Melek Numaranızı Öğrenin
Tel peynir ve kraker. Yoğurt ve meyve. Çok haşlanmış yumurta. Sarsıntılı. Bu sağlıklı atıştırmalık önerileri harika olsa da, çoğu hayvansal ürünler olayını yapmayan bizleri hesaba katmıyor.
Ancak söz konusu olduğunda, ince seçimlerden uzaktır. vegan atıştırmalıklar . Bir araya getirilmesi 10 dakikadan az süren vegan tariflerle sizi humus ve havuç rutininizden çıkarmak için buradayız.
Çünkü gerçekten, o sabah ortası çöküşü, öğleden sonra çöküşü ya da akşam yemeği sonrası acısı vurduğunda, kim bundan daha fazla beklemek ister?
Meyveli vegan atıştırmalıklar
1. Tropikal kaju fırınsız snack barlar
Fotoğraf: Cotter Crunch
Sadece 10 dakika içinde atıştırmalıklarınızı tatmin edebilir ve kendinizi bir sahil tatilinde gibi hissedebilirsiniz. İçi hindistancevizi ve kurutulmuş ananasla doldurulmuş ve üzeri limonlu hindistancevizi sosuyla kaplanmış, bunlar temelde bir tabakta piña coladas.
iki. karpuz pizzası
Fotoğraf: Chia Seçimi
Tatlı pizzaya daha sağlıklı bir bakış, bu güzel turta hem kabuğu hem de sosları meyve ile değiştirir ve süt ürünlerini hindistancevizi yoğurdu lehine değiştirir. Her şeyi cilalasanız bile, akşam yemeği için hala yeriniz olacak.
3. Kızarmış tarçınlı muz
Fotoğraf: Baş Dönmesi Meşgul ve Aç
Bir muz tek başına büyük bir enerji artışı sağlar, ama neden biraz daha cazip olmasın, özellikle de fazladan 5 dakika sürerse?
Dilimlerinize tarçın şekeri serpin (veya kilerinizde varsa hindistan cevizi şekeri kullanın) ve tavada yapışkan ve ılık olana kadar pişirin. Atıştırma zamanı özel AF haline geldi.
Dört. Fıstık ezmesi jöle elma cips
Fotoğraf: Deneme ve Yiyen
Bir PB&J sandviçine tahılsız bir alternatif veya cips için tatlı bir alternatif arıyorsanız, bu 'nachos' tam isabet.
Elmalar güzel bir lif tabanı sağlarken, fıstık ezmesi ve jöle çiselemesi, kutuda işlenmiş peynirle kıyaslanamaz bile.
5. balkabaklı kek çıkar
Fotoğraf: Büyük Adamın Dünyası
sarışın ve beyaz saç
Evet, balkabağı bu listede çünkü az bilinen bir gerçek, aslında bir meyve olarak kabul ediliyor! Kim biliyordu?
Ve pastaları atıştırmalık değil tatlı olarak reddetmeden önce, bu tarife göz atın. Tereyağı içermeyen ve tahılsız hindistancevizi unu ve balkabağı püresi ile yapılan bu kekler, hem pastanızı yiyip hem de yemenizi sağlayan sağlıklı bir atıştırma seçeneği sunar.
Fındık ve baklagiller ile en iyi vegan atıştırmalıklar
6. Kolay vegan fıstıklı granola
Fotoğraf: Mutlu Fesleğen
Granola olabilir, ancak bu özel tarif, temelden başka bir şey değildir. Fırında geçirilen sürenin yalnızca çoğundan daha kısa bir süreye ihtiyaç duymaz. granola tarifleri , ancak bir renk patlaması için normal badem veya ceviz yerine daha az kullanılan antep fıstığını tercih ediyor.
7. Zerdeçallı atıştırmalıklar
Fotoğraf: Soslu Bir Mutfak
Hurma ve fındık topları, sağlıklı atıştırma dünyasının temel öğeleridir, ancak iyi bir tutam zerdeçal, bunları özellikle anti-inflamatuar departmanda yararlı kılar.Kocaadam B, et al. (2017). Zerdeçalın (Curcuma longa) aktif bileşeni olan kurkumin ve sağlığa etkileri. DOI: 10.1080 / 10408398.2015.1077195
Yine de fark etmeyeceksiniz çünkü büyük bir çorba kaşığı kakao tozu, tattığınız her şeyin çikolata olmasını sağlıyor.
Profesyonel ipucu: Bu tarifte yok ama karışıma bir tutam karabiber eklemek iyi bir fikir. Biberdeki piperin, zerdeçalın aktif bileşeni olan kurkumin'in biyoyararlanımını büyük oranda artırır – tam olarak 20 kat.Patil VM, et al. (2016). Biberde piperin tarafından kurkuminin biyoyararlanımının arttırılmasına ilişkin kuantum kimyasal ve yerleştirme bilgileri. DOI: 10.1021 / acs.jpca.6b01434
Araştırmalar, her çay kaşığı zerdeçal için 1/10 çay kaşığı biber isteyeceğinizi gösteriyor.Shoba G, et al. (1998). Hayvanlarda ve insan gönüllülerinde curcumin farmakokinetiği üzerindeki piperinin etkisi. DOI: 10.1055/s-2006-957450 Bu durumda, bir tutam (veya yaklaşık 1/8 çay kaşığı) yeterli olacaktır.
