Melek Numaranızı Öğrenin
Tart deyince aklınız muhtemelen tatlılara gidiyor. (Sizi suçlamıyoruz.) Ancak meyve ve muhallebi, gevrek, tereyağlı bir kabuğun içine yerleştirilmiş tek kombinasyon değil. Bu dokuz lezzetli tart tarifi, tatlı kadar heyecan verici ancak hafta içi basit akşam yemekleri veya konukları büyüleyen kolay bir yemek için mükemmel. Ve gerçekten, daha sevimli olabilirler mi?
1. Domatesli Tart

Sadelikte güzellik vardır ve bu tart bir istisna değildir. Dilimlenmiş domatesler, ricotta ve chive krem peynir yatağının üzerine yığılarak, Cuma gecesi pizzalarını yeniden düşünmenizi sağlayacak hafif ve sulu bir lokma olur. Kabuklu, altın rengi bir kaplama için rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyin veya biraz daha tatlı bir şey için rendelenmiş fesleğen ve kalın balzamik serpin.
2. Fransız Soğanlı Tart

En sevdiğimiz yiyeceklerden ikisi bir bebek yaptı ve oğlum, yaptıkları için mutluyuz. Fransız soğan çorbası, yapması şaşırtıcı derecede kolay olan bu soğanlı tartta pizzayla buluşuyor. (Geleneksel çorbayı her denediğimizde bu bir mutfak felaketidir.) Bu tarifin önerdiği gibi ev yapımı hamurları çırpmaktan çekinmeyin veya fazladan adımlardan vazgeçip mağazadan satın almayı tercih edin. Eklemek istemediğiniz şey, Gruyere, yoğun krema ve tereyağı ile yapılan kremsi merkez ve soğanların altında yatan sinsi bitki tabakasıdır.
tara yürüyen ölü oyuncu
3. Kavrulmuş Kuşkonmaz, Pastırma ve Peynirli Tart

Kuşkonmaz mızraklarını düz bir şekilde bırakabilecekken ve bu kadar güzel görünüyorken neden doğrayalım? Limon kabuğu rendelenmiş sebze, her türlü fanteziyi hissettiren pizza benzeri bir turta oluşturmak için ot ve sarımsaklı Boursin peyniri, rendelenmiş asiago ve domuz pastırması parçalarının üzerine oturur. Çoğunlukla tuzlu olan bir yemeğe taze bir patlama katan beklenmedik nane ilavesini seviyoruz.
4. Bezelye ve Otlar Peynirli Tartlar

Bu günlerde biraz daha fazla sebze mi istiyorsunuz? Onları bu bezelye, yeşil soğan ve mikro yeşil güzellikler gibi bireysel tartların üzerine yığmaya çalışıyorum. Dolgu, peynirli bir keçi, beyaz peynir ve mozzarella üçlüsüdür ve ev yapımı hamur, zerdeçal ve kuru biberiye gibi keskin sürprizlerle doludur (sıfırdan mücadele etmeye değer). Basit bir salata ve gevrek bir bardak beyaz ile servis yapın.
5. Kuşkonmaz ve Pırasalı Baharatlı Tart

Tartların genellikle peynir kombinasyonlarıyla biraz çılgına dönmek için bir bahane olduğunu sevsek de, bu tarifin sadece bir taneye yapışmasını takdir ediyoruz. Keskin beyaz çedar kendisi için konuşur ve yoğun krema ile karıştırıldığında bir dizi sebze için mükemmel bir temel oluşturur. Kuşkonmaz, pırasa, lahana, bezelye ve brokoli bu tartı her türlü yeşil yapar, ancak karamelize soğan ve mantarlarla da harika bir tada sahiptir.
erkekler için çılgın saç günü fikirleri
6. Tuzlu Mısır ve Domates Tartlets

Çoğu turta, klasik bir hamur tabakasına veya geleneksel pasta şekline yapışır, ancak bu, daha fazla galette yapmak için dolgunun üzerine hamuru sararak gevşemesini sağlar - pasta cebini düşünün. Taze mozzarella, ot ve sarımsaklı krem peynir, bu tartın zevkle sızmasını sağlar ve mısır ve soğan, tam olarak doğru miktarda gevrek verir. Hızlı bir ekşilik patlaması için taze sarımsak ve rendelenmiş limonla doldurun.
7. Heirloom Domatesli Ricotta Tart

Daha ferahlatıcı bir şey arıyorsanız, bir ricotta ve bitki tabanı deneyin ve bir sürü taze sebze ile doldurun. Bu tarif, tuz, biber, kekik ve çam fıstığı ile atılmış domateslere ve ricotta ve limonla yapılan basit bir sosa yapışır. Ev yapımı badem unu kabuğunu seviyoruz, ancak her zaman olduğu gibi, aceleniz varsa veya telaşlanmıyorsanız, mağazadan satın almayı tercih etmekten çekinmeyin.
8. Somon Füme, Patates ve Dereotu Tart

Füme somon, FTW! Elbette, kalbi sağlıklı balıkları simit üzerinde seviyoruz, ancak bu, bir tartta denemeden önce. Çıtır soğan, patates, otlar ve somon, çırpılmış yumurta ve ağır krema karışımıyla kaplanmadan önce tartın içine yerleştirilir. Her katmanın küçük bir sürpriz ortaya çıkarmasını seviyoruz - ve artık somon füme ile ne yapacağımıza dair bir çözümümüz var.
kan ritüelleri büyüsü
9. Ricotta ve Kavrulmuş Pancar Turtası, Yeşil Pancarlı Pesto

Yemek israfından nefret mi ediyorsun? Biz de. Bu tarif, zaten lezzetli yemeğe renk ve lezzet katan basit bir pestoyla harmanlanan pancar yeşillikleri de dahil olmak üzere her bir malzemeden en iyi şekilde yararlanır. Ancak bu tarifle ilgili tek harika şey bu değil. Aynı zamanda, glüten dolu muadilleri kadar altın ve ufalanan glütensiz bir kabuk kullanır.
