Melek Numaranızı Öğrenin
En aldatıcı atıştırmalıklardan biri olan granola bir bütün olabilir.sağlıklı gıda sahtekarı. Bazı markalar, daha sağlıklı fındık ve yulafların arasında kaşık dolusu şeker ve yağ saklayabilir. Ama böyle olmak zorunda değil (en iyilerini bile topladık)mağazadan satın alınan granola barlarkanıtlamak için).
Beğenebilirsin
Sağlıklı Bir Yemek İçin 9 Badem Ezmeli AtıştırmalıkAşağıdaki ev yapımı granola tarifleri, doyurucu, bütün malzemelere odaklanır ve işlenmiş şeker yerine doğal tatlandırıcıları tercih eder. Daha spesifik olarak, (1/2 fincan) porsiyon başına 12 gramdan fazla şeker, porsiyon başına en az üç gram lif ve ondan fazla bileşen içermezler (kiler zımbaları hariç). (Herkesinsağlıklı tanımıfarklıdır, ancak bu parametrelerin hem makul hem de gerçekçi olduğunu düşünüyoruz.) Şimdi iyi şeylere gelelim.
1. Rafine Şekersiz Ev Yapımı Granola
Elma püresi, bir bağlayıcı olarak yağın yerini alırken, bal, ortalama bir kaşık şekerden daha fazla antibakteriyel fayda sağlar. Ancak bu tarifin sahip olmadığı şeylere aldanmayın - tüm lif dolgulu yulaflar ve fındık, tohum ve hindistancevizinden elde edilen sağlıklı yağlar sayesinde hala oldukça tatmin edici. (11.5 gram şeker, 11 gram lif)
2. Duble Çikolatalı Bademli Joy Granola
Büyük hindistancevizi gevreği ve kakao bazlı bir karışıma atılan gevrek badem parçaları ile bu granola, adaşı şekerleme gibi bir tada sahiptir. Bekleyin, daha büyük, daha iyi bir fark var: Bunun bir porsiyonu eklenen şekeri neredeyse üçte bir oranında azaltarak kahvaltıda yemeyi tamamen kabul edilebilir hale getiriyor - bunu bir şeker çubuğu için söyleyemem. (9 gram şeker, 15 gram lif)
3. Paleo Çikolata Fudge Hindistan Cevizi Granola
Kadifemsi - ama sağlıklı - sos, bu çikolata karışımını elde etmek için lif dolu bir fındık, chia tohumu ve hindistancevizi kombinasyonunu kaplar. Çoğu yemek tarifinde “fudge” Başlıklarında tereyağı ve şeker için çıldırıyor, bu, mükemmel tatlı dokunuş için sadece üç yemek kaşığı kanserle savaşan akçaağaç şurubuna güvenerek ikisini de kullanmıyor. (3 gram şeker, 8 gram lif)
4. Tahin ve Ballı Çikolatalı Granola
Tahinin (susam ezmesi) hafif acı notası, Orta Doğu'dan ilham alan bu granoladaki çikolata ve bal için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Susam ve chia tohumları ile bu tatlıya benzer granola bir kase size güzel bir kalsiyum takviyesi sağlayacaktır. (12 gram şeker, 7 gram lif)
5. Vanilya Balı Granola
Çoğu sağlıklı yiyicinin elinde bulunduracağı sadece beş malzemeyi gerektiren bu tarif, basit, az karışık bir karışım için gitmeniz gereken şey. Glutensiz yulaf, alerjisi olanlar için uygun hale getirirken, yumurta akı ilavesi bir miktar protein katıyor. (11 gram şeker, 3 gram lif)
bana mesaj atmayı bırakırsa ona mesaj atmalı mıyım
6. Şeker Eklenmemiş Muz Fıstığı Granola
Fıstık ezmesi burada bağlayıcı, sağlıklı yağ kaynağı ve doyurucu bir lezzet arttırıcı olarak üçlü görev yapıyor. Bu arada, muz ve şeker eklenmemiş elma püresi bol miktarda doğal tatlılık katar - daha fazla potasyum ve magnezyumdan bahsetmiyorum bile. Bize bunu yapan, mağazadan satın alınmış bir muzlu fındıklı kek bulun! (5 gram şeker, 5 gram lif)
7. Armut Granola
Armut kırıntıları, armut cipsleri ve armut kekleri gördük - peki neden armut granola olmasın? C vitamini açısından zengin, bağırsak sağlığını geliştiren meyvelerden sadece biri, sadece birkaç tutam stevia ile yardımcı olan bol miktarda tatlılık sağlar. Şişirilmiş pirinç, büyük porsiyonlara izin vermek için hacim eklerken, kenevir kalpleri ve chia tohumları, kaliteli, kanserle savaşan alfa-linolenik yağ asitlerini almanızı sağlar. (3 gram şeker, 3 gram lif)
8. Yabanmersini Granola
İki çeşit fındık, ayçiçeği çekirdeği, hindistancevizi gevreği ve badem yağı ile bu buğdaysız granola süper doyurucu. Dolu bir bardak yaban mersini, sadece şekere benzer tatlılığı değil, aynı zamanda kalbi koruyan flavonoidleri de getiren hareketli, hafif bir kontrast sağlar. (8 gram şeker, 6 gram lif)
9. Tahılsız Granola
Sadece fındık bazlı malzemeler ve tohumlarla yapılan bu vegan ve glütensiz tarif kesinlikle yağlar üzerinde daha ağırdır. İyi haber şu ki, bunlar sadece boş kaloriler değiller: Kabak çekirdeğinin depresyonu önleyici özelliklerinden kaju yağındaki demire kadar her bir bileşen kendi etkileyici yararlarıyla birlikte gelir. (4 gram şeker, 3 gram lif)
