Melek Numaranızı Öğrenin
Beğenebilirsin
Gece Atıştırmalıklarına 52 Daha Sağlıklı AlternatifBu günlerde, Dominos sadecedeğilkes onu. Sizin (ve vücudunuzun) tam olarak ne istediğini inşa edebilmeniz için en sağlıklı pizza malzemelerinin bu destansı listesini oluşturduk.
Ve dibe inmeden durmayın: Aşağıda, Greatist'in en sevdiği beş süper özel pizza tarifini saklıyoruz. Ama önce, bazı pizza hazırlama ipuçları:
- Fırını SICAK tutun. En az 450 derece, sıcak—500 daha da iyidir. Bu şekilde, çıtır çıtır çıtır orta kısım olmadan elde edersiniz.
- Topinglere aşırı yüklenmeyin. Bu, oradaki ince, küçük bir temeldir - ona iyi davranın. Her bir üründen yalnızca ince bir katman ekleyin ve ağır öğeleri minimumda tutun.
- İyi malzemeleri eklemeden önce kabuğu pişirin veya kızartın. Hiçbir şey ıslak bir orta kısımdan daha kötü olamaz! Yüklemeden önce üst malzemeleri destekleyebildiğinden emin olun.
- Nemli soslar ve peynirlere dikkat edin. Domatesler üst üste bindiklerinde suluysa, bu nemi kabuğa aktarırlar. Bu malzemeleri minimumda tutun ve fazla sıvıyı gidermeye çalışın.
- Izgarada pişirmeyi deneyin! Bu yöntem harika bir dumanlı lezzet ve lezzetli ızgara izleri ekler.
- Hazır kabuk satın alın (isterseniz). Gurme şefe gitmeye gerek yok. Aslında, birçok küçük pizzacı, evde pişirmeniz için el yapımı hamurlarını taze olarak satar.
Kabuk
1. Tam Buğday Unu
Geleneksel beyaz un kabuğunu bırakın ve kendinizinkini yapın kepekli hamur biraz ekstra içinprotein ve lifve nefis, cevizli bir tat.
2. İnce Sandviç Ekmeği
favorini al şarküteri dairesi ve sos ve tercih ettiğiniz soslar için soğuk kültleri değiştirin. (Herhangi bir ıslanmayı önlemek için tepesine koymadan önce ekmeği biraz kızartın.)
3. Tortilla
Bir tortillayı süsleyebilecek tek malzeme pirinç ve fasulye değildir. Kendin Yap tam buğdaylı tortilla mükemmel bir ince hamur alternatifi için.
4. Pide Ekmeği
Pide cepleri, kişisel bir pizza için mükemmel boyuttadır ve tam buğday çeşidi ekstra bir beslenme vuruşu ekler.
5. İngiliz Muffinleri
Tüm köşe ve çatlaklarla, bir İngiliz çöreği pizza kabuğu yanlış yapamaz. Fırında mükemmel şekilde kızarırlar ve hafif bir öğle yemeği için mini pizza yapmak için mükemmeldirler. (Ya da gece atıştırması olarak!)
6. Matzo
Bunu nihai olarak düşün ince hamurlu pizza . Süper basit, süper gevrek ve süper lezzetli.
7. Karnabahar
Daha hafif bir seçenek için ekstra karbonhidrattan vazgeçin ve karnabaharı sağlıklı,lezzetli pizza kabuğu. Hakkında konuşmakbazı sebzelerde gizlice!
8. Kabak
Karnabahara benzer şekilde, kabaktan yağsız, yeşil, pizza hamur makinesi .
9. Yaz Kabağı
Yeşilden çok sarıyı sever misin? Kabağı başka bir yaz kabağıyla değiştirmektense sebze dolgulu kabuk.
10. Portobello
Bu mantarlar, herhangi bir pizza sosu ve sos için mükemmel bir yataktır. karbonhidrat gerekmez .
11. Kinoa
Busüper tohumsadece salataların üzerinde veya çorbalarda harika değildir. kendin pişir kinoa kabuğu klasik pizza hamuruna cevizli, protein dolu bir alternatif için.
12. Artık Pirinç
Evet, dün gece akşam yemeğinden arta kalan pirincin başka bir kullanımı. Sadece biraz keten tohumu unu ve İtalyan baharatı ekleyin ve kolay, yaratıcı bir kabuğunuz olsun.
