Melek Numaranızı Öğrenin
Soya, hindistancevizi, fındık, pirinç, yulaf, kenevir tohumu ve bezelyenin ortak noktası nedir? Hepsi “süt ürünleri” süpermarket bölümü. Bu bitki bazlı gıdalar artık süt ürünü olmayan içeceklerin temeli olarak hizmet ediyor.
Ve neredeyse her hafta (ya da öyle görünüyor) ortaya çıkan yeni bir çeşitle, latte ve smoothie'leriniz için süt alternatiflerinin sayısı ciddi şekilde bunaltıcı olabilir. Bu nedenle, sepetinize eklemek veya rafta bırakmak için doğru olanları belirlemenize yardımcı olmak için bu süt ürünü olmayan sütler listesini derledik.
Ama Önce Süt Ürünleri Hakkında Kısa Bir Not
Günümüzde gerçek süt seçeneklerinden daha fazla süt ürünü olmayan süt olabilir, ancak bu, süt sütünü tamamen atlamanız gerektiği anlamına gelmez. Aslında, bu bitki bazlı süt alternatiflerinin çoğu, bir bardak eski moda inek sütündeki protein ve diğer temel besin maddelerinin miktarına yaklaşamaz.
Süt ürünlerinin hiçbir katkı maddesi içermeyen düz süt olduğundan bahsetmiyorum bile, birçok bitki bazlı süt, lezzet için çeşitli koyulaştırıcılar ve şekerler içerir. Yine de süt alerjisi olanlar, laktoz intoleransı olanlar, vegan olanlar veya sadece merak edenler için aşağıdaki özet sizin için.
İkizler erkeğinin seni kovalamasını nasıl sağlarsın
Badem sütü
Düşük kalorili ve düşük karbonhidratlı bir içecek arıyorsanız badem sütü tam size göre. Bardak başına sadece 35 kalori ve 1 gram karbonhidrat ile makro ve karbonhidrat sayaçları için mükemmel bir içecektir. Badem sütü 8 ons porsiyon başına sadece 1 gram protein içerir, bu nedenle egzersiz sonrası smoothie'nize ekleyerek büyük kas kazanımları beklemeyin. Yine de, 8 onsluk bir porsiyonda günlük değerinizin yüzde 45'i ile kemik yapıcı kalsiyum açısından zengindir. Hafif cevizli ve tatlı bir tada sahip olan badem sütü, özellikle unlu mamuller ve smoothie'ler olmak üzere hemen hemen her şeye güzel bir katkı sağlar. Deneyin: Şekersiz Blue Diamond Badem Esintisi
ben sütüm
Birçok insan soyadan korkmaya meyilli olsa da, bundan kaçınmaya gerek yoktur. Nitekim, araştırmalar soya yemeyi meme kanseri geliştirme riskinin azalmasıyla ilişkilendirmiştir. Soya sütü, bir protein yumruğuna hizmet eden tek süt ürünü olmayan sütlerden biridir. Bir bardak soya sütündeki beslenme özellikleri, süt ürünlerini taklit eder - 8 gram protein ve 110 kalori. Aynı zamanda günlük kalsiyumunuzun yüzde 45'ini etkileyici bir şekilde içerir ve bazı markalar çok ihtiyaç duyulan D Vitamini ile güçlendirilmiştir. Tadına gelince, soya sütü hafif tatlıdır ve hafif kireçli bir bitiş sağlar. Deneyin: İpek Soya Sütü gidilecek yer soya bazlı içecek.
Ali Wong'un kocası kim?
Kaju Sütü
Kaju fıstığı, en tereyağlı (biz onunla gidiyoruz) fındıklardan biridir ve bu lezzet kendisini kaju sütüne borçludur. Nötr tadı ve kremsi dokusu, az yağlı süt sütüne çok benzer, bu da onu diğer bazı güçlü aromalı fındık sütlerinden daha içilebilir kılar. Kremalı kıvamı nedeniyle kaju sütü, soslara ve vegan tariflerine harika bir katkı sağlar. Listedeki diğer fındık sütleri gibi, kaju sütü de sadece 1 gram protein ve karbonhidrat içerir, bu nedenle keto diyeti yapanlar için iyi bir seçimdir. Deneyin: Pacific Foods Şekersiz Kaju Süt Dışı İçecek organik ve adil ticaret ile yapılır Kaju fıstığı.
