Melek Numaranızı Öğrenin
Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünlere yer veriyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar aracılığıyla satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz.İşte sürecimiz.
'Pencere kenarında biraz fesleğen ve birkaç acı biber var mı? Evet, bu gerçekten çok güzel. Ancak, gördünüz mü benim……yemek odası patates?'
Bu doğru. Kapalı bahçecilik şakalarını konuşmaya devam edebilirler. onları senin üzerinden duyamazsınbanyo balkabağı.(Tamam, belki bu Cadılar Bayramı'nın bu tarafında biraz garip.)
Sürüklenmemizi yakalarsın. Kapalı sebzeler patlıyor. Sonunda sebzelerinizle baş başa düşebilirsiniz. (Muhtemelen sizin kadar değil klasik konserlerle onlara serenat yapın , ancak Barselona'nın Liceu Opera Binası gibi.)
Raftaki kişniş kadar basit ve az bakım gerektirirler ve bunu yapmak için bahçe alanına bile ihtiyacınız yoktur.Zihin. Şişmiş.
hadi git dansçı makyajı
Süpermarkette taze sebzeye harcadığınız parayı biriktirin ve güzel şapkalara harcayın. Yalnızca ihtiyacınız olduğunda kullanmayı planladığınız şeyi toplayarak gezegeni kurtarın.
Ne kadar uzun süre yaparsanız, koleksiyona o kadar çok sebze eklemek isteyeceksiniz. İç mekan yetiştiricilerinin başlamak için doğru mevsimi beklemelerine gerek yoktur ve yetiştirdiğiniz her şey organik olabilir.
Hatta bazı durumlarda sebzelerinizi artıklardan yeniden büyütün . Bu, arkadaşlar, tüm hızıyla hayatın döngüsü. Oturma odanızı nasıl canlı bir markete dönüştüreceğinizi ve hangi ürünleri raflara koyacağınızı gösterelim.
Beğenebilirsin
Bahçecilik 101: Bahçenizin Büyümesini Gerçekte Görmek İçin Bilmeniz GerekenlerBaşlatma
Köklerini atacağı bir yer olmadan turp yetiştiremezsiniz (ve eğer bu henüz popüler bir deyim değilse, öyle olması gerektiğini düşünüyoruz.)
Sebze arkadaşlarınız için doğru ortamı ayarlamak, onları daha sonra yemenin anahtarıdır.
kaplar
Kelimenin tam anlamıyla, altta bir delik bulunan kirle dolu herhangi bir kap işe yarayacaktır. ancak bazıları diğerlerinden daha kullanıcı dostu ve çekicidir.
Yazarlarımızdan bazıları, geçici sebze inkübatörleri olarak aşağıdakileri kullandı:
- Target'tan tuvalet malzemeleri saklama kutuları
- plastik yoğurt kapları
- süslü zeytinyağı tenekeleri
- eski kedi çöp kovaları
- Parçalanan bir IKEA şifonyerinden kurtarılan çekmeceler
- çuval bezi kahve çuvalları
- eski ayakkabılar
- lama başı şeklinde bir kupa
- ıslak mutfak rulosu (burada tere çizilmiş çizgiyi bulabilirsin)
- yumurta kartonları
Özellikle çuval tarımı, çok az yeri olan insanlar için idealdir. Çuvalların hacmi yüksektir ancak yüzeyde çok az yer kaplar. Ayrıca, kenarları kesebilir ve farklı bitkiler yetiştirebilirsiniz!)
O zamandan beri bir çuvalda bu kadar büyü olmamıştı. Minik Kocaman gezegen ” veya Noel Baba'nın son küresi.
Geri dönüşümünüzü gözden geçirin ve onunla yaratıcı olun. Tabii ki normal saksıları da kullanabilirsiniz, ama bu kadar.yani2015.
hazırlık
Drenajı teşvik etmek için kabın dibine biraz çakıl ekleyin.
Çakıl yoksa, şunları kullanabilirsiniz:
- parçalanmış eski seramik tabaklar veya bardaklar
- beton parçaları
- Mermerler
- bir avuç gerçek kaya
Sulama sırasında herhangi bir sızıntıyı yakalamak için kabın altına bir çeşit tabak veya tabak koyun, ardından kalanını toprakla doldurun. Severiz Sungro Siyah Altın , organik ve uygun fiyatlı.
