Sıfır Pişirme Gerektiren 31 Sağlıklı Tarif

Evde yaratıcı ve sağlıklı yemekler yapmak, saatlerce sıcak bir sobanın üzerinde köle olmak, hatta ocağı hiç yakmak anlamına gelmez! Bir avuç harika malzeme ve biraz hayal gücüyle, yemeksiz bir ziyafet hazırlamak çocuk oyuncağıdır - ve biz gevşek yeşil salatalardan ve sıkıcı şeylerden bahsetmiyoruz.sandviçler.

İster ateşle yemek pişirmek (ya da sıcak bir mutfakta karnınızı doyurmak) istemiyor ya da çiğ gıda diyeti yapıyor olun, günün her saati için bu yemek karışımı kesinlikle sizi tatmin edecek ve koruyacaktır. ilginç şeyler. Biber, krep ve kek yapabileceğinizi kim bilebilirdi?pişirmeden?

Kahvaltı

1. Çiğ Krep

Hayır, bu tarif hamur için değil (lezzetli olabilir, ancak genellikle mide ağrısıyla biter). Bunun yerine, beş sağlıklı malzemeyi birleştirin, kek haline getirin ve kahvaltı servis edilir. Keten tohumu bazı iyi bir protein ve lif kaynağıdır, bu nedenle bu unsuz kekler sizi dolduracaktır. Son olarak, hafta ortası için pratik bir gözleme tarifi!

2. Fırınsız Kekler

İşe giderken bir çörek almak, yoğun sabahlarda kesinlikle çekicidir, ancak genellikle büyük ve şeker yüklüdürler. Bu fırınsız versiyon daha sağlıklı ve evde yapması çok kolay. Yulaf, çilek ve fındık ezmesi paketi bu sabah lif, vitamin ve protein içerir. Bunları kahvaltı için PB&J olarak düşünün.

john hamm wiki

3. Çikolatalı Chia Puding

Sabahın erken saatlerinde yapılan bir toplantı kapıdan dışarı fırlamak anlamına geldiğinde, hızlı bir kahvaltı şarttır. Yüksek lif, protein ve antioksidanlar içeren chia tohumları, ileriye dönük harika bir seçenektir. Badem sütü, akçaağaç şurubu, vanilya özü ve kakao tozu ile tohumları yatmadan önce bir kavanozda birleştirin ve alarmınız çaldığında tatlıya benzer sağlıklı bir yemeğiniz hazır olacaktır.

4. Bir Kavanozda Gecelik Yulaf

Yulaf ezmesini mikrodalgada pişirmek doyurucu bir sabah yemeği için hiç de akıllıca olmayabilir, ancak bazen bu bile çok fazla çaba gibi geliyor. Bu gece tarifi, doğal tatlılık ve bol miktarda meyveli lezzet için yaban mersini ve muz kullanır. En iyi kısım? Kavanozun üzerine bir kapak atın, bir kaşık alın ve bu portatif bir kahvaltıya dönüşür.

5. Muzlu Kakaolu Kahvaltı Smoothie

Bir doz nostalji ve şekerli iyilik için bir bardak çikolatalı süt içme dürtüsüne direnmek zordur, ancak vücudunuzun kas inşa etmesine yardımcı olmak için daha fazla dolgu proteini ve potasyum sunan bu smoothie'yi tercih ediyoruz. Bunun bir milkshake gibi tadına zarar vermez!

6. Mükemmel Vegan Kahvaltı

Çiğ yiyeceklere yapışmak, çoğu yoğurdun denklemin dışında olduğu anlamına gelir, ancak aynı rüya gibi dokuyu bu parfe ile elde etmek mümkündür. Biraz agav, tarçın ve vanilya ile kaju püresi yapmak, herkesin çıldırdığı o Yunan yemeklerinden bile daha lezzetli olabilecek, protein dolu bir alt yapı oluşturur. Lezzetli olduğu kadar güzel bir parfe için taze meyve ve fındıkla kaplayın.

7. Enerji Barları

Pişirme veya şüpheli malzemeler olmadan kahvaltı barlarının rahatlığının tadını çıkarın. Bunlar, bir sürü gevreklik ve ciddi bir dayanma gücü için fındık ve tohumlarla (her biri üç tane!) doludur. Yaban mersini için başka herhangi bir kuru meyve türünü değiştirmekten çekinmeyin ve fındık ve tohumları da değiştirin.

