Melek Numaranızı Öğrenin
İster bekar, ister partner olun ya da arada bir yerde olun, her 14 Şubat'ta Amerika'daki ofislere, sınıflara, mağazalara ve evlere çarpan şekerli tsunamiden kaçınmak neredeyse imkansız. Neyse ki, ileri görüşlü çikolata üreticilerinin yükselen dalgası, sağlık ve zindelik hedeflerinizi tamamen yoldan çıkarmadan Sevgililer Günü'nü tatlandırmak için içeri giriyor. Yorgun, kimyasallarla dolu kutulu çeşitleri bu yedi sağlıklı çikolatadan birini tercih edin ve şanslı sevgiliniz onlara neyin çarptığını bile anlamayacak.
1. Güzel ve Çiğ Sevgililer Günü Kakaosu ve Hindistan Cevizi Chunky Bar
Brooklyn doğumlu Fine and Raw, on yıldan fazla bir süredir organik taş zemin teklifleriyle chocoholics'i şaşırtıyor. Bu özel V-Day sürümü, şirketin çekirdekten bara devam eden uzmanlığının yürekten bir hatırlatıcısıdır. Parlak altın sarıcının içinde, kalın, acı tatlı yüzde 70'lik bir bitter çikolata kabuğu, organik hindistancevizi yağı, agav ve kakao dolgusuna yol açar, bu da küçük organik kurutulmuş hindistancevizi parçalarıyla parçalanır. Sevgiliniz Mounds barlarına düşkünse, onlara bir iyilik yapın ve bu adamlardan birkaçıyla zulalarını yükseltin.(7$; fineandraw.com)
2. Lily's Sweets Blood Orange Ekstra Bitter Çikolata Bar
Bu yüzde 70'lik bitter çikolata keyfi, yalnızca glütensiz, vegan ve GDO'suz sertifikalı değil, aynı zamanda stevia ile botanik olarak tatlandırılmıştır. Okuyun: Kesinlikle ilave şeker yoktur. Adil ticarete konu şekersiz kakao, kakao yağı ve vanilya, ağızda eriyen çikolata iyiliğini sağlarken, bir doz portakal kabuğu ve kan portakalı yağı, her lokmaya parlak bir narenciye patlaması ekler. Um, şeker eklenmediğinden bahsetmiş miydik? (5$; amazon.com)
3. TCHO Galentine's Day Çikolata Numune Alma Küpü
Lezzetli ikramları kadar ultra bilinçli iş uygulamalarıyla da övülen bir şirket olan TCHO'nun bu altı barlık hediye kutusuyla en iyi çalışanlarınıza çok ihtiyaç duydukları sevgiyi gösterin. Kaliforniya merkezli marka, çikolatasının tamamını Madagaskar'da yapıyor ve doğrudan çiftçilerle çalışmaktan şık elle sarılmış ambalajlar için yerel tekstil üreticilerini istihdam etmeye kadar oradaki ekonomiyi yükseltmek için derin bir yatırım yapıyor. Bu mevsimsel örnekleyici, yüzde 70'lik daha yoğun bitter çikolatadan yüzde 39'luk kremalı sütlü çikolataya kadar olan gamı yönetir. Siz ve arkadaşlarınız adil ticaretin, sertifikalı organik ve sürdürülebilir kaynaklı gökkuşağının tamamını tadabilirsiniz. (6$; tcho.com)
4. ChocoVivo Shangri-La Harmanlanmış Bar
Kızarmış siyah susam tohumları ve hoş bir şekilde çiğnenebilir antioksidan dolu goji meyveleri, bu tatlı-tuzlu kakao numarasını diğer V-Day ürünlerinden çok uzaklara yerleştiriyor. Bu LA fasulye-bar uzmanı ChocoVivo, bu egzotik lezzetin nasıl yaratılacağını biliyor: Tabasco, Meksika'dan taş öğütülmüş kakao hazretleri, artı bir tutam rafine edilmemiş şeker kamışı, tüm shebang glüten, soya ve süt ürünlerini yapıyor. -Bedava. Profesyonel ipucu: Üstün keyif için bunu eriterek çikolata veya sürülebilir bir tost kabı haline getirin. (8 $; chocovivo.com)
5. Panzehir Xochi: Ham Yüzde 100 Kakao ve Hurma
Parlak kırmızı ve beyaz kalp baskılı bir kutu içinde yer alan ve adını Aztek aşk ve güzellik tanrısı Xochipilli'den alan bu seçenek, NYC çikolata üreticisi Antidote'un Sevgililer Günü'nde hiç düşünmeden. Sadece üç basit malzemeyle (kakao çekirdekleri, kakao yağı ve hurma) yapılmış olması ve porsiyon başına sadece iki gram şeker içermesi, sürdürülebilir kaynaklı kekin üzerine krema gibi geliyor.(9$; antidotechoco.com)
koyu yeşil gözler için göz farı
6. Karahindiba Küçük Parti Çikolata Maya Dağı, Belize
San Francisco'daki Dandelion'un arkasındaki çikolata takıntılı insanlar, en iyi malzemeleri bulmak için dünyayı dolaşıyor. Ve sonuçta ortaya çıkan tek menşeli çubuklar dizisi, dünyayı dolaşan tutkularını ve bağlılıklarını tam olarak sergiliyor. Bu soya, süt, yumurta ve yüzde 70 glütensiz bar, pürüzsüz bir orta ve güney Belize'nin imrenilen kakaosuna özgü kremsi, çekirdekli bir meyve kaplamasına sahiptir. Biraz şeker kamışı onları parlatır - ilave kakao yağı, lesitin veya vanilya gerekmez. Bir parça ısırdığınızda bunun neden 2018 Uluslararası Çikolata Ödülleri'nde gümüş madalyayı eve getirdiğini hemen anlayacaksınız. (9$; dandelionchocolate.com)
7. Kompartımanlar Vegan Kale Bitter Çikolata Bar
Yeşil suyunuzu, modanın öncüsü LA trend belirleyicileri Compartés'in bu vegan, süt ürünleri ve glütensiz barlarından biriyle değiştirin. Gevrek, sıra dışı karışımın içinde, lahana cipslerinin ve kabak çekirdeğinin doyurucu, deniz tuzu serpilmiş karışımı , ayçiçeği tohumları, susam tohumları ve salamura spirulina, bir bitter çikolata yatağına sokulur. İşte bu kazanan bir kahvaltı. (10$; compartes.com)
