Melek Numaranızı Öğrenin
Napoleon Dynamite'ın büyükannesi, 'Kendine bir quesadilla yap!' dediğinde en iyisini söylemiş. Çünkü bu lezzetli tortilla ikramlarının sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda dünyanın en büyük harikalarından biri olarak kabul ettiğimiz peynirleri de içeriyor. Bunun da ötesinde, düzinelerce yönde dallanan herhangi bir diyet tercihine kolayca adapte edilebilirler: sadece temel peynir, besin açısından zengin sebzelerle dolu, peynirle dolu.proteinler, hatta tatlılarla doldurulmuş! Ama hangi yoldan giderseniz gidin, bu mutlu küçük yarımaylar tam bir zevktir.
Quesadillas, üçlü görev yapabilirsağlıklı atıştırmalık, antrenman sonrası yemek ve bunları tatmin edecek bir şeysağlıklı yiyecekistek. Ve bu 22 quesadilla kombinasyonu Büyükanne Dinamit'i gururlandıracaktı. İlk önce hangisini deneyeceğinizden emin değil misiniz? Makalenin altındaki kullanışlı testimize göz atın.
Not: Ekmeği ısıtmanın en sevdiğimiz yolu, açık bir brülör üzerinde, ısınana kadar birkaç kez çevirmek. Ama aynı zamanda bir mikrodalga fırın kullanabilir veya malzemelerle birlikte bir tavada ısıtabilirsiniz.
Gündüzsefası
1. Lokma Peynir
Simiti unut. Tortilla bunu füme ile kapladı.Somon, krem peynir ve frenk soğanı. Taze ve övünen brunch lezzetleri vesağlıklı yağlarbolca, bu yemek sizi hendek yapmak isteyecekekmeksonsuza kadar ya da en azından quesadilla'nın son ısırmasına kadar.
- Malzemeler: 1 tam buğday tortilla, 1/2 su bardağı somon füme, 1/4 su bardağı krem peynir, 2 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı
- Talimatlar: Tortillayı ısıtın, krem peynirin üzerine yayın, somonu ekleyin ve doğranmış frenk soğanı serpin. Katla ve ye.
- İpucu: Tortillayı parçalara ayırın! Meze olarak harika çalışıyor (ve porsiyon kontrolüne yardımcı oluyor).
2. ‘Dilla'yı ele geçirin
Bıkmıştahıl? Kahvaltı kutusunun dışında düşünün ve bir quesadilla alın! karıştırılmışyumurtalar, kahvaltı sosisi ve kaşar peyniri, sizi saatlerce tok tutacak doyurucu bir yemek haline getirir. Uyarı: Yemek komasına neden olabilir. Kahvaltı sonrası siesta, kimse var mı?
- Malzemeler: 1 un tortilla, 2 yumurta, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş 1 sosis (domuz veya tavuk), 1/2 su bardağı çedar peyniri
- Talimatlar: Bu harika 'dilla'yı yapmak için, iki yumurtayı karıştırarak ve beğeninize göre pişirerek başlayın. Pişmeye yakın olduğunda, sosis ve peyniri atın. Ardından, tortillanızı bir ocakta (veya mikrodalgada) ısıtın ve yumurtalarla doldurun.
- İpucu: Ekstra bir besin dozu için ıspanak ve soğan gibi sebzeler ekleyin.
Sandviç Döndürmeleri
3. BLTQ
budomuz pastırması, marul ve domatesli quesadilla! Bunun için başka bir isim: BLTC. C Peynir içindir. orada bizimle miydin? Fontina'yı öneriyoruz.
sheryl berkoff wiki
- Malzemeler: 1 un tortilla, 2-4 dilim domuz pastırması, 1 orta boy doğranmış domates, 1/4 su bardağı Fontina peyniri
- Talimatlar: Pastırmayı pişirin (şefin seçimi: mikrodalga fırın, tava, fırın), tortillayı bir tavada ısıtın ve peyniri ekleyin. Eridikten sonra pastırmayı ve domatesi ekleyerek tortillayı katlayın. Daha gevrek kabuk için daha uzun süre servis yapın veya ısıtın.
