek, yiyeceğinizin nereden geldiğini ve nasıl yetiştirildiğini tam olarak bilmenizi sağlar (endişelenmenize gerek yok).yanıltıcı gıda etiketleme).
İşte iç mekanda yetiştirmek için bazı kolay, sağlıklı bitkiler - ve onları nasıl büyüteceğiniz.
İç mekanda yetiştirmek için en iyi bitkiler
Yılan bitkisi
Prabhjits/Getty Images
İç mekan bitkileri, alanınıza stil ve daha iyi hava kalitesi katabilir. Bunlar, başlamanıza yardımcı olacak bazı yükseltmesi kolay sürümlerdir. sadece dikkat et evcil hayvan dostu olmayan çeşitler etrafta koşuşturan tüylü arkadaşlarınız varsa.
1. Yılan bitkileri
Bu modaya uygun houseplant, Pinterest ve Instagram'daki popülerlik payını ve iyi bir nedenle görüyor. Az bakım gerektirir ve 10 fit ve ötesine kadar büyüyebilir. Parlak ışığı sever, ancak iç mekanlarda daha düşük aydınlatma koşullarında yaşayabilir ve fazla sulanmaması en iyisidir.
Bonus: yılan bitkileri Yapabilmek filtrelemek benzen, formaldehit, trikloroetilen, ksilen ve toluen gibi havadaki kimyasallar.
2. Potos
Cesur, güzel ve bir Yunan tanrısı gibi bir isimle pothos, siyah baş parmağınızı yeşile çevirmeye yardım etmeye hazır. Birçok renk varyasyonu ile gelirler ve süper bağışlayıcıdırlar.
Düşük aydınlatma koşullarında gelişebilirler, büyümeleri ve yeni bitkilere yayılması kolaydır ve aşağıdakiler gibi hava kirleticilerini azaltırlar. formaldehit, ksilen ve toluen .
3. Dracaena
Dracaena (ve özellikle Dracaena Lisa çeşidi), yeni başlayan iç mekan bahçıvanları için mükemmeldir. Başka bir dayanıklı bitki arkadaşı, değişen ışık koşullarına uyarlanabilirler, ancak doğrudan güneş ışığından hoşlanmazlar.
4. Yeşim Bitkisi
Yeşim bitkileri, sulu ekibin bir parçasıdır ve parlak, kauçuksu yapraklara sahiptir. Bu aynı zamanda yapraklarında su tuttukları ve çok bağımsız oldukları anlamına gelir. Aşırı sulanmayı önlemek için toprağın biraz kurumasını sağlayın.
Yeşim bitkileri ayrıca çok ihtiyaç duyulanları da ekleyebilir havadaki nem , özellikle bu kuru, soğuk aylarda.
5. Örümcek Bitkisi
Bu kötü çocuklar son zamanlarda her yerden sarkıyor gibi görünüyor ve nedenini merak etmek yok. Diğer ekim arkadaşlarınıza iletmek için yayılmaları kolaydır.
Örümcek bitkileri parlak ışığı sever, ancak tercihen doğrudan güneşi sevmez. Kökleri ayrıca bir tencereyi doldurma eğilimindedir, bu nedenle her birkaç yılda bir saksı değiştirmeleri gerekebilir.
Ama bu bakım biraz onun için buna değer. nemlendirici ve hava kirletici nitelikler (formaldehit ve ksilen gibi).
6. Aloe Vera
Ev bitkilerinin havadaki kötü kirleticileri sülük edebileceğini biliyoruz, ancak aloe bunu yapıyorvebize şifalı sular da verir. Aloe vera jeli olduğu bilinmektedir. anti-inflamatuar ve antibakteriyel özellikler .
Ayrıca, bir aloe vera bitkisi aynı kapta yıllarca büyüyebilir, çok az suya ihtiyaç duyar (etli aileye gidin!) ve formaldehit kaldırır havadan.
Yaprakları yatıştırıcı nektarı için kullanıyorsanız, üzerinde hafif kaldığınızdan emin olun ve bitkinin üçte birinden fazlasını değil, bir seferde sadece biraz çıkarın.
