Melek Numaranızı Öğrenin
Fasulye iyidir, ancak kırmızı biberli baharatlı siyah fasulye ve cıvıl cıvıl limon sosu çok daha iyidir. Bu salatabir çömlek için mükemmel, oturdukça daha iyi hale geldiğinden. Not: Jalapeno ile sık yemek yapmıyorsanız, keserken dikkatli olun ve lütfen gözlerinize dokunmayın; bu kötü çocuklar ateşli koşuyor.
Baharatlı Siyah Fasulye Salatası
Tarif:Rebecca Firkser
Yapar: 4-6 porsiyon, yan olarak
Hazır: 15 dakika
İÇİNDEKİLER
Giyinme için:
1 limon, rendelenmiş ve suyu sıkılmış
1 çay kaşığı kuru kişniş
2 çay kaşığı zeytinyağı
Tuz ve biber
Salata için:
2 15 ons siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş
1 15 ons konserve mısır, durulanmış ve süzülmüş
1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
1/2 kırmızı soğan, doğranmış
1 büyük domates, doğranmış
1 avokado, doğranmış
1 küçük jalapeno, çekirdekleri çıkarılmış ve kıyılmış*
TALİMATLAR
1. Küçük bir kapta limon kabuğu rendesi, meyve suyu, kişniş, zeytinyağı, tuz ve biberi birleştirin ve bir kenara koyun.
2. Diğer tüm sebzeleri jalapenodan önce kesin. *Bir jalapenoyu güvenli bir şekilde kesmek için: Lateks eldiven giyin ve biberi uzunlamasına ikiye bölün. Biberin kaburgalarını ve çekirdeklerini çekip atın - bu en baharatlı kısım! Biberleri şeritler halinde kesin, ardından ince doğrayın. Eldiven giyerken kesme tahtasını yıkayın, ardından eldivenleri atın. Ellerinizi iyice yıkayın.
3. Fasulyeleri ve sebzeleri geniş bir kapta birleştirin. Giyinme ile atın.