8. Avokado Kahvaltı Mousse

Bir tutam tuz ve limon ile ezilmiş avokado her zaman harika bir tada sahiptir, ancak bu dolgulu meyve biraz tatlılıkla da iyi çalışır. Sadece beş malzeme ve süper hızlı bir hazırlık süresi ile, bu kesinlikle yarın için hazır olmalı. Avokado, sizi tok tutmak için iyi yağlar ve liflerle yüklüdür, ayrıca kolesterolü düşürmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilirler.

9. Karabuğday, Elma ve Ceviz Lapası

Fındık ve karabuğdayı geceden ıslatıp sabahları biraz elma ve portakal suyuyla karıştırarak yapılan bir yulaf lapasından daha kolay bir kahvaltı olabilir mi? Tamam, belki bir muz ve bir avuç badem. Ama bu kremalı yemek artık daha fazla çaba gerektirmez ve çok daha lezzetlidir. Doldurma seçenekleri sonsuzdur, ancak sağlıklı badem, hindistancevizi gevreği ve kakao haznelerinin bir arada olduğu tadın tıpkı bir şeker çubuğu gibi olduğunu unutmayın.

Öğle yemeği

10. Makro Kase

Tahıl kaseleri, öğle yemeği dünyasının sevgilisidir, bu nedenle pişmiş tahıllar söz konusu olmadığında, bu kadar iyi bir şey bulmak imkansız gibi görünebilir. İki kelime: karnabahar pirinci. Turpgillerden oluşan sebzeyi, gerçek bir anlaşma kadar tatmin edici bir taban için birkaç baharatla mutfak robotunda doğrayın. Geleneksel bir kaseden bile daha iyi olabilecek eksiksiz bir yemek için bir sürü ürün ve biraz tahin ile doldurun. (Ham sürüm için blog sayfasını aşağı kaydırın.)

11. Vegan Collard Sarar

Şarküteri sarması sağlıklı bir öğle yemeği seçeneği gibi görünüyor, ancak çoğu zaman tezgahın arkasındaki kişi spackle gibi çeşnileri kesiyor ve üstüne sadece iki yaprak ıspanak koyuyor. Kontrolü elinize alın ve bu kolay, glütensiz, vegan ve ham sargıları yapın. Karalahana yeşillikleri, antioksidanlarla dolu bir ambalaj için normal tortilla'nın yerini alırken, basit bir ceviz ve tamari karışımı tatmin edici ve bağımlılık yaratan lezzetli bir yayılma sağlar.

12. Kremalı Kırmızı Biber Çorbası

Bazı kırmızı biber çorbaları sebzeden daha kremalıdır. Sağlıklı bir öğle yemeği için çok fazla! Bu versiyon, avokadodan kremsi bir doku ve biber ve biraz havuçtan hafif bir tatlılık alır. Her şeyi bir karıştırıcıya atın ve bugün ve yarın için öğle yemeği hazır. Elbette, fazlalığı paylaşabilirsin, ama bir kez tadına baktıktan sonra istemeyebilirsin!

13. Sebzeli Suşi Ruloları

Suşiyi ne kadar sevsek de bazen pilavın sebze ve balığın tadına doyamadığımız kadar ağır olmamasını diliyoruz. Bu aşçı olmayan versiyon, öğle yemeği için doyurucu ve harika bir öğle yemeği için lahanası, havuç, kabak, dolmalık biber ve avokado toplar. Ve sebzelerden elde edilen çok fazla besinle, bütün ruloyu yemek konusunda iyi hissedebilirsiniz.

14. Çiğ Sebzeli Kızartma

Bir tavada kızartma yapmak, zamanınız kısıtlıysa harikadır ve kızartma tavasını ısıtmaya bile gerek yoktur. Bu yemek, sebzeleri hindistancevizi aminoları, pirinç sirkesi, sarımsak ve biraz pul biber karışımı içinde marine ederek aynı lezzetleri alır. Buzdolabında birkaç saat, sebzelerin bu harika sosu emmesine izin verir, ancak bir gecede daha da iyidir.