8. bal badem patlamış mısır
Fotoğraf: Doğal Ella
Tiyatrodaki tereyağlı kovaları veya fuardaki süper işlenmiş şeyleri unutun. Birkaç yemek kaşığı tatlılık (beslenmenizde bal yoksa akçaağaç şurubu kullanın) ve hafif ve lezzetli hindistancevizi yağı ile bu tatlı ve ekşi karışım, su ısıtıcısı mısırı kadar lezzetli ama sizin için daha iyi.
9. Tuzlu badem ve bal aperatif ısırıkları
Fotoğraf: Dünya ve Fırın
Kurabiyelere bir alternatif olarak, bu fırında pişirilmeyen, yulaf bazlı ısırıkları deneyin. Badem ve badem ezmesi onları son derece tatmin edici hale getirmek için sağlıklı yağlarda paketlenir.
Üstüne koyu çikolata çiseleyenin tarife biraz zaman kattığını unutmayın, ancak çoğu çikolatada olduğu gibi buna kesinlikle değer. Sıkı bir vegan diyeti uygularsanız, bal için akçaağaç şurubunu değiştirin.
10. Sağlıklı vegan çikolatalı kurabiye hamuru
Fotoğraf: Del's Cooking Twist
kuru cilt çıkarma
Bu tarif, kurabiye özleminizi gidermek için sadece 5 dakika harcamakla kalmıyor, aynı zamanda en sevdiğimiz baklagillerden birini kullanıyor. nohut , protein takviyesi için un yerine.
Vegan yapmak için süt içermeyen bitter çikolata parçaları kullandığınızdan emin olun. Bonus: Bu kurabiye hamuru yumurtasız olduğu için salmonella için endişelenmenize gerek yok.
Sebzeli sağlıklı vegan atıştırmalıklar
on bir. Akdeniz fırıldak
Fotoğraf: Memnuniyet Pişirme
Krem peynirle doldurulmuş geleneksel fırıldakların aksine, bu süt içermeyen spiraller, hızlı ve basit bir atıştırma için sebzelerle sarılmadan önce tahin bazlı bir yayma ile kaplanır.
Bunlar, Akdeniz havasını korumak için enginar, domates ve zeytin ile gider, ancak sahip olduğunuz herhangi bir sebzeyi kullanmaktan çekinmeyin.
12. Avokado domates bruschetta
Fotoğraf: Basit Vegan Blog
Tamam, tamam, domateslerin ve avokadoların teknik olarak meyve olduğunu biliyoruz, ancak lezzetli oldukları için sebzeli atıştırmalık listesinde yer alıyorlar. Akdeniz esintileri .
Kremalı avokado, sulu kiraz domatesleri ve taze fesleğenin parlaklığıyla dolu bu pişmeyen bruschetta, mevsim ne olursa olsun, atıştırma zamanı için yaz hissi yaratmakla ilgilidir.
13. avokado ile Japon tarzı pirinç kekleri
Fotoğraf: Kök ve Revel
Tatsız diyet yemeklerinden uzak olan pirinç kekleri, yaratıcı, doyurucu malzemeler için harika araçlar olabilir. Örneğin bu tarifi alın: Avokado, Sriracha, nori ve baharat kombinasyonu, mülayim dışında bir şey olmayan bir atıştırmalık yapar.
14. Vegan nacho peyniri
Fotoğraf: Mutlu Sağlıklı Anne
Evet, doğru okudunuz. Kaşıkla yemeye cazip gelseniz de, bu peynirsiz “peynir” sosu tek başına atıştırmalık olarak pek işe yaramaz.
5 dakika içinde çırpın ve sebzeleri doğramak için 2 tane daha kullanın veya 10 dakikadan kısa sürede bir araya gelen restoran kalitesinde bir atıştırmalık için biraz cips koyun.
on beş. Basit vegan humus quesadillas
Fotoğraf: Bu Tuzlu Vegan
Atıştırmak için sadece fındık veya meyveden daha doyurucu bir şey arıyorsanız, bu quesadillas tasarıya uyuyor.
Peynirin yerini alan humus ve lif oranını artıran ekstra sebzeler ile, bunlar harika bir protein dengesi, sağlıklı karbonhidratlar ve bir sonraki öğüne kadar devam etmenizi sağlayacak ürünlerdir.
16. Kolay mikrodalga patates cipsi
Fotoğraf: İlham Mutfağı
Sıfırdan patates cipsi yapmak, pratik olarak bir torba Lay's'i açmak kadar basittir, bunların daha az işlenmiş ve derin yağda kızartılmadığından bahsetmiyorum bile.
Mikrodalgada sadece birkaç dakika sonra çiğ dilimlerden gevrek cipslere dönüştüklerini görmek de harika. Biraz deniz tuzu ekleyin ve gidin.
17. 10 dakika marine edilmiş mantar
Fotoğraflar: Bezelye ve Boya Kalemi
Atıştırmalık söz konusu olduğunda mantarlar otomatik olarak ilk tercihiniz olmayabilir, ancak bunun nedeni henüz bunları denememiş olmanızdır.
Hafif tatlı, biraz keskin turşuda sadece 10 dakika beklettikten sonra, iştahınızı mahvetmeden lezzetle patlayan bir şeyler yemenizi sağlarlar.
18. Güneşte Kurutulmuş Domatesli Humus
Fotoğraf: Sıfırdan Servis
Sizi humus rutininden kurtaracağımızı söylediğimizi biliyoruz ama fikrimizi değiştirdik. Buna değer, bize güvenin.
Bu tarif, tek bir önemli bileşen nedeniyle kesimi yapar: yağda paketlenmiş, güneşte kurutulmuş domatesler. Bu sadece bir ekstra öğedir ve sıfır ekstra zaman gerektirir, ancak eklenen netlik bir dünya fark yaratır.