Fındıklı Süt
Spoiler uyarısı: Fındıklı sütün tadı Nutella gibi değil. Artık bunu aradan çıkardığımıza göre, biraz cevizli bir tada sahip. Fındık sütü, zengin ve kremsi olduğu için kaju sütüne benzer. Kalorisi diğer fındık sütlerinden daha yüksektir, 8 ons başına 110 kaloridir, bu nedenle kilo almak isteyen herkes için idealdir (inanıyorum). öyle ya da değil, bu insanlar var). Ancak fincan başına sadece 2 gram protein ile çok fazla kas kütlesi kazanmayı beklemeyin. Deneyin: Elmhurst Sütlü Fındık
bezelye sütü
Çevre savunucusuysanız, bezelye sütü tam size göre. Sarı bezelye bol yağış alan bölgelerde yetişir, bu nedenle sulamaya çok az ihtiyaç duyarlar veya hiç ihtiyaç duymazlar. Bezelye sütünün temeli genellikle bir bezelye protein tozudur ve sütte genellikle yağ ve şeker gibi bazı katkı maddeleri bulunur. İnek sütü ile aynı miktarda proteine sahiptir ve bu proteinle birlikte birçok fındık sütünün tam olarak tutturamayacağı tatmin edici, zengin bir tat gelir. Bezelye sütü, fındık alerjisi olan protein arayanlar için harikadır. Deneyin: Dalgalı Bezelye Sütü
avatar filmi wiki
Pirinç sütü
Bu bitki bazlı içecek, öğütülmüş pirinç ve sudan elde edilir, ancak kremsi olması için bazı dolgu maddeleri (çeşitli yağlar gibi) içerir. Pirinç sütü, tüm süt ürünü olmayan alternatifler arasında en nötr tatlardan birine sahiptir, ancak aynı zamanda en yüksek karbonhidrat sayılarından birine sahiptir. Bu, Paleo veya keto yaşam tarzını takip edenler için harika olmadığı anlamına gelir. Ayrıca 120 kalori, 1 gram protein ve 8 ons'ta günlük yüzde 2 kalsiyum değeri ile tonlarca besleyici değere sahip değildir. Deneyin: Pirinç Sütü için gidilecek yer Rice Dream.
Yulaf Sütü
Yulaf sütü, 'en hızlı büyüyen süt ürünü olmayan süt alternatifi' ödülünü kazanabilir. Yulaf sütünün en iyi yanı hiçbir katkı maddesi içermemesidir: Sadece yulaf, su ve bir tutam deniz tuzudur. Daha da iyisi, yulaf sütü şeker ilavesiz doğal olarak tatlıdır ve herhangi bir emülgatör olmadan kremsidir. Yulaf sütü karbonhidratlarını izleyenler için ideal değildir, ancak diğer yandan veganı beslemek için bol miktarda sağlıklı kompleks karbonhidrat sağlar. sporcular. Yulaf sütü, kalp sağlığına katkıda bulunan bir lif olan beta-glukan açısından zengindir. Deneyin: Oatly Organic Oat Drink, ABD'yi etkisi altına alan bir İsveç içeceğidir.
kenevir sütü
Kenevir tohumundan yapılan kenevir sütü, ince bir doku ile hafif tatlı ve cevizli bir tada sahiptir. Yağsız süt için güzel bir ikamedir ve 8 ons porsiyon başına 3 gram ile fındık sütlerinden biraz daha fazla protein içerir. Tüm gerekli amino asitleri içeren yüksek kaliteli bir protein olduğundan bahsetmiyorum bile. Kenevir tohumları bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır ve süt bu kalp-sağlıklı besin maddesini sağlar. Aynı zamanda, kekler ve krepler gibi ekstra kabarık yiyecekler pişirmek ve yapmak için harikadır. Deneyin: Pacific Foods Kenevir Orijinal Bitki Bazlı İçecek
Hindistan cevizi sütü
Mandıra reyonundaki hindistan cevizi sütü, konserve versiyondan farklıdır. Rendelenmiş hindistan cevizi eti, su ve bazı koyulaştırıcılardan yapılan soğutulmuş hindistan cevizi sütü, Asya yemeklerinde bulabileceğiniz şeylerin daha ince bir versiyonudur. Tadı hem tatlı hem de ekşi notalarla hindistancevizi andırıyor. Tatlı smoothie'ler veya unlu mamüller için harikadır ve neredeyse sıfır karbonhidrat ve protein içerir. Deneyin: Çok Lezzetli Hindistan Cevizi Sütlü İçecekler
