Melek Numaranızı Öğrenin
Bil bakalım ne oldu? Yemek yapmak sandığınız kadar zor değil. Ayrıca çok zaman almasına gerek yok. 15 dakika kulağa nasıl geliyor? Ya da fırında nefis bir şeyler pişerken dinlenmek mi?
Ve evde yemek yapmak, daha az parayla daha sağlıklı yemek yemek demektir. Sağduyu ve sentler için kokular (orada ne yaptığımızı gördünüz mü?).
Ev yapımı bir yemeği paylaşmak son derece tatmin edicidir. Bu yüzden aşırı tuzlu anlık ramenleri unutun. Bu paket siparişi ekranını kapatın ve bu tarifleri tıklamaya başlayın.
Web'den zaman, para, ekipman ve temizliği minimumda tutan 27 hızlı ve sağlıklı tarif bulduk. Sebzelerle dolup taşan rahat yiyeceklerden ve birçok vejetaryen yemekten bahsediyoruz.
vejetaryen makarna
1. Bruschetta makarnası
Fotoğraf: Garnitür ve Sır
Bu süper kolay makarna ile favori uygulamanızı (mezede olduğu gibi) ana yemeğinize dönüştürün. Bunu yapmak için bir tavaya bile ihtiyacınız yok. Sıcak linguini çiğ domates, sarımsak, zeytinyağı ve balzamik sirke içeren kaseye koyun.
Taze otlar ve rendelenmiş Parmesan ile doldurun. Bu kadar az bileşenle anahtar, her bir öğenin yüksek kalitede olduğundan emin olmaktır.Zeytin yağısıklıkla karıştırılan ürünlerin başında gelir.
kara panter wiki filmi
2. Kremalı Yunan yoğurtlu makarna ve peynir
Fotoğraf: A la Mel Pişirme
Dürüst olalım: O ikonik mavi ve sarı kutudaki şeyler size herhangi bir besinsel iyilik yapmıyor. Peşinde olduğunuz şey kolay ve sevimsizse, bir araya getirmesi sadece 10 dakika süren bu ev yapımı yemekten başkasına bakmayın.
Beyaz şeyler için kepekli dirsek makarnasını değiştirin. kullanınYunan yoğurtSüt veya krema yerine. Nihai sağlıklı destek için taze olarak karıştırın.ıspanakyapraklar.
Ve şunu elde edin: Pişirme gerekmez.
3. Kremalı balkabaklı makarna sosu
Fotoğraf: Tutumlu Beslenme
Zevkinizi sınırlamak zorunda değilsiniz kabak Cadılar Bayramı ve Şükran Günü'ne. Konserve balkabağı, beta-karoten ve K vitamini açısından zengin ve lif açısından zengindir, bu nedenle yılın her zamanında sağlıklı bir seçimdir.
Bu makarna sosu birlikte çırpmak için bir çocuk oyuncağı. Sadece birkaç temel baharatla tatlandırılan ve ziti ile karıştırılan sos, makarnanın içini ve dışını kaplar. Rendelenmiş Parm ile doldurun ve akşam yemeği hazır.
Bir başka harika şey: Bu ucuz yemek pişirmek. Blogcu, bu yemeğin porsiyon başına yaklaşık 3 dolar olduğunu tahmin ediyor. Bu arada makarna tamamen gurme görünüyor.
4. Taze ve kolay avokadolu makarna
Fotoğraf: İlham Veren Tat
Bu tarif makarna için guacamole gibi ve bu harika bir fikir. Sarımsak, misket limonu, yeşil soğan ve domates ipeksi sosu baharatlayın - tereyağı, yağ veya krema gerekmez. Bu sosu nohutlu makarnanın üzerinde deneyin.
5. Sarımsaklı sebzeli makarna
Fotoğraf: Limon Kasesi
Fırına bir tava sebze sokun ve biraz kepekli spagetti kaynatın - yeterince kolay, değil mi? Sebzelerin kavrulmuş tatlılığı ve 12 karanfil Sarımsak (antioksidanlarınızı almaktan bahsedin) bu spagettiyi tamamen lezzetli hale getirin.
6. Çapraz hamur
Fotoğraf: Yummily Yours
'Arrabbiata', 'kızgın' anlamına gelir, bu hızlı tarifte ateşli şili pullarının liberal çizgisine başını sallar. Sadece 15 dakikada bunu vişne ile birlikte atabilirsiniz. domates (veya konserve), zeytinyağı, maydanoz, Parm ve bir tutam zeytinyağı. Az önce bir klasikte ustalaştınız.