Evde yetiştirmek için en iyi meyveler
7. Avokado
neden sağlıklılar
Avokado, sağlıklı yağlarla doludur. üçte ikisi yağlarının oranı sizin için iyi olan tekli doymamış çeşittir.
Ayrıca, bol miktarda E ve B6 vitamini ile övünürler ve yüksek oranda karotenoid içerirler. azaltılmış risk bazı kanserlerin Bu meyvelerin favorilerimizden biri olmasına şaşmamalı!
onları nasıl büyütebilirim
Bir avokado çekirdeğinden avokado ağacı yetiştirmek mümkündür, ancak bunu yapmak yenilebilir meyve vermeyebilir… ve evde yetiştirme hayallerinize ulaşmak için uzun bir süre bekleyebilirsiniz. tosttan kaçının .
Ne ekersen onu yemek istiyorsan, bir cüce avokado bitkisi satın almak en iyisidir. (Daha büyük yeşil kabuklu meyveler veya daha yaygın siyah kabuklu meyveler veren çeşitler eşit derecede iyidir.)
Ağacınızla ilgilenmek için, normal saksı karışımıyla doldurmadan ve dikmeden önce büyük, iyi drene olan bir tencerenin dibine biraz kum ekleyin. Düzenli olarak sulayın, ancak toprağın asla ıslak olmadığından emin olun - avokado kökleri su basmasına iyi gelmez.
Sürgünleri sık sık budayın ve ağacı yüksek tavanlı bir alana yerleştirdiğinizden emin olun - cüce ağaçlar bile 10 metreden daha yükseğe büyüyebilir!
nasıl hasat edilir
Yeşil çeşitler, meyvenin kabuğu hafifçe sarardığında hasat için hazırdır, daha koyu renkli avokadolar ise kabukları neredeyse siyaha döndüğünde hazırdır.
Olgun meyveler birkaç hafta ağaçta asılı kalabilir, ancak bundan daha fazla beklerseniz lezzetlerini ve dokularını kaybetmeye başlarlar.
8. Limonlar
neden sağlıklılar
Limonlar vardır C vitamini ile dolu vücudun kolajen sentezlemesine, demiri emmesine ve proteini metabolize etmesine yardımcı olur. Ve mega dozlarda C vitamininin soğuk algınlığını iyileştirebileceği bir efsane olsa da,dır-dirbağışıklık sistemi için önemli bir besindir.
onları nasıl büyütebilirim
Hemen meyve toplama seçeneğini istiyorsanız, fidanlıktan 2 ila 3 yaşında bir cüce ağaç satın alın. Bonus: Bu küçük ağaçlar çok sevimli, yeni favori dekoratif ifadeniz olabilirler.
Ağacınızın kök topundan biraz daha büyük bir kil, seramik veya plastik kap seçin ve dibinde birkaç delik olduğundan emin olun. Hava sirkülasyonu sağlamak için drenaj kabını taşlarla doldurun.
Narenciye ağaçları için özel olarak formüle edilmiş bir saksı toprağı kullanın veya hafif asidik, balçık bazlı bir saksı karışımı seçin.
bir kızla konuşmayı nasıl sürdürebilirim
Bitkiyi her gün 8 ila 12 saat güneş ışığı alacak ve ideal olarak 55 ila 85 °F (12 ila 30 °C) arasında bir sıcaklık muhafaza edecek bir alana yerleştirin.
Düzenli olarak sulayın, ancak toprağı aşırı doymadığından emin olun. (Nemli olmalı, ıslak değil.) Narenciye ağaçları nemli havayı sever, bu nedenle yaprakları bir sprey şişesiyle düzenli olarak buğulamak, yaprakların canlı kalmasına yardımcı olur.
nasıl hasat edilir
Çoğu limon 6 ila 9 ay içinde olgunlaşır. Tam rengi arayarak ve kabuğu hafifçe sıkarak olgunluk testi yapın. Hafif bir 'ver', limonların lezzetli içeceklerde kullanıma hazır olduğunu gösterir. çörek, kek , şebeke ve tatlılar .