- İpucu: Yağı azaltmak için hindi pastırması kullanın.
4. Küba Quesadilla
Basit ve zengin, Küba lezzetiyle dolu. Jambon, bal hardalı,turşu, İsviçre peyniri ve bir puro. Sonuncusunda şaka yapıyorum!
- Malzemeler: 1 tam buğday tortilla, 2 dilim jambon, 2 dilim İsviçre peyniri, 2 yemek kaşığı ballı hardal, 4-6 dilim turşu
- Talimatlar: Tortillayı ocakta (veya mikrodalgada) ısıtın ve ballı hardal üzerine yayın. Jambon, peynir ve turşu ekleyin. Tortilla kahverengi olana ve içindekiler ısınana kadar her iki tarafı katlayın ve birkaç dakika ısıtın.
- İpucu: içinşekeri azalt, tam tahıllı, baharatlı veya şampanya hardalı kullanın.
5. Philly ‘Dilla
Klasik gibipeynirli sandviç, ama daha az ekmekle! Ve belki de daha az suçluluk - nasıl olduğuna bağlı olarakglüten-o sensin. Sadece ızgara biftek, yeşil dolmalık biber, soğan (karamelize etmeyi seviyoruz) ve Provolone ile yapın ve yemeğinizi yapın.
- Malzemeler: 1 ıspanaklı tortilla, 1/2 su bardağı pişmiş biftek, 1/4 su bardağı dilimlenmiş yeşil dolmalık biber, 1/4 su bardağı dilimlenmiş soğan, 1/2 su bardağı Provolone
- Talimatlar: Bir tavada yeşil biber ve soğanları zeytinyağında soteleyin. Biberler pişip soğanlar pembeleşince tavaya biftek ekleyin. Tortillayı ısıtın, biftek ve sebze karışımını ve peyniri ekleyin ve katlayın. Çıtır bir tortilla kabuğu için servis yapın veya ısıtmaya devam edin.
- İpucu: Philly için yedek tavuktavukpeynirli biftek ‘dilla. Ve peynir spreyi geleneğinden uzak durun.
6. Reuben Studdard'a Ne Olduysa
Bu yeni bireski bir klasik üzerinde büküm: Ruben. Konserve sığır eti, lahana turşusu, İsviçre peyniri ve sarı hardal gerektirir. Kulağa ortalama bir quesadilla gibi gelmese de (bunlardan herhangi birini yapar mısınız?), denemeye değer.
- Malzemeler: 1 tam buğday tortilla, 1/4 su bardağı konserve sığır eti, 1/4 su bardağı lahana turşusu, 1/2 su bardağı İsviçre peyniri, 2 yemek kaşığı sarı hardal
- Talimatlar: Konserve sığır eti ve lahana turşusunu ısıtın, peynir ekleyin, bir kenara koyun. Tortillayı ısıtın ve sarı hardalın üzerine yayın. Et, lahana turşusu ve peyniri tortillaya ekleyin ve birlikte ısıtın.
- İpucu: Hindi dilimlerini konserve sığır eti ile değiştirin. (Ve asla Simon Cowell ile tartışmayın.)
sebze kafaları
7. ‘Shroomilla
Bu bir sebze canavarı! İle dolukavrulmuş mantarve soğan, İsviçre peyniri ve yeşil soğan, bu yemek canavarı kulağa uysal geliyor, ama değil. Koşabilirsin ama koşmayacaksınistemekBu canavardan saklanmak için.
- Malzemeler: 1 ıspanaklı tortilla, 1/2 su bardağı kavrulmuş mantar, 1/2 su bardağı kavrulmuş soğan, 1/4 su bardağı İsviçre peyniri, 2 yemek kaşığı doğranmış taze soğan
- Talimatlar: İsviçre peynirini kavrulmuş soğan ve mantarlarla karıştırın. Tortillayı ısıtın ve sebzeleri ve peynir karışımını ekleyin ve üzerine yeşil soğanları serpin. Tortillayı katlayın ve her iki tarafta yaklaşık bir dakika daha ısıtın.
