Melek Numaranızı Öğrenin
İki kişilik yemek pişirmek, ustalaşması zor bir beceri olabilir. Artan yemek artıkları pratik olsa da, arka arkaya 5 gece yavaş pişirilmiş biber yemek oldukça yaşlı olabilir ve dışarıda yemek yemek oldukça pahalı olabilir.
Bu tarifler - kahvaltı ve başlangıçlardan akşam yemeğine ve tatlıya kadar - kız arkadaşınız, erkek arkadaşınız, anneniz, babanız veya en iyi arkadaşınızla eğlenmek için mükemmeldir. Her yemek mükemmel ikiye bölünmüş , bu yüzden bir sous şefi kapın ve yemek yapmaya başlayın.
İki kişilik kahvaltı tarifleri
1. Avokadolu ıspanaklı burrata omlet
Fotoğraf: Nasıl Tatlı Yiyor
Her öğüne yeşillik eklemek zor olabilir, ancak bu omlet ve tereyağlı marul kombinasyonu, kahvaltıyı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Ispanak ve burrata yumurtaların içine girerken, avokado ve tereyağı marul (ayrıca kolay bir zeytinyağı ve sirke sosu) yan tarafa katılır. Kahvaltıda salata yediğinizi fark etmeyecek kadar hafif.
iki. Vanilya gecede yulaf kahvaltı kasesi
Fotoğraf: Çatallı Kaşık
Gecelik yulaftan vazgeçmek çok kolaydır. Bunları bir gece önceden hazırlayarak ve ardından en sevdiğiniz sosların her biriyle kişiselleştirerek sabahınızı kolaylaştırın. Kuruyemişler, tohumlar ve taze meyvelerin hepsi iyi seçeneklerdir.
Yatakta kahvaltı, kimse var mı?
3. Yaban mersinli fıstık ezmesi krep
Fotoğraf: İki Kişilik Masa
İkilinizin bir kısmı glütensiz mi? O zaman bu krepleri takdir edecekler. Fıstık ezmesi ve yaban mersini, PBJ benzeri bir tat verir ve muhtemelen şurupsuz yapabileceğiniz kadar tatlılık katar.
Dört. Muzlu Fındıklı Kek
Fotoğraf: Minimalist Fırıncı
kocamdan neden bu kadar nefret ediyorum
Hem doyurucu hem de sağlıklı olan bu tarif, iki canavar boyutunda vegan kekler sağlıklı malzemelerle yapılmıştır. Bu bebekler, tam buğdaylı hamur işi unu, öğütülmüş keten tohumu, omega-3 bakımından zengin ceviz ve her birinde yarım muz için bonus beslenme puanları alır.
5. Daha sağlıklı tarçınlı rulolar
Fotoğraf: Imma Eat That
Kutuyu boşaltın ve lezzetli bir Yunan yoğurt kreması içeren iki kişilik DIY tarçınlı ruloları tercih edin.
Dışı gevrek ve içi hamur gibi olan bu ballı kahvaltı, tadı tipik versiyon gibi sunar, ancak 12 çubuk tereyağı veya pudra şekeri bazlı kremadan daha çok tarçın aromasına odaklanır.
6. Quinoa avokado kahvaltı kasesi
Fotoğraf: Cookin Canuck
Bu lezzetli kaseler kinoa, yeşil soğan, domates, avokado, beyaz peynir ve yumuşak veya katı haşlanmış yumurtayı birleştirir (akışkan türden bir parçayız). kinoa pişirin kahvaltı hazırlığını çok daha hızlı yapmak için vaktinden önce.
7. Vegan yaban mersinli bademli kekler
Fotoğraf: Pasta Tüccarı
Kahve dükkanını atla ve onun yerine bu ev yapımı kekleri yap. Yulaf, badem ve soya veya badem sütü ile yapılan bu tatlı adamlar vegan ve mağazadan satın alınan türden bir adım ötede. Taze veya donmuş yaban mersini onları nemli tutar.
8. Vegan tofu karıştırmak
Fotoğraf: Gerçek Gıdada Koşmak
Tofu normalde sizin çayınız olmasa da, bütçeye uygun protein kaynağını omlet gibi pişirmek, tonlarca lezzet katarken korkak dokuyu maskelemenin harika bir yoludur.
