Melek Numaranızı Öğrenin
Çocukken tabağınızdaki tüm sağlıklı yeşil şeyleri bitirene kadar yemek masasından ayrılmamanızın bir nedeni var. Meyve ve sebzeler sadece sizin için iyi ve sağlığınız üzerinde oldukça güçlü etkileri var.
Araştırma bize bunu gösteriyor diyet kalp hastalığı ve büyük C gibi hastalıklarla bağlantılı olabilir. kanser bu ikinci önde gelen ölüm nedeni ve bunun nedeni genellikle abur cubur yiyoruz ve yeterince egzersiz yapmıyoruz (bize zaten bilmediğimizi söyle, bilim).
Yani, hepimizbilmekmeyve ve sebzelerimizi yememiz gerekiyor ama hayat kısa ve o Taco Salı marjları bizi çağırıyor. Bir saniyeliğine marj sürahisini ve barbacoa taco'yu bırak, Susan; Kanserin kıçını tekmelemenize yardımcı olabilecek bu 15 yiyeceği yemeye başlamanın zamanı geldi.
1. Brokoli
Turpgillerden sebze ailesinin bir parçası olan brokoli, folat, lif, magnezyum, beta karoten ve potasyum ile kanserle mücadelede birçok fayda sağlar.
2017 yılına göre ders çalışma , brokoli gibi turpgillerden sebzeleri tüketen kişilerin, kanser önleyici güçleri olan ve mesane kanseri hücrelerini azaltabilen izotiyosiyanatlar nedeniyle mesane kanseri riskinin daha düşük olduğu bulunmuştur.
Bir diğeri laboratuvar çalışması ayrıca brokoli ve brokoli filizlerindeki sülforafanın insan meme kanseri hücrelerinin yüzde 65 ila 80'inde kanser kök hücre belirteçlerini azalttığını buldu.
2. Elmalar
Bu meyve bir ton lif, C vitamini ve antioksidanlar sunar. bir 2010 çalışması Günde en az bir elma yemenin kolorektal kanser riskini yüzde 50 azalttığını buldu.
Araştırmacılar bunun, elmadaki kanser başlangıcını ve hücre çoğalmasını (tümörleri artırabilen) önlediği gösterilen antioksidan bakımından zengin flavonoidler ve polifenollerden kaynaklandığına inanıyor.
Ek olarak, başka ders çalışma 6048 Danimarkalı katılımcının 23 yıl boyunca diyetlerini izleyen bir araştırma, düzenli olarak flavonoid içeriği yüksek yiyecekleri yiyenlerin kalp hastalığı veya kanserden ölme olasılığının daha düşük olduğunu buldu.
3. yaban mersini
Yaban mersini, C ve K vitaminleri, manganez ve lif sağlar. Ayrıca, yaban mersini bir antioksidan güç merkezidir.
Yaban mersini içindeki yüksek miktarda antioksidanın nedeni nedir? Bu meyve, flavonoidler ve resveratrol dahil olmak üzere fitokimyasallar içerir. Araştırma 2012 yılında yapılan bir araştırma, resveratrol ve flavonoidlerin antioksidan ve antienflamatuar özellikler sunduğunu buldu.
Özellikle yaban mersini için, bir rahim ağzı kanseri hücrelerinin laboratuvar testi radyasyon tedavisinin kanser hücrelerini yüzde 20 oranında azalttığını, yaban mersini özünün ise kanser hücrelerini yüzde 25 oranında azalttığını buldu. İki tedavi birleştirildiğinde rahim ağzı kanseri hücreleri yüzde 70 oranında düştü.
4. Keten tohumu
Keten tohumu, magnezyum, manganez, tiamin, protein ve bol miktarda lif gibi bir sürü iyi besine sahiptir. Keten tohumu ayrıca sağlıklı omega-3 yağ asitleri ve E vitamini sunar. Keten tohumunu yağ olarak alabilir veya tohumları yoğurt, ekmek ve smoothielere koyabilirsiniz.
KİME son laboratuvar çalışması Keten tohumu yağının kültürlenmiş malign meme kanseri hücrelerinin, rahim ağzı kanseri hücrelerinin, lösemi hücrelerinin ve melanom hücrelerinin büyümesini engellediğini buldu.
5. Havuç
Havuçlar A vitamini bakımından süper yüksektir (yaklaşık bir büyük havuç veya 12-ish bebek havuç günlük değerinizin yüzde 200'üdür) ve ayrıca iyi miktarda lif, karotenoid ve K vitamini sunar.
Havuç, A vitaminini beta-karoten ve alfa-karoten yoluyla alır, bu da serbest radikalleri nötralize ederek hücre çoğalması - aka kanserli hücreleri yok eder ve yeni kan damarları oluşturur.
Araştırmalar havuç tüketimi ile meme kanseri ve prostat kanseri riski arasında bir bağlantı olduğunu göstermiştir. bir sistematik literatür taraması 2013 yılında yayınlanan makalelerin çoğunda havuçların prostat kanseri riskini azalttığı bulundu.
tammy grimes oyuncusu
Ek olarak, 2018 meta-analiz bulundu yüksek havuç alımının yüzde 21 oranında meme kanseri riskini azalttığı ile ilişkiliydi.