Garnitürler

15. Brokoli Üzüm Salatası

Makarnadan patatese ve lahana salatasına kadar, iyi bir salata piknik veya arka bahçede barbekü yapar, ancak genellikle mayonezde yüzerler. Kajudan yapılan kremalı bir sos ile bu brokoli salatası başka hiçbir şeye benzemez. Pansumanı karıştırın ve ardından çiçek, kırmızı soğan, ayçiçeği çekirdeği ve kuru üzüm ile atın. Sağlıklı olduğunu kimseye söylemeye gerek yok. Bu senin sırrın olabilir.

16. Vegan Meze Salatası

Bir İtalyan restoranında yemek yemenin en güzel yanlarından biri lezzetli meze salatasına yüklenmek. Ne yazık ki, tüm bu et ve peynir, sizi ciddi şekilde doldurulmuş hissetmenize neden olabilecek bir salata yapar. Bu tarif fesleğen ve zeytinleri tutar, ancak karnabahar ve İsviçre pazı ile değiştirilir. Çam fıstığı gevreklik katar ve basit bir limon sosu kısa sürede birbirine karışır. Tipik bir meze salatası olmayabilir ama lezzetli olduğu kesin.

17. Vegan Yeşil Fasulye Güveç

Favori bir güveçte güncellenmiş bir tat için, kremalı kaju sosu, biraz dilimlenmiş mantar ve güneşte kurutulmuş domates ile yeşil fasulye atın. Çıtır soğan tepesini özlediniz mi? Sağlıklı yağlar (konserve soğanlar doymuş yağ-ağır hurma yağı ile yapılır) ve enerji artırıcı magnezyum için üstüne birkaç ekstra kaju fıstığı atın.

18. Çiğ Karnabahar Püresi

Tam karnabahar püresinin daha iyi olamayacağını düşündüğünüzde, şimdi sebzeyi pişirmenize bile gerek yok! Biraz ıslatılmış kaju fıstığı, şifalı otlar ve biraz zeytinyağı ile mutfak robotuna atın ve bu patatesler kadar iyi olan kremalı bir yemeğiniz olur. Patates püresi daha fazla vitamin ve daha az kalori ile aynı zamanda daha sağlıklı bir seçimdir.

19. Vegan Şükran Günü Doldurma

Hiçbir Şükran Günü sofrası doldurulmadan tamamlanmaz ve o kadar lezzetlidir ki çoğumuz yılda bir kereden fazla görmek isteriz. Bu tarif, sağlıklı ve her mevsimde ve herhangi bir antre ile tadını çıkarmak için yeterince kolaydır. Birkaç dakika içinde hazır olan bir garnitür için standart otları ve baharatları mantar ve fındıktan oluşan bir tabanla karıştırın.

20. Vegan Biber Dolması

Biber dolması hemen hemen en üst düzey konfor yemeğidir. Yine de yapılması gereken bir işlemdir ve genellikle bir sürü pirinç ve peynir içerirler. Bu fırında pişirilmeyen tarif, çıtır biberleri mantar, domates, havuç ve ayçiçeği tohumlarından yapılan bir karışımla doldurur. Her şeyi mutfak robotunda çırpın ve biraz C vitamini için kırmızı dolmalık biberin içine doldurun.

21. Çiğ Tatlı Patates Püresi

Bazı tatlı patates püresi, bol miktarda tereyağı ve esmer şeker sayesinde büyük bir kucaklama gibi tadacaktır. Bu yemeği günlük yaşam için sağlıklı hale getirmek için, canlı yumru (manganez ve potasyum kaynağı), biraz su ve hurma ile mutfak robotundan geçer. Biraz ekstra güzelleşmek için badem ve kuru üzüm ile doldurun ve ruhunuz için olduğu kadar vücudunuz için de iyi olan bir sarılmaya sahip olursunuz.

Akşam yemegi

22. Vegan Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Biber dilimleri ve salatalık erişteleri, bu canlı, doyurucu çorbada süper kolay bir hindistancevizi köri suyunda yüzmeye gider. Tazelik için kişniş ve daha fazla baharat ve yemek için neredeyse çok güzel bir gurme dokunuş için birkaç dilim acı biber ile doldurun.

