Melek Numaranızı Öğrenin
Yeni yıl, yeni yemek. Bu söz, değil mi? 2018'de hangi lezzetli yeni ürünlerin rafları ve restoran menülerini dolduracağını merak ediyorsanız merak etmeyin, bizde var. Bu yıl elinize ne almak isteyeceğinizi belirlemek için en son yenilikleri yudumladık ve atıştırdık ve bunu yapmak için yerel organik pazarda bir kol ve bir bacağınızı harcamanıza gerek kalmayacak. .
1. Trend: Hidrojen Suyu
Bu çalkantılı beslenme dünyasında pek bir şey üzerinde hemfikir olmasak da, muhtemelen hepimiz daha fazla su içmemiz gerektiği konusunda hemfikir olabiliriz. Ve normal eski H2O sıkıcı hale geldiğinde, sağlık meraklıları Hidrojen Suyunun sözde enerji yüklü faydalarına dönüyor.
Dr. Cody Cook, sahibi HTWO Marka, 16'dan fazla altın madalya sahibi sporcunun, iddiaya göre enerjiyi artırmaya yardımcı olan, antioksidanlar sağlayan ve laktik asidi hızla ortadan kaldıran maddeleri kullandığını iddia ediyor. Kuşkusuz, bu alandaki bilim en iyi ihtimalle zayıftır, ancak temiz gevrek tadı seviyoruz (ve akşamdan kalmamızı biraz daha az yoğun hale getirmemize yardımcı olmuş olabilir). Susadıysanız ve musluk suyunun kesmediğini hissediyorsanız, bunu bir deneyin.
Kanıt:
HTWO hidrojen suyu, Kroger, Natural Foods'ta ve çevrimiçi olarak paket başına 2-3 $ karşılığında mevcuttur. HFaktörü hidrojen suyu ayrıca Giant Food'da, yerel doğal gıda pazarlarında ve internet üzerinden paket başına 3 $ için.
2. Trend: Altın Süt
Bunu en az bir yıl önce tahmin etmiş olabiliriz, ancak zerdeçal bu yıl büyük ölçüde ana akım haline geliyor. Zerdeçal, kurkuminin güçlü tıbbi özellikleriyle doludur; bu, araştırmaların güçlü olabileceğini düşündürmektedir. anti-inflamatuar özellikler . Ne yazık ki, zerdeçalın kurkumin içeriği sadece yaklaşık yüzde 3 , bu yüzden etkiler en iyi ihtimalle ihmal edilebilir, ancak bu bizi modaya uygun içeceğin şişelerini düşürmekten alıkoymaz.
Kanıt:
preslenmiş meyve suyu Golden Milk'in bir şişesi 8 dolara mal olan, California'dan New York'a Amerika'da açık. Rebbl Altın süt, Whole Foods, Sprouts, yerel sağlık gıda mağazalarında ve Amazon şişe başına 5 dolardan az. Bununla kendi karışımınızı da karıştırabilirsiniz. Gaia'dan Altın Süt tozu karışımı .
Kenara çekil, yeşil meyve suyu. İçilebilir çorbalar daha lezzetli, daha doyurucu, aynı derecede kullanışlı ve daha doyurucu. Genellikle Yüksek Basınçlı İşleme (HPP) kullanılarak özütlenen, organik antioksidanla paketlenmiş ürünlerle paketlenmiş, her gün beş ila on porsiyon ürün almanın yeni sıcak yoludur. Isıtmaya gerek yok: Sadece bir şişe açın ve o sebzeyi yutun.
wiki john krasinski
Kanıt:
çorba içeceği salatalık avokado, havuç hindistancevizi kireci ve karnabahar kaju gibi tatlar içeren Whole30 onaylı çorba paketleri sunar. 8 şişelik bir örnekleyici paketi 56 ABD doları karşılığında çalışır internet üzerinden .
çorba balkabağı miso, bezelye klorofil ve Japon tatlı patates gibi çeşitlerle hafifçe pişirilmiş çorbalar ve çorba temizliği sunar. Tek bir şişe yaklaşık 12 dolar veya 79 dolara bir günlük 7 çorba tedarikinde savurganlık.