- İpucu: Ekleacı sosveya başka bir acı sosmetabolizmanızı hızlandırın.
8. Patlıcan Parmağı
Patlıcan parmesanını seviyorsanız, bu quesadilla tam size göre. Çünkü kızarmış (veya fırınlanmış) patlıcan, marinara sosu, mozzarella ve parmesan her zaman nefis bir kombinasyondur. Ayrıca birkaç ince dilim pişmiş kabak ile harika bir tada sahiptir.
- Malzemeler: 1 güneşte kurutulmuş domatesli tortilla, 1 su bardağı doğranmış fırınlanmış patlıcan, 1/4 su bardağı mozzarella, 1/4 su bardağı Parmesan, 2 yemek kaşığı marinara sos
- Talimatlar: Patlıcanı ısıtın ve mozzarella peyniri ve Parmesan ile karıştırın. Ardından tortillayı ısıtın, marinara sosunun üzerine yayın, patlıcan ve peynir karışımını ekleyin ve katlayın.
- İpucu: Ekletaze bitkiler(fesleğen gibi) daha fazla lezzet vermek için.
9. İyilik ve Peynir Bahçesi
İşte gideceğiniz yeretsiz pazartesi. Ispanak, protein dolu humus, bezelye ve beyaz peynirle dolu, eti gözden kaçırmak zor. Ve hey, yaparsanız, bu tarif aşağıdakilerin eklenmesini memnuniyetle karşılar:tavuk göğsü. (Ama o zaman Instagram fotoğrafınızı #MeatlessMonday etiketiyle etiketleme şansını kaçıracaksınız).
- Malzemeler: 1 tam buğday tortilla, 1 su bardağı sotelenmiş ıspanak, 1/2 su bardağı bezelye, 1/2 su bardağı beyaz peynir, 2 yemek kaşığı humus
- Talimatlar: Ispanak ve bezelyeyi soteleyin, beyaz peyniri ekleyin ve bir kenara koyun. Tortillayı ısıtın ve humusun üzerine yayın, sebze ve peynir karışımını tortillaya ekleyin, katlayın ve her iki tarafını birer dakika daha ısıtın.
- İpucu: Peynirsiz gidin! Ve #nfilter lütfen.
Güney Konforu
10. Texas Chilla-Wannabe-A
Elbette, dana biberi, ekşi krema ve bol miktarda yapışkan peynir nefis bir kombinasyon. Ama neden tüm lezzetleri saklamıyor ve bunun yerine daha sağlıklı bir seçenek yemiyorsunuz? alt etmeTürkiye Kırmızı Biberi, Yunan yoğurdu ve sadece birküçükdaha az peynir, bu acı biberden ilham alan 'dilla'yı bir bagaj kapısı' rüyası yapar.
- Malzemeler: 1 tam buğday ekmeği, 1/2 su bardağı hindi biberi, 1/4 su bardağı Monterey Jack peyniri, 1 yemek kaşığı Yunan yoğurdu
- Talimatlar: Hindi biberini ve tortillayı ayrı ayrı ısıtın. Peyniri ve biberi birleştirin ve tortillaya ekleyin. Katlayın ve bastırın, fazladan peçete alın ve yiyin.
- İpucu: Baharatlı bir vuruş için jalapeno ekleyin. Ayrıcasiyah fasulye yerinebiber için.
11. BBQuesadilla
Bu quesadilla, çekti domuz eti, Monterey Jack peyniri ve barbekü sosu gerektirir. Kansas City, Memphis, Karolina… En sevdiğiniz stili seçin ve onunla domuzcuk kazanın. Sıfırdan domuz eti yapmak istemiyorsanız, onu her zaman yerel bir barbekü lokantasında veya bakkalda bulabilirsiniz. Şarküteri.
- Malzemeler: 1 tam buğday tortilla, 1/2 su bardağı domuz eti, 1/2 su bardağı Monterey Jack, 2 yemek kaşığı barbekü sosu
- Talimatlar: Domuz etiniz sıcak ve servise hazır değilse, ısıtın (bir sote tavasında kısık ateşte) ve barbekü sosunu ve peynirini ekleyin. Başka bir tavada tortillayı ısıtın, eti ekleyin ve ikiye katlayın. Her iki tarafını da birkaç dakika veya tortilla altın rengi olana kadar pişirin.
