Melek Numaranızı Öğrenin
Birinin en yalnız sayı olabileceğini söylüyorlar, ancak iki tanesi de yanıltıcı olabilir - en azından yemek yapmak söz konusu olduğunda.
İster aşık olun, ister oda arkadaşınızla paylaşın veya en iyi arkadaşınızla görüşün, çift kişilik akşam yemeği çok fazla yemek artıkları ve yemek yorgunluğu anlamına gelebilir. Günü kurtarmak için, bu tarifler iki porsiyon için mükemmel bir şekilde porsiyonlara ayrılmıştır.
Sığır eti ile iki kişilik sağlıklı akşam yemekleri
1. Ananaslı dana eti kızartması
Fotoğraf: Evin Tadı
Patates kızartması temel bir gıdadır, ancak onlarla birlikte bir telaşa düşmek kolaydır. Sığır filetosunu tatlı, baharatlı soya sosunda marine etmeyi gerektiren bu tarifle her şeyi karıştırın.
Sen işteyken bu mutlu olsun, sonra eve gel ve biraz sebzeli et pişir. Basit ama lezzetli bir akşam yemeği için kahverengi pirincin üzerine koyun.
iki. Sörf ve çim
Fotoğraf: Iowa Kız Yiyor
Tabii ki, deniz ürünleri ve biftek kombinasyonu için pahalı bir restorana gidebilirsiniz - ama aynı zamanda evde harika bir tane de yapabilirsiniz.
Bu tarif, ipeksi tarakları sulu fileto mignon ile eşleştirir, ancak satış broşürünü kesinlikle tarayabilir ve özel bir durum değilse daha az kesim tercih edebilirsiniz.
Böyle süslü bir akşam yemeği için ne kadar çabuk bir araya geldiğine şaşıracaksınız. Randevu gecesi veya sadece hayatı kutlamak için mükemmeldir.
3. Guinness çoban turtası
Fotoğraf: Çikolatalı Moosey
Hepsi Guinness birası ile pişirilmiş patates püresi, kıyma ve sebzeler? Bu, en iyi şekilde rahat yemektir - ve hepsi tek bir pastada.
Neyse ki bu yemekle, rahat yemek kalori bombası anlamına gelmek zorunda değil. Yağsız kıyma kullanın ve kalorileri hafifletmek için çedar üzerine hafif gidin. İsterseniz, biraz ekstra sebzeye gizlice girmekten çekinmeyin.
Dört. Ev yapımı salisbury bifteği
Fotoğraf: Gıda Fanatiği
Salisbury bifteği, size ilkokuldaki kötü öğle yemeklerini düşündürüyorsa, bunu yapmanın zamanı geldi. Bonus: Fırında patateslerle aynı tabakta pişirilir, böylece tam bir akşam yemeğini hemen hazırlayabilirsiniz. yarım saat .
takas kırmızı patatesler A vitamini takviyesi için tatlı patatesler için ve dilimlenmiş olarak atın havuçlar Ek lif için.
Tavuklu iki kişilik sağlıklı akşam yemeği fikirleri
5. Tavuk uyluk marsala
Fotoğraf: Büyük Adadan Görünüm
Tavuk marsala, zarif, lezzetli ve düşündüğünüzden çok daha basit olan yemeklerden biridir. Tavuk budu kullanmak, sulu bir kuşa sahip olmanızı sağlar. Kuru tavuk korkusu yok İşte.
Marsala şarabı (en iyi yemek pişirmek için kullanılır, içmek için değil), mantar ve arpacık ile birleştiğinde, vaktiniz kısıtlı olduğunda birini etkilemek için yaptığınız şey budur.
Tam buğdaylı makarna üzerinde veya yanında salata ve kıtır ekmekle servis yapın - o sosu emmesini isteyeceksiniz!
6. Kung pao tavuk zoodles
Fotoğraf: Sıska Tat
Çin yemeğinin ev yapımı versiyonunu 20 dakikada alın. Bu tarif glütensiz, lezzet dolu ve özelleştirmesi kolay.