9. Mandalina portakalları
neden sağlıklılar
En sevdiğiniz çocukluk nibbles — mandalina - sadece tatlı değiller. Onlar da iyi bir kalsiyum, C vitamini ve lif kaynağıdır. Kendi yetiştirmek, konserve çeşidinin ilave şurupları olmadan tadını çıkarabileceğiniz anlamına gelir.
onları nasıl büyütebilirim
İç mekanlarda başarılı bir şekilde meyve yetiştirme şansı için cüce mandalina ağaçları satın alın. Ağaçlar geniş saksıları sever altta drenaj ve zengin toprak ile.
Ayrıca güneşli bir yere ihtiyaç duyarlar (her taraftan eşit ışık almasını sağlamak için tesisi düzenli olarak döndürün). Düzenli olarak sulayın, toprağın sulamalar arasında hafifçe kurumasını sağlayın.
Ağaçlar 6 metreye kadar büyüyebilir ve kök sistemleri onlarla birlikte büyür. Kökler kendi başlarına veya drenaj deliklerinden çıkmaya başladığında, çapı en az 2 inç daha büyük bir kapta saklamanın zamanı gelmiştir.
nasıl hasat edilir
En iyi lezzet için mandalinaları portakal rengine döner dönmez hasat edin. Anlatıcı rengine ulaştıklarında, meyveyi ağaçtan klipsleyin veya dikkatlice çevirin ve meyvenin üstündeki “düğmenin” sağlam kaldığından emin olarak çekin.
10. Domates
neden sağlıklılar
Bu kırmızı, etli sebzeler şaşırtıcı miktarda C vitamini ve potasyum içerir ve antioksidanlarla doludur. likopen ile ilişkili bir karotenoid damar sağlığı .
onları nasıl büyütebilirim
İki bitki yetiştirmek istiyorsanız 6 inçlik bir saksı (bir bitki için) veya daha büyük bir saksı (yaklaşık 12 inç) seçerek başlayın. Sürekli domates temini için her 2 haftada bir tohumdan bir veya iki yeni bitki başlatın.
Kapları başlangıç saksı karışımıyla doldurun ve yaklaşık 1/4 inç derinliğinde bitki tohumları. Su, toprağı nemli tutar, ancak ıslak değildir.
Kabı bol miktarda güneş ışığı alan bir alana yerleştirin, tencere(ler)i ara sıra çevirerek tüm tarafların güneşe eşit şekilde ulaşmasını sağlayın. Tohumların 5 ila 10 gün içinde filizlenmesini bekleyin.
Fideler yaklaşık 3 inç boyunda olduğunda, onları başlangıç karışımından saksı toprağına nakledin. Ekimden yaklaşık 2 hafta sonra karışıma organik gübre ekleyin.
Bitkileri iyice sulayın; yine toprağı nemli tutun ama ıslak değil. Bitkiler büyüdükçe, kırık sapları önlemek için onları kazıklamanız gerekebilir.
Bitkiler çiçek açtığında, parmağınızla ana gövdeye ve daha büyük yan dallara dokunun - bu, tozlaşmayı teşvik etmeye yardımcı olacaktır.
nasıl hasat edilir
İç mekanda yetiştirilen domatesler, dış mekan domatesleri kadar büyümez, bu nedenle beyzbol topu büyüklüğünde biftek beklemeyin. Öyle olsa bile, yine de evde yetiştirilen domates tadıyla dolu olacaklar.
Meyveler kırmızı ve sert olduğunda, ancak hafif bir dokunuşla, yemeye hazırdır. Meyveleri ya klipsleyin ya da hafifçe bükün ve saplarından çekin. Sonrayemek pişirmek.
İç mekanda yetiştirmek için en iyi sebzeler
11. Sarımsak yeşillikleri
neden sağlıklılar
Sarımsak nefesinin buna değer olduğunu söylüyoruz. Keskin Sarımsak allium ailesinin bir üyesidir. önlemeye yardımcı olabilir meme kanseri.
