Melek Numaranızı Öğrenin
Uh oh, biraz oksidatif stres mi yaşıyorsunuz? (Hepimiz değil miyiz?) Sadece antioksidanları yükle ve o serbest radikalleri kaldırıma fırlat!
Tercüme: Canlı olma süreçleri, hücrelerinizde harika hissetmemenize yol açabilecek yan ürünler üretir. İyi haber şu ki, serbest radikallerinizi temizleyebilecek vitamin ve minerallerle dolu bol meyve ve sebze içeren çeşitli bir diyet.
Yeni sağlık kahramanınla tanış,antioksidan. Üç büyük antioksidan besin A vitamini (beta karoten), C vitamini ve E vitaminidir.
bir kızla nasıl ilişki kurulur
Serbest radikaller Normal egzersiz ve gıdayı enerjiye dönüştürme işlemi sırasında hücreleriniz tarafından oluşturulur. Güneş ışığı gibi çevresel koşullara maruz kalma sırasında da serbest radikaller oluşur, sigara içmek veya kirlilik.
Serbest radikaller oksidatif strese neden olur ve Alzheimer, Parkinson, kanser, diyabet, kalp hastalığı ve göz hastalıkları gibi hastalıklarda rol oynayabilecek hücre hasarına yol açar.
İhtiyacınız olduğunda kahraman antioksidanınız nerede? Dolu bir diyetin içinde, göz önünde saklanmak meyveler , sebzeler, et, deniz ürünleri, süt ürünleri ve kepekli tahıllar!
Getty Resimleri
Gevrek karotenoidler için turuncu düşünün
A vitamini veya beta karoten iyi görme, bağışıklık, üreme ve sağlıklı organlar için gereklidir. Beta-karoten açısından zengin bir diyet yiyen kişilerin bazı kanser türlerine yakalanma riski daha düşük görünüyor.
Bununla birlikte, yüksek dozda beta-karoten alan sigara içenlerin akciğer kanseri riski daha yüksektir. Diğer araştırmalar, antioksidan takviyelerin yaşa bağlı makula dejenerasyonu nedeniyle görme kaybını yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.
İşte bazı iyi A vitamini veya beta-karoten besin kaynakları:
- Somon
- yeşil yapraklı sebzeler, brokoli, kabak ve havuç
- tatlı patates
- kavun, kayısı ve mango gibi meyveler (turuncu temayı fark ettiniz mi?)
- Mandıra
- A vitamini eklenmiş kahvaltılık gevrekler
- sığır karaciğeri gibi organ etleri
C narenciye içindir
İhtiyacımız var C vitamini güçlü bir bağışıklık sistemi için, serbest radikallerle savaşmak, kolajen ve demiri emmek için.
yanında bol meyve ve sebze yemek C vitamini bazı kanserler için daha düşük bir risk ile ilişkilidir. Ön araştırmalar, yüksek dozda C vitamininin hayvanlardaki ve test tüplerindeki tümörleri küçültebileceğini gösteriyor.
Oksidatif hasar kardiyovasküler hastalığa katkıda bulunduğundan, araştırmacılar C vitamini ve diğer antioksidanlardan yüksek bir diyetin koruyucu olabileceğine inanmaktadır. C vitamini makula dejenerasyonunun ilerlemesini yavaşlatabilir.
İyi bir C dozu için bu yiyecekleri yiyin:
- narenciye ve meyve suları
- kivi
- çilekler
- kavun
- kırmızı ve yeşil biber
- domates
- Brokoli
- fırınlanmış patates
E vitamini bağışıklık sistemini destekler ve kanın pıhtılaşmasını engeller. E vitamininin diyet kaynakları şunları içerir:
- buğday tohumu, ayçiçeği, aspir, mısır ve soya fasulyesi gibi bitkisel yağlar
- fındık ve tohumlar
- yeşil sebzeler
- güçlendirilmiş tahıl, meyve suyu ve E vitamini eklenmiş diğer gıdalar
kutunun dışında çinko
Çinko bağışıklık sistemini destekler ve vücudun protein ve DNA oluşturmasına yardımcı olur. Aynı zamanda iyileşmeye ve tat ve koku alma duyularına da yardımcı olur.
Aşağıdaki gıdalar iyi çinko kaynaklarıdır:
- İstiridyeler
- Deniz ürünleri
- kırmızı et
- kümes hayvanları
- kuvvetlendirilmiş tahıllar
- Fasulyeler
- Fındık
- Mandıra
- kepekli tahıllar
süper selenyum
Vücudunuzu serbest radikal hasarından ve enfeksiyondan korumanın yanı sıra, selenyum üreme, DNA üretimi ve tiroid fonksiyonu için önemlidir.
Yetişkinlerin günde 55 mikrograma ihtiyacı vardır, ancak 400 mikrogramdan fazla olmamalıdır. Hamile kadınlar 60 mikrogram almalı ve emziren kadınlar 70 mikrogram almalıdır.