Bu sos sarı zürafalara dayanabilir. Ekstra Parm ve zeytinyağı ile servis ediyoruz.
Bonus: Domatesler, bir anti-inflamatuar olan antioksidan likopen açısından zengindir.
Vejetaryen patates kızartması
7. Nohut ve sebze kızartması
Fotoğraf: Basit Vegan Blog
Asya esintili bu sebzeli tavada nohutlar her zamanki tofu yerini alıyor. Hepsini bir tavada pişirin - kırmızı soğan, dolmalık biber, brüksel lahanası ve nohut. Sonra basit, tatlı, umami açısından zengin üç bileşenli sos yapın.
İster pilavın yanında ister tek başına yiyin, çok memnun kalacaksınız.
Baklagiller, fincan başına 14,5 gram ile iyi bir protein kaynağıdır. Ve 12,5 gram lif sağlarlar.
8. Gökkuşağı sebzeli erişte tavada kızartma
Fotoğraf: Şef Savvy
Tamamen doğal fıstık ezmesi, buradaki gizli bileşendir ve rendelenmiş lahana ve jülyen doğranmış havuç ve biberleri tatlandıran basit ama derin aromalı sosa zenginlik katar.
Torbalı kıyılmış lahana satın alabilir veya bir mutfak robotu kullanarak onu ve havuçları dakikalar içinde parçalayabilirsiniz. Biberlere gelince, bir bıçakla bıçak becerilerinizi uygulamaya hazır olun. iyi keskin bıçak .
Kırmızı lahana, lif (fincan başına 2 gram) ve C ve K vitaminleri bakımından yüksektir.
9. Tatlı ve baharatlı karides ve kabak kızartması
Fotoğraf: Manila Kaşık
Bu basit yemek, gerçekten yaptığınız tek şey biraz kabak doğramak ve biraz karides almak olduğunda kendinizi bir şef gibi hissetmenizi sağlayacak. Sarımsak, soya sosu, biraz susam yağı ve istediğiniz kadar tatlı biber sosu ekleyerek lezzet katmanları oluşturacaksınız.
Lezzetli - ve herhangi bir paket yemekten daha hızlı, daha ucuz ve daha taze. Peki ya bu başarma duygusu? Bir dahaki sefere, kabakları brokoli ile değiştirin.
Tavuk
10. Tatlı sriracha kolay tavada kızartılmış tavuk
Fotoğraf: Büyüleyici Mutfak
Herkesin en sevdiği biber sosu bu hızlı kızartmayı baharatlar. Torbalı brokoli lahana salatası kullanmak harika bir kısayol. Tavayı iyice ısıtın ve dilimlenmiş tavuk göğsünün çabuk pişmesini sağlayın.
Lahana salatası ve ıspanak tavayı doğal olarak parlatacaktır. Bu, soya sosuyla (blog yazarının kullandığı hindistancevizi aminolarını değiştirin) ve sriracha ile güçlendirilmiş tava suları anlamına gelir. Şımarık!
11. İtalyan usulü tavada kızartma
Fotoğraf: Aggie'nin Mutfağı
Bu İtalyan, ev gibi, doyurucu bir aile yemeği için kırmızı dolmalık biber, brokoli ve tavuk sosisini karıştırır. Tam buğday orzo üzerinde servis yapın. Dolmalık biber C vitamini açısından zengindir veBrokolifolat ve lif ile birlikte.
Üstelik bu yemek çok güzel. “Gökkuşağını ye” doğrudur.
12. Tavuklu soba şehriye tavada kızartma
Fotoğraf: Gününüzü Pişirin
Soba, yaklaşık 5 dakikada gelen, en hızlı pişen eriştelerden biridir. Yüzde 100 karabuğday arayın oda Bu glutensiz tohumun sağlık yararlarından yararlanmak için.
Bu süper kolay tavada tavuk göğsünü bütün olarak pişirin, dinlenmeye bırakın ve ardından küp küp doğrayın. Bu, kaygan çiğ tavuğu doğramaktan çok daha kolay. Lifli brokoliyi aynı tavaya atın ve yumuşayana kadar pişirin.
Sos, sadece soya ve susam sosları ve rendelenmiş taze zencefildir. Bu ne kadar kolay?
13. Kolay nohut şehriye çorbası
Fotoğraf: Bir avuç ahududu
Bu vejetaryen çorba, sebzelerin 'kutsal üçlüsü' sınıfına dayanır: soğan, kereviz ve havuç. Nohut protein kaynağıdır ve iyi bir mineral kaynağıdır.manganez.