Mantar veya havuç gibi daha fazla sebze ekleyin, tavuk yerine ince dilimlenmiş sığır eti kullanın, vahşileşin! Bu tavuk, zoodles üzerinde harika bir tada sahiptir, ancak bunun yerine en sevdiğiniz makarnanın veya pilavın üzerine de servis yapabilirsiniz.
7. 20 dakikalık kolay tavuk ve brokoli
Fotoğraf: İki Kişilik Masa
Bu süper basit akşam yemeği muhtemelen elinizde bulunan sekiz malzemeyle dakikalar içinde bir araya geliyor. İster taze ister dondurulmuş kullanın Brokoli , bir doz C vitamini ve lif alacaksınız.
Hizmet etmek için bir vejetaryen yiyiciniz varsa (ya da kendiniz iseniz), bu da tavuk yerine tofu ile harika bir tada sahip olacaktır, çünkü tofu tüm soslu lezzetleri emecektir.
8. Tavuk, sosis ve karides bamya
Gıda: Gıda Fanatiği
Bu üçlü tehdit bamyasıyla Mardi Gras'ınızı (ve Forrest Gump izleniminizi) alın - boncuk gerekmez. Bu yemeğin anahtarı, harika bir bronz renk veren unun önceden kızartılmasıdır.
Bu, hafta sonları bir araya getirmek için harika bir güveç çünkü ocakta saatlerce pişecek, ancak her seferinde sadece birkaç dakika dikkatinizi çekecek.
Aynı zamanda, güneydeki bir elyaf olan bamyayı akşam yemeği repertuarınıza tanıtmanın harika bir yoludur. Tam tahıllı faydalar için beyaz yerine kahverengi pirinçle servis yapın.
9. Paleo çömlek turtası
Fotoğraf: Taze Gezegen Lezzet
Bu turta kadar güzel - ve Önyüklemek için Paleo ! Kabuk, buğday unu yerine badem ve hindistancevizi unlarından yapılır ve tahılsız ancak pul pul bir kabuk sağlar.
Kazın ve sulu tavuk parçaları ve yumuşak havuç, kereviz ve soğan parçalarıyla karşılaşacaksınız.
matris üçlemesi wiki
10. Tavuk ve ıspanaklı balti
Fotoğraf: BBC Gıda
Bu tarif için çok şeye ihtiyacınız var, ancak çok fazla zamana ihtiyacınız yok - 30 dakikadan daha kısa sürede hazır.
Zencefil, iltihap önleyici özellikleriyle bilinir - ayrıca ne pişirdiğini öğrenmek için insanları kanepeden mutfağa çekme gücüyle bilinir. Srinivasan K. (2017). Zencefil rizomları (Zingiber resmi): Birden fazla sağlık açısından faydalı potansiyele sahip bir baharat. DOI: 10.1016/j.phanu.2017.01.001
A vitamini ile birlikte paketlenmiş ıspanak ve tabii ki tavuk, bu yemeyi seveceğiniz sağlıklı bir yemek.
Hindi ve domuz eti ile iki kişilik sağlıklı akşam yemeği tarifleri
on bir. Kavrulmuş kırmızı patates ile Toskana hindi yemeği
Fotoğraf: En İyi Blog Tarifleri
Hindinin tadını çıkarmak için Şükran Günü'nü beklemeye gerek yok, ancak rahat, sadece ikimiz tatil yapıyorsanız, bu harika bir tarif olacaktır. Bütün bir kuşla uğraşmak yerine hindi yapacaksın. yavaş pişirici .
Ama bu yemeğin asıl yıldızı sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, pul biber, frenk soğanı ve Parmesan ile tatlandırılmış patateslerdir. Diğer etlerin yanında yine yapacaksınız, bize güvenin.