- İpucu: Daha doyurucu bir yemek için kullanınsığır etiet. Daha hafif bir versiyon için, çekilmiş tavuğu deneyin!
12. Duygulu Güney ‘Dilla
Neden “bir şey” değil mi? tortillanın ortasına kızarmış tavuk, yenibahar peyniri, ekmek ve tereyağlı turşu koymak? Eh, herkes için harika bir haber: şimdi oldu! Bu rahat yiyecek buluşu için kredi almanıza bile izin vereceğiz. Ne de olsa, bir #tevazu kimseyi incitmez.
- Malzemeler: 1 un tortilla, 1/2 su bardağı kızarmış tavuk parçaları, 1/4 su bardağı ekmek ve tereyağlı turşu, 2 yemek kaşığı yenibahar peyniri
- Talimatlar: Tortilla ve tavuğu ayrı ayrı ısıtın. Yenibahar peynirini tortilla üzerine yayın ve ısıtılmış tavuk ve ekmek ve tereyağlı turşuları ekleyin. Katlayın ve ısıtın.
- İpucu: Pişmiş ekleyinlahanasağlıklı bir sebze dozu için ıspanak veya kara lahana.
tatlı diş
13. Tatlı ‘Dilla
Kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde yiyebilecekken tatlıyı neden atlayasınız ki? Muz, karamel ve Brie ile bu quesadilla potasyumla doludur ve hattakalsiyum-bu demektirneredeysesağlıklı olarak nitelendirilir.
limon ve kireç arasındaki fark nedir
- Malzemeler: 1 tam buğday ekmeği, 1 doğranmış muz, 1/4 su bardağı Brie, 2 yemek kaşığı karamel sos
- Talimatlar: Tortilla ve Brie'yi ısıtın, peynirin erimesine izin verin. Muz ve karameli ekleyin, katlayın ve ısıtın.
- İpucu: Karamel sos yerine bir çiseleyen bal ile tatlandırın.
14. Quesadilla(lar) için Minnettarız
Tüm bunlar için minnettarımŞükran günükalanlar? Onları dang quesadilla'ya koyarak onlara biraz sevgi gösterin! Hindi ile doldurulmuş, doldurma,Yaban mersinive Brie, tatilden ilham alan bu yemek, klasik Şükran Günü sandviçinin ciddi bir rekabete sahip olduğunu gösteriyor.
- Malzemeler: 1 tam buğday ekmeği, 1/4 su bardağı hindi, 1/4 su bardağı dolma, 1/4 su bardağı Brie, 2 yemek kaşığı kızılcık sosu
- Talimatlar: Hindiyi ısıtın ve mikrodalgada veya düşük ısılı bir tavada doldurun. Sonra tortillayı ısıtın ve kızılcık sosuyla yayın. Brie'yi hindiye ekleyin ve doldurun ve tortillaya aktarın. Katlayın, biraz daha ısıtın, teşekkür edin ve yiyin.
- İpucu: Kendin YapKızılcık sosuşekeri kesmek için.
15. Billy Keçi ‘Dilla
Peynir hakkında konuşamaz ve keçiye bir şans veremezsiniz! Bu tortilla ikramı için keçi peyniri kullanın,çilekler, ıspanak ve karamelize soğan. Muhteşem bir yaz gibisalatalezzetli bir karbonhidrat battaniyesine sarılmış.
- Malzemeler: 1 ıspanaklı tortilla, 2 su bardağı ıspanak yaprağı, 1/2 su bardağı keçi peyniri, 1/2 su bardağı çilek, 1/4 su bardağı karamelize soğan
- Talimatlar: Ispanağı soteleyin ve soğanlarla birlikte kenara alın. Tortillayı ısıtın, keçi peyniri ve çilekleri, ardından soğanları ve ıspanağı ekleyin. Tortilla katlayın ve servis yapmadan önce basın.