Bununla birlikte, bütçenize ve artan ihtiyaçlarınıza uygun organik bir toprak için kazı yapın.
Bitkiler
Her şovun bir yıldıza ihtiyacı var!
Bahçenize tohumdan başlıyorsanız ve başlangıçta sade tutmak istiyorsanız, tavsiye ederiz. Jiffy Turba Pelet Tohum Başlangıçları . Ucuz ve kolaydır: Sadece su eklersiniz ve açılırlar (çatalla kabartırlar), böylece bir Dixie bardağını kirle doldurmanız gerekmez.
Ayrıca daha büyük kaplara nakli çok kolaydır. Bir bahçe dükkânına gidip kendi sera fidelerinizi satın almanın iyi tarafları da vardır: Ancak, sizin başlattığınızdan daha sağlam, daha sağlıklı ve gelişme olasılığı daha yüksektir.
sebzeler
İşte evde yetiştirmek için en kolay, en üretken ve en faydalı sebzelerden bazıları.
Yeşil salata
Bunlar şunları içerebilir:
- ıspanak
- Roka
- mesclun
- gevşek yapraklı marullar
Bu adamlar daha kolay olamazdı: Her gün sadece su, makasınızı alın ve kendinize özel bir salata yapın. Sabit bir salata kaynağı sağlamak için birkaç saksıyı aynı anda açıp her 10 ila 14 günde bir yeni tohumlar ekmeyi seviyoruz.
Yeşiller de daha küçük kaplarda çok mutlular. Salata türlerinizi saksı veya bitkiden saksıya ayırabilirsiniz. bir paket karışık yeşillik .
Pazı, özellikle gökkuşağı renginde parlak ışıklar çeşitliliği , çok fazla dikkat gerektirmez ve lezzetli, görsel olarak göz kamaştırıcı sonuçlar verir.
onları dene 7 basit salata kelimenin tam anlamıyla herhangi bir yemeğe eşlik etmek.
Kereviz
Tohumdan ekerseniz, kereviz çimlenmesinden hasata kadar yaklaşık 120 uzun gün sürer,fakatsüreci önemli ölçüde hızlandırabilirsiniz.
Sadece eski bir demet kerevizin tabanını alın ve yapraklar üstten çıkmaya başlayana ve kökler tabandan filizlenmeye başlayana kadar 5 ila 7 gün suda bekletin.
Ardından, kökleri gevşek bir şekilde örten topraklı bir tencereye tekrar dikin ve şehre gidişini izleyin. İhtiyaç duyduğunuzda birkaç sapı kırın, grubun geri kalanını sağlam ve canlı bırakın.
Kereviz her gün suladığınız sürece kolaydır. Dış saplar çürüyebileceğinden, onu boğmayın. Ayrıca pişir ve keçi peyniri, sarımsak ve fesleğen ile doldurun. Mmmm.
Tatlı patates ve patates patates
Bu en iyisi:
- Süpermarketten eski, olgun bir patates alın.
- Parça başına iki veya üç filiz olacak şekilde parçalara ayırın.
- Onları en az 4 inç toprak üzerine filizleri yukarı bakacak şekilde yerleştirin (ve çakıla bile ihtiyacınız yok).
- Onları başka bir 4 inçlik kire gömün…
- Daha fazla patates! Bir patates, iki patates, üç patates…
Çeşitliliğe bağlı olarak, hazır olmaları 1 ila 2 ay sürer. Bitkiler uzadıkça toprak eklemeye devam etmeniz gerekir. Ama öyle, çok, kiri karıştırmak ve kendi çamurlarınızı toplamak çok tatmin edici. Her zaman hayalini kurduğunuz patates kızartmasının ekstra yardımı.
aslında var patates yetiştirme çuvalları orada, daha kolay hasat için altta kanatlar var. Ancak, büyük bir tencere de aynı şekilde çalışır.
Patatesler ne zaman hazır olduklarını size söyleyecektir çünkü yapraklar sararacaktır. Bir de hep “Dostum, bırak gidelim, asırlardır yüzümüz toprakla kaplı” diye bağıracaklar. (Yapmazlar. Endişelenme.)
