Melek Numaranızı Öğrenin
Chili con carne lezzetli, sıcak ve doyurucu bir yemektir. Ve çok fazla çiğneme bile yok, ki bu harika, çünkü hayat gereksiz çabalarla dolu.
Bununla birlikte, “con carne” kısmı birçok insan için etik veya diyetsel bir ikilem teşkil etmektedir. Başka yere bakmayın - sebzeler sizin dostunuz ve sırdaşınızdır. Karnınızda yaşamaktan, beslenmekten ve sonra kaka olmaktan başka bir şey istemiyorlar.
Ve sen kim oluyorsun ki onlara bu ayrıcalığı inkar ediyorsun?
Et olmadan sıcağı tercih edenler, bu basit, doyurucu sebzeyi, tek bir lezzet zerresini kaybetmeden Meksikalı bir elyafı almaya devam edebilirler.
Bu tarif sağlıklı ve doyurucu ve vejetaryen, vegan, glütensiz veya et aşığı olun, sizi kazanacağından emin olabilirsiniz. Biber fasulye ve sebzelerle patlıyor ve wazoo'dan çıkan baharatlara sahip.
Bu acılı sebze hafta boyunca dondurmak ve ilerlemek için ya da sadece sebepsiz yere vejeteryan biber yapmak istediğiniz için oyun gününde kesin bir vuruştur.
ben mckenzie'nin net değeri
Vejetaryen Chili
Pişirme süresi: 20 dakika hazırlık, 40 dakika pişirme
Porsiyon: 4 ila 6
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 orta boy kırmızı soğan, doğranmış
- 1 büyük kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 2 orta boy havuç, doğranmış
- 2 kereviz kaburga, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı tuz, bölünmüş
- 4 diş sarımsak, preslenmiş veya kıyılmış
- 2 yemek kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 2 (15 ons) kutu siyah fasulye, süzülmüş ve durulanmış
- 1 (15 ons) barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış olabilir
- 1 büyük (28 ons) kutu veya 2 küçük (15 ons) kutu doğranmış domates, suyuyla birlikte
- 2 su bardağı sebze suyu veya su
- 1 defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş artı garnitür için ekstra
- 1-2 çay kaşığı şeri sirkesi, kırmızı şarap sirkesi veya limon suyu
Talimatlar
- Yağı Hollandalı bir fırında veya orta ateşte büyük bir tencerede ısıtın. Soğan, dolmalık biber, havuç ve kerevizi atın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Bu kötü çocukları karıştırın ve yumuşayana kadar 7-10 dakika pişirin.
- Baharat zamanı! Sarımsak, pul biber, kimyon, kırmızı biber ve kekik (mutfağın diğer tarafından yapmak ve “KOBE!” Diye bağırmak için ekstra puan) asın. Her şeyin 1 dakika cızırdamasına izin verin, ta ki güzel bir biber gibi kokana kadar.
- Elinizdeki her fasulyeyi, doğranmış domatesleri ve suyunu karıştırın. Ayrıca et suyu ve defne yaprağı zamanı. Her şeyi bir arada karıştırın ve tüm bu işi 30 dakika pişirin, sürekli bir kaynamaya devam etmek için ısıya dikkat edin.
- Başyapıtı ocaktan alın ve defne yaprağından kurtulun. Dokuyu Oscar'a yakışır hale getirmek için 1 1/2 bardak biberi bir karıştırıcıya taşıyın, Ryan Gosling'in Prens gibi giyinmiş olduğundan daha pürüzsüz olana kadar döndürün ve ana tencerede arkadaşlarına geri verin. (Blenderiniz yoksa biberleri patates ezici ile ezin.)
- Doku yerinde olduğunda, kişnişle karıştırın ve tadına tuz ve şeri sirkesi ekleyin.
Cesur bir ruh halindeyseniz, acı biber miktarını artırmak veya biraz taze doğranmış jalapeños ile karıştırmak isteyebilirsiniz. Bunu yapıyorsanız, ertesi sabah için sindirim sisteminize #DüşüncelerAndDualar göndermek isteyebilirsiniz.
Başa çıkabileceğinizden daha fazla ısı eklemeyin. Burnunuz o kadar çok akarken düşündüğünüz kadar havalı görünmüyorsunuz. (Ancak, baharatlı yiyeceklerin kalori yakıp yakmayacağını öğrenmek için bir uzmanla konuştuk - daha fazla bilgi edinin İşte .)
baskı olmadan onu nasıl taahhüt altına alırım
Baharatlı bir şeyi de gözlerinizden uzak tuttuğunuzdan emin olun. İnsanların izlediğinizi düşünmesini istemeyeceksiniz” Defter ' sahip olduğun kadar.
Daha fazla Meksika lezzeti istiyorsanız, bir göz atın bu tarifler böreklerin mütevazı elde tutulan ihtişamının ötesine geçen.
Topingler: Bu son “je ne sais quoi” (ama İspanyolca)
Ekşi krema, Yunan yoğurdu, yeşil soğan, taze kişniş ve rendelenmiş peynirin herhangi bir kombinasyonu ile biberinizi doldurun. Alternatif olarak, ne istersen ekleyebilirsin, lütfen.
Vegan veya süt ürünleri tüketmek isteyenler bunun yerine avokado veya tortilla cipsi ekleyebilir. Ayrıca biraz pişmiş ile toplu hale getirebilirsiniz. Kinoa veya kahverengi pirinç.
lavanta saç rengi fikirleri
Acı biberin dizginlenemez zevklerinden biri, onu saklama ve istediğiniz sıklıkta yeni sevginize geri dönme yeteneğidir.
Hamurunun aşırı lezzetinden dolayı bir hafta dayanamayacağını bilenler buzdolabında 4 gün saklayabilir. Aylarca sürecek bir parti arayanlar, o enayi dondurarak biberi gerçekten soğuk hale getirebilirler.
Alt çizgi
Biber, yeterince yaparsanız sizi günlerce besleyebilecek besleyici, doyurucu bir yemektir. Aynı zamanda son derece uyarlanabilir - her yemeği farklı bir deneyim haline getirmek için baharat seviyelerini ayarlayabilirsiniz.
Ayrıca, bu tarif, günlük yemeklerini değiştirmek isteyen veganları, sebzeleri ve et yiyenleri besleyebilir. Daha kışlık bir seçeneğe göz atınİşte.