Aynı zamanda bir süper yiyecek şuna bağlı yüksek tansiyonda iyileştirmeler ve savaşabilir belirli bakteri türleri.
onları nasıl büyütebilirim
İç mekanda gerçek sarımsak soğanı yetiştirmek biraz zor, ancak kolayca sarımsak yetiştirebilirsiniz.yeşillik, tıpkı yeşil soğan gibi kullanılabilir. Bir tutam yeşillik ile canlandırmak istediğinizde elinizin altında olması güzel!
Küçük karanfilli birkaç sarımsak ampulü satın alarak başlayın ve parçalanmış bir ampul (yani patlamaya başlamış veya tamamen ayrılmış) almaktan korkmayın.
Altta drenaj delikleri olan 4 inçlik bir kap seçin (alttan delikli çeyrek boy bir yoğurt kabı da işe yarayacaktır) ve küçük bir torba saksı toprağı seçin.
Tencereyi, kabın üst kısmının yaklaşık yarım inç altına kadar toprakla doldurun. Ampulleri tek tek karanfillere ayırın (kabuğu açık bırakın) ve her bir karanfili toprağa bir inç kadar itin, sivri uçlar.
Birbirine yakın yaklaşık 12 karanfil dikin. İyice sulayın ve kabı güneşli bir yere koyun. Toprağın nemli kaldığından ancak ıslak olmadığından emin olun. Yeşil sürgünler yaklaşık 1 hafta içinde görünmelidir.
nasıl hasat edilir
Sürgünler 8 ila 10 inç boyunda (birkaç hafta sürecek) olduğunda, ihtiyacınız olan her şeyi makasla kesin.
Karanfiller daha fazla filiz vermeye başladığında, tencerenin içeriğini kompostlayın, taze saksı toprağı ile doldurun ve yeni karanfiller dikin. (Her karanfil sadece bir kez iyi yeşillikler verir; sürekli bir tedarik için yeniden dikmeye devam etmeniz gerekir).
12. Havuç
neden sağlıklılar
Havuçlar tiamin, niasin, folat, potasyum ve B6, A, C ve K vitaminleri dahil olmak üzere çeşitli vitamin ve minerallerin iyi bir kaynağıdır. Hatta fincan başına 3 gramda yeterli miktarda lif içerirler.
Avokado gibi havuç da yüksek dozda karotenoid sağlar. Aslında, karotenoidler havuç adını aldı . (Betcha bunu kendi başına çözdü!)
onları nasıl büyütebilirim
Havuç tohumları ve altta drenaj delikleri olan en az 1,5 metrekarelik bir tencere veya pencere kutusu satın alın. Kabı humus açısından zengin bir saksı karışımı ile tepenin bir inç içine doldurun.
(Humus nedir diye soruyorsunuz? Bu, bitki ve hayvan maddelerinin bozunmasından sonra kalan organik maddedir - en sevdiğiniz nohut sosuyla karıştırılmamalıdır.)
Tohumları ekmeden önce toprağı sulayın. Tohumları birbirinden 6 inç aralıklarla 1 inç aralıklarla dikin, tohumları hafifçe toprağa bastırın ve ince bir toprak tabakasıyla kaplayın.
Kabı tonlarca ışık alan bir alana yerleştirin. Toprağı nemli tutun, ancak ıslatmayın. Nemi korumaya yardımcı olmak için, bir miktar turba yosununu gece boyunca suda bekletebilir ve ardından tohumların üzerine yayabilirsiniz.
Tohumların yaklaşık 2 hafta içinde filizlenmesini (yani filizlenmeye başlamasını) bekleyin.
nasıl hasat edilir
Havuçlarüstte (yeşil gövdenin hemen altında) yaklaşık 3/4 inç büyüdüğünde hasat için hazırdır. Havucun kendisini göremiyorsanız, boyutlandırmak için gövdenin etrafındaki toprağı hafifçe fırçalayın.
