Melek Numaranızı Öğrenin
İltihap — muhtemelen hepimizin kaçınmaya çalıştığı bir diyet canavarıdır. Ve burada olduğunuza göre, favori süt ürünlerinizin iltihaplanma yüküne katkıda bulunup bulunmadığını merak ediyor olabilirsiniz.
Gıda alerjisi veya laktoz intoleransı olan kişiler dışında, süt ürünleri iltihabı teşvik etmez . Aslında, aslında var anti-inflamatuar etkiler .
İşte mandıra-iltihap bağlantısındaki düşüş ve genel olarak iltihapla nasıl mücadele edileceğine dair tavsiyeler.
Igor Madjinca/Stocksy United
Süt ve iltihap etrafındaki karışıklık
Süt, kısmen içeriği nedeniyle yıllar içinde bazı iltihapların günah keçisi ilan edilmesinin yükünü aldı. akne üzerindeki etkiler .
Bir araştırmaya göre, tüm yağ seviyelerinde süt içmek ve sütten kurtulmak arasında gerçekten bir bağlantı olabilir. 2019 meta-analiz . Ve sivilce iltihaplı bir durum olduğundan, sütün iltihaplanmayı artıran bir canavar olduğu sonucuna varmak kolaydır.
Uzmanlar bulduk Bu şeyleri içmenin aknenin altında yatan bir nedeni olabileceğini (ama tam olarak neden olduğundan emin değiliz).
Ayrıca, süt ürünlerine neden olan iltihaplanma kampındaki yangınları körüklemek, sütün sindirim sorunlarıyla ilişkisidir. Siz (veya kız kardeşiniz veya BFF'niz) sürekli olarak midene bulandı Bir milkshake'den sonra, süt ürünlerinin iltihaplanmayı önleyen kötü haber olduğuna inanmaya başlayabilirsiniz.
Birçok insan uzun bir bardak sütten sindirim rahatsızlığı yaşasa da, bu, iltihaplanma yarattığı anlamına gelmez.
Bunun yerine, sütle ilgili karın sorunlarının nedeni muhtemelen laktoz intoleransı - için dünya çapında sorun etkileyen 30 ila 50 Amerikalı yetişkin , renk toplulukları arasında daha yüksek yüzdelerle.
Davulu tekrar yeneceğiz: Çoklu klinik denemeler ve sistematik incelemeler, süt tüketimi ile artan inflamasyon belirteçleri arasında bir ilişki bulamamıştır.
Peynir ve iltihap
Süt ve peynir aynı kaynaktan gelse de, iki süt ürünü besleyici ikiz değildir. Araştırmalar sürekli olarak sütün iltihaplanmayı desteklemediğini gösterse de, peynirin iltihaplanma potansiyeli sorununu ortadan kaldırmak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Bir büyük çalışma örneğin, daha yüksek tip 2 diyabet riski ile daha fazla peynir yemeyi ilişkilendirdi ve daha küçük çalışma peynir tüketimini kandaki inflamatuar belirteçlere bağladı.
bir ilişki için üçüncü bir kişi nasıl bulunur
Sonra tekrardan, diğer araştırma En sevdiğiniz Gouda veya İsviçre'deki konjuge linoleik asidin - farklı yağ içeriği seviyelerine sahip olması nedeniyle - anti-inflamatuar aktivitesinin, tıkanmış arterleri önleme ve kilo kaybını artırma gibi güçlü etkileri olabileceğini gösteriyor.
biz tamamen pizza yanlısı (ve fondü… ve ızgara peynir… ) ancak peynir tüketimi söz konusu olduğunda ölçülü olmak önemlidir. Her ne kadar Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri 2020-2025 Günde üç porsiyon süt almanızı önerir, bir porsiyon peynirin sadece 1 ons olduğunu unutmayın.
Yoğurt ve iltihap
Tebrikler, yoğurt! Çoğu anti-inflamatuar süt ürünü ödülünü kazandınız.
Bir incelemeye göre 52 çalışma , yoğurt ve kefir gibi fermente gıdalar, herhangi bir süt ürünü arasında en yüksek anti-inflamatuar aktiviteyi gösterdi. Bunun nedeni, laktik asit bakterileri ve bifidobakteriler gibi probiyotiklerin yüksek içeriği nedeniyle gelişmeye yardımcı olur. iyi mikrobiyom .
