Melek Numaranızı Öğrenin
Biri sevgilinizi, en değerli şekerinizi ve sabah latte'nizi bir uçurumun kenarından sarkıtıyorsa, kahve ve çikolata için hamle yapmanız ne kadar sürer?
(Eşinize onu tercih edeceğinizi söyleyebilirsiniz ama ikimiz de biliyoruz ki her zaman baristaya gidip bir bira daha almaya vaktiniz yok. Merak etmeyin. Bu bizim sırrımız.)
Artık çikolatanın oldukça katı olduğunu biliyoruz. sağlık yararları , üçüncü çalışmamız sırasında bir atıştırmaya başladığımızda bunları kendimize hatırlatmayı seviyoruz. Defter ' bu hafta. (Üzgünüm değil. Biraz bile değil.)
Ancak tatlı şeylerin yeterli miktarda kafein sağlayabileceğini de duyduk.
Peki yatmadan hemen önce çikolata yiyerek iyi bir gece uykusu şansımızı mı yok ediyoruz? Gerçekten mi? Her ne kadar bu ördekler ve yağmur ve her şeyle sahne ? Kahretsin, kafein.
“The Notebook”u bırakıp uyumadan önce çikolatanızı yemeye devam edip edemeyeceğinizi veya ne olduğunu öğrenmek için güneşin tekrar doğmasını beklemeniz gerekip gerekmediğini anlamak için sizin adınıza biraz araştırma yaptık.
(Zaten gördüğünüzü biliyoruz. Bu hafta. İki kez.)
Çikolatadaki kafein gerçekten uykunuzu bozar mı?
Basit cevap: Muhtemelen hayır. Ancak daha karmaşık cevap: Evet, çikolata şunları içerir: kafein değişen miktarlarda. Bununla birlikte, çikolata sonrası uyku bozukluklarınız için tek başına kafeinin suçu üstlenmesi gerekmeyebilir.
eski kız arkadaşının seni terk ettiğinin işaretleri
Ortalama olarak, insanlar miktar tüketir yaklaşık 110 ila 260 miligram her gün kafein. İnsanların tükettiği kafeinin çoğunluğu (yüzde 70 ila 90) kahve ve çaydan gelir, geri kalanı ise yiyecek gibi diğer kaynaklardan gelir.
Ama yatmadan önce açıkta olduğunuzu düşünerek onu eşarp etmeyin. Bazılarımız kafeine diğerlerinden daha duyarlı olabilir (özellikle düzenli olarak kahve, soda veya çay içmeyen kişiler).
Bu insanlar kafein tükettikten sonra oldukça aşırı uyanıklık yaşayabilirler. Bütün bir peri çubuğunu aşağı atmanın ve bulabildiğiniz her şeyden baş aşağı sallanma görevine başlamanın yetişkin versiyonu.
(Bu konuyu inceledik çikolatanın gerçekten bağımlılık yapıp yapmadığı .)
uzun saçlar için kolay topuz saç modelleri
Ayrıca, çikolatanın içinde gizlenen ve Zzz'yi yakalamayı zorlaştıran başka bir suçlu olabilir.
Yeni Araştırma parmağını da kakao çekirdeklerinden gelen bir bileşik olan teobromine işaret eder. Vücuda buzlu kahve bileşimine benzeyen etkileri vardır ve çikolata kafeinden daha fazla teobromin içerir.
Araştırmanın bu alanda kat etmesi gereken uzun bir yol var. Ancak, bu tatlı, kahverengi neşe parçaları söz konusu olduğunda, kafeinin suç ortakları olduğunu söylemek güvenlidir. Sana bakıyoruz, teobromin, seni lanet olası alçak.
Güvenli oynamak istiyorsanız, güneş battığında çikolatayı tamamen atlayın. Daha da iyisi, çikolatayla ilgili aktiviteleri saat 3'ten önce yapmaya çalışın. çünkü kafein olabilir sisteminizde kalın 6 saate kadar.Drake C, et al. (2013). Yatmadan 0, 3 veya 6 saat önce alınan uyku üzerindeki kafein etkileri. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3805807/
Daha da iyisi, akşam 3'ten önce çikolata yiyin. fakat daha sağlıklı bir bar seçin.
Buzzerfinger: Çikolatada ne kadar kafein var?
