Melek Numaranızı Öğrenin
Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünlere yer veriyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar aracılığıyla satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz.İşte sürecimiz.
Buzdolabında stok tutmak için bir mandıra rock yıldızı seçmemiz gerekseydi, Yunan yoğurdu için kök saldık. Bu yüksek proteinli, probiyotik açısından zengin yoğurt sadece sağlıklı değil, aynı zamanda biraz da mutfak bukalemunu.
Yunan yoğurdu ekşi krema için kullanılabilir tacolar veya fırında patates, soslara zenginlik katın ve smoothie'ler . 2000 dolaylarında ABD'deki ilk çıkışından bu yana popülaritesinin hızla artmasına şaşmamalı.
Ancak en iyi Yunan yoğurdunu seçmek biraz zor olabilir. (Bakkalın yoğurt bölümündeki seçenekler denizi karşısında büyülenmiş veya felç olmuşsanız, yalnız değilsiniz.)
Bu nedenle ödevimizi yaptık ve 2021'in en iyi 10 Yunan yoğurt markasını bir araya getirdik. Bu kılavuzda şunları ele alacağız:
- Yunan ve normal yoğurt
- Yunan yoğurdunun sağlığa faydaları
- Yunan yoğurt çeşitleri
- alışveriş yaparken nelere dikkat etmeli
- en iyi Yunan yoğurtları için kriterlerimiz
- 2021'in en iyi 10'u
- Yunan yoğurdu kullanmanın yaratıcı yolları
Ama önce, tam olarak nedır-dir Yunan yoğurt , tekrar?
Yunan yoğurdu nedir?
Bu sütlü tatlı aslında kremalı yaşamına normal yoğurt olarak başlar. Daha sonra, daha kalın bir tutarlılık elde etmek için birçok kez gerilir - imza sağlık yararlarını sağlayan bir süreç.
Geleneksel yoğurttan daha az sıvı ve daha konsantre olduğu için Yunan yoğurdu daha fazla protein içerir. Ve süzme laktozu ortadan kaldırdığı için karbonhidrat oranı daha düşüktür ve hatta laktoz duyarlılığı olanlar için daha tolere edilebilir.
Bu avantajların yanı sıra Yunan yoğurdu kalsiyum ile dolu sağlıklı kemikler için ve sindirim sağlığını artıran probiyotiklere sahiptir.
Courtney Mcbroom
Yunan yoğurt çeşitleri
Kullanmanın yolları olduğu kadar çok Yunan yoğurdu çeşidi vardır. Hangisinin sizin için en iyi olduğuna karar vermenize yardımcı olabilecek faktörlere bir göz atın.
Yağ içeriği
Yoğurt reyonuna göz atarken, muhtemelen yağ yüzdesi seçiminizin olduğunu fark edeceksiniz:
- yağsız
- az yağlı
- yüzde 2
- tam yağlı
Yağsız ve az yağlı yoğurtlar, daha az kalori alma avantajına sahip olsalar da, sağlık için mutlaka altın standart değildirler.
Diyetisyen, “Sade veya çok düşük şekerli olması koşuluyla, herhangi bir yağ içeriğine sahip Yunan yoğurdu yemenin sağlığa birçok faydası vardır” diyor. Anne Danahy , yazarİki Kişilik Akdeniz Diyeti Yemek Kitabı. 'Bazı araştırmalar ayrıca, yüksek yağlı yoğurtlardaki doymuş yağın kalp hastalığına katkıda bulunmadığını ve aslında insülin duyarlılığını artırabileceğini öne sürüyor.'
Eklenen probiyotikler
Tüm yoğurtlar doğal olarak çeşitli suşlar içerirken iyi bağırsak böcekleri , bazı markalar daha yüksek dozlar ekleyecek kadar ileri gidiyor. Ama daha fazlası aslında daha mı iyi? Meh, mutlaka değil.
Danahy, “Probiyotik eklenmiş yoğurdun ek faydalar sağlayıp sağlamadığı tam olarak belli değil” diyor.
Tarım uygulamaları
Süt üreticileri, Yunan yoğurdunun mandıra üssü için çeşitli tarım uygulamaları kullanabilir ve bu da organik, GDO'suz ve otla besleme gibi seçeneklere yol açabilir. Bu 'ekstralar' kesinlikle maliyet katar, ancak en kaliteli Yunan yoğurdu (sürdürülebilirlik için bonuslar ile) arıyorsanız, bir fark yaratırlar.