23. Ham Vegan Kollar

Bir İtalyan klasiğine bir dokunuş için, bu manicotti yenilmez. Bir kaju püresi, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olmak için iyi yağ, protein ve bol miktarda magnezyum ile dolu bir dolgu için tipik peynirin yerini alır. Biraz kabak sarın ve her şeyi domates ve biber sosuyla doldurun. Geleneksel manikottiden daha sağlıklı ve kolaydır. Ayrıca, renkler onu tıpkı İtalyan bayrağı gibi gösteriyor.

24. Çiğ Tacolar

Kim bir taco'yu (veya üçünü) sevmez? Doldurma lifi ve iyi bir omega-3 dozu ile dolu pişirme gerektirmeyen bir versiyon için bu tarif gerçekten isabetli. Dolgu, mutfak robotunda birlikte atılan baharat ve cevizlerden yapılır. Gerçek bir fiesta için kırmızı lahana yapraklarının içine sokun ve üstüne basit bir şeftali ve salatalık salsa koyun.

25. Çiğ Biber

Sobayı yakmadan biber mi? Ah evet, olabilir. Her sebze (mantar, havuç ve kereviz ve ardından biber) bir mutfak robotunda gezdirilir ve ardından baharatlar ve diğer baharatlarla birlikte bir kapta birleştirilir. Olduğu gibi lezzetlidir, ancak doğranmış soğan, dilimlenmiş turp ve kişniş gibi soslar onu en üste gönderir.

26. Zencefilli Limonlu Fıstık Soslu Havuç Eriştesi

Sebze erişteleri çok popülerdir ve marinara veya Alfredo'dan çok daha fazlasıyla doldurulabilirler. O sarmallaştırıcıyı çıkarın ve biraz havuç, fıstık ve hindistancevizi sütü sosuyla atıldığında paket servis kadar lezzetli olan pişmeyen erişteler için bir koşuşturma verin. Bonus: Bu yemek sizi karbonhidrat komasına sokmayacak.

tatlılar

27. Vegan Limonlu Cheesecake

Cheesecake kadar lezzetli, onu yapmak için büyük zaman taahhüdü, DIY için değersiz görünmesine neden olabilir. Bu tarif, o sevilen tatlıyı küçültür ve süreci kolaylaştırır. Badem ve hurma kabuğu, püre kaju fıstığı, misket limonu ve hindistancevizi yağından yapılan kremsi bir dolgu için mükemmel bir temel oluşturur. Bunları her zaman hazır olan ikramlar için dondurucuda saklayın.

28. Çiğ Çikolatalı Cupcakes

Zengin, kremalı buzlanma ile çökmekte olan kekler için fırını yakmanıza gerek yok. Pastayı oluşturmak için ceviz, hurma ve kakao karışımını hafifçe vurun. Onları buzdolabına yapıştırın ve ardından avokado ve kakaolu krema ile süsleyin. Porsiyon kontrollü favori tatlımız artık daha kolay.

29. Çiğ Vegan Yulaflı Üzümlü Kurabiye

Bu tarif hemen hemen kurabiye hamuru hamuru yemeye izin veriyor. Yulaf, hindistancevizi, elma püresi ve biraz hindistancevizi yağı, mutfak robotunda hızlı bir şekilde karışır. Kuru üzümleri karıştırdıktan sonra geriye kalan tek şey kurabiyeleri oluşturmak ve buzdolabına atmak. Bunlar olduğu gibi harika, ancak tarçın dokunuşunun onları daha da iyi yapacağını düşünüyoruz (mümkünse).

30. Çiğ Kek

Kutulu bir karışımdan yalnızca bir bileşen daha gerektiren bu tarif, bütün gıdaların paketlenmiş olanlar kadar kolay ve sizin için çok daha iyi olduğunu kanıtlıyor! Bu tüylü rüyalar dakikalar içinde hazır olduğundan, son dakika misafirleri için uygundur. Ayrıca, ilave şekerleri yok, o yüzden devam edin, bir saniyeniz var.

31. Kolay Çikolatalı Mus

Çikolatalı mus tamamen lüks bir tatlıdır ama yapması çok zahmetlidir. Bu sürüm o kadar kolay ki, neredeyse hile yapıyor gibi görünüyor. Avokado, hurma, kakao ve badem sütü karışımı, orijinali kadar kremsi ve çikolatadır, ayrıca vücuda iyi gelecek tonlarca antioksidan ve lif içerir.