Biber, ıspanak ve soğanla karıştırın, üstüne avokado veya acı sos ekleyin ve kendinize bir yalın, ortalama kahvaltı .
9. Siyah fasulye, patates ve avokado kahvaltı börek
Fotoğraf: Keyifli Maceralar
Vegan kahvaltı burritoları, doğru yapılmazsa cansız görünebilir, ancak bunlar tonlarca doyurucu (ve sağlıklı) malzeme içerir.
Siyah fasulye, patates, soğan, avokado, lahana ve salsa sizi öğle yemeğine kadar tok tutacaktır. Elyafınızı arttırmak için beyaz pirinci kinoa ile değiştirin veya tamamen karıştırın - bu börek yeterince dolduruyor.
İki kişilik mezeler ve salatalar
10. Lyonnaz salatası
Fotoğraf: Olivia'nın Mutfağı
Hiçbir şey kızarmış yumurta ve domuz pastırması gibi sıkıcı eski bir salatayı ısıtamaz. En iyi frisee veya pastırma dilimleri ile yeşil salata, Dijon hardalı, doğranmış arpacık, biraz tuz ve karabiber ve yemeğe başlamak için tatmin edici bir yol için bir yumurta.
on bir. karpuz beyaz salata
Fotoğraf: Şef Savvy
Peynirli arkadaş beyaz peynirimiz sayesinde sade, taze ve biraz keskin olan bu karpuz ve böğürtlen salatası, herhangi bir öğün için basit bir başlangıçtır. Üç bileşenli bir sosla (balzamik sirke, esmer şeker ve yağ), son dakika akşam yemeği ladinine ihtiyacınız olduğunda bir koruyucudur.
12. Siyah fasulye ve mısır quesadillas
Fotoğraf: Sıfırdan Daha İyi Tadı
Bu yapışkan quesadillas, erimiş rendelenmiş peynirin arasına siyah fasulye, mısır, biber ve soğan yerleştirir. Yemeğinize baharatlı bir başlangıç yapmak için kimyon ve pul biber ekleyin ve bir tanesini kesin. Daha sağlıklı diller için ekşi krema yerine tam buğday ekmeği ve Yunan yoğurdu seçin.
13. Nori, somon ve avokadolu Paleo suşi
Fotoğraf: Irena Macri
Sizi bilmeyiz ama bizim için suşi sevdiğimiz ama içimizi doldurmayan yiyecekler kategorisine giriyor.
Bu sorunu evde kolay bir rulo yaparak ve siz ve sevgiliniz için bir uygulama olarak sunarak çözün. Bu kusursuz - sadece salatalık, avokado, somon ve sebzeleri alın ve yuvarlayın.
14. Salatalık ve enginar salatası
Fotoğraf: Merhaba Glow
Akşam yemeği salataları bir erteleme şenliği olabilir, ancak bu, kenevir tohumu, enginar, maydanoz ve fesleğen ile birlikte havuç ve salatalık gibi denenmiş ve gerçek favorilerle baharatlanır. Lezzetli olduğu kadar güzeldir.
on beş. Buffalo ranch nohut taco salatası
Fotoğraf: Sebzeler Günü Kurtarır
Bufalo ve çiftlik, tipik olarak tavuk ihaleleri gibi bar grubuyla eşleştirilen bir sos kombinasyonudur, ancak ikili bu vegan salatada büyük bir makyaj alır.
Kendi ev yapımı çiftlik pansumanınızı yapın veya mağazadan satın alınan bir tür seçin (Tessemae's veya Follow Your Heart gibi). Vegan tereyağını ve acı sosu eritin ve her salatayı birleştirmeden önce nohutları karıştırın.
16. Çıtır patlıcan caprese yığınları
Fotoğraf: Yemek Pişirmenin Rahatlığı
Domates, mozzarella ve fesleğen herkesin sevdiği klasik bir kombinasyon. Bu tarif, unla kaplanmış çıtır patlıcan dilimleri (beyaz yerine tam buğdayı deneyin) ve panko ekmek kırıntıları ekleyerek işleri biraz sarsıyor.