Otla beslenen ineklerden elde edilen sütün daha sağlıklı bir dengeye sahip olduğu gösterilmiştir. omega-3 ila omega-6 yağ asitleri , ve organik süt Daha az pestisit ve antibiyotik içerdiği kanıtlanmıştır.
Alternatif süt seçenekleri
Bu günlerde yoğurt yapmak için süt bile şart değil! ile yapılan Yunan tarzı çeşitleri süt ürünü olmayan alternatifler badem veya hindistan cevizi sütü gibi artık mevcuttur.
Bunların tat ve doku için bir yedek olduğunu unutmayın.değilbeslenme. Süt ürünleri temeli olmadan, inek sütü yoğurdundan alacağınız kalsiyum ve proteinin aynısını içeremezler.
ilave şeker
Son olarak, tatlılık ve lezzetle ilgili çok önemli bir soru var. Yunan yoğurdu, sade sade sıfır şeker eklenmiş sade fincandan çift çikolatalı karamelli crunch'a kadar her tat profiline gelir.
Gün ortası atıştırmalığınıza dönen Meyveli Çakıllar veya ezilmiş Oreos kazarken (karar vermeden), çok az şeker içeren veya hiç şeker içermeyen bir çeşit #HealthGoals için en iyi seçeneğinizdir. Şekeri kontrol altında tutmak için, porsiyon başına 4 ila 7 gramlık bir yoğurt arayın ve her zaman ilave şekerler için etiketleri kontrol edin.
Bakılacak şey
Baş döndürücü Yunan yoğurt çeşitleri mevcutken, hadi bu şeyi parçalayalım. Hangi yoğurt hangi amaca daha çok hizmet eder?
Genel olarak, günlük yemek için zevkiniz, kıvamınız ve yağ tercihleriniz kararınızı yönlendirebilir. Daha ağır tarifleri hafifletmek için yağsız sade bir Yunan yoğurdu tercih edin. Yolun ortasında kremsi ve ılımlı kaloriler için yüzde 2 hile yapacak.
KİME tam yağlı Yunan yoğurdu Öte yandan, ekşi krema veya mayonez ikamesi olarak optimum zenginliğin yanı sıra hamile kadınlar veya kilo vermek isteyenler gibi ihtiyaç duyanlar için ekstra kalori sağlayacaktır.
Bu arada, düşük karbonhidratlı, şeker ilavesiz sade bir çeşit, şeker hastalığı olanlar için en iyi adaydır. şeker hastalığı .
Satın almadan önce ipuçları
- Etiketleri kontrol edin. Sepetinize hangi yoğurdun atılacağı konusundaki tartışmayı çözmenin kesin bir yolu var: Besin değerlerini ve içerik etiketlerini kontrol edin. Bu kullanışlı bilgi, yağ, şeker, protein ve katkı maddeleri açısından tam olarak ne elde ettiğinizi size söyleyecektir.
- Maliyeti düşünün. Yunan yoğurtları, pazarlıktan gurme fiyatlara kadar değişir. Küçük bir maliyet karşılaştırması yapmaya hazır olun.
- Şube dışarı. Favori bir Yunan yemeğiniz olsa bile, bir yoğurt rutininde kalmanıza gerek yok! Farklı markaları deneyerek, bir ürünün smoothies için mükemmel arkadaşınız olduğunu, diğerinin ise makarnanıza ve peynirinize tam olarak doğru tadı kattığını görebilirsiniz.
nasıl seçtik
Yunan yoğurtlarının tek bedene uyan en iyi köpeği yoktur, ancak toparlanmamız için birkaç önemli faktörü düşündük. İlk dört kriterimiz şunlardı:
- toplam protein içeriği
- eklenen şeker miktarı
- içerik listesi (daha basit, daha iyi)
- lezzet ve doku (tabii ki!)
Ayrıca organik ve otla beslenen üretim gibi çevresel hususlar için en iyi markaların stoklarını aldık.
İşte 2021 için en iyi 10 Yunan yoğurt markamız.
Fiyatlandırma kılavuzu:
- $ = Ons başına 20 sentten az
- $$ = ons başına 20 ila 30 sent
- $$$ = Ons başına 30 sentten fazla
seçimler
Stonyfield Organik Sade Çim Beslemeli Yunan Yoğurt
Fazladan para harcamaktan çekinmiyorsanız, bu seçenekte her şey var. Otla beslenen ineklerin kullanıldığı sertifikalı organik tarım uygulamaları, satın alma konusunda iyi hissedebileceğiniz çevre dostu bir yoğurt sağlar. Ayrıca, yorumcular pürüzsüzlüğü ve hafif tadı hakkında övünüyorlar.
