Şeker Hastalığım Varsa Ananas Yemeli miyim?

Tropik hava sıcak gibi! Bu lezzetli meyve, güneş kremi ve havaalanı güvenliği sıkıntısı olmadan tatildeymişsiniz gibi hissetmenizi sağlar.

Ancak ananas diyabetle uyumlu mu? Neyse ki, evet - az ya da çok! Bu dikenli meyve, ölçülü bir şekilde yenildiğinde ve bir proteinle eşleştirildiğinde kan şekerinizi yükseltmez.

Diyetinizi dengelemek

Atkins günlerinden keto çılgınlığına kadar, muhtemelen diyabeti yönetmenin karbonhidratları izlemek anlamına geldiğini biliyorsunuzdur. Karbonhidrat alımınızı izlemek, kilonuzu yönetmenize ve kan şekerinizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir.

Karbonhidrat alımınızı nasıl yönetirsiniz?

Zemin lav değil - şeker! Diyabet dostu bir diyete doğru ilk adım, ne pahasına olursa olsun yüksek oranda işlenmiş şekerli atıştırmalıklardan kaçınmaktır. Doğal şekerler ölçülü olarak iyidir, ancak fazla şeker yemek kan şekerinin yükselmesine ve kilo alımına neden olabilir.

pamuk mather aktör

Karbonhidrat yönetiminde ikinci adım, şekere dönüşen gıdalardan kaçının.

Örneğin patatesi alın. Bu aldatma ustasının tadı çok tatlı gelmeyebilir, ancak tüm nişasta sindirilirken glikoza dönüşür ve bu da kan şekerinizi hızla yükseltir. Ve parti numarasının cips veya patates kızartmasına dönüştüğünü düşündünüz!

Peki ya meyve?

KİME uygun diyabetli biri için meyve porsiyonu 15 gramdan fazla karbonhidrat içermez. Yani gerçekten, karbonhidratlarınızı saydığınız sürece herhangi bir meyve yiyebilirsiniz. bir fincan Ananas 15 gram karbonhidrata eşittir. Bu, yarım bardak şekersiz ananas suyuyla aynı.

Sonuç olarak

Kan dolaşımınıza ne kadar şeker girdiğini öğrenmek için karbonhidratlarınızı sayın ve kan şekerinizi düzenli olarak test edin. Herkesin ne kadar şeker tüketebileceğine karşı farklı bir toleransı vardır. Günde kaç gram meyvenin sizin için en iyi olduğunu belirlemek için doktorunuza veya bir diyetisyene danışın.

Ananas kan şekerini nasıl etkiler?

Glisemik indeks ve glisemik yük

Karbonhidrat sayımı ile birlikte, yediğiniz gıdaların glisemik indeksini (GI) ve glisemik yükünü (GL) hesaba katabilirsiniz. Glisemik İndeks (GI), belirli bir gıdadaki karbonhidratların kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini ölçer. glisemik yük bir yiyeceğin glikozun kan dolaşımına ne kadar hızlı girdiğini ve porsiyon başına ne kadar glikoz verebileceğini hesaba katar.

Hem düşük GI hem de düşük GL'ye sahip yiyecekler kan şekeri seviyelerini kontrol etmek için en iyisidir.

GL değeri 10'un altında olan her şey harikadır ve 10'un üzerindeki her şey ölçülü olarak yenilmeli veya kaçınılmalıdır.

Düşük GI gıdalar (55 ve altı)

• Bu yiyecekler yavaş sindirilir ve işlenir ve kan şekerinde ani yükselmelere neden olmaz. Örneğin, barbunya fasulyesinin düşük GI değeri 24'tür.

Orta GI gıdalar ( 56-69 GI)

• Bu yiyecekler, kan şekerinizi yükseltebilecekleri için ölçülü ve küçük porsiyonlarda tüketilmesi en iyisidir. ananas düşünülen GI ölçeğinde 59 ve GL ölçeğinde 6 olan bir orta GI meyvesi.

Yüksek GI gıdalar (70 ve üstü)

seni istemeyen birinden nasıl vazgeçilir

• Bu besinler kan şekerini hızla yükseltir. Örneğin, mısır gevreği yüksek, GI ölçeğinde 81'de geliyor.

olgun faktör

Her ananas eşit değildir. Meyve süper olgunsa, olgunlaşma süreci doğal şekerleri arttırdığından GI daha yüksektir. Genellikle olgun bir ananas, olgunlaşmamış bir ananasla karşılaştırıldığında kan şekerinizi nasıl etkilediği konusunda büyük bir fark yaratmaz, ancak dikkate alınması gereken bir şeydir.

Sonuç olarak

Ananas, kan şekeri üzerindeki ılımlı etkisi nedeniyle özel bir gün meyvesidir. Daha küçük porsiyonlarda ve ölçülü olarak tüketin.

Kaçınılması gerekenler

Taze ananas doğaldır ve meyvenin tadını çıkarmanın açık ara en iyi yoludur.

İşlenmiş ananastan sakının - bu, konserve, kurutulmuş, meyve suyu sıkılmış ve genellikle donmuş anlamına gelir. Bu formlar meyveyi doğal besinlerinden arındırır ve genellikle ilave şekerler içerir.

kapüşonlu göz kapaklarına sahip ünlüler

ananas beslenme

Benim ne güzel bir elma ananasım. Bunu on kat hızlı söyle!

Ananasın içinde onu bu kadar harika yapan nedir?

• Lif. Sizi daha uzun süre tok tutar ve şeker emilimini yavaşlatarak kan şekerinin yükselmesini önler.
• A, B ve C vitaminleri. Kalp hastalığı ve bazı kanserler gibi kronik durumları önlediği düşünülen güçlü antioksidanlar.
• Manganez . Kemik sağlığını ve yara iyileşmesini destekleyen temel bir besindir.
• Bromelain. ananasa özgü bir sindirim enzimi.

Ananasa özgü, Bromelain adı verilen bir sindirim enzimidir. Hayır, bu bros için yeni bir kolonya değil, daha çok bir enzim. gelişebilir kardiyovasküler sağlık, osteoartriti rahatlatır ve kanserle savaşır.

Bu bulguları desteklemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Ananas nasıl eşleştirilir

Bu pina colada kan şekerinizi kasabaya taşıyacak olsa da, taze ananası bir protein veya sağlıklı yağ ile eşleştirmek en iyi sonuçları verecektir.

Örneğin, Yunan yoğurduna ananas eklemek veya ananas salsa ile domuz fileto kan şekerini kontrol altında tutarak şeker emilimini yavaşlatır.

Ancak ananasınızı eşleştirmeyi seçerseniz, sizi nasıl etkilediğini görmek için tüketmeden önce ve sonra kan şekerinizi izlemeyi unutmayın.