Melek Numaranızı Öğrenin
Wenzdai Figueroa'nın çizimi
Hem lezzetli hem de lezzetli bir şey yemekten daha tatmin edici çok az şey vardır.veel tipi. Yaygara yok, karışıklık yok, yıkamak için fazladan çatal bıçak takımı yok. Sanırım bu yüzden toplu olarak bu viral TikTok tortilla hack trendine yöneldik (bununla başladığına inanılıyor) video Aralık 2020 sonunda).
TikTok tortilla hilesi basittir: Bir un tortillasının her çeyreğine farklı bir bileşen, tortilin ortasından bir yarık kesilmiş, ancak sadece yarıya kadar yerleştirilir. (Bu, matematik meraklıları için yarıçaptır.) Ardından kadranlar üst üste katlanarak lezzetli, düz, krep benzeri bir nefislik konisi haline gelir!
Bazen tavada kızartılırlar, bazen derin yağda kızartılırlar ve diğerleri hiç pişirilmeden yenir.
Hala kafan mı karıştı? İşte nasıl çalıştığı:
meme ucunda buz
Wenzdai Figueroa'nın çizimi
Bu TikTok tortilla hilesini denemiş olsanız da olmasanız da, en sevdiğim malzemelerden bazılarını denemeyi düşündüm. Yani ilham arıyorsanız, sizi korudum.
Caprese salatası tortilla
Caprese salatasının basit ama sağlam lezzetlerini seviyorum. Kremalı, salamura mozzarella peyniri, parlak, taze domates, taze fesleğen… ne güzel bir kombinasyon! Ayrıca bu tortilla hilesi için çok mükemmeller.
Montajlama: Caprese salatanızın yemek yerken güzelce yerinde kalmasını sağlamak için domates kadranınızla başlayıp pesto katmanınızla biten katlayın!
Pişirmek: yapmazsın! Sadece katlayın, sarın ve olduğu gibi yiyin.
Tavuk carbonara tortilla
Artıklardan çabuk sıkılıyor musunuz? Dün geceki yemeğe her baktığımda kalbimi kırıyor ve yemek israfından nefret ettiğim için bu konuda 'ah' hissediyorum. Bu yüzden eski yemekleri yeniden tasarlamaya ve onları (benim için) yeniden yeni yapmaya başladım. Bu tavuk carbonara TikTok tortilla sarma, bunu yapmanın en sevdiğim yollarından biri.
Montajlama: Alfredo bölümünü dikkatlice pastırmanın üzerine katlayın, ardından bu bölümü tavuğun üzerine katlayın ve rendelenmiş peynirin her yerine katlayarak bitirin, böylece peynir eridiğinde dış tabakayı birbirine yapıştırır.
Pişirmek: Bir tavada biraz sıvı yağ ile birlikte tavuk karbonara sardığınız tavukları altın rengi olana kadar kızartın.
lazanya tortilla
Lazanya, düz erişte katmanları, erimiş peynir ve doyurucu domates sosu ile klasik bir rahat besindir. Ancak tam bir lazanya yapmaya giden hazırlık çalışması ve süreci, bunu istediğim kadar sık yapmadığım anlamına geliyor. TikTok tortilla hilesinin bu versiyonu, tüm bu nefis lazanya tatlarını ve dokularını, montajı çok daha kolay olan tek servislik bir porsiyonda sunar.
Montajlama: Ricotta bölümünü önce ıspanak ve fesleğenin üzerine katlayın, ardından et sosunun üzerine katlayın ve mozzarella bölümünün her yerine katlayarak bitirin.
Pişirmek: Katlanmış sargının her iki tarafına da eritilmiş tereyağı sürün ve açık kapak tarafı aşağı gelecek şekilde önceden ısıtılmış 400°F (204°C) fırında altın kahverengi olana kadar 8 ila 12 dakika pişirin.
Çıtır çıtır tortilla
TikTok tortilla hilesi, gerçekten Taco Bell'in kıtır kıtır sarmalını evde hayata geçirmek için inşa edildi. Daha önce yemediyseniz, bu, terbiyeli dana eti, sıcak nacho peynir sosu, çıtır tostada kabuğu, marul, olgun domates ve ekşi krema ile kaplanmış bir un tortilladır. Ve bu, peynirli ve doyurucu bir yemek için tamamen sarılıp ızgara yapılmadan önce. TikTok tortilla hack versiyonu çok daha basit! İstediğiniz türde tortilla cipsi kullanabilirsiniz, ancak Flaming Hot Doritos'a kısmi katılıyorum.
hazırlamak için: Kıyma etinizi taco baharatıyla orta ateşte kızarana ve pişene kadar fazla suları süzünceye kadar pişirin. Ardından marulunuzu ince ince doğrayın ve domateslerinizi küp küp doğrayın.
Montajlama: Ekşi krema ve cips ile başlayıp Meksika peyniri karışımınızla biten saat yönünde katlayın, böylece peynir her şeyi bir araya getirir.
Pişirmek: Yapışmaz bir tavada katladığınız kıtır ekmekleri güzel ve gevrek olana kadar orta ateşte kızartın!