3/4 fincan porsiyonda beslenme:
eski sevgilim neden bana rastgele mesaj atıyor?
- Kalori: 150
- Yağ: 6 gram
- Protein: 16 gram
- Şeker: 5 gram
- İlave şeker: 0 gram
Maliyet: $$$
Stonyfield organik sade otla beslenmiş Yunan yoğurdu çevrimiçi satın alın.
Fage Toplam %2 Az Yağlı Sade Yunan Yoğurt
Fage'in yüzde 2 sade Yunan yoğurdu, günlük kullanım için en iyi genel seçim için oyumuzu alıyor. Sadece bir ısırık ipucu ile, çok ekşi değil. Ve az yağlı olmasına rağmen hoş bir kalın dokuya sahiptir.
Ayrıca, tüm Fage's yoğurtları hiçbir koruyucu, yapay tat veya tatlandırıcı ve GDO içermez. Daha fazlasını söylememize gerek var mı?
7 onsluk porsiyonda beslenme:
- Kalori: 140
- Yağ: 4 gram
- Protein: 20 gram
- Şeker: 6 gram
- İlave şeker: 0 gram
Maliyet: $
Fage Total %2 Az Yağlı Sade Yunan Yoğurtunu online satın alın.
Chobani Yağsız Sade Yunan Yoğurt
Tek kullanımlık karton başına sadece 80 kaloride, Chobani'nin yağsız sade çeşidi, hala 14 gram ağır protein içeren daha hafif bir seçimdir. Ayrıca, herhangi bir katkı maddesi veya korkak içerik olmadan yapılır.
Bonus: İhtiyacı olanlar için bu, koşer sertifikalı.
5.3 ons porsiyonda beslenme:
- Kalori: 80
- Yağ: 0 gram
- Protein: 14 gram
- Şeker: 4 gram
- İlave şeker: 0 gram
Maliyet: $
Chobani Yağsız Sade Yunan Yoğurtunu çevrimiçi satın alın.
Siggi'nin %0 Düz İzlanda Skyr'ı
Tamam, bu teknik olarak İzlandaca, Yunanca değil, ama bize izin verin! İzlandalı skyr, Yunan yoğurduna benzer bir işlemle yapılır ve karşılaştırılabilir kremsi, yüksek protein sonuçları verir.
Bunun gibi geleneksel skyr yağsızdır, ancak bir şekilde smoothie'lerde veya tatlılarda seveceğiniz lüks bir doku sağlamayı başarır.
5.3 ons porsiyonda beslenme:
- Kalori: 90
- Yağ: 0 gram
- Protein: 16 gram
- Şeker: 4 gram
- İlave şeker: 0 gram
Maliyet: $$
Siggi'nin %0 Düz İzlandalı Skyr'ını çevrimiçi satın alın.
Siggi'nin %0 Portakal ve Zencefil İzlandalı Skyr'ı
Canınız biraz aromalı bir şey çektiğinde, yaban mersini, şeftali, ahududu ve daha fazlası dahil olmak üzere Siggi'nin düşük şekerli meyveli çeşitlerinden hiçbiriyle yanlış gidemezsiniz.
Kişisel favorimiz: sadece 5 gram ilave şeker içeren eşsiz bir portakal ve zencefil karışımı.
5.3 ons porsiyonda beslenme:
- Kalori: 110
- Yağ: 0 gram
- Protein: 15 gram
- Şeker: 9 gram
- İlave şeker: 5 gram
Maliyet: $$$
Siggi'nin %0 Orange ve Ginger İzlandalı Skyr'ını çevrimiçi satın alın.
Trader Joe'nun Yunan Tarzı %2 Az Yağlı Sade Yoğurt
Trader Joe's, her amaca uygun mükemmel Yunan yoğurdu söz konusu olduğunda kültünü kazanıyor. Orta kalınlıkta, ilave şeker içermeyen ve bol miktarda protein içeren bu düşük yağlı seçeneği stoklayın.
1 fincan porsiyonda beslenme:
- Kalori: 160
- Yağ: 3 gram
- Protein: 24 gram
- Şeker: 5 gram
- İlave şeker: 0 gram
Maliyet: $
En yakınınızdan satın alın Tüccar Joe'nun .