10. Kabak Granola
İşte balkabağı baharatlı her şey listenize eklemek için bir tane - ama mevsimsel olarak ilham alan granola yapmak için sonbahara kadar beklemeyin. Tatlı, K vitamini dolu konserve sebze yıl boyunca mevcuttur, böylece bu basit, ince baharatlı karışımı canınız istediğinde hazırlayabilirsiniz. (Ve altı porsiyon arasında sadece üç yemek kaşığı akçaağaç şurubu ile yapacaksınız). (8 gram şeker, 6 gram lif)
11. Tıknaz Maymun Granola
Adından da anlaşılacağı gibi, bu bir muz, çikolata ve ceviz içeriyor - ancak ünlü dondurmanın aksine, granola versiyonu vegan dostu, kolesterolünüzü daha kolay (krema yerine fıstık ezmesi ve hindistancevizi yağı sayesinde) ve Ben & Jerry'nin 28. (7 gram şeker, 4 gram lif) aksine 1/2 fincan porsiyon başına sadece 7 gram şeker
12. Şekersiz Tarçınlı Hindistan Cevizi Granola
Bu doğru, bu tarifin altı bileşeni arasında - rafine veya başka türlü - bir parça şeker bulamazsınız. Bunun yerine, bu blog yazarı, doğal tatlılık için tarçın ve yenibahar kullanarak ilham almak için baharat rafına bakıyor. (0 gram şeker, 3 gram lif)
13. Portakallı Chia Granola
Lezzetini kullanmak, bu granolaya, cevizler, yulaf ve hindistancevizi yağı gibi diğer daha yoğun malzemeleri mükemmel şekilde dengeleyen ferahlatıcı bir narenciye aroması verir. Ayrıca, lezzet, belirli kanserleri önleyebilen tüm D-limonen'i bulacağınız yerdir, bu nedenle tıbbi ve tat açısından faydaları vardır. D-Limonene: güvenlik ve klinik uygulamalar. Sun J. Alternatif tıp incelemesi: bir klinik terapötik dergi, 2008, Mayıs.;12(3):1089-5159. (12 gram şeker, 5 gram lif)
14. Elmalı Turta Granola
Annemin geleneksel pastası olmayabilir, ama bazı yönlerden bu granola daha da iyi. Yulaf bol miktarda lif sağlarken, keten, ayçiçeği ve kabak çekirdeğindeki esansiyel yağ asitleri, her bir kase dolusu kolesterol düzenleyici özelliği almanızı sağlar. (6 gram şeker, 5 gram lif)
15. Goji Meyveli Gevrek Quinoa Granola
Quinoa'yı kullanmanın sürekli büyüyen yollarına granola ekleyin. Küçücük ama güçlü yüksek proteinli tohumlar, çıtır çıtır olana kadar badem, yulaf ve biraz agav ile birlikte pişirilir. Sonunda atılan küçük kırmızı goji meyveleri, bir renk patlamasının yanı sıra görme güçlendirici faydalar sağlar. (3 gram şeker, 4 gram lif)
16. Yüksek Proteinli Granola
Tam tahıllı yulaflar kendi başlarına yeterince doyurucudur, ancak onları protein tozuyla kaplayın (sizin için en iyi olanı nasıl bulacağınıza dair bir makalemiz var) ve sizi tok tutacak müthiş bir kahvaltınız var. saatlerce. Eklentiler ve baharatlarla oynamaktan çekinmeyin; blog yazarının birçok önerisi var. (9 gram şeker, 3 gram lif)
çingene sihirli sembolleri
17. Fırınsız Granola
Granola zaten bir araya getirilmesi en kolay tariflerden biri, ancak bu blogcu, pişirme gerektirmeyen bir versiyonla bir adım daha ileri gidiyor. Hafifçe tatlandırılmış fıstık ezmesini “sos” kuru malzemelerin üzerine koyun ve donana kadar soğutun. Tüm partide sadece iki yemek kaşığı bal ve bir fincan fındık ve tohumla, kurabiye hamuruna daha düşük şeker ve daha yüksek proteinli bir cevaptır. (11 gram şeker, 4 gram lif)
18. Moka Granola
Bu kafeinle çalışan granola, tek bir tarifle sabahın iki temel ihtiyacını (kahve ve kahvaltı) öldürür ve çikolata, antioksidan yükseltme için şekersiz kakao tozu atar. (5 gram şeker, 3 gram lif)
19. Chia Yumurta Hindistan Cevizi Granola
Meyve suyuyla ıslatılmış chia tohumu karışımını sağlıklı bir yağ ve bağlayıcı olarak kullanmak, bu granolayı süt, yumurta ve yağdan uzak tutmaya yardımcı olur ve ayrıca günlük lif ihtiyacınızın neredeyse yüzde 40'ını karşılama avantajını sağlar. (11 gram şeker, 10 gram lif)
20. 5-Malzeme Fıstık Ezmesi Granola (Çikolata Parçalı veya Parçasız)
Fıstık ezmesi aromalı birçok tarifte olduğu gibi, bu şeyden uzak durmak zordur. Neyse ki, aynı zamanda sağlıklı yağlar ve liflerle doludur. Fıstık ezmesi ve akçaağaç şurubunun hafif tatlı ve tuzlu karışımı, yulafın içine karıştırılır ve gevrek çikolata ve fıstıkla doldurulur. İster sütle, ister yoğurtla, ister avuçla afiyetle tüketin. (7 gram çikolata parçacıklı şeker, 14 gram çikolata parçacıklı şeker, 3 gram lif)
Daha fazla istemek? Daha Sağlıklı Kahvaltılar için Düşük Şekerli Granola Tarifleri