Yemek yerseniz bonus puanlar mor, kırmızı veya sarı havuç ek flavonoidler veya karotenoidler içeren.
6. Kirazlar
Kirazlar ayrıca antioksidanlarda çok yüksektir ve C vitamini ve potasyum sunar. Tart ve tatlı kirazlar, ona antioksidan güç veren fitokimyasallar içerirken, tart kirazlar daha da fazlasına sahiptir. Tart kirazları ayrıca A vitamini sunar.
İçinde 29 çalışmanın gözden geçirilmesi , araştırmacılar katılımcıların çoğunluğunun kiraz yemenin oksidatif stres, iltihaplanma ve kan basıncı için belirteçleri azalttığını gösterdiğini buldu.
Başka bir laboratuvar ders çalışma Kirazdaki antosiyaninler ve siyanidin kolon kanseri riskini azaltabileceğini buldu.
7. Yağlı balık
Belki de pizzana hamsi koymalısın. Somon, uskumru ve hamsi gibi yağlı balıklarda bulunan omega-3'lerin kanserle mücadelede faydaları vardır.
KİME 2018 çalışması Omega-3'lere maruz kalan fareler üzerinde, deniz kaynaklı omega-3'lerin, keten tohumu ve diğer yağlara kıyasla meme tümörlerinin gelişmesini önlemede sekiz kat daha etkili olduğunu buldu.
Aynı çalışma, balıklardan elde edilen omega-3'lerin tümör boyutunu yüzde 60 ila 70 oranında azalttığını ve tümör sayısını yüzde 30 oranında azalttığını gösterdi.
Biz insanlara gelince, bir başka diyetleri belgeleyen çalışma Yaklaşık 15 yıl boyunca yaşları 40 ila 76 arasında değişen 61.433 İsveçli kadından haftada bir veya daha fazla yağlı balık yiyen kadınların böbrek hücreli karsinom riskini yüzde 44 azalttığını buldu. Araştırmacılar 10 yıl sonra kontrol etti ve riskin yüzde 74'e düştüğünü buldu.
8. Kahve
İyi haber şu ki, muhtemelen zaten bu 'yiyecek'ten fazlasıyla tüketiyorsunuz! Kahve, riboflavin ve yüksek konsantrasyonda antioksidanlar gibi sağlık yararlarına sahiptir.
Daha fazla iyi haber mi istiyorsunuz? Kahve çekirdeklerini kızartmak, antioksidan gücünü daha da artırır.
Bir ders çalışma Günde dört fincan joe'nin yüzde 20'lik bir endometriyal kanser riski ve yüzde 24'lük bir menopoz sonrası kanser riski ile ilişkili olabileceğini buldu.
9. Sebzeler
Fasulye, fasulye, sihirli meyve, ne kadar çok yerseniz, kanserle o kadar savaşırsınız. Aynı yüzüğe sahip değil, ama siz anladınız.
Baklagiller, barbunya fasulyesi, siyah fasulye, kırmızı mercimek ve sarı bezelye gibi fasulyeleri içerir. Kanserle mücadelede en fazla faydayı elde etmek için, bir ton lif, protein ve folat içeren kuru haldeki baklagillerle başlayın.
KİME baklagil alım çalışmalarının gözden geçirilmesi baklagillerden zengin beslenen ülkelerde kolorektal kanser sayısının daha düşük olduğunu ve diğer araştırmalar baklagillerin kolon kanserine karşı kemopreventif mekanizmalar sunduğunu göstermiştir.
Bir diğeri gözden geçirmek soya ürünleri ve baklagillerden elde edilen daha yüksek diyet izoflavon düzeylerinin endometriyal kanser riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu gösteren 13 epidemiyolojik çalışma buldu.
10. Ceviz
Fındıkların çoğu kanserle mücadelede fayda sağlar, ancak ceviz ödülü alır. Ceviz, esansiyel yağ asitlerinin yanı sıra E vitamini ve polifenoller sunar.
ceviz de bunlardan biri polifenoller için en iyi kaynaklar ve kanser, kardiyovasküler ve nörodejeneratif hastalıklarla savaşabilecek antioksidan ve anti-inflamatuar faydalar sunar.
11. Domates
Domatesler C vitamini, A vitamini (beta-karotenden) ve potasyumla doludur. Bir sebze gibi görünen meyve aynı zamanda kalp dostu antioksidan ve karotenoid, likopen sunar.
KİME 2018 çalışması Koreli erkek ve kadınların yüzdesi, domates ve ketçaptan daha yüksek miktarda likopen tüketen katılımcıların mide kanseri riskinin daha düşük olduğunu buldu.
Ek olarak, bir laboratuvar çalışması domateslerin UV ışığı hasarını ve tümör riskini azaltarak cilt kanseri üzerinde olumlu etkileri olabileceğini gösterdi.
12. Sarımsak
Nosferatu ve kanseri sarımsakla uzak tutun. Nefesinizi acıtan şey vücudunuz için harikadır.