Rakamları konuşalım. Yediğiniz çikolatada tam olarak ne kadar kafein var? Sabah kahvenizin ve ikindi çayınızın yanı sıra çok fazla kafein mi alıyorsunuz?
Kafein için mutlaka önerilen bir günlük alım miktarı yoktur. Ancak araştırmacılar, çoğu sağlıklı insanın günde 400 miligram veya daha fazlasını geri alıyorlarsa 'yüksek düzeyde kafein' içtiğini öne sürdüler. Cappelletti S, et al. (2015). Kafein: Bilişsel ve fiziksel performans arttırıcı mı yoksa psikoaktif ilaç mı? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4462044/
Hamile olan kişilerin kafeine karşı toleransı çok daha düşüktür, bu nedenle önerilen alım miktarı kafeinden daha yüksek olmamalıdır. 200 miligram (bazıları hamilelik sırasında 300 miligramın iyi olduğunu düşünse de). Doepker C, et al. (2018). Sağlıklı yetişkinlerde, hamile kadınlarda, ergenlerde ve çocuklarda kafein tüketiminin potansiyel olumsuz etkilerine ilişkin yakın tarihli bir sistematik incelemenin temel bulguları ve sonuçları. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6212940/
Şimdilik, en sevdiğiniz çikolata ikramlarında bulunan kafein miktarının temelini oluşturmaya yardımcı olması için aşağıdakileri kılavuz olarak kullanın.
Unutmayın ki bir orta (480 gram) kahve 192 miligram kafein içerir.
Farklı çikolatalı yiyeceklerde standart miktarlarda kafein
En sevdiğiniz çikolata dağıtım sistemlerinde kafein porsiyonları şöyle görünüyor: USDA Gıda Bileşimi Veritabanı :
- Bitter çikolata (yüzde 70 ila 85 kakao katı) : 80 miligram 100 gramda kafein
- Kakao tozu : 230 miligram 100 gramda kafein (ancak gerçekten sadece 12,3 miligram kafein sağlayan bir yemek kaşığı kullanırsınız)
- Bitter çikolata (yüzde 45 ila 59 kakao katı) : 43 miligram 100 gramda kafein
- Çikolatalı buzlanma ile çikolatalı kek : 6 miligram 100 gramda kafein
- Sütlü çikolata : 20 miligram 100 gramda kafein
- Çikolatalı puding bardağı: 2 miligram 100 gram başına
- Çikolatalı kurabiye: 11 miligram 100 gramda kafein
- Çikolatalı dondurma: 3 miligram 100 gramda kafein
1 küçük kap (3,5 sıvı ons) = 2 miligram - Çikolatalı süt: 1 miligram 100 gramda kafein
- Beyaz çikolata: 0 miligram kafein
Çikolata ne kadar koyu olursa kafein içeriği o kadar yüksek olur. Karanlık da olabilir daha fazla besinsel fayda daha hafif çikolatadan daha iyidir - ama sizi geceleri uyanık tutmasını engellemez.
İşte nasıl yapılır çok iyi çikolatalı kek .
tl; doktor
Çikolata biraz kafein içerir, ancak ortalama bir fincan kahve ile karşılaştırıldığında çok az. Uykuya engel olan başka kimyasallar olabilir, ancak basit bir test var: Biraz çikolata yiyin ve nasıl hissettirdiğini görün.
Günün sonunda, vücudunuzu en iyi siz tanırsınız, bu yüzden sizin için doğru olanı yapın. Vücudunuzun daha küçük dozlarda kafeine nasıl tepki verdiğini bilmiyoruz - bizimle hiç tanışmadınız. (İstesek de harika görünüyorsunuz.)
Bu, ara sıra bir bardak sütlü ve çikolatalı kurabiyenin rüya gibi, düşük kafeinli bir kurabiye olarak tadını çıkarmak anlamına geliyorsa, yatmadan önce o çok ördekleri “The Notebook”a nasıl sığdırdılar sen.
Chandler Riggs'in gençliği
Uyku güçlükleri piknik değildir. Nod Ülkesi'nde pasaport kontrolünü biraz katı bulanlar için, seni yakaladık .
Şimdi, bize kaç tane mektup gönderdiğini tekrar söyle, Bay Gosling ...