Melek Numaranızı Öğrenin
Kim iyi bir partiyi sevmez? Öte yandan, parti hazırlığı daha az bir patlama olabilir. Sayısız yemek pişirmekten kokteyl sürahilerini karıştırmaya (Tamam, bu oldukça eğlenceli) daha önce ortalığı toplamaya kadarvesonra, ev sahibi olmak kolay bir başarı değil.
Ancak kullanabileceğiniz birçok kısayol var - misafirlerinize basit olmaktan uzak görünecek olanlar. En sevdiğimiz tüyo: parti tabakları.
Doğru malzemelerle — çoğupişirme gerektirmez— ve stratejik kaplama, parti tabakları misafirleri memnun etmenin en güzel (ve en lezzetli) yolu olabilir.
Peynirden çikolataya ve bolca dalmaya kadar, bu telaşsız parti tabakları kesinlikle kutlamaya değer.
Etli parti tabağı
1. Peynir ve et tahtası
Bir klasikle yanlış gitmek zor et ve peynir tahtası . Zor kısım: en iyi eşleşmeleri seçmek. Bu tahtanın doku ve tat karışımını ve meyve ve zeytinlerden gelen renk patlamasını seviyoruz.
Çeşitleri olduğu gibi sevsek de, farklı kuruyemişleri (antep fıstığı veya baharatlı badem gibi) ve mevsiminde hangi meyve olursa olsun denemek de eğlenceli. Başka bir profesyonel ipucu: Ekstra kek puanları için ev yapımı krakerler atın.
iki. Kavun ve prosciutto tabağı
Kimin krakere ihtiyacı var? Bu et ve peynir tabağı, alternatif olarak kavun kullanıyor ve görünüşte basit bir tabağa her türlü renk ve sulu lezzet katıyor.
Taze otlar ve kıyılmış antep fıstığı ile doldurun ve hey, biraz baget yemek isterseniz, söylemeyeceğiz. Bir yaz barbeküsü veya plaj partisi için mükemmel olan bu lezzetler, bir kadeh gevrek beyaz şarap veya roze ile harika bir uyum sağlar.
3. Yunan esintili meze tabağı
Et ve peynir, humus ve sebzeler veya ekmek ve meyve arasında karar veremiyor musunuz? zorunda değilsin! Bu parti tabağı, herkesi mutlu etmek için her şeyden biraz kullanır - meyveler, fındıklar, zeytinler, soslar, peynir, et, ekmek -.
Keçi, beyaz peynir ve mozzarella peyniri gibi daha hafif peynirlere sadık kalın, böylece her şey iyi karışır. Diğer her şeyle çıldırmaktan çekinmeyin.
Dört. Tatlı ve tuzlu parti tabağı
Bu, mağazada en sevdiğiniz atıştırmalıkları satın almanın, mükemmel parti tabağını oluşturmak için bir araya gelebileceğinin mükemmel bir örneğidir.
Çikolatalı humus ve bol miktarda taze meyve ve kuruyemiş ile tabağın (biraz) sağlıklı kalmasını seviyoruz. Ama merak etmeyin, bol miktarda et ve peynir de var.
Peynirli parti tabağı fikirleri
5. Tatlı peynir tabağı
Tatlı olarak ne yapacağınıza karar veremiyor musunuz? Her şeyden biraz ikram etmeye ne dersiniz?
Dilimlenmiş meyve, çikolata ve birkaç basit porsiyon uzun bir yol kat eder - ve bu, tek bir tada bağlı kalmanız gerekmediği anlamına gelir. Daha fazla seçenek için biraz yulaf kraker ve dilim glütensiz kabak ekmeği atın.
6. İki kişilik tarih gecesi tatlı fondü tabağı
2, 5, 10 kişilik parti… boyutu ne olursa olsun, çikolata fondü ile yanlış gitmek zordur. Daha doğrusu çikolata-karamel fondü. (Oh, ve bir de cheesecake fondü.)