- İpucu: Güzel bir gevreklik ve biraz ekstra için kıyılmış ceviz (veya herhangi bir fındık) ekleyin.protein.
bar ısırıkları
16. Quesadizza
Bu teslimat değil, bir quesadizza! Biberli, mozzarellalı ve marinara soslu bu tarifin tadı tıpkı en sevdiğiniz gibiPizza, ancak hamur olmadan - kabukveteslimat için harcanan para. İyi bir dalış sever misiniz? Yunan yoğurdu ile yapılan ahır sosu öneriyoruz.
- Malzemeler: 1 un tortilla, 3-6 büyük pepperoni dilimi, 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella, 2 yemek kaşığı marinara veya pizza sosu, herhangi bir lezzetli sos (ör. yeşil biber, zeytin, soğan, hamsi,Ananas)
- Talimatlar: Tortillayı ısıtın ve marinara ve mozzarella peynirini yayın, peynirin erimeye başlamasını sağlayın. Geri kalan malzemeleri ekleyin ve ısıtın. Bir Teenage Mutant Ninja Kaplumbağa gibi yiyin (tabii ki Kaplumbağa Gücü ile).
- İpucu: Teslimat görevlisi olmadığında bahşiş vermek zorunda değilsiniz! Ayrıca biberli yerine tavuk sosisi kullanma taraftarıyız.
17. Bufalo Tavuğu Quesadilla
Karışıklık olmadan kanatların tadına bakmak ister misiniz? Tam size göre bir çözümümüz var: Çekilmiş tavuk, bufalo sosu ve bir tortilla arasına preslenmiş mavi peynir - ve bu Islak Şekerlemeleri bir sonraki öğününüz için saklayabilirsiniz. Bu 'dilla' için tavuk göğsü haşlayabilirsiniz.veyafırından pişmiş bir et lokantası tavuğu alın.Bakkal.
- Malzemeler: 1 tam buğday tortilla, 1/2 su bardağı çekilmiş tavuk, 1/4 su bardağı mavi peynir, 3 yemek kaşığı manda sosu
- Talimatlar: Çekilmiş tavuğu ısıtın ve birlikte karıştırarak mavi peyniri ekleyin. Tortillayı ısıtın, tavuk ve peynir karışımını ekleyin ve bufalo sosuyla doldurun. Daha fazla lezzet için ekstra sosa daldırın.
- İpucu: Çıtır çıtır seviyorsanız, malzemeleri ısıttıktan sonra biraz kereviz ekleyin.
18. Huysuzluğun Gerçek Olduğunu Hissediyorsanız Birlikte Alkışlayın
Şimdi kafana takıldı değil mi? Biraz yengeç, enginar ve Beşamel sos alın veDaha mutlu olmakPharrell'den daha fazla. Cidden, dene!
- Malzemeler: 1 tam buğday tortilla, 1/2 su bardağı Beşamel sos, 1/2 su bardağı enginar, 1/4 su bardağı Maryland parça yengeç eti (uyarı: fiyat sizi huysuzlaştırabilir)
- Talimatlar: Tortillayı ısıtın, Beşamel sosu, enginarları ve yengeç etini ekleyin. Beşamel sos eriyene ve malzemeler ısınana kadar her iki tarafını ısıtın.
- İpucu: Ekstra bir New England vuruşu için yengeç eti üzerine Old Bay baharatı serpin.
19. Quesaburger
Resmi Spanglish quesadilla ile tanışın. Yağsız dana kıyma, Amerikan peyniri, marul,domates, turşu ve hoşunuza giden diğer şeyler ne olursa olsun, bu yemek modern Amerikan kültürünün özüdür. Ve bizim damak tadımız buna dahil.
- Malzemeler: 1 tam buğday tortilla, 3/4 su bardağı pişmiş kıyma, 1 dilim Amerikan peyniri, 1/2 su bardağı doğranmış marul, 1/2 su bardağı doğranmış domates, 4-6 dereotu turşu dilimleri
- Talimatlar: Kıymayı ısıtıp peyniri ekleyin. Tortillayı ısıtın ve marul, turşu ve domatesleri ekleyin. Et ve peynir karışımını ekleyin, katlayın, ısırın, KAZANIN.
