Melek Numaranızı Öğrenin
Yerelinize gidinsüpermarketve en az iki tane bulmanız garanti Deniz ürünleri standartlar: Tuna ve Somon .
İster konserve, ister dondurulmuş veya taze alın, bu deniz ürünleri lezzetli, pişirmesi kolay ve sizin için oldukça iyi.
Ama hangisi olduğunu hiç merak ettin mi?daha sağlıklı? Ton balığı ve somon balığı tartışmasına girelim.

Basilios1/Popovaphoto/Getty Images
Beslenme: Ton balığı ve somon balığı
Deniz ürünleri? Kontrol. Protein? Kontrol. Peki ton balığı ve somon, kafa kafaya bir beslenme yarışmasında nasıl bir performans sergiliyor?
Sadece (beslenme) gerçekleri
İşte 4 ons kemiksiz çiğ ton balığı ve somonun (pişirildikten sonra yaklaşık 3 ons olur) besinsel dökümü.
| Tuna | Somon | Ve kazanan… | |
| kalori | 124 | 174 | Neredeyse bir kravat. |
| Protein | 28 gr | 23 gr | Tuna! |
| Şişman | 0,5 gr | 8.4 gr | Tuna! |
| karbonhidratlar | 0 gr | 0 gr | Bir kravat! |
| Kolesterol | 44 mg | 51,6 mg | Tuna! |
| B12 vitamini | 2.4 mikrogram | 4,2 mikrogram | Somon! |
| D vitamini | 1,9 mikrogram | 12.24 mikrogram | Somon! |
| Omega-3 yağları | 121 mg | 1.493 (vahşi) – 2.840 mg (çiftlik) | Somon! |
Ton balığı veya somon balığının sizin için daha iyi olup olmadığı sağlık hedeflerinize bağlıdır.
İlk bakışta, somonun yağ içeriğinin onu daha az sağlıklı bir seçenek haline getireceğini düşünebilirsiniz. Ama unutmayın: Somonun yağının çoğu, omega-3'ler . D vitamini bölümünde somon da baskındır.
Yine de ton balığı, kalori ve yağ alımını geri çevirmeyi uman insanlar için açık ara kazanandır.
Kolesterolden bahsedelim…
Kolesterolün kalp sağlığı için kötü bir temsilcisi vardır, ancak Araştırma biraz bulanık. USDA'lar en son beslenme kuralları Kolesterol için belirli bir günlük sınırdan bahsetmeyin.
Bunun yerine, USDA ve Amerikan kalp derneği Kolesterolü doğal olarak oldukça düşük olacak genel olarak sağlıklı bir diyet sürdürmeye çalışmanızı öneririz.
john boyega wiki
4 onsluk bir orkinos porsiyonu 44 miligram kolesterol sağlar ve aynı büyüklükteki somon porsiyonu 52 miligramdır. Bunlar yüksek rakamlar değil.
Kırmızı eti balıkla değiştirmek, muhtemelen kolesterol alımınızı düşürür. Zaten sağlıklı bir diyete balık eklemek, kolesterolünüzü aşırı derecede zorlamaz.
vücut diliyle flört eden adam
Somon teknik olarak daha fazla kolesterol sağlar. Ancak her iki balık türü de daha fazla kolesterol ağırlıklı proteinler için harika birer alternatiftir.
Somonun temel faydaları
İlk önce ilk şeyler: Somon düpedüz lezzetlidir. Hiç lox yememiş biri simit aksini söyleyebiliriz.
Pul pul, nemli, yağsız… Somon yiyenlere iyi şeyler gelir. Ancak somonun önde gelen iki avantajı D vitamini ve omega-3'lerdir. .
Omega-3'ler vücudunuzun kendi başına yapamadığı temel yağlardır. Araştırma, yardımcı olabileceklerini öne sürüyor:
- kalp hastalığı riskinizi azaltın
- HDL kolesterol seviyenizi yükseltin (“iyi” tür)
- LDL kolesterolünüzü potansiyel olarak düşürün ('kötü' tür - iyi kurtuluş!)