4. Trend: Bezelye Sütü
Biliyoruzvegan her şeybu yıl BÜYÜK olacak ve otoburların alabilecekleri tüm süt ürünü olmayan süt seçeneklerine ihtiyaçları var. Bezelye sütü, raflardaki en yeni süt alternatifidir ve laktoz intoleransı olmayan arkadaşlarımız veya fındık alerjisi olanlar için fındıksız harika bir seçenektir.
Kanıt:
Ripple Foods Bezelye Sütü etkileyici bir 8 gram proteine sahiptir, ancak geleneksel süt ürünlerinin yarısı kadar şeker içerir. Ayrıca günlük kalsiyumunuzun yüzde 45'ini ve D vitamini ihtiyacınızın yüzde 30'unu karşılar. Whole Foods'tan alın ve Hedef 48 ons için yaklaşık 4,99 $.
Bolthouse Bezelye Sütü Ayrıca fincan başına 90 kalori ve 10 gram protein ile koruyucu veya yapay aroma içermez. Ayrıca D vitamininizin yüzde 20'sini, kalsiyumun yüzde 25'ini ve B12 vitamini ihtiyacınızın yüzde 110'unu sunar! Şişe başına 4,99 $ karşılığında Ralphs veya Walmart'tan alın.
5. Trend: Hareketli Yiyecekler
Hepimiz o zor günleri atlatmamız için güçlü bir fincan Joe'yu seviyoruz, ancak çiğnemeyi seven bizler için artık kafeinli yiyecekler var. Elbette, her zaman bir çikolata yiyebilir ve biraz kafein almayı umabilirsiniz, ancak şu anda düzeltmeniz için enerji artırıcı güçlendirilmiş yiyeceklerin bir dizi var.
Kanıt:
Steem Kafeinli Fıstık Ezmesi iki yemek kaşığı porsiyon başına 150 mg ve 210 kalori veren sadece yer fıstığı, tuz, agav, yer fıstığı yağı ve yeşil kahve özünden yapılmıştır. Bu, yaklaşık iki fincan kahve ile aynı! Sabah tostumuza bayılırız ya da yulafın içine döneriz. Bu, hala sadece Amerika'daki doğal sağlık gıda mağazalarınızda olabilir veya internet üzerinden kavanoz başına yaklaşık 6 $ için.
Kahvaltı ya da kahve yapmaya vaktiniz olmadığında, bir tane alın. Pamela'nın Hırs Barları itibaren Amazon veya herhangi bir yerel doğal gıda mağazası. 70 mg kafein, en sevdiğiniz kahve (veya matcha!) içeceğinin lezzetleri ve glütensiz, vegan bir atıştırmalık alacaksınız.
6. Trend: Tahin Her Şey
Fıstık ezmesinin Orta Doğulu kardeşi tahin ile Akdeniz trendi hızla ilerliyor ve evlerin vazgeçilmezi haline geliyor. Tahinin, sağlıklı bir kalbi desteklemeye yardımcı olan kolesterol düşürücü fitosterollerle birlikte tekli doymamış yağlarla dolu olmasını seviyoruz. Bu yıl, lezzetli çeşitlerin üst düzey restoranların ötesine geçtiğini ve market raflarındaki popüler atıştırmalıklara, tatlılara ve kahvaltılara dönüştüğünü görmeyi bekliyoruz.
Kanıt:
carl higbie'nin karısı
Kesinlikle TahinBAR 100 doyurucu kalori ile doğal olarak glütensizdir. Amazon ve yedi çubuk için yaklaşık 3 $ karşılığında kakao uçları, fıstık ve vanilyada bazı Kosher bağımsız mağazaları.
Bu bağımlılık yaratan, glütensiz çıtır atıştırmalıklarla lahana trendini canlı tutmayı Trader Joe's'a bırakın: tüccar Joe'nun Kaju Ezmesi ve Tahinli Kale Cipsleri . Torba başına 3,99 ABD doları karşılığında çip koridorundaki tüm konumlarda mevcuttur.
7. Trend: Bitki Bazlı Etler
Veganlar ve vejetaryenler, sevinme zamanı! Artık et severlerin bile yiyip bitireceği bir yemekle aşçılığa katılabilirsiniz. Amerika'daki gıda üreticileri, bitki bazlı proteini et gibi görünen, pişiren ve tadı olan gıdalara dönüştürmenin yollarını deniyorlar. Şu anda piyasada oldukça kötü burger takaslarımız olsa da, bunun sahte tavuk, balık ve hatta yumurtalara dönüşmesini bekliyoruz.