Sarımsağın başlıca kanserle mücadele özellikleri arasında, kanser hücrelerinin neden olduğu DNA hasarını durdurmaya veya onarmaya yardımcı olan antibiyotik ve antifungal bileşik allisin, flavonoidler (geri dönen bir kanser önleyici besin) ve selenyum ve alil sülfürler bulunur.
Meta-analiz çalışmaları Dünya Kanser Araştırma Fonu/Amerikan Kanser Araştırma Enstitüsü'nden biri de dahil olmak üzere, sarımsak da dahil olmak üzere çok miktarda allium sebze tüketiminin mide kanseri riskini azalttığını gösterdi.
Çalışma, sarımsak ve diğer allium sebzelerinin mide, kolorektal ve bir dereceye kadar özofagus kanserlerini önlemeye yardımcı olabileceğine dair daha fazla kanıt buldu.
13. Greyfurt
Turunçgiller genel olarak süper sağlıklıdır ve kansere karşı büyük faydaları vardır. On yedi çalışma Daha yüksek narenciye alımı olan katılımcıların ağız boşluğu ve faringeal kanser geliştirme riskinin yüzde 50 daha az olduğunu buldular.
Greyfurt, ekşi tadı nedeniyle özellikle kötü bir üne sahiptir, ancak bu yakut kırmızısı meyve, kanserle savaşan gıda cephaneliğinize harika bir katkı sağlar.
Greyfurt tonlarca C vitamini, lif, sizin için iyi olan fitokimyasallar, flavonoidler ve beta-karoten ve likopen gibi karotenoidler içerir.
bir göre Amerikan Kanser Araştırma Enstitüsü ve Dünya Kanser Araştırma Fonu çalışması Greyfurtların C vitamini ve fitokimyasal yapısı, vücudun bir kişinin kanser riskini azaltması için farklı yollar sunar.
14. Kızılcık
Sinir bozucu bir İYE için kızılcık suyunu sıkmaktan çok kızılcıklar var. Kızılcık, C vitamini, lif, flavonoidler, ursolik asit, benzoik asit ve hidroksisinamik asit gibi bir sürü iyi şeye sahiptir.
Kızılcık ayrıca prostat sağlığına da yardımcı olabilir. Bir ders çalışma 64 prostat kanseri hastasına ya kızılcık meyve tozu ya da plasebo verdi ve kızılcık grubunun serum prostat spesifik antijeninin (çok yüksekse prostat kanserini gösterebilen bir protein) yüzde 22,5 oranında azaldığını buldu.
15. Kırmızı lahana
Listemizdeki son turpgillerden biri olan kırmızı lahana, tabağınıza harika bir ektir. Kırmızı lahana, polifenollerin yanı sıra antosiyaninler de sunar.
Kırmızı lahananın sahip olduğu gösterilmiştir. en yüksek antioksidan içeriği Lahana ve tüm lahana, kanser gibi oksidatif stres (dengesiz serbest radikallerin ve antioksidanların neden olduğu) ile ilişkili hastalıkları önleyebilecek antioksidan ve anti-inflamatuar özellikler sunar.
Kanserle savaşan gıda araştırmalarında yanlış olan ne?
Belirli gıdaları kanser riskini azaltan tonlarca çalışma varken, yeterli kanıt sadece bu yiyecekleri yemenin kanseri önleyeceğini.
Öncelikle, veriler mükemmel değil. Birçok kanserle savaşan gıda araştırması, araştırmacıların mevcut verileri ve hastalıklar ile popülasyonlar arasındaki nedensel bağlantıları inceledikleri epidemiyolojiyi kullanır.
Ek olarak, birçok çalışma kontrollü laboratuvar ortamındadır. Bu, fareler üzerinde çok sayıda laboratuvar testi yapılması anlamına gelir (düşün Pinky ve Beyin bütün dünyayı ele geçirmeden). Pek çok araştırma, gıdanın kendisine değil, bir besinin kanser hücreleri üzerindeki etkisine de bakıyor.
Gıda ve kanser hakkında yasal olan nedir?
Diyet ve temel sağlık hakkında bildiğimiz şey, diyetinizin kesinlikle hastalık ve dolayısıyla kanserle bağlantılı olduğudur.
KİME ders çalışma 2013 yılında toplanan sistematik verilere göre, günde 500 ila 800 gramdan az meyve ve sebze yiyen insanların dünya çapında tahmini 5,6 ila 7,8 milyon erken ölümden sorumlu olabileceği bulundu.
Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü'ne göre aşırı kilolu olmak riskinizi artırın 12 çeşit kansere yakalanmak.
Sağlıklı bir diyet yemek genel sağlığınız için çok önemlidir ve Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü de bunun ana hatlarını çiziyor. yedi besin Yukarıda önerdiğimiz 15 gıdada bulunabilecek optimum sağlık için.
Bu yüzden tabağınızı sağlıklı, bütün yiyeceklerle doldurun. Tabağınızın yaklaşık 2/3'ü bitkisel gıdalar olmalı ve sağlık gurularının dediği gibi “gökkuşağını yemeye” çalışmalıdır.