- muhtemelen meme kanseri riskinizi azaltın
- artırmak göz sağlığı
- olabilir ağrı ve iltihabı azaltmak romatoid artritli kişilerde
Somon ayrıca sadece 4 onsta 12 miligramdan fazla D vitamini sağlar. Ulusal Sağlık Enstitüleri Çoğu yetişkinin günde yaklaşık 15 mikrogram almasını önerir, böylece ihtiyacınız olan her şeyi bol miktarda somon balığından alabilirsiniz!
D vitamini vücudunuzu ve beyninizi aşağıdaki şekillerde destekler:
- sağlıklı bağışıklık fonksiyonu
- daha iyi bir ruh hali
- azaltılmış kaygı
- güçlü kemikler
Tuna'nın en büyük avantajları
Amerikan kalp derneği haftada iki porsiyon balık yemeyi önerir. Özellikle albacore ton balığı (ve somon) için sahne sağlar.
Tuna * çeşitli diyet kaygıları için oldukça iyidir:
- Düşük cal.
- Onun Düşük karbonhidrat .
- Proteinle doludur.
- Çok yönlüdür: Kolayca yayabilirsiniz konserve ton balığı krakerlerde, salataya karıştırın veya paketlenmiş bir öğle yemeğine atın.
Yakalama: Peki ya cıva içeriği?
Muhtemelen çok fazla balık yemekten cıva zehirlenmesi konusunda endişeler duymuşsunuzdur.
belirtileri cıva zehirlenmesi Dahil etmek:
- kaygı
- depresyon
- sinirlilik
- titreme
- hafıza probları
- görme veya işitmede açıklanamayan değişiklikler
Sık sık balık yiyen biriyseniz veya cıva zehirlenmesinden endişe ediyorsanız, o ton balıklı sandviçi somon köftesi ile değiştirmek isteyebilirsiniz.
Göre Gıda ve İlaç İdaresi , somon balığının ortalama cıva konsantrasyonu milyonda 0.022 kısımdır (ppm). Ton balığı, 0.144 ppm'lik daha yüksek bir ortalama konsantrasyona sahiptir.
Sağlık uzmanları yemek yemeyi tavsiye ediyor 8 ons deniz ürünleri haftada. Günlük öğle yemeğiniz iyi bir ton balığı konservesi ise, kolayca aşırıya kaçabilirsiniz. Güvenli oynamak için, FDA tavsiyeleri Bir bebek demlemeniz varsa veya kendiniz bir çocuksanız, haftada bir porsiyon ton balığına bağlı kalmak.
Harika, ton balığı mı yoksa somon mu benim için daha iyi?
Cevap tamamen sağlık hedeflerinize bağlıdır.
Hem ton balığı hem de somon iyi, sağlıklı protein kaynaklarıdır. Ayrıca kolesterolü düşüktür ve son derece besleyicidirler.
- Eğer öyleysen kilonuzu yönetmeye çalışmak, Düşük yağlı protein için ton balığı seçin.
- Omega-3 alımınızı artırmak istiyorsanız, somon için gidin.
- Deniz ürünleri için kırmızı et veya kızarmış tavuğu değiştiriyorsanız, somon ve ton balığı iyi seçimlerdir.
TBH, çeşitlilik hayatın baharatıdır —vesağlık. Farklı türde balıklar, sebzeler ve meyveler yemek, vücudunuzun ve zihninizin ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini almanıza yardımcı olacaktır.
Git balık! 7 lezzetli somon ve ton balığı tarifi
Doğrudan kutudan çıkan ton balığıyaniyurt odanız 5 yıl önce. Ağzınıza giren harika balıkların miktarını artıracak harika yemek fikirlerimiz var.
Bunları bir deneyin:
- dürtme kaseleri
- Füme Somon
- avokado ve dereotu ile fırında somon
- Ton balıklı ve domatesli Akdeniz makarnası
- limonlu somon ve otlu karnabahar pilavı (#Bütün30!)
- limon-sarımsak somon folyo paketleri
- ton balığı 'suşi' yığınları
Paket servisi
Hem somon hem de ton balığı sağlıklıdır. Ton balığı proteinle doludur ve kalorisi ve yağı düşüktür. Somon, omega-3'ler ve D vitamini ile doludur.
gerçekten işe yarayan beyaz büyü aşk büyüsü
Kaybeden olmadığı için kazanan yok. Her ikisini de haftalık olarak dahil edin yemek planı deniz ürünlerinin tüm sağlık faydalarından yararlanmak için.