Not: Havuçların ne kadar büyüyebileceğini görmek cazip gelse de, zirve boyutlarını aştıklarında tatlılıklarını ve lezzetlerini kaybetmeye başlayacaklar.
Havuçları almak için köklerinden sıkıca tutun ve biraz hareket ettirin, ardından dümdüz yukarı çekin. Toprağın oldukça sert olduğunu fark ederseniz, sulayın ve hasadı yeniden denemeden önce bir saat kadar bekleyin.
Havuçlar topraktan çıkarıldıktan sonra yeşillikleri hemen çıkarın, fazla kiri silin ve buzdolabında saklamadan önce kurumasını bekleyin.
13. Salata yeşillikleri
neden sağlıklılar
Tıpkı mikro yeşillikler gibi, salata yeşillikleri de (buzdağı, ıspanak, marul, kırmızı yaprak ve roka içerir) tıka basa dolu A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra folat ve demir içerir.
onları nasıl büyütebilirim
Yerel bir fidanlıktan başlangıç bitkileri veya tohumları satın alarak başlayın (veya çevrimiçi tohum siparişi verin). Altta drenaj delikleri olan bir ekici kutusu seçin ve saksı toprağı ile doldurun. Toprağa yaklaşık 4 inç aralıklarla delikler açmak için parmağınızı kullanın.
Tohum kullanılıyorsa: Her bir deliğe birkaç tane serpin, sonra onları örtmek için toprağı tekrar deliğin üzerine serpin.
Kullanım başlarsa:Her başlangıcı bir deliğe yerleştirmeden önce köklere masaj yapın ve etraflarını toprakla doldurun.
Tohum ektikten sonraveyabaşlar, toprağı sular. Bitkiler ortaya çıkmaya başladığında (tohumdan büyüyorsa), en büyük, en sağlıklı sürgünler hariç hepsini çıkarın. Toprağı düzenli olarak sulayın, her zaman dokunulduğunda nemli kaldığından emin olun.
nasıl hasat edilir
Karışık yeşillikleri hasat etmek için, bitkilerin büyümesini sağlamak için yalnızca dış yaprakları çekin (veya makasla kırpın) ve kökleri rahatsız etmediğinizden emin olun. Artık öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta akşam yemeği için hızlı ve kolay bir salataya hazırsınız. kahvaltı .
14. Mikro yeşillikler
neden sağlıklılar
Büyük bir kase karışık yeşillikler A, C, K vitaminleri ve folat için mükemmel bir kaynak olabilir. Ve iyi şeyler küçük paketlerde gelir:Mikro yeşillikler(aka fideler, otlar ve sebzeler) olabilir daha fazla besin tam yetişkin meslektaşlarından daha.
onları nasıl büyütebilirim
Turp gibi çeşitli tohumlar satın alarak başlayın.lahana, İsviçre pazı, pancar, fesleğen ve dereotu.
En fazla 2 inç derinliğinde sığ bir tepsiyi (genellikle 'fide tepsileri' olarak adlandırılır) veya drenaj deliği olan sığ bir tencereye doldurun ve saksı karışımı ile üstüne doldurun. Toprağı suyla nemlendirin, nemli ancak ıslak olmadığından emin olun.
Aşağıdakilerden hangisi bağımlı davranışa örnektir?
Tohumları toprağın üzerine eşit şekilde serpin (birbirlerine yakın olmalı ancak birbirine değmemelidir). Tohumları örtmek için üstüne ince bir toprak tabakası eleyin. Bir sprey şişesi kullanarak toprağı hafifçe buğulayın.
Tepsiyi 60°F (16°C) ile 70°F (21°C) arasındaki bir odada güneşli bir pencere pervazına yerleştirin. Nemli kalması için toprağı günlük olarak sisleyin veya hafifçe sulayın; Toprağın kurumasına izin vermeyin, aynı zamanda su birikintisi olmadığından emin olun.