Tüm bunlar, size tavuksuz bir kase tavuklu şehriye çorbası kadar sıcak ve havlı veren bir kaseye dönüşür.
14. Annemin basit tavuklu tortilla çorbası
Fotoğraf: Besleyici Yiyecekler
Bu çok doyurucu bir çorba - ezilmiş domates ve kıyılmış tavukla zengin kimyon kokulu tavuk suyu - ama montajı bir esinti. Konserve et suyu ve domates ve et döner tavuğu (veya artıkları) kullanın.
Bu çorbayı çok eğlenceli yapan malzemeler: ezilmiş tortilla cipsleri (tamamen doğal pişmiş versiyonları tercih edin), küp doğranmış avokado ve bir tutam rendelenmiş peynir.
Vejetaryen çorbalar ve güveçler
15. 30 dakikalık Toskana fasulyesi ve lahana çorbası
Fotoğraf: Kristine'in Mutfağı
Bu vejetaryen çorba nefis, sağlıklı sebzelerle dolup taşıyor. süper yiyecek lahana, düşük sodyumlu sebze suyunda soğan, tatlı patates ve konserve cannellini fasulyesi ile pişerken yumuşatılır.
Taze biberiye ve kekik, Julia Child'ın dediği gibi, son 'geliştirme'dir. Lezzeti artırmanın yanı sıra, ekliyorlar antioksidanlar .
16. Kolay sebzeli çorba
Fotoğraf: Yemek Kolaylaştı
Minestrone herkesin mutfak repertuarında mutlaka bulunması gereken bir yiyecektir - tüm ailenizi mutlu edecek bir İtalyan klasiği.
Bu vejetaryen tarifi, dondurulmuş karışık sebzeler, konserve fasulye, domates sosu ve düşük sodyumlu sebze suyu kullanarak işleri basitleştirir. Taze rendelenmiş Parm ve bir parça tam tahıllı ekmek ile servis yapın. Basit.
17. Dumanlı kırmızı mercimek yahnisi
Fotoğraf: Gerçek Gıda Gerçek Fırsatlar
Süper uygun fiyatlı, hızlı pişen mercimek, her yeni aşçının kilerinde olmazsa olmazdır. Burada kırmızı biberin tatlı, dumanlı aroması mercimeklere yeni bir hayat verir.
Bu baharatlı, doyurucu güveç, porsiyon başına sadece 62 sente kadar kaynar. cıvıltı cıvıltıucuzdedi küçük kuş. Sağlıklı beslenmenin pahalı olması gerektiğini kim söyledi?
Tavalar ve güveçler
18. Kolay makarna güveci
Fotoğraf: Sıska tat
Şunu elde edin: Pişmemiş (evet, pişmemiş) kepekli dirsekler, fırında sebze açısından zengin hindi marinara sosu battaniyesinin altında pişecektir. Akıllara durgunluk veren, değil mi? Ve mozzarella şeklinde bir yapışkan, sevimsiz iyilik tabakası ile tepesinde.
Bu yüksek lifli (porsiyon başına 5 gram), yüksek proteinli (21 gram) yemek, geleneksel makarna ve peynirden daha doyurucu ve sağlıklıdır.
19. Vejetaryen kinoa tavası
Fotoğraf: Oh, Tatlı Fesleğen
Bu sonbahar sebze tavasının ne kadar güzel olduğunu unutamıyoruz! Tatlı patates, balkabağı, kiraz domates ve brokoli bir renk şöleni yaratır. Kurutulmuş kızılcıkları doğal tatlı kuru üzümlerle değiştirmeyi seviyoruz.
Balkabagi A vitamini (1 su bardağı büyük miktarda sağlar) ve C bakımından yüksektir. Artı, gerçekten lezzetlidir.
20. Tek tavada pişmiş tavuk ve kahverengi pirinç güveci
Fotoğraf: Akşam Yemeği, Sonra Tatlı
Bu kalabalığı memnun eden güveç, 13'e 9 inçlik bir tabakta tamamen pişirilir. Sadece pişmemiş pirinci, iyi terbiyeli tavuk butlarını ve havuçları katlayın. Stokla doldurun, folyo ile örtün ve fırına koyun.
Fırın işi yaparken 65 dakikanız var. Rahatlayın . Sağlığınız için iyi olan bir tarif hakkında konuşun.
Profesyonel ipucu: Tavuk budu, şeflerin evde yediği şeydir. Lezzet dolu, yüksek protein ve zengin niasin .
