Cidden, Yine de - Buzdağı Marul Ne Kadar Sağlıklı?

Daha koyu renkler genellikle meyve ve sebzelerde daha fazla besin olduğunu gösteriyorsa, bu marul marulunu nerede bırakır? Gevrek, gevrek sebze oldukça soluk bir yeşildir ve gerçekten de, oradaki en besleyici seçenek değildir.

evlilik ayrılığı sırasında ne yapılmalı

Ama bu onu sağlıklı yapmaz mı? İşte buzdağı marulunun faydaları hakkında bilgi.

Buzdağının görünen kısmı: Buzdağı marul sizin için iyi mi?

Buzdağı marul yediğinizde tam olarak ne alacaksınız? İşte beslenme gerçeklerine hızlı bir bakış. Bir fincan kıyılmış marul şunları sağlar:

• 10 kalori
• 2 gram karbonhidrat
• 0.8 gram lif
• 0.6 gram protein
• 0.1 gram yağ

Temel olarak, 'berg çoğunlukla sudur.

Ama bu iyi bir şey. Buzdağı marulunun kalorilerde süper düşük, ancak H'de yüksek olması_ikiO, yemeklerinizi daha hacimli yapmak için harika bir seçenek olduğu anlamına gelir.

Hacim tokluğa bağlı olduğundan, bir yemeği tamamlamak için buzdağı marulu kullanmanın - hindi ve peynir sargısına doldurmak veya bir taco kasesi için taban olarak kullanmak gibi - kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.

Iceberg ayrıca az miktarda bazı vitamin ve mineraller sunar:

• Provitamin A. Bitki besinleri, vücudun göz sağlığı ve hücresel büyüme için kritik olan bir besin olan A vitaminine dönüştürebileceği karotenoidler adı verilen bileşikleri içerir.
• K vitamini Bu, kanın pıhtılaşmasında önemli bir rol oynar ve kemikleri güçlü tutmak için kalsiyum ile birlikte çalışır.
• Folat. Bu, DNA ve diğer genetik materyali oluşturmak için kullanılan bir B vitaminidir. Folat ayrıca bebeklerde nöral tüp kusurlarını önlemede rol oynar, bu nedenle hamile kadınlar için çok önemlidir.
• C vitamini. Bağışıklık sağlığını destekleyen ve kolajen üretiminde yer alan bir antioksidan.
• Potasyum. Sağlıklı kan basıncını destekleyen bir mineral.

Battle Royale: Iceberg vs. marul ve diğer yapraklı yeşillikler

Yani marulun bunun için bazı iyi şeyleri var. Ama diğer yapraklı yeşilliklere karşı nasıl birikiyor?

TBH, o kadar besleyici bir yumruk atmaz. Buzdağı ve kuzeni marulunu hızlı bir şekilde yan yana yapalım. Her ikisi de yaklaşık aynı miktarda kalori sunar. Ancak buzdağına kıyasla, eşit miktarda romaine şunları sağlar:

• 17 kat daha fazla A vitamini
• 5 kat daha fazla folat
• neredeyse iki katı kadar kalsiyum
• 4 kat fazla K vitamini
• iki kat daha fazla magnezyum

Ve diğeri, koyu yapraklı yeşillikler lahana, ıspanak, roka ve su teresi gibiGerçekten mibuzdağını sudan üflemek.

Bu, buzdağından uzak durmanız gerektiği anlamına mı geliyor? Olmaz. Oradaki en besleyici yoğun seçim olmasa bile, yine de bir sebze olarak sayılır. Ayrıca gevrek ve ferahlatıcıdır ve hafif tadı salatalardan sandviçlere ve kaselere kadar her şeyde çok yönlü olmasını sağlar.

Bu yüzden seviyorsanız kesinlikle yemeye devam etmelisiniz. Sadece daha büyük bir besin kaynağı olan yapraklı yeşillikler ile karıştırmayı bir noktaya getirin.

Örneğin, buzdağı salatanıza bir avuç bebek ıspanak veya lahana atın. Sandviçinizi ara sıra roka veya su teresi ile doldurun. Çeşitlilik hayatın baharatıdır, millet!

sikiş nedir

Buzdağına isim vermenin yaratıcı yolları

Hayatınıza daha fazla buzdağı almak için beklenmedik yollar mı arıyorsunuz? İşte denemek için bazı lezzetli seçenekler:

• Marul yapraklarını düşük karbonhidrat sargısı olarak kullanın Bunlar gibi chipotle tavuk marul sarar veya biftek ve sriracha marul sarar .

• İnce dilimlenmiş marulu bir güveçte atın sevmek mercimek, lahana ve tatlı patates güveç . Tıpkı daha sağlıklı yeşillikler gibi olacak.

• Smoothie'ye bir avuç atın . Bunlar ananas avokado detoks ve yeşil hindistan cevizi nar smoothies zaten yeşildir, bu nedenle marul rengi değiştirmez.

kısa versiyon

Iceberg marul tam olarak bir vitamin ve mineral santrali değildir, ancak besleyici olarak değersiz olmaktan çok uzaktır. Eğer seviyorsanız, diyetinize başka yeşillikler de alıyorsanız, düzenli olarak yemek yememek için hiçbir neden yoktur.