Sos
13. Domates
Açıkça klasik. Kendin Yap Pizza Sosu şekerle paketlenebilen mağazadan satın alınan versiyonlardan kaçınmak için. Tadını garanti ediyoruzyüklerhem de daha iyi!
14. Dilimlenmiş Domates
Minimalist olun ve biraz domates dilimleyin pizza sosu olarak. Daha az yaygara ve aynı derecede lezzet.
15. Sarımsaklı Hindistan Cevizi Kreması
Sağlıklı bir beyaz pizza için, bu kavrulmuş peyniri deneyin. sarımsak hindistan cevizi sosu -sadece sarımsak karanfil, hindistancevizi sütü ve bir tutam tuz. Bu, klasik olarak lezzetli bir yemeğe tatlı bir dokunuş katar.
16. Sos
Domates tabanını bir çentik yukarı kaldırın ve yaymak için salsa kullanın! Bu, pizza pastasına baharatlı bir tekme katacak veharikamükemmele başla Meksika pizzası .
17. Pesto
Kabuğun üstüne fesleğenli pesto sos ile yeşile dönün. Fındık ve taze fesleğen ile yapılan bu sinsi sos besin değerini artırmak için bazı sağlıklı yeşillikler ve omega-3'ler ekler.
18. Kabak
Sadece oyma için değiller! Kabak püresi bir yaratıcı ekleme biraz tatlılık ve eğlenceli sonbahar lezzeti eklemek için geleneksel pizza sosuna.
19. Sarımsak Ezmesi
Çok basit mi gidiyorsun? Kendin Yap sarımsak ezmesi (sadece biraz hızlı doğrama ile!) ve kabuğun üzerine eşit şekilde yayın. Uyarı: Sarımsak nefesiniyettakip edin (ama buna değer).
20. Mantar Tapenade
At gözlüklerini çıkar! bir çırpma deneyin mantar bant mükemmel zengin, lezzetli bir pizzanın temeli olarak. Güzel bir ince tabaka, diğer soslar ve peynirler için bolca yer bırakacaktır.
21. Zeytin Tapenade
Büyük bir mantar hayranı değil misiniz? Bir ile klasik gidin zeytin şerbeti herhangi bir pizza kabuğuna benzer, tuzlu bir yayılma için. (Bu, özellikle taze domates, beyaz peynir ve kekik gibi Akdeniz esintili soslarla iyi çalışır.)
22. Humus
Bu favori İtalyan yemeği üzerinde bir Orta Doğu parlaması için sosu değiştirin. kremalı humus . Nohutlar ekstra lif ve protein ekleyecek ve her türlü damak tadına hitap edecek. Bu yaratıcı sosu taze rendelenmiş sebzelerle doldurmayı deneyin!
23. Havuç Püresi
Burada bizimle kalın: püre havuç Kazan herkesi etkileyeceğinden emin olan tatlı, sos benzeri bir yayma oluşturun.
24. Kızarmış Fasulye Sosu
Bir kutu fasulyeyi bir kutuya dönüştürün lezzetli yayılma Herhangi bir pizza kabuğu için. Geleneksel yeniden kızartılmış fasulye ile gidin veya siyah fasulyeyi ezin; olasılıklar sonsuzdur. Bu, Meksika pizzası için başka bir harika üs.
sinir bozucu erkek arkadaş memeleri
25. Soğan ve sarımsak reçeli
Bu tarif gözümüze çarptı ve bizyapamadımdirenmek. Bu benzersiz, tatlı ve tuzlu reçel pizza “sos” her zaman aradığınız şey! Ayrıca, açıkça süper şık. Birkaç parça keçi peyniri ve biraz taze roka ile doldurmanızı öneririz.
26. Beyaz Fasulye Ezmesi
Süper pürüzsüz bir şey için bu dönüşü geleneksel humusta yapınve antioksidanlarla dolu. Mükemmel gece atıştırmalığı için biraz dilimlenmiş domates ve Parmesan peyniri ekleyin.
27. Barbekü Sosu
Ekstra şeker kullanmadan kendi barbekü pizzanızı yaratmak için, ev yapımı sosla başlayın . Baharatlı bir keskinlik katacakhiçpizza aşığızevk alacak.
28. Fıstık Sosu
İşleri gerçekten değiştirmek için, bir sağlıklı fıstık sosu . Asya esintili bir pizza yemeği için biraz ızgara tavuk, kişniş ve fasulye filizi ile doldurmayı deneyin.