Hoşunuza giden kepçeleri ekleyin - taze meyve bizim favorimiz - güzel bir denge olduğu sürece tatlı ve tuzlu . Çiçeklerle süsleme isteğe bağlıdır. Şampanya ile eşleştirme şiddetle tavsiye edilir.
Vejetaryen yemek tabakları
7. Vejetaryen meze tabağı
Mezze tabakları (besleyici) sevgiyi yaymanın harika bir yoludur. Sağlıklı yağlar, protein, lif ve taze ürünlerle dolu bu tabak, ızgara ete veya birkaç pizzaya eşlik etmek için harika bir tabak.
İşleri basit tutmak için humus ve tzatziki'yi tercih edin ve kızarmış pide dilimleri, tam buğday krakerleri ve dilimlenmiş sebzelerle eşleştirin. Ve israf konusunda endişelenmeyin: Artıklar harika bir Yunan salatası yapmak için kullanılabilir.
8. Ricotta karışımı, granola ve kır çiçeği balı ile taze meyve tahtası
Bu brunch tabağı daha basit ve daha güzel olamazdı. Taze meyve, yoğurt, bal ve granola ile doldurulmuş, her şeyi sağlıklı (ve yumuşak) tutmanın mükemmel bir yoludur, böylece sabah fincanınızı pijamalarınızla hala sevebilirsiniz.
Büyük bir parti için birkaç farklı yoğurt türü sunmayı düşünün. Süt ve çeşitli granolalardan kaçınan herkes için Yunan yoğurdu ve şekersiz hindistan cevizi yoğurdu seviyoruz. Ve çok basit olduğu için, bir mimozada (ya da iki) utanılacak bir şey olmadığını söylüyoruz.
9. Akdeniz bruschetta humus tabağı
Bu tabağın her şeyi o kadar düşük anahtar tutmasını seviyoruz ki mağazadan satın alınan humusu paketinden çıkarmanıza bile gerek yok.
Taze bir bruschetta tepesi ile süslenmiştir - ki bu bir esinti yapmaktır - ve kalın balzamik ile çiselenir. Doğranmış sebze harika bir kaban olduğu için, insanların ihtiyaç duydukları kadar doldurabilmeleri için kenara bir kase fazladan koyun deriz.
Vegan parti yemek tepsileri
10. Nihai vegan meze tabağı
Glutensiz, fındıksız, vejeteryan, vegan… Bu tabak, herkesin beslenme ihtiyaçlarını karşılayacak sağlıklı bir ürün çeşitliliği sunar.
Baharatlı zeytin tapenade ve dumanlı enginar humusu, sadece iki isim - ve daldırma için çeşitli araçlar, hatta peynir ve et tutkunları zımbalarını kaçırmayacaklar.
on bir. Süt içermeyen tzatziki soslu crudité tabağı
Klasik crudité tabaklarını renklendirmenin kolay bir yolu, sebzelerle ekstra renkli olmaktır.
Turuncu havuç yerine çok renkli olanları tercih edin. Turp hayranı mısınız? Karpuz çeşidini deneyin. Tzatziki kelimenin tam anlamıyla her tür sebzeyle gider, bu yüzden tabağı istediğiniz herhangi bir şeyle doldurun.
Ayrıca sebze tüketimini daha da teşvik etmek için zeytin tapenade ve humus ile servis etmeyi de seviyoruz… ve lezzetli oldukları için.
neyi kontrol edebileceğinize odaklanın
Sonuç olarak
Bir parti vermek bir patlama olabilir, ancak tüm hazırlık çalışmalarından çok yorulmadıysanız, değil mi?
Bu parti tabakları, bir profesyonel gibi hazırlanmanıza, Insta-layık bir forma oluşturmanıza ve yine de harika zaman geçirmek için enerjiye sahip olmanıza yardımcı olacak. Devam edin ve misafirlerinizle birlikte bu şaheserleri keşfedin. Hakediyorsun.
