Melek Numaranızı Öğrenin
Brunch yumurta, domuz pastırması ve tereyağlı hollandaise sosu ile eş anlamlı olabilir, ancak bazen brunch'ın tadını çıkarmak güzeldir
Daha sonra uzanmak istemenize neden olmayan bir giriş. Bu vegan brunch seçenekleri, klasik brunch yemeklerinde daha hafif dokunuşlardır, ancak yine de Cumartesi yemeğinizi oldukça hoş hissettirir.
1. Turp ve Haşhaş Tohumlu Avokado Tostu
Dürüst olalım. Menüde bir çeşit avokado tostu görmeden herhangi bir brunch noktasına gidemezsiniz. Veganlar ve et yiyiciler eşit derecede seviyor. Bu versiyon, üç basit malzemeyle tepesinde olduğu için öne çıkıyor: gevrek turp, limon suyu ve haşhaş tohumu.
soğuk süt uyumana yardımcı olur mu
2. Tahılsız Vegan Yabanmersinli Limonlu Kek Donutları
Glütensiz? Kontrol. Süt ürünü içermez? Kontrol. Yumurtasız mı? Kontrol. Güzel görünen, harika tadı olan çörekler mi? Kontrol. Artık tüm veganlar çöreklerini yiyebilirler… ve onları da yiyin.
3. Karamelize Şeftali Kinoa Kahvaltı Kasesi
İşte küçük bir sır: Kahvaltıda kinoa yiyebilirsiniz. Ve başka bir sır: Karamelize meyve, ilave şeker olmadan şeker gibi tadı. Bu tarif, zaten tatlı şeftalileri biraz akçaağaç şurubu, tarçın ve bir miktar limon suyu ile birleştirir. Bu vegan kahvaltı kasesini yedikten sonra, bir daha asla sıkıcı eski yulaf ezmesi istemeyeceksiniz.
4. Baharatlı Tempeh Bacon Tatlı Patates Hash
Çoğu vegan, tempeh pastırmasının tadının tıpkı gerçek şey gibi olduğuna yemin eder. Akçaağaç şurubu, füme kırmızı biber, chipotle tozu ve kimyonda ince dilimlenmiş tempeh şeritlerini marine edip pişirerek yapılan tempeh pastırması zaten o kadar lezzetli geliyor ki, muhtemelen pastırma gibi tadı olsa bile umursamıyorsunuz. Tatlı patates karışımına atılan bu, menüdeki en doyurucu vegan brunch seçeneğidir.
kırık tırnaklara süper yapıştırıcı
5. Basit Karnabahar Pirinç Tacos
Bazen brunch saat 2'de olur ve kahvaltı zevkiniz çoktan geçmiştir. Hoş geldin, vegan karnabahar tacoları! Bu tarif, glütensiz ve vegan karnabahar pirincini alır ve hafta sonu brunch'ınız için yapılmış lezzetli bir vegan tacoda kıyma yerine koyar.
piercing türleri
6. Fıstık Şurubu ile Chia Krep
Brunch gerçekten bir çeşit krep olmadan tamamlanmaz, ancak süt ve yumurta ile geleneksel bir kısa yığın yapılır. Neyse ki soya sütü ve chia tohumlarıyla vegan krep yapmak oldukça kolay. Ayrıca, bu tarif, tüm zamanların en iyi vegan bileşenlerinden ikisi ile tepesinde - bir akçaağaç şurubu ve fıstık ezmesi karışımı.
7. Narlı Fıstıklı Chia Kahvaltılık Puding
Hiçbir vegan brunch, bir çeşit chia pudingi olmadan tamamlanmış sayılmaz. Bunlar sadece bir beslenme santrali olmakla kalmaz, aynı zamanda süt ürünü olmayan sütle birleştirildiğinde chia tohumları hızla genişler ve puding benzeri bir kıvam oluşturur. Chia tohumlu pudinginizi hemen hemen her türlü meyve ve kuruyemiş kombinasyonuyla süsleyebilir ve gerçekten çılgına dönebilir ve farklı aromalı sütlerle yapmayı deneyebilirsiniz.
8. Vegan Tofu Karıştırma
Ufalanmış tofu, omlet ile aynı görünüme ve dokuya sahiptir, ancak tadı her zaman aynı değildir. Bu tarif, sülfürik yumurta kokusu ve tadı olan siyah tuzun eklenmesiyle bu sorunu giderir. Biliyoruz, aklı karıştı. Sebzeler ve baharatlarla aynı tavaya ekleyin ve vegan yapılmış geleneksel bir lezzetli karıştırmaya sahip olun.