Sağlık ve fitness reklamlarına olumlu örnek
29. Bal ve Tarçınlı Ricotta Peyniri
Bu tatlıya çok yakışıyorveyalezzetli pizza. Hamurun üzerine yayın ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
30. Bitter Çikolata (veya Nutella)
Tamam, bu sadece çökmekte olan bir tatlı pizza için. Ancak sağlıklı yiyiciler bile arada bir tatlıya ihtiyaç duyar!
Topingler
Protein
31. Tavuk Sosis
Klasik domuz sosisini biraz daha yağsız bir şeyle değiştirin (ama yine de lezzet dolu). Pek çok marka önceden pişirilmiş olarak gelir, böylece yanan sıcak fırına girmeden önce dilimleyip üstüne yapıştırabilirsiniz.
32. Tofu
DeğilsadecePatates kızartması ve salatalar için tofu, ilave protein için herhangi bir pizzanın üzerine çıkabilir. Bunu dene Tayland tofulu pizzası Herhangi bir pizza partisi misafirini memnun etme garantili!
33. Izgara Tavuk
Yağsız bir ton protein için, ızgara tavuk gitmenin yoludur. Barbekü sosuyla eşleştirin. sağlıklı barbekü tavuklu pizza .
34. Fasulye
Üzgünüm, pirinç - fasulye sensiz pizza hamuruna gidiyor! Siyah fasulyeyi çeşitli pizzaların üzerine atın (bunun gibi) Barbekü siyah fasulye seçenek) ekstra protein, lif ve lezzet için.
35. Yumurtalar
Karıştırın, haşlayın veya aşırı kolay pişirin. Neye karar verirsen ver, bir pizzada yumurta dır-diraslaKötü bir fikir.
36. Lox
Simitten çıkarın ve pizzanın üzerine koy ! Bu, yumurta ve otlar ile iyi giden harika bir brunch fikri.
37. Fındık
duygu’ fantezi? ceviz serpin (veya herhangi bir somun!).
38. Hindi Pepperoni
Hala harika tadı olan daha yağsız bir seçenek için hindi pepperoni'yi seçin. (Sadece koruyucu ve sodyum dolu markalara dikkat edin.)
sebzeler
39. Pazı
Bu yapraklı yeşil, harika bir kalsiyum ve potasyum , ve biraz kabuk ve peynir arasında harika gider. Bunu dene İsviçre pazı pizzası Pesto ve dilediğiniz hamurla! (Bizim tercihimiz tam buğdaydır.)
40. Kale
Busüper salata yeşilideğilsadecesalata sosu ile gidin. Ekstra için herhangi bir pizzaya atınkalsiyum dozuve antioksidanlar. En sevdiğimiz? Bu lahana ve tatlı patates Pizza.
41. Roka
Bir dilim pizza için bu salata yeşili ile yemeye hazır bir pizza serpinvehepsi bir lokmada salata. (Ve hey, sana yardımcı olabilir daha iyi seks yap çok?!)
42. Ispanak
Pizzanın üstüne ıspanak mı? Popeye gurur duyardı. Bu fırında mükemmel pişer ve Beyaz peynir .
43. Brokoli
C vitamini, folat ve lif bunlardan sadece birkaçıdır.brokolinin faydaları. Çıtır çıtır, lezzet ve sağlık için bu turpgillerden oluşan sebzeyle turtanızı doldurun!
44. Kuşkonmaz
Mızraktan korkmayın - kuşkonmaz, muzla dolu harika bir yeşil malzemedir.K vitamini, folat ve antioksidanlar. (Evet, pizza yeni geldigerçeksağlıklı.)
45. Kabak
Kabak kabuğu senin işin değilse, belki üstüne biraz kavrulmuş kabak yapabilir. Parçala ve serp mükemmellik için pişirmeden önce kabuğun her yerinde.
46. Balkabagi
Akşam yemeğine tatlı bir dokunuş için biraz ekleyin. bal kabağı en iyiler listesine. Sizi doldurmayı garanti eder. sağyol (merhaba lif!).
47. Patlıcan
Patlıcan parmını değiştirin dilimlenmiş patlıcan bir pizzada. Biraz az yağlı mozzarella peyniri ve dilimlenmiş domates ekleyin ve hazırsınız.
48. Soğan
Karamelize, fırınlanmış veya sotelenmiş soğan, herhangi bir pizza dilimine tatlı ve tuzlu bir lokma ekler.