İki kişilik sağlıklı akşam yemekleri
17. Fıstık kinoa kaseleri
Fotoğraf: Oh My Veggies
Tuzlu soya ve pişmiş akçaağaç tofu ile süslenmiş bu kinoa kaseleri, proteini iki katına çıkarır. Buğulanmış brokoli, kırmızı biber, kıyılmış kavrulmuş fıstık ve taze rendelenmiş zencefilin üzerine ev yapımı fıstık sosu sürülür.
18. Baharatlı akçaağaç sırlı somon
Fotoğraf: İddialı Mutfak
Bu somon bir restorana aitmiş gibi geliyor ama evde 30 dakikadan daha kısa sürede yapılabilir.
Akçaağaç şurubu, soya sosu, Dijon hardalı, sarımsak, biber tozu ve kırmızı biber, pul pul balıklar için tatlı ve baharatlı bir sır yapmak için birleştirilir. Brüksel lahanası, tatlı patates kızartması veya sahip olduğunuz herhangi bir sebze ile servis yapın.
19. Fırında ballı limonlu hardallı tavuk
Fotoğraf: Muhteşem Tariflerim
randevuyla takılmak arasındaki fark
Çoğunlukla kilerinizde zaten bulunan malzemelerden yapılmış bu kolay randevu gecesi yemeği bir çocuk oyuncağı.
Tavuk göğsü limon, Dijon hardalı, bal ve kırmızı biber sayesinde büyük bir lezzet artışı elde edin. Yanında brokoli ve limon dilimleri ile servis yapın.
yirmi. Kremalı polenta üzerinde soğanlı sote sığır eti
Fotoğraf: Sandra'nın Kolay Pişirmesi
Bu hızlı, ev yapımı yemek, hava soğuk olduğunda idealdir. Limon ve sarımsakla marine edilmiş sığır eti ve kırmızı soğan şeritleri, rahatlatıcı, yulaf lapası benzeri bir kıvamda pişirilen polenta - aka mısır unu.
yirmi bir. Sebzeli kurutulmuş karides vindaloo
Fotoğraf: Bev Cooks
Havuç, brokoli, soğan, sarımsak, solmuş lahana ve kara lahana ile bu akşam yemeği, ürün çekmecesinden hemen hemen her sebzeyi karıştırır.
Karides ve vindaloo baharatı (zerdeçal, tarçın, sarımsak, zencefil, kırmızı biber ve diğer baharatların karışımı) yemeği tamamlar.
22. Pestolu tavuk caprese gözleme
Fotoğraf: Sıfırdan Daha İyi Tadı
Listede caprese salatası da varken, bu, fırında tavuk ve baz olarak gözleme ile çok daha önemli bir versiyon.
Kalın dilim taze mozzarella, yarıya bölünmüş kiraz domates, pesto ve doğranmış fesleğen, İtalyan esintili harika bir yemek yapar.
2. 3. Kiş dolgulu pişmiş meşe palamudu kabağı
Fotoğraf: Lezzetli Mutfak
Bu kadar zahmetsiz bir şey nasıl bu kadar güzel olabilir? Bu tarif, zaman ve çaba harcamak için yeterince süslü görünüyor, ancak sadece hazırlamak için dakikalar .
Yumurta, süt, domates, peynir ve frenk soğanı çırpın ve karışımı fırına atmadan önce çekirdekli meşe palamudu kabağı yarısına dökün.
24. Brokoli, brie ve cevizli rotini
Fotoğraf: Tutam ve Girdap
Bu zengin yemek ceviz, brokoli ve kremalı Brie'yi birleştirir ve tercih ettiğiniz herhangi bir kuruyemiş veya sebze ile özelleştirilebilir. Yalnızca beş malzemeyle ve yalnızca 15 dakikalık birleştirilmiş hazırlama ve pişirme süresiyle, bu kolay yemek olabildiğince karmaşık değildir.
25. Yunan dolma kırmızı biber
Fotoğraf: Wry Tost Yiyor
Geleneksel biber dolmalarında kıyma dolgusu bulunurken, bu versiyonda bunun yerine tavuk kıyması ve daha fazla protein için kinoa kullanılıyor. Enginar, domates, taze dereotu, limon ve mozzarella ekleyin bir Akdeniz dokunuşu .