12. İtalyan doğranmış salata
Fotoğraf: Tutam ve Girdap
İtalyan bir alt hayranıysanız, bu ana yemek salatası orayı vuracak. Bu doyurucu duygu için ekmek yerine cannellini fasulyesi ve güneşte kurutulmuş domates gibi eklemeler ile bu, yoğun bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir.
Ayrıca salataların sıkıcı, solgun maruldan çok daha fazlası olduğunun kanıtıdır. Bu asma ev yapımı sosu bundan sonra sandviçlerinizde de kullanmaktan çekinmeyin.
13. Pastırma ile Cacio e pepe
Fotoğraf: İlham Verilmiş
Oldukça lüks bir makarna ve peynir olan “cacio e pepe” peynir ve biber anlamına gelir, ancak bu versiyona hoş bir ek gelir: domuz pastırması! Ve servis edildiği için spiral kabak , makarnadan daha hafiftir.
Bu tarifte çok fazla olmadığı için yapabileceğiniz en kaliteli malzemeleri kullanın - bu, iyi pastırma ve peynirle savurganlık zamanı! Ve mutlaka taze çekilmiş biber kullanın; lezzet yenilmez.
14. Hızlı adaçayı ve sosisli makarna
Fotoğraf: Günümü Yaratıcı Yap
Dumanlı chorizo, tatlı kırmızı biber ve taze, peynirli pesto ile makarna gecesini canlandırın. Oh, ayrıca tuzlu adaçayı ve biberli su teresi de var. Lezzet çok ama bu yemek 10 dakikada hazır. Şimdi yap!
Deniz ürünleri ile iki kişilik sağlıklı tarifler
on beş. Izgara karartılmış ton balığı bifteği
Fotoğraf: Köklerine Geri Dön
Bir dahaki sefere ton balığı bifteği indirime girdiğinde, seni markete götür. Evde bir miktar karartma baharatını karıştırıp balığın üzerine serpmek, deniz ürünlerinizde kalın, baharatlı bir kabuk elde etmenizi sağlar.
Izgara yok mu? Sorun değil. Bunları ocakta bir tavada, tercihen bir dökme demir tavada yapın. En sevdiğiniz sebzeler ve fırında patates ile eşleştirin.
16. Mavi midye ile Tagliatelle
Fotoğraf: Kız Yemek Yemeyi Seviyor
Kendinizi güzel hissettiğinizde, genellikle yerel pazarınızın deniz ürünleri tezgahından veya bir balık dükkanından satın alınabilen midyeleri elinize alın.
Sarımsaklı mavi midyeler, kremalı bir domates sosunun yanında pişirilir, içine taze bir baget batırmak isteyeceksiniz. Doğru devam edin.
17. Sebzeli kurutulmuş karides vindaloo
Fotoğraf: Bev Cooks
Bu en otantik Hint tarifi olmayabilir, ancak bu kadar iyi olduğunda ayrıntıları gözden kaçırmaya hazırız.
Havuç, lahana, brokoli ve karalahana ile dolu (son olarak, onları kullanmak için bir tarif), böylece sebzelerinizi alıyorsunuz. Ayrıca vindaloo baharatı sayesinde süper lezzetli karidesleri var.
18. Mango salsalı balık takoları
Fotoğraf: Lezzetli Mutfak
Buradaki tilapia sadece limon suyu, sarımsak, yağ, tuz ve biberle mükemmel bir şekilde baharatlanmakla kalmaz, aynı zamanda harika bir mango salsa ile tepesinde.
Bunları tavada kızartılmış ekmeğin içine doldurun ve kıyılmış lahana ve avokado dilimleri ile mevsim ne olursa olsun deniz kenarında bir yemek için servis yapın.
19. Linguine ve istiridye
Fotoğraf: Kitaplarla Yemek Pişirme
Bu hafif yemek gerçekten göze çarpıyor. Sarımsak ve soğan önce zeytinyağında sotelenir, ardından istiridye (konserve iyi), limon suyu, limon kabuğu rendesi ve beyaz şarapla birlikte pişirilir.