- İpucu: Ketçap , hardal, mayonez? Hepsi bu senaryoda çalışıyor. Barbekü sosu bile.
Dünya Mutfağı
20. Quesa-Caprese
Füzyon yemekleri, küresel restoran sahnesinde ve bu 'dilla' ile tüm öfke. Bufalo mozzarella peyniri, fesleğen ve domatesin İtalyan lezzetleri, gerçekten büyülü bir şey yaratmak için Meksika tortilla presleme gelenekleriyle buluşuyor. Ve lezzetli. Sadece balzamik çiselemeyi unutma!
- Malzemeler: 1 ıspanaklı tortilla, 1/2 su bardağı buffalo mozzarella peyniri, 1 orta boy dilimlenmiş domates, 3-6 fesleğen yaprağı, 1 yemek kaşığı balzamik salata sosu
- Talimatlar: Tortillayı bir tavada ısıtın. Mozzarella peyniri, domates ve fesleğeni ekleyin ve salata sosu ile gezdirin. Tortillayı katlayın ve mozzarellanın erimesine izin vererek her iki tarafını pişirin.
- İpucu: Yanında sıcak zeytinlerle servis yapın. Pişman olmayacaksın.
21. Yunanca Olmak
Bütün bir ulusun yemek kültürünü tek bir quesadilla'da toplamak istemiyoruz, ama yine de yapıyoruz. (Sonuçta hepsi lezzet adına.) Biraz kuzu eti, beyaz peynir, tzatziki, közlenmiş kırmızı biber alın ve yiyin. Olimpos Dağı'nın tepesinde olduğunuzu hissedeceksiniz.
- Malzemeler: 1 güneşte kurutulmuş domatesli tortilla, 1/2 su bardağı kuzu kebabı (veya tavuk), 1/4 su bardağı beyaz peynir, 1/4 su bardağı közlenmiş kırmızı biber, 2 yemek kaşığı tzatziki
- Talimatlar: Kuzu ve közlenmiş kırmızı biberleri bir tavada veya mikrodalgada ısıtın ve beyaz peynir ekleyin. Tortillayı ayrı olarak ısıtın ve tzatziki ile yayın. Kuzu eti, biber ve beyaz peynir karışımını tortillaya ekleyin, katlayın ve her iki tarafını birer dakika ısıtın.
- İpucu: Eti çıkarın, biber miktarını iki katına çıkarın ve sotelenmiş mantarları ekleyin.vejetaryenseçenek. Humus ayrıca iyi bir tzatziki ikamesidir!
22. Conquistadilla
Meksika, fetheden İspanyol atalarıyla bu konuda buluşuyor.lezzetli akşam yemeği. Chorizo, pirinç, siyah fasulye ve Monterey Jack peyniri ile herkesin şunu söylemesi kesin:'Nasılda lezzetli!'
- Malzemeler: 1 tam buğday tortilla, 1/4 su bardağı chorizo, 1/4 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç, 1/4 su bardağı siyah fasulye, 1/4 su bardağı Monterey Jack peyniri
- Talimatlar: Pirinç, chorizo ve siyah fasulyeyi birlikte ısıtın ve peyniri ekleyin. Tortillayı ısıtın, chorizo doldurmasını ekleyin, katlayın ve her iki tarafta birkaç dakika ısıtmaya devam edin. Servis!
- İpucu: Biraz sangria yudumlayın çünkü: YOLO. Daha düşük bir karbonhidrat yemeği hedefliyorsanız, bu tarifin tadı pirinç olmadan da harikadır.
Umarız bu liste size quesadilla oyununuzu geliştirmenin sayısız yolunu öğretmiştir. Ve başka bir şey değilse, mutfağınızda her zaman peynir ve tortilla bulundurmak. Çünkü her şey başarısız olduğunda, “KENDİNİZİ DANG QUESADILLA YAPIN!”
kopmuş bir ilişki nasıl yeniden alevlendirilir