Daha az selenyum tüketen kişilerde kolon, rektum, prostat, mesane, akciğer, yemek borusu, mide ve cilt kanseri gelişme riski daha yüksektir, ancak takviye almanın riski azaltıp azaltmayacağı belirsizdir.
Selenyum düzeyi düşük olan kişilerde tiroid sorunları olabilir, ancak yine de, takviye almanın yardımcı olup olmayacağını söylemek için yeterli araştırma yoktur.
Selenyumun en iyi besin kaynakları şunlardır:
- Deniz ürünleri
- et
- yumurtalar
- Mandıra
- ekmek gibi tahıl ürünleri
Antioksidan hesaplaşması: hap formuna karşı gıda formu
Çeşitli yiyecekler yemek, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin çoğunu almanın en iyi yoludur. Bir haptan biraz fazladan C vitamini veya E vitamini alabilir misiniz? Evet tabiki. sadece çok yok bilimsel kanıt hastalıkları önlemede antioksidan takviyelerin etkinliğini desteklemek.
t.j. değirmenci karısı
Küçük bir hapın zararı nedir?
Diyet takviyeleri yan etkilere neden olabilir ve reçeteli ilaçlarla etkileşime girebilir. Örneğin, E vitamini takviyeleri, kan sulandırıcı kullanan kişilerde kanamayı artırabilir. Almaya karar verdiğiniz takviyeler konusunda sağlık uzmanınızı bilgilendirin.
Riskli olduğu yer burası
Yüksek dozlarda takviyeler daha da yüksek risklerle gelebilir. Sigara içenlerde yüksek dozda beta-karoten almakla akciğer kanseri arasında bir bağlantı vardır. E vitamini takviyeleri prostat kanseri ve felç riskini artırabilir. Doktorunuz tarafından önerilen dozlara sadık kalın.
Atletik performans için mutlaka harika değil
Egzersiz sırasında serbest radikaller üretildiğinden, antioksidanların atletik performansı iyileştireceğini varsayabilirsiniz.
KİME 2014 çalışması 54 gençten günlük bir doz C ve E vitamini alırken bir eğitim programı sırasında performanslarını değerlendirdi. Plasebo yerine vitaminleri alan çalışma katılımcılarının kaslarında adaptasyonlar bozuldu (performansta herhangi bir bozulma ölçülmedi).
C vitamini takviyesi almak
C vitamini bir çeşit pana-C-a gibi görünüyor, değil mi? Soğuk bir virüsü durdurmak için mi, enerjinizi artırmak için mi, hastalıkları önlemek için mi? Şey, bu iyi bir şey, ama her derde deva değil. İşte bilimin söylediği.
Soğuk algınlığını ezmek mi?
Düzenli olarak fazladan C vitamini almak, soğuk algınlığı önlemek , ama iyi haberler var. Soğuk algınlığınızı, aksi halde olacağından daha kısa ve daha hafif hale getirebilir.
Sık soğuk algınlığına yakalanan kişiler için C vitamini almak, soğuk mevsimi biraz daha tolere edilebilir hale getirebilecek nispeten güvenli ve ucuz bir tedavidir.
Sigara içenlere not
Sigara içmek C vitaminini tükettiğinden, sigara içenlerin günde fazladan 35 miligram C vitaminine ihtiyacı vardır. Bu, sigara içen bir erkekseniz günde 125 miligram, sigara içen bir kadınsanız günde 110 miligram hedefleyin demektir.
Antioksidanlarınızı yemek neden en iyisidir?
Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi Antioksidan takviyelerinin sağlığa antioksidanlı gıdaları tüketmek kadar faydalı olmamasının olası nedenlerini öne sürüyor:
- Meyve ve sebzelerdeki diğer maddeler sağlık yararlarından sorumlu olabilir.
- Daha küçük dozlar, büyük dozlardan daha etkili olabilir.
- Vitaminlerin kimyasal bileşimi gıdalardaki takviyelerden farklıdır.
- Farklı antioksidanlar vücudun bölümlerini ve hastalıkları farklı şekilde etkileyebilir.
- Belki araştırmacılar henüz serbest radikallerin nasıl çalıştığını tam olarak anlamamışlardır.
- Antioksidan takviyesinin etkili olabilmesi için uzun süreli kullanımı gerekebilir.
Sonuç olarak
Antioksidanlar, vücudunuzun serbest radikalleri boğmasına ve hücre hasarına ve hastalığa yol açabilecek oksidatif stresi önlemesine yardımcı olan vitamin ve minerallerdir.
Ana antioksidan besinler A vitamini/beta-karoten, C vitamini, E vitamini, çinko ve selenyumdur.
Yukarıda her besin maddesi için en iyi besin kaynaklarını listeledik. Antioksidanlar ek formda da mevcuttur, ancak etkinlikleriyle ilgili araştırmalar tutarsızdır. Bir ek almaya başlamaya karar verirseniz, daima doktorunuzu bilgilendirin.