İki kişilik tatlı tarifleri
26. Şeftali gevrek
Fotoğraf: Kuş Yemi Yeme
Birkaç ramekin, birkaç şeftali ve kendinize mükemmel porsiyonlarda iki tatlınız var.
Yulaf ve hindistancevizi yağı bazlı tepesi, sadece bir akçaağaç şurubu dokunuşuyla cevizli ve tatlıdır. Daha da tatlı bir muamele için bir parça yoğurt veya bir top vanilyalı dondurma (Vixen Kitchen'ı seviyoruz) ile servis yapın.
27. havuçlu kek chia pudingi
Fotoğraf: Mutlu Sağlık Blogu
Vegan krem peynir buzlanma? Umm evet, satıldık. Islatılmış kaju fıstığı bunu mümkün kılar ve badem sütü, havuç suyu, tarçın, kakule ve chia tohumu ile yapılan havuçlu kek pudinginin üzerine deeeee-lish tadı verir.
28. Ahududu erimiş lav kek
Fotoğraf: Teksaslı Erin
Bu zengin, yapışkan lav kekleri bir zorunluluktur. Hindistan cevizi şekeri, karabuğday unu ve taze ahududu onlara #sağlıklı bir dönüş sağlar ve bunlar süt ve glüten içermediğinden, SO'nuzu kazdıktan sonra OTT gibi hissetmeyeceksiniz.
29. Çikolatalı fıstık ezmeli muffin
Fotoğraf: Vicdanlı Yiyen
PB sevenler, tam buğday unu, kakao tozu, süt içermeyen süt ve kakao hazneleri ile yapılan bu tatlı kekler için delirecek. Fıstık unu bulamazsanız, toz veya normal fıstık ezmesi de işe yarar, ancak normal, dolguyu biraz daha kalın hale getirecektir.
30. paleo kekleri
Fotoğraf: Soslu Bir Mutfak
Tam bir kek yığını hazırlamamayı tercih ettiğiniz zamanlar için (bütün hafta kahvaltıda arta kalanları yemek çok cezbedici), bu tarif rekor sürede sadece iki tane yapar.
Avokado ve kakao tozu, kekleri süper zengin hale getirirken, akçaağaç şurubu ve bitter çikolata parçaları onları tatlı tutar.
31. Vegan yaban mersinli turtalar
Fotoğraf: Bu Rawsome Vegan Yaşamı
Sadece beş malzemeyle, bu süper güzel tartları, Food Network'e ait gibi görünseler de yapmak şaşırtıcı derecede kolay.
Bademleri bir mutfak robotundan geçirin, akçaağaç şurubu ve hindistancevizi yağı ile karıştırın, ardından iki tepsiye bastırın. Yaklaşık bir saat buzdolabına koyun, ardından yaban mersini ve hindistancevizi tozu ile doldurun. Boom! Sen git, En İyi Şef.
32. Avokado çikolatalı puding
Fotoğraf: Çılgın Vegan Mutfağı
Bu zengin tatlı ile pudinginizi toz kutularından ev yapımına yükseltin. Anında espresso, deniz tuzu ve vanilya fasulyesi tohumları büyük bir lezzet katıyor.
Ayrıca, çırpılmış ve yoğun krema yerine hindistan cevizi kreması ve çikolatalı badem sütü, tatlıyı sağlıklı bir bölgede tutmaya yardımcı olur.
tl; doktor
Bu döngüsel konuşmayı tanıdınız mı? 'Yemek için nereye gitmek istersin bebeğim?' 'Bilmiyorum, nereye gitmek istersin?' 'Bilmiyorum, nereye gitmek istersin...'
Dinle dostum, bunun için kimsenin zamanı yok. Bunun yerine, seksi geri getirin ve kıvılcımı (tam anlamıyla ve mecazi olarak) evde yemek pişirerek ateşleyin. Aslında, ondan bir şey yapabilirsiniz. Müziği açın, mumları söndürün, biraz giyinin ve o tatlı, tatlı romantizmi geri getirin.
Tatlı için yer ayırmayı unutmayın - eğer ellerinizi o kadar uzun süre birbirinden uzak tutabilirseniz.