49. Güneşte Kurutulmuş Domates
Biraz daha ısırık olan bir şey için güneşte kurutulmuş domatesleri deneyin. Kavanozlu versiyonları (yağ ile paketlenmiş) ölçülü kullanın veya kendin Yap yerine.
50. Zeytin
Akdeniz tarzı bir pizza için, sadece zeytin ekle ! (Ya da tamamen dışarı çıkın ve patlıcan, ıspanak, domates ve beyaz peynir de ekleyin.)
51. Kapari
Tuzlu bir ısırık garanti etmek içinherzaman, biraz kapari atmak üstte. (Pssst: Bu somon füme ile harika gider.)
52. Mantar
Görünüşe görebusebze mükemmel kabuk, sos veya tepesi için kullanılabilir. kullanmanızı öneririz çeşitli mantarlar her seferinde farklı (ve lezzetli!) bir ısırık için.
53. Enginar
Bu sivri uçlu adamlar, ister taze ister taze pizza kullanın, herhangi bir pizza için mükemmel bir malzemedir.konserve versiyonları. Ispanak ile eşleştirin ve sağlıklı bir kabuk seçenekleri ve kendinize bir yemek yersiniz.
54. Pancar
O dilim sadecedaha sağlıklı oldu. için biraz tatlı pancar kızartın. eşsiz akşam yemeği . Bu sebze biraz keçi peyniri ve roka ile harika gider.
55. Biber
Bu popüler pizza tepesi daha da heyecan verici olabilir! Diliminizi renklendirin ve yeşil, kırmızı, sarıyı kullanın,vehepsi bu kadar bir pizza için portakal çeşitleri gökkuşağının tonları .
56. Tatlı Patates
Et varken ete gerek yok kavrulmuş tatlı patates pastanın üzerinde. Bu bir sonraki rahat yemek olmazsa, ne olacağını bilemeyiz.
57. polen
Pizzada polenta mı? Neden olmasın? biraz ızgara kalın polenta dilimleri (öğütülmüş mısır unundan yapılmış) ve hamurun üzerine atın. Doyurucu bir domates sosuyla harika gider!
Meyve
58. Izgara Şeftali
Bu doğal tatlı ikramın tek başına yenmesi gerekmez. Izgara Şeftali Özellikle karamelize soğan ve taze fesleğen ile eşleştirildiğinde harika bir pizza sosu yapın. Veya meyve dolgulu bir tatlı pizza için daha tatlı soslu bir kabuğun üzerine atın.
59. İncir
Bunlar yalnızca Newton için değildir.Taze incir alınlezzetli olduğu kadar klas bir turta için bir avuç roka ve ince bir tabaka ricotta peyniri ile.
60. Armut
İnce dilimlenmiş armut herhangi bir pizza pastasını bir sonraki seviyeye taşıyın. Keçi veya gorgonzola peyniri ve ezilmiş antep fıstığı ile doldurun ve bir sonraki Iron Chef savaşına katılmaya hazır olun.
61. Elmalar
Bu birfarklıbir çeşit elmalı turta. elma dilimlemek Ek bir gevreklik ve tatlılık için. Roka ve keçi peyniri ile eşleştirin.gerçektuzluya da yaratıcı bir tatlı için çikolata soslu bir pizzanın üzerine katlayın.
62. Ananas
Şimdi mutfakta Karayipler'e gidebiliriz! Ananas, herhangi bir pizzaya eğlenceli bir ektir ve ızgara tavuk ve barbekü sos . sana cesaret ediyoruzdeğilsaniye (veya üçte bir…) için geri gidin.
63. Avokado
bizimfavori süper yiyecek vardıbir görünüm yapmak için ve iyi bir nedenle! Avokado, lezzetli yemek için önemli bir bileşendir. kahvaltı pizzası (ve her sabaha mükemmel bir başlangıç).
64. yaban mersini
Bizimle kalın: Bu küçücük, antioksidan dolu dut pizzaya çok yakışıyor! Biraz ricotta peyniri ve taze otlar ile günün her saati için hafif ve lezzetli bir yemektir. Veya bir çikolata veya şekerli ricotta tabanı ve diğer bazı meyve arkadaşlarıyla tatlı moduna geçin!
65. Çilek
Burada sürpriz yok. Çilekler, akşam yemeği için fesleğen, balzamik, roka ve mozzarellalı pizzaya tatlı bir dokunuş katabilir veya tatlı bir pizza için yaban mersini ile mükemmel bir şekilde eşleşebilir!