Yoğurt, özellikle inflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) olanlar için faydalı olabilir. bir çalışma IBD'li kişiler günde bir kez probiyotik açısından zengin bir yoğurt tükettiğinde, 8 hafta sonra inflamasyon belirteçlerini önemli ölçüde düşürdüğünü buldu.
Enflamasyon belirtileri
İster inanın ister inanmayın, iltihap *hepsi* kötü değildir. Aslında vücudun kendini hasardan iyileştirme doğal sürecidir. Örneğin, bir kesik veya yaranın etrafında gördüğünüz şişlik ve kızarıklık, vücudunuzun iyileşme yolunda adımlar attığının iyi işaretleridir. Bu akut inflamasyon olarak bilinir.
Akut inflamasyon belirtileri:
- şişme
- kırmızılık
- Ağrı
- ısı hissi
- geçici fonksiyon kaybı
Öte yandan, iltihaplanma kontrolden çıktığında sizi sağlık sorunlarına hazırlayabilir. Göremeyebilirsin de kronik, uzun süreli inflamasyon vücudunuzun içinde çok sayıda hastalığın altında yatabilir (ancak bunun bir semptom mu yoksa bir hastalık nedeni mi olduğu her zaman net değildir).
Kronik inflamasyon belirtileri:
- yorgunluk
- vücut ağrıları ve ağrıları
- kilo alımı veya kilo kaybı
- sık enfeksiyonlar
- Sindirim problemleri
- döküntüler veya yaralar
Enflamasyona karşı diyet ve yaşam tarzı
Diyet ve yaşam tarzı seçimleri yoluyla iltihabı evcilleştirmek için birden fazla adım atabilirsiniz.
kardinal sabit ve değişken nedir
PSA: Bir ortama girmeden önce anti-inflamatuar diyet , bir diyetisyen veya tıp doktoruna danışmanız önemlidir.
Bu diyetler meyve ve sebzelere, tam tahıllara, yağsız proteinlere ve sağlıklı yağlara yüklenmenizi gerektirebilir. (Akdeniz ve İskandinav Diyetler, başlamak için harika çerçevelerdir.)
Bu, 'The Good Place'den Eleanor Shellstrop'un sözleriyle 'pobody's nerfect' dedi. Burada ve orada anti-inflamatuar bir diyetten uzaklaşmak sorun değil; ara sıra hoşgörü, sağlık hedeflerinizi tamamen rayından çıkarmaz. (Çünkü, hey, bazen kelimenin tam anlamıylaihtiyaçbir kek.)
Yaşam tarzının (sadece yemek değil!) iltihabı da etkilediğini unutmayın. Enflamatuar yükünüzü en aza indirmenin kanıtlanmış yolları şunları içerir: egzersiz yapmak düzenli olarak, yeterince almak uyku , sigara içmemek ve stres seviyelerini yönetmek.
Sağlıklı bir diyet için süt ürünlerine ihtiyacınız yok
Süt ürünleri birkaç önemli besin maddesi sağlayabilir, ancak aslındaSahip olmaksağlıklı olmak için bir inekten veya keçiden herhangi bir şey yemek.
Yine de, süt ürünleri hakkındaki düşüncenizi değiştirmek biraz yeniden programlama gerektirebilir. Süt endüstrisi, sütün yalnızca “vücuda iyi geldiğini” değil, aynı zamanda hepimizin onu içmemiz gerektiği konusunda bizi ikna etmede son derece etkili oldu.çok.
Ama bu aslında doğru değil. Küçük bir stratejik planlama ile diğer kaynaklardan benzer besinleri bulmak tamamen mümkündür.
Webster, “Protein ve sağlıklı yağlar, et, balık, yumurta, soya bazlı gıdalar, baklagiller ve tam tahıllar dahil olmak üzere çeşitli farklı gıdalarda bulunabilir” diyor.
' Kalsiyum yapraklı yeşillikler, soya bazlı gıdalar, fasulye, bezelye ve mercimekte bulunur. B12 ve D vitaminleri, et ve balık gibi diğer hayvansal gıdalarda ve ayrıca bazı güçlendirilmiş gıdalarda bulunur.”
Laktoz intoleransı, vegan veya sadece süt hayranı olmasanız da, süt ürünlerini menüden çıkarmamanız ve sağlıklı bir yaşam için ihtiyacınız olan tüm besin maddelerini almamanız için hiçbir neden yok.