Kanıt:
Etin Ötesinde etli bir görünüm ve tutarlılık için 20 gram protein ve kırmızı pancar ile ortalama bezelye proteini bazlı bir burger yapar. Sizinkini Ralph's, Whole Foods'tan alın, Amazon , ve diğer büyük perakendeciler iki köftesi için yaklaşık 5,99 $.
İmkansız Gıdalar burgerini buğday proteini, patates proteini, hindistancevizi yağı ve heme kullanarak yapar: Evet, burgere gerçekçi et benzeri koku, görünüm ve tat veren demir içeren molekül budur. Sonuç? Bir ağız dolusu 'et'; New York, Las Vegas, San Fransisco, LA ve Texas'taki en iyi restoranlarda bulunan 20 gram protein ile - bu yüzden mağazaya girmemiz biraz zaman alabilir, ancak bahsetmemek için çok iyi.
8. Trend: Patlamış Sorgum
Kasabada yeni bir patlamış atıştırmalık var. Minik eller için patlamış mısır hayal edin ve patlamış sorgumunuz olsun. Sorgum, mısırın suyunun yarısını kullanan ve kuraklığa dayanıklı eski bir tam tahıldır ve bu yeni süper gıdayı da süper sürdürülebilir kılmaktadır. Aynı zamanda lif açısından da zengindir ve doğal olarak glütensizdir, bu nedenle öğleden sonra 3 için harika bir doyurucu atıştırmalıktır. çöküş.
Kanıt:
Pop IQ Atıştırmalıkları Cheddar, Toskana, Su Isıtıcısı ve Deniz Tuzu ve Biber'de yaklaşık 150 kalori, 3 gram lif ve ons başına 2 gram protein içeren GDO'suz atıştırmalıklar sunar. Özel sağlık gıda mağazalarından veya Amazon paket başına 1,60-2,20 dolar için. Doğanın Nates'i Biberiye ve Sarımsak, Son Derece Cheezy ve Kahverengi Tereyağı Karamel dahil olmak üzere beş lezzet sunar. 1,7 onsluk bir çanta için kendi sitelerinden 3 $ karşılığında sizinkini alın.
9. Trend: Hurma Şurubu
gibi diyetlerin popülaritesinin artmasıylaPaleo, bunlar , veBütün30, insanların her yerde daha sağlıklı şeker alternatifleri araması şaşırtıcı değil. Hurma şurubu, bala doğal olarak tatlı bir vegan alternatifidir ve potasyum ve demir bakımından çok yüksektir (görünüşe göre akçaağaç şurubundan bile daha fazladır). Krep, yoğurt veya yulaf ezmesi üzerine serpmek veya zengin bir lezzet için fırınlamada kullanmak (veya büyük bir kaşık dolusu almak) için mükemmeldir.
Kanıt:
Tarih Lady Hurma Şurubu GDO'suz, koşer ve glütensizdir. Üstelik tek malzemeyle yapılıyor… Yüzde 100 organik tarihler. Whole Foods'tan alın veya Amazon şişe başına yaklaşık 7 $.
LiOR Organik Hurma şurubu ayrıca sitelerinde şişe başına 9 dolardan satılan, yalnızca organik hurmalarla yapılan bir başka popüler markadır.
10. Trend: Tıbbi Mantar Tozu
Hayranlar, antioksidanlar ve B vitamini, potasyum ve demir gibi hayati besinlerle dolu şifalı mantarların (chaga, cordyceps ve reishi gibi) yüksek kan şekerinden artrit gibi iltihaplı hastalıklara kadar her şeyi iyileştirebileceğini iddia ediyor. Hâlâ araştırmayı beklerken, sabahları dünyevi bir umami vuruşu seviyorsanız, bir kepçe mantar tozu ile bir fincan Joe demlemek sizin için olabilir.
Kanıt:
Dört Sigmatik mantar kahvesi, iksirler, sıcak kakao, matcha ve çok daha fazlasını sunarak (yasal) mantar düzeltmenizi kolaylaştırır. Favorilerinizi sipariş edin rahatlıkla çevrimiçi . Ay Suyu her biri mantar özü ile paketlenmiş bir Beyin Tozu, Güç Tozu ve hatta bir vegan protein tozu sunar. Onları yerinde Venedik, California'da bulabilir veya alabilirsiniz. internet üzerinden şişe başına 35-42 dolar pahalı.