Sıfır pişirme becerisi gerektiren beş yıldızlı bir akşam yemeği için hepsi al dente makarna ve Prmesan peyniri ile servis edilir. İyi bir şarap kullandığınızdan emin olun; pişirmeyi kullanmadığınız şeyleri içebilirsiniz!
İki kişilik vejetaryen yemek tarifleri
yirmi. Kremalı avokadolu makarna ve balzamik kavrulmuş pancar salatası
Fotoğraf: Ne Yemek Güzel Görünüyor
Bu kadar basit malzemelerin bu kadar harika bir yemek yapabilmesi inanılmaz. Süt kullanmadan kremalı bir makarna üreten avokado ile sağlıklı yağlardan yardım alın.
Bu kendi başına yeterince iyi olsa da, balzamik sirke, limon-sarımsak sosu ve ceviz ile kavrulmuş pancarın bir tarafını kaçırmamak gerekir.
yirmi bir. Vegan ricotta ve ıspanaklı lazanya
Fotoğraf: Haftada Kiş
'Normal' lazanyaya eğlenceli bir dokunuş olan bu sürüm, lazanya erişteleri yerine yumurtasız wonton sarmalayıcılar ve kendi başına lezzetli olan çam fıstıklarından yapılmış ev yapımı bir 'ricotta' kullanır.
Bu tarifin en uzun kısmı peynirin yapımını içeriyor. Bunu günün erken saatlerinde yapın ve lazanyayı akşam yemeğinde 30 dakikadan daha kısa sürede toplayıp pişirebilirsiniz.
22. Yavaş pişirici vegan mercimek-quinoa taco dolgusu
Fotoğraf: Sağlıklı Yavaş Pişirme
mercimek protein ve lif için harika bir seçenektir, ancak pişmeleri biraz zaman alabilir. İşte bu yüzden bu tarif çok akıllı; bütün shebang yavaş ocakta yemek pişirir ve dikkat gerektirmez.
Hazır olduğunda, iki tür mercimek ve kinoa ile taco kabuklarına doldurulacak doyurucu, sağlıklı bir dolgunuz olur. Avokado dilimleri, ekşi krema, salsa ve kişniş gibi en sevdiğiniz Tex-Mex malzemeleriyle servis yapın.
2. 3. 20 dakikalık vegan akşam yemeği
Fotoğraf: Oh O Parlıyor
kolay mağazadan satın alınan kahvaltı potluck fikirleri
Teslimatı bekleyemeyecek kadar acıktığınızda, bu akşam yemeğine dönün. Protein dolu Kinoa nohut ve kuşkonmazla birlikte servis edilir, çıtır çıtır sotelenir.
Karmaşık değil ama oh çok iyi. Bunu istediğiniz zaman yapmak için dondurulmuş ıspanak ve bir kutu nohut bulundurun.
24. Sarımsaklı bok choy ile akçaağaç sırlı tofu
Fotoğraf: Mealime
Kalsiyum açısından zengin Çin lahanası Asya esintili bu tarifte tofu ile birleşiyor. Akçaağaç şurubu ve soya sosundan yapılan ev yapımı sosu seviyoruz. Hepsini emmek ve yemeği tamamlamak için kahverengi pirinç üzerinde servis yapın.
Sonuç olarak
İki kişilik yemek pişirirken düşünecek çok şey var. Zamanlama, sofrayı kurma, ambiyans, hatta belki biraz ruh hali müziği (en iyi arkadaşınız için yemek yapmıyorsanız, bu biraz garip olabilir).
Neyse ki, etkileyici bir yemeğin nasıl pişirileceği artık bu gece endişelenmeniz gereken şeylerden biri değil. Sadece birkaç sağlıklı malzeme ve mutfakta biraz zaman ile, kalmayı tercih ettiğinize memnun olacaksınız.