Yaklaşık 3 ila 5 gün içinde tohumlar muhtemelen filizlenecek - bir kez yaptıklarında, her gün 12 ila 14 saat ışık aldıklarından emin olun. Toprağı köklerde nemli tutun, ancak yaprakları ıslatmaktan kaçının.
nasıl hasat edilir
Fideler 1 veya 2 inç yüksekliğe ulaştığında (bunun 3 hafta veya daha fazla sürmesini bekleyin) ve yaklaşık iki yaprak kümesi olduğunda, yemeye hazırlar!
Yeşilleri hasat etmek için sapından tutun ve bir makas kullanarak yaprakları kesmemeye dikkat ederek kesin. Kökleri sağlam bırakarak, yeşilliklerinizin birden fazla hasat vermesini sağlarsınız.
Mikro yeşillikleri hemen yiyin veya plastik bir torbada buzdolabında 5 güne kadar saklayın.
15. Taze soğan
neden sağlıklılar
Sarımsak gibi yeşil soğan da allium sebze ailesinin bir parçasıdır. kanser önleme ile ilişkili ve vücudun korunmasına yardımcı olabilir serbest radikaller bu hücrelere zarar verir.
onları nasıl büyütebilirim
Yeşil soğan, en kolay mutfak mahsulü ödülünü kazanır. Büyümelerini sağlamak için, sadece bir demet satın alın, ampulleri bir lastik bantla birbirine sarın ve tüm shebang'ı (yeşillikler, ampuller ve hepsi) bir inç suyla bir bardağa koyun.
Suyu günlük olarak değiştirin. Yeni yeşil sürgünler göründüğünde ve köklerin uzunluğu iki katına çıktığında (yaklaşık 7 ila 10 gün içinde), yeşil soğanları sığ bir tencereye veya başka küçük bir kaba koyun.
Bitkileri eşit şekilde sulayın (yani, sulamadan önce toprağın çok kurumasına izin vermeyin) ve tam güneşte tutun.
nasıl hasat edilir
Yeşil üstleri gerektiği gibi kesin (bitkinin en az bir inç veya 2'sini kir içinde bırakarak). Yeşil soğanın beyaz kısmını kullanmak için bitkileri 6 inç boyundayken hasat edin. Beyaz kümeyi topraktan yavaşça çekin.
Yıkanmış ve ayıklanmış yeşil soğanlar buzdolabında bir hafta saklanmalıdır. Tazeliğini en üst düzeye çıkarmak için nemli bir kağıt havluya sarın ve plastik bir torbada saklayın.
İç mekanda yetiştirmek için en iyi otlar
16. Frenk soğanı
neden sağlıklılar
Frenk soğanı konsantre miktarlarda A ve C vitaminleri ve fitokimyasallar içerir. antioksidan benzeri faydalar .
onları nasıl büyütebilirim
Tohum satın alarak ve 6 ila 8 inç çapında bir kap seçerek başlayın. Saksı karışımı ile neredeyse en üste doldurun.
Hafif bir toprak tabakasıyla kaplandıklarından emin olarak tohumları ekin. Kabı kısmen gölgeli bir alana yerleştirin. Düzenli olarak sulayın, toprağın asla kurumamasını sağlayın.
nasıl hasat edilir
Herhangi bir bitkinin tüm yapraklarını çıkarmamaya dikkat ederek, her bitkinin yapraklarını nazikçe kesin. O zaman onları doldurmakla meşgul olkızarmış patates.
17. Fesleğen
neden sağlıklı
Bu lezzetli bitkinin anti-inflamatuar özellikleri, yağ öjenolünden kaynaklanıyor gibi görünmektedir. enzimleri bloke etmek vücutta şişmeye neden olur.
nasıl yetiştirilir
Çevrimiçi olarak veya bir fidanlık veya bakkaldan tohum veya başlangıç bitkisi satın alarak başlayın. En az 4 inç genişliğinde ve iyi drenaj delikleri olan bir kap seçin.
Fesleğen, sıcak havaları ve bol güneş ışığını sever - her gün en az 6 saat doğrudan güneş.