Sarı yapraklar göründüğünde, bitkileri kesin ve altındaki patatesleri hasat etmeden önce 10 gün boyunca yalnız bırakın. bir not: emin olun yaralarını iyileştir (endişelenme, çok kolay) yemeden önce.
Patates, aklınıza gelebilecek hemen hemen her öğünde bir kamera hücresi (cameotat?) yapabilir. Her ikisi için de bazı fikirler bulduk tatlı patates vefırında patates tarifleriBüyüdüklerinde deneyebilirsiniz.
Patates!
Turp
Büyüyen turplar olabildiğince kolaydır ve çimlenmeden hasata kadar sadece 30 ila 40 gün içinde hızlı büyürler. (Bu yüzden olmalı garip müzik kültleri kendini mütevazi turpları evrenin merkezi olarak tutmaya adamıştır. beni döver amaturpu selamlaaslında.)
Her türden eğlenceli, renkli çeşitler de var — karpuz turp bir favori. Kalabalık olmaktan hoşlanmazlar, bu yüzden birbirine çok yakın filizlenirlerse sürüyü seyreltmeniz gerekir.
Fiziksel mesafeyle ilgili ipuçları için yüzde 100 turplara bakmalıyız.
Bunun dışında, yarım inç toprağın altındaki tohumları, içinde en az 8 inç toprak bulunan bir kaba ekin, her gün sulayın ve hazır olur olmaz yukarı çekin, böylece acı çekmezler. . (Küskün bir turptan daha kötü bir şey yoktur.)
Bir kaç saksıyı ekerken şaşırtarak aynı anda devam etmesini sağlayabilirsiniz. taco gecesi rastgele vurur!
Bu mükemmel basit tarifi deneyin turplu sandviçler . (Ya da bilirsiniz… menüde taco var mı? Lütfen?)
Havuçlar
Turplara benzer şekilde, havuçların fazla alana ihtiyacı yoktur ve filizlerin de inceltilmesi gerekir. 1 ila 2 inç kanat açıklığına sahip olmayı severler, tabiri caizse. Turptan daha derin toprağa ihtiyaç duyma eğilimindedirler ve hasat etmeleri tipik olarak yaklaşık iki kat daha uzun sürer (yaklaşık 70 gün). Bununla birlikte, aslında büyümeleri kadar basittir.
Zaman kazanmak ve kalp kırmak istiyorsanız, evcil hayvanlarınız gibi tüm bitkilerinizi, hatta bebeklerinizi bile seviyorsanız, satın alabilirsiniz. havuç tohumu bandı veya mahsulünüzü elle inceltme ihtiyacını ortadan kaldıran peletlenmiş tohum.
sonra bir tepsi yap kakule tereyağı ile kavrulmuş havuç . Bomba bir yemek ve sen mağazaya bile gitmedin.
Şili biberi
Ağzınızı pantolonun içine sokmayı seviyorsanız, birkaç şey acı biberi yenebilir.
Günde en az 6 saat parlak güneş ışığı verdiğiniz ve termostatınızı 21°C'nin altında tutmadığınız sürece, iç mekanlarda biber yetiştirebilirsiniz. Organik oldukları sürece, mağazadan satın aldığınız biberlerden kazıdığınız tohumlardan bile büyüyebilirler.
İster jalapeños, habaneros ve Thai kuşbakışı chilis ile yetiniyor olun veya ısıyı Carolina Reaper'ın neredeyse yönetilemez seviyelerine yükseltin, 16 inçlik bir tencerede işleyebileceğiniz tüm ısıyı çimlendirebilirsiniz.
Daha da iyisi, oldukça dayanıklıdırlar ve birkaç gün sulamayı unutursanız ölmezler. (Sana bakıyorum kereviz, seni dikkatsiz aptal.)
Bu, mümkünse, sıcak havalarda büyüyen bir ışıktan veya dış mekan yerleşiminden yararlanacak bir bitkidir. Chiles kendi kendine tozlaşır, ancak açık hava böcekleri bu süreçte onlara yardımcı olur.
sana aşık olduğuna dair ince işaretler
Biberleriniz çiçek açıyor ancak meyve vermiyorsa, elle tozlaşma (bir örtmece değil) kolaydır - çiçekler çiçek açtıktan sonra poleni yaymak için gövdelere hafifçe vurun.