Karamel elmalı gevrek Ortilla
Bunu seviyorum çünkü basit kiler malzemeleri kullanıyor ve onu pişirmek zorunda değilsiniz (güçlü takımım değil, lol). Sulu, ekşi Granny Smith elmaları, sıcak tarçın ve granola ile güzel bir uyum sağlar ve tatlı karamel gerçekten hepsini bir araya getirir. Gerçek bir elma gevrekliğinin tüm harika lezzetlerini yapmanın tek yolu, çok daha kolay!
hazırlamak için: Granny Smith elmalarını ince ince dilimleyin ve tarçın ve esmer şekerle kaplayın. Elma dilimlerini yapışmaz bir tavada orta ateşte şeker eriyene ve elma hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Soğuması için kenara alın.
Montajlama: İlk karamel tabakasıyla başlayıp karamel serpilmiş elmalarla biten katlayın, böylece ortada sandviçlenmiş güzel ve doyurucu bir granola gevreği elde edersiniz!
Pişirmek: Bunu pişirmeden de yiyebilirsiniz, ancak gerçekten isterseniz çıtır bir tortilla kabuğu için az miktarda tereyağı ile yapışmaz bir tavada kızartabilirsiniz!
Cobb etli marul salatası
Klasik cobb salatanız benim en sevdiğim malzemelerden bazılarını bir araya getiriyor: tuzlu domuz pastırması ve pürüzsüz katı yumurta, tazelik çıtır marul ve umami açısından zengin doğranmış domates, kremalı, yağlı avokado, dürüst olmak gerekirse her şeyi daha iyi hale getiriyor! Öyleyse neden eşit derecede lezzetli bir sarma yapmıyorsun, amirite?!
kurt anlamı olan düş kapanı
Elbette, bir Cobb salatası dörtten fazla bileşen içerir, ancak TikTok tortilla hilesi tamamen kazanan bir kombinasyonla ilgilidir, bu nedenle bazı bölümlerde birden fazla bileşen bulunur.
Montajlama: Tavukla başlayıp bleu peyniri ve avokado ile biten saat yönünde katlayın.
Pişirmek: yapma!
peynirli biftek sarma
İnce dilimlenmiş biftek, erimiş peynir ve sote mantarlar ve/veya biberler, bir hoagie rulo üzerinde kazanan bir kombinasyondur, ancak aynı zamanda kızarmış tortilla katmanları arasında harika bir sandviçtir. Nereli olduğunuza bağlı olarak, 'klasik' bir peynirli biftek için farklı malzemeleriniz olabilir, bu yüzden malzeme listeme çok fazla bağlı kalmaktan çekinmeyin. İstediğiniz kadar yaratıcı olun!
hazırlamak için: Dilimlenmiş soğanı yumuşak, 5 ila 7 dakika (veya tamamen karamelize soğanlar için daha uzun) kadar pişirin. Kaldırın ve bir kenara koyun. Aynı tavada bifteği her iki tarafta yaklaşık 2 dakika kızartın. Tava aşırı kalabalık olmaması için gruplar halinde çalışmanız gerekebilir. Biftekleri çıkarın ve aynı tavada dilimlenmiş mantarları ve/veya yeşil biberleri yumuşayana kadar pişirin.
Montajlama: Dilimlenmiş antrikotla başlayıp provolon peynirinizle biten katlayın.
Pişirmek: Yapışmaz bir tavada biraz sıvı yağ ile kızartın.
terazi burcu erkeğinin senin hakkında ciddi olup olmadığını nasıl anlarsın
Çilekli Nutella s'mores
Marshmallowları kızartmak için ateş yakmanın bir yolunun olmaması, iç mekanda şekerlemelerin aşırı duygusallığının tadını çıkaramayacağınız anlamına gelmez. TikTok tortilla hilesi, eklenen tart tatlılığı ve renkli parlak kırmızı çilek poposu ile bu çikolatalı marshmallowy ikramının tadını çıkarmanın mükemmel, daha az dağınık bir yoludur!
Montajlama: Nutella ve çikolatalı kısımla katlamaya başlayın ve sade Nutella ile bitirin, böylece fındık kreması hepsini bir arada tutmak için (lezzetli) bir yapıştırıcı görevi görür.
Pişirmek: Orta-yüksek ateşte bir tavada biraz tereyağı eritin ve s'mores sargınızın her iki tarafını yaklaşık 2 ila 3 dakika kızartın. Kesinlikle burada kızartmayı atlamayın - biraz erimiş değilse, daha fazla değil!
kahvaltılık tortilla
Bu kahvaltı paketi, eksiksiz bir kahvaltıda istediğiniz her şeye sahiptir: omlet, kızarmış patates, sosis ve peynir. Hayal kırıklığı yaratacak şekilde eşit olmayan bir dolgu dağılımına sahip olabilen kahvaltı paketlerinin aksine, bu kahvaltı paketinde her şeyden birini alacaksınız.herısırmak.
hazırlamak için: Tercih ettiğiniz yöntemi ve baharatları kullanarak 1 ila 2 yumurtayı karıştırın. Kenara koyun. En sevdiğiniz kahvaltı sosisini kabuğundan çıkarın ve orta ateşte bir tavada pişirin, bir kaşık kullanarak ısırık büyüklüğünde kırıntılara ayırın, iyice kızarana ve pişene kadar. Paket talimatlarına göre hash browns pişirin.
Montajlama: Çırpılmış yumurta kadranı ile başlayıp Amerikan peyniri ile biten katlayın.
Pişirmek: yapmazsınihtiyaçBunu tavada kızartmak için, ama en iyisi hala sıcakken yenir!