Toprağı, kompost çayı gibi organik veya yavaş salınan gübrelerle ayda bir kez gübreleyin.
Sık sık su - sıcaklıkların gerçekten yüksek olduğu günde yaklaşık bir kez veya daha az yoğun koşullarda iki günde bir. (Toprak kuruysa, sulayın!)
Budama ayrıca fesleğen veriminizi en üst düzeye çıkarmanıza yardımcı olacaktır. Üst yapraklar yaklaşık 6 inç yüksekliğe ulaştığında, onları kesmeye başlayın. Bitki daha yoğun hale geldikçe budamaya devam edin, görünen çiçekleri sıkıştırdığınızdan emin olun.
nasıl hasat edilir Aziz o
Her bitkiden birkaç yaprak koparın ve herhangi bir bitkinin tüm yapraklarını çıkarmamaya dikkat edin. Biraz ev yapımı kırbaçlayın pesto ve bir gün ara.
18. Kişniş
neden sağlıklı
Kişnişin enchiladas için sadece bir garnitür olduğunu mu düşünüyorsun? Hayır! aslında bir kaynaktır A vitamini ve içerir mantar önleyici özellikler .
nasıl yetiştirilir
Kişniş tohumları (eğlenceli gerçek: kişniş, tohum formunda kişnişin adıdır) veya başlangıç bitkileri satın alarak ve en az 8 inç derinliğinde ve drenaj için altta delikleri olan bir kap seçerek başlayın.
Tencerenin tepesinde yaklaşık bir inç veya 2 boşluk bırakarak kabı toprakla doldurun. Tohumları toprağa bastırın, ardından toprağı nemli olana kadar sulayın.
Kabı plastik sargıyla örtün, lastik bantlarla sabitleyin. Fideler filizlendikten ve plastiğe doğru ittikten sonra plastik sargıyı çıkarın (bu birkaç gün sürmelidir).
Fideleri her gün sulayın ve kabı önemli miktarda güneş ışığı alan bir alanda tutun.
nasıl hasat edilir
Herhangi bir bitkinin tüm yapraklarını çıkarmadığınızdan emin olarak, her bitkiden birkaç yaprak hafifçe koparın.
19. Zencefil
neden sağlıklı
Bu baharatlı süper yiyecek, yatıştırıcı mide bulantısı ve iltihabı azaltmak .
Ayrıca ham olduğuna dair bazı kanıtlar var zencefil belki ağrıyan kasları rahatlatmak ve açlık kan şekerini azaltmak diyabetli kişilerde.
nasıl yetiştirilir
Bu kolay - gerçekten, gerçekten çok kolay. Marketten bir parça zencefil satın alın ve en taze görünen tomurcukların yukarı baktığından emin olarak bir kapta toprakla örtün.
Kabı dolaylı güneş ışığı alan bir alana yerleştirin ve yeni büyümenin filizlenmesini bekleyin. Toprağı sürekli nemli tutun, böylece asla kurumaz (ancak asla su basmasın).
nasıl hasat edilir o
Tüm bitkiyi topraktan çıkarın, ihtiyacınız olduğu kadar kesin ve ardından yukarıda açıklanan aynı işlemi kullanarak zencefili tekrar dikin.
20. Nane
neden sağlıklı
Taze lezzetini eklemenin ötesindemojitos, yapraklarda bulunan nane yağı bir kabul edilen alternatif tıp IBS tedavisi.
Not: Saf nane yemeyin esans .
nasıl yetiştirilir
Tohum veya başlangıç bitkileri satın alarak başlayın ve yaklaşık 10 inç çapında büyük, derin bir kap - nane yayılacaktır. Kabı saksı toprağı ile doldurun ve tohumları veya marşları ekin.
Kabı, toprağın kurumayacağından emin olarak, bol güneş ışığı alan ve düzenli olarak su alan bir alana yerleştirin.
nasıl hasat edilir
Herhangi bir bitkiden tüm yaprakları çıkarmamaya dikkat ederek, her bir bitkiden birkaç yaprak yavaşça koparın.