21. Hindi ve sebze tavası
Fotoğraf: Tarif Koşucusu
Diyetinize daha fazla sebze eklemek istiyor ancak eti tamamen bırakmak istemiyorsanız, bu tarif her iki dünyanın da en iyisini elde etmenin harika bir yoludur. Üstelik sadece 20 dakikada pişiyor!
Yalın öğütülmüş hindi size istediğiniz proteini ve kabak, yeşil fasulye ve domates (maksimum yum için peynirle karıştırılmış) gibi çeşitli doğranmış taze yaz sebzelerini besin maddelerinde verir.
22. Sebzeli omlet
Fotoğraf: Jöle Tost
Her yeni başlayan aşçı, nasıl frittata yapılacağını bilmelidir. Hayatını kurtarabilirler. Birkaç yumurta ve biraz fazla sebze (malzemeler için olasılıklar sonsuzdur) ve kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için çalışan bir yemeğiniz var.
Elinizde olan sebzeleri ve en sevdiğiniz peyniri seçin (veya bu sütün süt içermemesi için peyniri atlayın).
Blogcu, daha çok genel bir rehber olan kullanışlı bir video içerir.
salatalar
23. Kışın solmuş lahana salatası
Fotoğraf: Beslenmeyle Başlayın
Daha önce hiç lahana kullanmadıysanız, bu tarif başlamak için harika bir yol. Vitamin açısından zengin lahana yapraklarını sararıncaya kadar sarımsakla hafifçe soteleyin. Lahana sıcakken, keskin hardallı elma sirkesi ile süsleyin. Kulağa zaten iyi geliyor, değil mi?
Daha iyi olur. Acı yeşilliklerle kontrast oluşturacak tatlılık için biraz kuru kızılcık veya kuru üzüm serpin. Protein (ve sağlıklı tekli doymamış yağın tatmin edici zenginliği) için ceviz ekleyin.
24. Basit yaz kavrulmuş sebze salatası
Fotoğraf: Mutfağa Koşmak
Bu ne kadar kolay? Domatesleri, havuçları ve pancarları çok sıcak bir fırında yumuşak ve tatlı olana kadar kızartın. Sebzeleri henüz sıcakken doğrayın, balzamik salata sosuyla süsleyin ve üzerine beyaz peynir ve taze fesleğen serpin.
Minimum uygulama süresi, maksimum lezzet.
25. Nicoise salatası
Fotoğraf: Tutam ve Girdap
Evet, başlangıç seviyesinde olsanız bile Fransız salatası ile kendinizi şımartmak mümkün. Bir nicoise salatası yapmak düşündüğünüzden çok daha basit. Sadece yumurtaları, bebek patatesleri ve kuru fasulyeleri kaynatın (ince yeşil fasulye için Fransızca).
Kaliteli bir ton balığı konservesi açın ve salatanızı hazırlayın. Sade bir hardal sosuyla ayrı ayrı süslenen sebzelerin yerleştirilmesiyle biraz iddialı olabilirsiniz.
26. California cobb salatası
Fotoğraf: Yemek Pişirmenin Rahatlığı
Bu klasikte daha sağlıklı bir dönüş için, buzdağını ve marulu ıspanakla değiştirin, bir K vitamini santrali (ve A vitamini bölümünde de çok perişan değil).
Beyaz peynir parçaları ve gerçek pastırma parçaları, bu protein açısından zengin haşlanmış yumurta, avokado ve yeşillik salatasına tuzlu lezzet kıvılcımları ekler. Bu salata akşam yemeği için yeterince sağlam.
27. Nohut ve ıspanak salatası
Fotoğraf: Mutfağımın Kraliçesi
Bir kutu nohutu zeytinyağı, limon, tuz ve karabiber ile dakikalar içinde ferahlatıcı bir salataya dönüştürün. Doğranmış bebek ıspanak yaprakları, her bir fasulyeye folat dolu bir kucaklama sağlar ve dolmalık biber, protein açısından zengin baklagillere bir renk ve gevreklik katar.
Salatayı bir pideye doldurun veya bir kasede yiyin - her iki şekilde de tatmin edicidir.
not Sotelemenin de tadı harika.
Sonuç olarak
Bunu yapabilirsin! Bu kolay, sağlıklı tariflerle yemek yapmaya başlayın. Zamandan ve paradan tasarruf edeceğinize, başarma duygusu (yay, siz!) ve mutluluğu kazanacağınıza söz veriyoruz. yemek için otur aile ve arkadaşlarla.
beslenme bilgileri Kendi Kendine Beslenme Verileri