66. Üzüm
KİME üzüm serpme bir pasta boyunca tatlı ve sulu bir ağız dolusu vaat edebilir. Hiçbir fast food eklemi bunun üstesinden gelemez! (Cidden şık bir şarap ve peynir temalı pizza için gorgonzola ile eşleştirmeyi deneyin!)
Peynir
67. Taze Mozzarella
Parçalanmış malzeme parçalarını atlayın ve bunun yerine biraz taze mozzarella ekleyin. Bir ons (yaklaşık 4 zar büyüklüğünde veya yaklaşık 1 kalın dilim) sadece 70 kalori , o yüzden yırt onu, mükemmel pastanın üstüne git.
68. Keçi
Bu keskin peynir keçilerden elde edilir’ süt (sürpriz!) ve diğer peynirlerden daha az yağ ve daha fazla protein içerir. Bize kazanan gibi geliyor.
69. Süzme Peynir
Biraz daha benzersiz bir şey için, süzme peynir aramızdaki tüm peynir severler için harika (az yağlı) bir seçenek.
70. Gorganzola
Gorganzola ve diğer blues gibi zengin peynirler tam yağlı süt ürünlerinden yapılsa da, keskin aromaları çok daha az kullanmanıza ve aynı lezzet ve dokuya sahip olmanıza olanak tanır. Ayrıca, meyve soslarıyla eşleştirmek için mükemmeldirler.
71. Ricotta
Bu peynir hem sos olarak çalışırvepeynir tepesi. Kremsi, az yağlı ve lanet olası lezzetli .
72. Parmesan peyniri
Rendelenmiş parm, biraz uzun bir yol kat edebileceğinden, başka bir sağlıklı peynir seçeneğidir. Yaratıcılığınıza mükemmel bir son vermek için pişmiş bir turtanın üzerine biraz serpin!
73. Beyaz peynir
Seç az yağlı versiyon ve cesur, keskin bir tada sahip olacaksınız. Feta özellikle iyi gidiyor Yunan Pizza .
74. Tofu
Peynir sizin çayınız değilse, bunu deneyin tofu “peynir” yemek tarifi Süt ürünleri içermeyen tüm cesur peynir lezzetleri için!
Kendinizi süper yaratıcı hissetmiyor musunuz? Greatist onaylı bu beş favori kombinasyondan birini bugün deneyin:
kristen anderson-lopez şarkıları
- ÇANTA Pizzası: Pancar, roka ve keçi peyniri, dostlarım. İnce bir tabaka keçi peyniri üzerine yayılmış bir tam buğday kabuğu ile başlayın (evet, sos olarak, tepesi değil!). Biraz kavrulmuş pancarları katmanlayın ve yağ ile çiseleyin. Çıtır çıtır olana kadar pişirin ve servis yapmadan önce bir avuç taze roka ekleyin. Ekstra ump için biraz yüksek kaliteli balzamik sirke ile gezdirin.
- Güz Hasadı Pastası: Bir tortilla alın ve hafifçe gevrekleşinceye kadar kızartın. Fırından çıkarın ve kabak püresi, tavuk sosisi, tatlı patates ve lahana ile doldurun. Sonbaharın en iyilerine merhaba deyin!
- Yeşil Tanrıça: Bir kabak kabuğu ile başlayın. Pesto ekleyin. Yeşil olan her şeyle doldurun: brokoli, ıspanak, kuşkonmaz ve enginar… ve hayal edebileceğiniz başka bir şey. Biraz taze mozzarella peyniri ile doldurun ve gevrek olana kadar pişirin.
- Meyve Salatası Turtası: Tam buğday kabuğunun üzerine ince bir tabaka ricotta peyniri yayın. Peynir kahverengileşmeye başlayana kadar pişirin. Dilimlenmiş incir, üzüm, çilek ve yaban mersini ile süsleyin. Ekstra tatlılık için bir çiseleyen bal ekleyin.
- Bükülmüş Sosis ve Biber: Bir kepekli pide üzerine birkaç yemek kaşığı taze domates sosu sürün. Sote soğan, çok renkli biber ve dilimlenmiş tavuk sosisi ile süsleyin. Üstbubiraz mozzarella peyniri ve bir tutam taze ot ile.
Orijinal olarak Şubat 2014'te yayınlandı. Nisan 2015'te güncellendi.