21. Biberiye
neden sağlıklı
Bu cennet kokulu bitki, bir antioksidan olan karnosik asit açısından zengindir. gösterildi kilo alımını sınırlamaya ve kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olmak için hayvan çalışmalarında.
nasıl yetiştirilir
Drenaj için altta delikler bulunan bir kaba tohum ekerek (veya kesimleri çoğaltarak) başlayın.
İki kısım saksı toprağı ile bir kısım kaba kum karışımından yapılmış bir toprak iyi çalışır. Her 5 inçlik tencereye bir çay kaşığı kireç (meyve değil tarım türü!) ekleyin. Bu, toprağı alkali hale getirmeye yardımcı olacaktır.
Kabı güneşli bir kapalı alana yerleştirin; Biberiye, her gün en az 6 saat doğrudan güneş ışığı ile en iyi şekilde büyüyecektir. Sadece toprağın üst kısmı dokunulamayacak kadar kuru olduğunda sulayın (ancak toprağın tamamen kurumasına izin vermeyin).
nasıl hasat edilir
Herhangi bir bitkiden tüm yaprakları çıkarmamaya dikkat ederek, her bitkiden birkaç dal yavaşça kesin.
İç mekanda bitki yetiştirmek için ipuçları
Başlamadan önce, hangisi olursa olsun bu kullanışlı ipuçlarını aklınızda bulundurun.yetiştirmeyi seçtiğiniz bitkiler.
Drenaj için yer bırakın
Bu bitkilerin tümü iyi drene olan toprağa ihtiyaç duyar, bu da suyun taşlardan akmasını sağlamak için toprak eklemeden önce ya dibinde delikli bir tencere kullanmanız ya da tencerenizin dibine birkaç taş yığmanız gerektiği anlamına gelir.
Altta delikli bir tencere kullanmayı seçerseniz, tencerenin altına sığ bir drenaj kabı koyduğunuzdan emin olun. (Eko-şık estetik bir yana, kimse zemininde kirli su birikintisi istemez.)
İyi bir saksı karışımı alın
Bu bitkilerin her biri için, bir bahçe merkezinde saksı karışımı satın almaktan veya kendinizinkini yapmaktan çekinmeyin. (Organik topraklara yapışmak isteyip istemediğinizi seçebilirsiniz.)
Her bitki biraz farklı bir toprak ortamında en iyi şekilde büyüyebilirken, çok amaçlı bir saksı toprağı kulağa nasıl geliyorsa öyledir: çeşitli yetiştirme amaçları için uygundur.
Doğru aydınlatmayı bulun
Bu bitkilerin çoğu, çok fazla güneş ışığı alan ve gün boyunca oldukça sıcak kalan alanlarda en iyi şekilde büyür - bu nedenle en güneşli noktanız için etrafınıza bakın.
Ancak, güneşli pencereleriniz yoksa (veya alan düşük sıcaklıktaysa), bazı yetiştirme ışıklarına yatırım yapmak isteyebilirsiniz.
Bu özel ampuller, dış hava veya iç ortam koşullarından bağımsız olarak bitkiler için optimum ışık ve sıcaklığın korunmasına yardımcı olur. Gerçekten iyi haber mi? Süper pahalı değiller ve yaklaşık 15 dolardan başlıyorlar.
Sonuç olarak
Tam zamanlı yetişkinlik söz konusu olduğunda (kariyer, randevular, çamaşır yıkamak, nihayet spagettiden daha fazlasını yapmayı öğrenmek vb.), örümcek bitkinizi canlı tutmak için sulamayı bile hatırlamak büyük bir kazançtır. Sen git Glen Coco.
Ancak yemek hazırlama oyununuzun seviyesini yükseltmeye hazırsanız, bu iç mekan bahçecilik ipuçlarını deneyin. Domateslerin ve otların kendi evinizden geldiğini bilerek pizza gecesini kazmak gibisi yoktur. Mmm.