11. Trend: Köpüklü Suda Bir Döndürme
Kabul edelim: Günde sekiz bardak su içmek sıkıcı olabilir. İşte bu yüzden gazlı H2O'nun yeni görünümünü seviyoruz. Daha önce hiç kabul edilmedi Instagram kendin Bir kutu su içebilirsiniz, ancak raflardaki yerini alacak en son hidrasyon seçenekleri fikrinizi değiştirebilir.
Kanıt:
Haç modaya uygun markasıyla (ve harika ürünüyle) su devrimini başlattı. İlave şeker, sodyum veya yapay tatlandırıcı içermeyen LaCroix, en sevdiğiniz meyvelerden elde edilen doğal esansiyel yağlarla tatlandırılmıştır. Costco, Whole Foods veya Publix'te bulunan şeftali, armut, çarkıfelek, kiraz limonu ve çok daha fazlası gibi tatlar arasından tercihinizi seçin ve Amazon 12 için yaklaşık 6 dolar.
Spindrift Köpüklü Su o zamanlar için biraz daha fazla lezzete ihtiyacınız var. Kutu başına 2-15 kalori ve gerçek meyve suyu fışkırtması ile tatlandırılmış, bu nihai düşük kalorili soda takasıdır. Whole Foods, Trader Joe’s ve Costco gibi büyük marketlerde ve diğer marketlerde salatalık, portakal mangosu, ahududu limonu ve diğerleri bulun. Amazon 4 için yaklaşık 10 dolar.
12. Trend: Esrar İçeren Gıdalar
İle Amerikalıların yüzde 65'i yasal esrarı destekliyor ve sekiz eyalet (artı Washington, D.C.) zaten orada, lezzetli yemeklerin muhtemelen yeni süper yiyecek olması şaşırtıcı değil. Gününüzü geçirmenize yardımcı olacak çok çeşitli lezzetli ikramlar ve atıştırmalıklar görmeyi bekleyin… gerilimsiz.
Kanıt:
Yapraklı Vişneli Bademli Tart ciddi bir yetişkin Pop-Tart gibidir. Chia tohumlu hamur glütensiz, vegan, soya içermez ve rafine şeker içermez, ayrıca 13 mg CBD ve 5 mg THC içerir. Yakalayın şunları internet üzerinden 5 dolar için.
Mota Sığır Sarsıntılı sığır eti, baharatlar ve evet, *sağlıklı* dozda THC ile yapılır. Bir porsiyon 100 mg THC sağlar ve munchies yakıtı olarak çift görev yapar. seninkini sipariş et internet üzerinden çanta başına 10 $ için.
13. Trend: Sizin İçin Aslında İyi Olan Dondurulmuş Yemekler
Akşam yemeği için vasat gizemli et ve ıslak kıvırcık patates kızartması günleri geride kaldı. Dondurulmuş gıdada yeni bir çağa girdik; sağlıklı bir yemek bir kutuda geliyor diye tadı öyle olması gerektiği anlamına gelmiyor.
Kanıt:
tom holland wiki
Vahşiyi Sev konu deniz ürünleri düzeltmeye geldiğinde, şu anda piyasadaki en iyi donmuş gıda seçeneği olabilir. Su ürünleri yetiştiriciliğine verdiği destekle bu marka, sürdürülebilir balık (balık tadı olmayan) ve donmuş kalp şeklinde gelen sosları dahil edebilmektedir. Yapmanız gereken tek şey balıkları ve sosları (ki bu da kalp şeklinde olsun) yağlı kağıda sararak fırına vermek. Bir veya iki sebze eklemeniz gerekecek, ancak buna değer. Tam Gıdalara veya site Dondurulmuş balık yemeğiniz için.
Trader Joe's ayrıca sadece sodyumla dolu olmayan bazı lezzetli dondurulmuş yiyecekler de taşır. süper yemek pilavı 3,99 $ için ve deniz ürünleri paella 4,99 $ için. (Önce Speculoos Cookie Butter Cheesecake'i geçmeniz gerekiyor.)
