Melek Numaranızı Öğrenin
Rezene, biraz kereviz ve meyan kökü karışımına benzeyen sevilen bir sebzedir (bunun bir pelin maddesi olmasının bir nedeni var!).
Hafif bir anason tadı var, bu da meyan köküne eşsiz lezzetini veriyor. Ve kökünden çiçeğe kadar tüm bitki yemek pişirmede kullanılabilir. Tohumlar genellikle baharat olarak kullanmak veya klasik bir mide yatıştırıcı bitki çayı olan rezene çayı yapmak için kurutulur.
Rezene çayı, sağlıklı beslenmeye yardımcı olabileceği için en sevilen yemek sonrası içecektir. sindirim ve işleri hareket ettirin. kolaylaştırmak gibi başka faydaları da olabilir. kilo vermek ve anne sütü üretimini iyileştirmek.
İşte sonunda (rezene-y?) rezene çayını denemeniz için birkaç neden.
Tarık Kızılkaya / Getty Images
İyi şeyler: Rezene çayının 4 faydalı faydası
Emzirme
Rezene çayı emziren ebeveynler ve aç bebekler için faydalı bir katkı olabilir. adı verilen bir fitoöstrojen içerir. ağız deliği Bu, anne sütü üretimini artırmaya yardımcı olabilir ve bebekler için daha fazla kilo alımına neden olabilir.
Kilo kaybı
KİME küçük 2015 çalışması Yemekten önce rezene çayı içen kadınların, yemekten önce plasebo çayı içen kadınlara göre daha az açlık bildirdiklerini, daha az yemek yediklerini ve daha tok hissettiklerini buldular.
Bu çalışma rezene çayının kilo üzerindeki uzun vadeli etkilerine bakmasa da, iştah yönetimi ve dolu hissetmek başarılı bir şekilde kilo vermenin ve onu uzak tutmanın büyük parçalarıdır.
Bu nedenle, rezene çayı yudumlamak, açlığı uzak tutmanın harika bir yolu olabilir.
Sindirim
Rezene çayı, sindirime yardımcı olmak için düzenli olarak (punto amaçlı) kullanılır. Kabızlığı gidermek için formüle edilmiş, popüler ve uygun bir şekilde adlandırılan Smooth Move çayında önemli bir bileşendir (ve gerçekten işe yarıyor ).
wiki stevie takma adları
Ayrıca rezene çayının tek başına, özellikle zor olabileceği durumlarda (örn. ameliyattan sonra ). Bu bira ki kaka yapmana yardım eder !
ağlayan çocuklar
Son olarak, rezene çayı adı verilen bir rahatsızlığı olan telaşlı bebekleri sakinleştirmeye yardımcı olabilir. kolik olmayan ağlama ile karakterizedir. Hiç. Dur. Kulağa hoş geliyor, değil mi?
Koliğin kesin nedeni bilinmemekle birlikte, rezenedeki aktif bileşiklerin neden olduğu küçük mide rahatsızlıklarından kaynaklanıyor olabilir. çare yardımcı olabilir .
Ancak (ve bu çok büyük ama) biberonlarına rezene çayı eklemeye başlamadan önce bebeğinizin çocuk doktoru ile konuşun. Bebeklerin -en azından ilk aylarda- gerçekten yalnızca anne sütü veya formül mamayla başa çıkmak için donatılmış, herkesin bildiği gibi hassas mideleri vardır.
rezene çayı nasıl yapılır
Rezene çayını çevrimiçi olarak veya mağazalarda çay poşetleri, gevşek çay veya toz şeklinde satın alabilirsiniz. Kurutulmuş rezene tohumları oldukça yaygın bir baharat olduğu için, baharat dolabınızın en uzak köşelerine de baskın düzenleyebilir ve etrafta biraz yalan olup olmadığını görebilirsiniz.
İşte nasıl yapılır :
Bir çay poşetinden
Bir fincandaki çay poşetinin üzerine kaynar su dökün ve yaklaşık 5 dakika (veya daha güçlü bir çay tercih ederseniz daha uzun süre) demlenmesini bekleyin.
Kurutulmuş rezene tohumlarından veya gevşek çaydan
Gevşek rezene çayı gitmek için iyi olmalı. Ancak rezene tohumu kullanıyorsanız, tohumların içindeki iyi maddelerin suda demlenebilmesi için çay yapmadan önce onları ezmeniz gerekir. Bunu bir havan ve havaneli veya kahve değirmeni ('kaba' ayarda) ile yapabilirsiniz.
Yaklaşık 1 yemek kaşığı ezilmiş rezene tohumu veya gevşek çay içeren bir çay demlik doldurun ve yaklaşık 5 dakika kaynar suda demleyin.
Toz rezeneden
1 ila 2 çay kaşığı toz rezeneyi bir bardak sıcak veya soğuk suya karıştırın. Basit.
Çayınız hazır olduğunda, biraz ekleyebilirsiniz. tatlandırıcı gerekirse. Bal veya stevia öneriyoruz. bir sıkmak Limon veya biraz rendelenmiş zencefil bazı ekstra sağlık yararları sağlarken tadı iyileştirmeye de yardımcı olabilir.
Demlemeden önce bilin: Yan etkiler ve riskler
rezene genellikle güvenli olarak kabul edilir FDA tarafından yetişkinlerde iyi tolere edildiği bulunmuştur.
Ancak bazı araştırmalar, rezene fitoöstrojen içerdiğinden, rezeneyi etkileyebileceğini öne sürüyor. hormon seviyeleri (özellikle çocuklar ) sık veya yüksek dozlarda kullanıldığında.
Yine de, biraz *ahem* sindirim yardımına ihtiyacınız olduğunda akşam yemeğinden sonra bir fincan yudumlarken? Tamamen iyi.
Ve tekrar etmekte fayda olduğu için: Bebeğinize rezene çayı vermeden önce daima bir çocuk doktoruyla konuşun.
tl; doktor
- Rezene çayı, hafif meyan kökü aromasına sahip kurutulmuş rezene tohumlarından yapılır.
- Rezene çayı yudumlamak anne sütü üretimini artırmaya, iştahı bastırmaya ve kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir.
- Çay poşetlerinden, gevşek çaydan, kurutulmuş rezene tohumlarından veya toz rezeneden yapabilirsiniz. Çayınızı yapmadan önce bütün rezene tohumlarını ezdiğinizden veya öğüttüğünüzden emin olun.
- Rezene genellikle güvenli kabul edilir, ancak yüksek dozlar özellikle çocuklarda hormon seviyelerini etkileyebilir.
- Üçüncü kez çekicilik: Bebeğinize rezene çayı vermeden önce bir çocuk doktorunu toplantıya bağlayın.