Kite Hill Badem Sütü Sade Şekersiz Yunan Usulü Yoğurt
Yoğurt açısından alışılmışın dışında bir şeyler denemek ister misiniz? Kite Hill'in badem sütü Yunan tarzı seçeneğine göz atın.
Sadece 2 gram toplam şeker onu düşük karbonhidrat yapar ve süt ürünü olmayan tabanı, süt alerjisi veya hassasiyeti olanlar için A-OK anlamına gelir. İnek sütü olmasa bile bu, porsiyon başına 11 gram protein içerir.
5.3 ons porsiyonda beslenme:
- Kalori: 160
- Yağ: 10 gram
- Protein: 11 gram
- Şeker: 2 gram
- İlave şeker: 0 gram
Maliyet: $$$
Kite Hill Badem Sütü Sade Şekersiz Yunan Tarzı Yoğurt satın alın.
Fage %5 Sade Yunan Yoğurt
Nihai kadifemsi hoşgörü için Fage'in yüzde 5'lik tam yağlı yoğurdu faturaya uyuyor. Bunu tatlılarda veya biber veya Meksika yemeklerinin üzerine bir dolgu olarak kullanın.
7 onsluk porsiyonda beslenme:
- Kalori: 190
- Yağ: 10 gram
- Protein: 18 gram
- Şeker: 6 gram
- İlave şeker: 0 gram
Maliyet: $
Fage 5% Sade Yunan Yoğurtunu çevrimiçi satın alın.
Simple Truth Organik Süzme Sade Yağsız Yunan Yoğurt
Kroger'in Simple Truth organik Yunan'ı, diğer bazı Yunan yoğurtları kadar kalın olmayabilir, ama hey, kalın her zaman ihtiyacınız olan şey değildir. Daha ince bir kıvama ihtiyaç duyan soslar ve soslar için (sıfır yağ veya ilave şeker ile), bunu bir deneyin.
5.3 ons porsiyonda beslenme:
- Kalori: 100
- Yağ: 0 gram
- Protein: 16 gram
- Şeker: 5 gram
- İlave şeker: 0 gram
Maliyet: $
Simple Truth Organik Sade Yağsız Yunan Yoğurtunu çevrimiçi satın alın.
Chobani Az Şekerli Yunan Yoğurt
Düşük şekerli yoğurtlar bazen kireçli bir kıvama sahip olabilir, ancak Chobani'nin daha az tatlı meyveli Yunan seçenekleri bu tuzaktan kaçınır. Gili kiraz çeşidi en az şekere sahiptir, ancak Fino limon ve Monterey çileği gibi diğer seçenekler çok geride değil.
5.3 ons porsiyonda beslenme:
- Kalori: 110
- Yağ: 2.5 gram
- Protein: 12 gram
- Şeker: 8 gram
- İlave şeker: 5 gram
Maliyet: $$$
Chobani Az Şekerli Yunan Yoğurtunu çevrimiçi satın alın.
adetim bittikten hemen sonra hamile kaldım
Yaratıcı Yunan yoğurdu kullanımları
Diyetinize Yunan yoğurdu ve tüm sağlık yararlarını eklemek, hareket halindeyken bir kahvaltı veya smoothie'den çok daha fazlasını ifade edebilir.
olarak kullanabilirsiniz dips için taban , tavuk Parm için daha hafif bir kaplama, çikolatalı puding için kremsi bir temel ve daha fazlası. Bu çok yönlü süt bileşeniyle yemek pişirmek ve pişirmek için (Akdeniz'in ötesinde) geniş bir dünya seçeneği var.
Ödeme bu liste En sevdiğiniz Yunan yoğurduyla bir fıçıdan nasıl yemek yiyeceğinize dair tonlarca yaratıcı tarif ve fikir için.
tl; doktor
Yunan yoğurdu, geleneksel yoğurttan daha kalın ve daha konsantre olan yüksek proteinli, probiyotik açısından zengin bir yoğurttur.
Geleneksel yoğurttan daha fazla proteine sahiptir ve süzme laktozu giderdiği için karbonhidratta daha düşüktür ve laktoz duyarlılığı olan kişiler için daha tolere edilebilir. Yunan yoğurdu ayrıca sağlıklı kemikler için kalsiyum ve sindirim sağlığını artıran probiyotikler ile yüklüdür.
Yağsız, az yağlı, yüzde 2 ve tam veya tam yağlı versiyonları mevcuttur. Alternatif sütlerle yapılan süt ürünü olmayan seçenekler de bulabilirsiniz.