Sonra emeğinizin meyvelerini kullanın baharatlı fırında tavuk köfte ve hayatınızın en içgüdüsel kakasına hazırlanın.
Domates
Sen domates diyorsun, ben de domates diyorum. Çünkü harikalar.
Domatesler, itüzümü kuzenleri şili biberleri gibi kendi kendine tozlaşır ve kaplarda birçok çeşit gelişebilir. Daha küçük domatesler, iç mekan yetiştiriciliği için daha güvenli bir bahistir - bunlar şunları içerir:
- kırmızı Robins
- Sarı Armut
- Minik Tims
- florida minyon
(Bunları kim adlandırdı, Bay Rogers' Pazarlama ekibi?)
Domatesler, chilis'ten daha soğuk iklimleri de tolere edebilir - en az 65°F (18°C) ya da öylesine.
Hiçbir şey etli, solgun, tatsız bir kış domatesinden daha kötü olamaz (taze bir domatesin size doğru fırlatılması dışında). Kendi güneşli, organik tomlarınıza erişiminiz tüm sezonunuzu aydınlatacak.
Domatesleri bizim kadar seviyorsanız, döngünün devam etmesi için 2 haftada bir yeni bir saksıya başlayabilirsiniz.
Domatesler kendi kendine tozlaştığından, şili biberi kuralları geçerlidir: Bunu kendi başlarına yapmıyorlarsa, poleni hareket ettirmek için açık çiçeklerin saplarına hafifçe vurun.
tabiki denemek lazımbu ev yapımı domates sosu tarifleridomatesleriniz güçlendiğinde.
Kale
Kale, bir dış bahçede muhteşem yüksekliklere kadar büyüyebilir, ancak iç mekanlarda da mükemmel bir şekilde memnundur - aşırı sıcaklıkların en büyük hayranı olmadığı için muhtemelen daha da fazlası.
Sulamanın ve doğrudan güneş ışığının üstünde kaldığınız sürece tüm yıl boyunca devam etmesini sağlayabilirsiniz.
Mevcut bahçe alanınıza bağlı olarak, cüce çeşitleri tercih edilebilir, örneğin Cüce Mavi Kıvrılmış Kale , bu da 1 fit ile yaklaşık 1 fit arasında büyür. (Bir güzel ev bitkisi , çok!)
Mikro yeşillikleri hedefliyorsanız, lahana filizleri birkaç hafta içinde hazırdır. Bitkilerin olgunluğa erişmesi toplamda yaklaşık 2 ay sürer.
Hazır olduklarında,salata olmayan çılgın-iyi lahana tariflerimizden birini deneyin.
Taze soğan
Yeşil soğan, artıklardan yetiştirmek için açık ara en kolay sebzedir. Tek yapmanız gereken yeşil soğanların beyaz uçlarını almak, kökleri batıracak kadar suya yapıştırmak ve suyu birkaç günde bir değiştirmek.
Bir hafta sonra saksıya ekebilirsiniz. Ardından, yemeklerinizi baharatlamak için bir makasla taze uçları kesin. İşte! Bir daha asla yeşil soğan satın almayın! Artık bir mağaza nedir?
Çiçek açmaya başlarlarsa sorun değil - zingy çiçekleri salatalarda harikadır. Ve sonra bunu vermelisin Momofuku zencefilli yeşil soğan sosu Bir atış. Çünkü, aman tanrım.
tl; doktor
İç mekan yetiştiriciliği o kadar sürdürülebilir ve kolaydır ki, dünyanın hala tamamen ev ürünleriyle çalışmaması şaşırtıcıdır. Elbette, belirli iklimlerde daha iyi yetişen bazı sebzeler olabilir, bu nedenle yakınınızda iyi yetişenleri araştırın.
Ve açık alanınız varsa, nasıl yapılacağına dair tavsiyelerimiz de var. bahçenizin mutlak en iyisi , daha önce hiç yapmamış olsanız bile.