Melek Numaranızı Öğrenin
Artık uluslararası kinoa yılı olmayabilir (burada size bakıyorum, 2013 !), ama kinoa çılgınlığının hala güçlü olduğunu söylemek güvenli. İster suşimize sarılmış olsun, ister ekmeğimizde pişirilmiş olsun, ister salatada servis edilsin, bu besleyici tohum her yerde görünüyor. Dokuzunun da proteinle dolu olduğu düşünülürse, bu hiç de şaşırtıcı değil.gerekli amino asitlerve ayrıca sizin için iyi olan lif, demir ve manganez açısından da yüksektir. Yumuşak ve yumuşak arasında bir yerde bulunan ince cevizli bir tat ve doku ile, tüm farklı mutfak türleri ve yemek türleri için mükemmeldir.
Quinoa'nın etkileyici varlıklarına rağmen, bir kase dolusu malzemeyi yemek, Dullsville'e tek yönlü bir bilet. Neyse ki, bu güçlü küçük tohumun çok yönlülüğü göz önüne alındığında, onu süslemenin ve lezzetini geliştirmenin birçok yolu var. Biraz ilham almak için bu inanılmaz sağlıklı kinoa tariflerine göz atın!
Kahvaltı
Fotoğraf: Carey/Reclaiming Eyaleti
1. Tarçınlı Elmalı Quinoa Mükemmel
Tatlı olarak ikiye katlanabilen kahvaltı? Bize kaydolun! Quinoa, tarçınlı yulaf ezmesi ve karamelize elma karışımı sayesinde tatlı bir muamele görür. Üçünü birkaç parça Yunan yoğurdu ve voilà arasına katlayın: Her kaşık dolusu saf zevk.
iki. Sebzeli Quinoa Kahvaltı Kasesi
Yumurta tabağı olmadan hangi kahvaltı yemek listesi tamamlanır? AM'de tuzluya doğru eğilirseniz, bu kase, güneşli taraf özleminizi tatmin etmek için ihtiyacınız olan her şeye sahiptir. Rendelenmiş peynir, brokoli, mantar ve kinoayı düşünün.Yumurtave mükemmellik için terbiyeli.
3. Yabanmersini Akçaağaç Şurubu ile Quinoa Krep
Gerçi onu “ kendine iyi bak ” sabahları, bu çökmekte olan yemek kesinlikle kaçırılmamalıdır. Kinoa ekleyerek normal kreplerin besin değerini artırın veyaban mersinikarışıma (merhaba, protein ve antioksidan megagüçler!). Kalorileri hafif olmasa da, sıfırdan yapılan bu krepler, sizin için iyi malzemelerle doludur.
Dört. Kabak Quinoa Kahvaltı Kurabiyeleri
Kahvaltıda kurabiyeler tabu gibi görünebilir, ancak bu yulaflı, kepekli ikramlar, özellikle tatlıların tadına vardığınız için tatlı kural kitabını atmanıza neden olacaktır.kabak, her lokmada kalp-sağlıklı, bağışıklığı güçlendiren bir süper besin.
5. Sıcak Quinoa ve Berry Bowl
Sadece altı malzemeyle, bu kahvaltı yemeği sadece gurme görünüyor ve tadına bakıyor. Karışık meyve, kinoa, biraz su, biraz agav ve biraz lezzetzencefillezzetli bir sabah yemeği için birleştirin.
6. Kızılcık Quinoa Muffins
Bir kahvehanenin vazgeçilmezi olan kekler genellikle boyut olarak büyük ama tokluk açısından küçüktür. Kinoa kurtarmaya! Karışıma biraz ekleyin ve ihtiyacınız olan protein dozunu elde edin.seni tok tutve bir saat sonra midenizin guruldaması konusunda endişelenmeden sabahınızın üstesinden gelmenize yardımcı olmak için.
7. Mangolu Guacamole Quinoa
Gördüğünüz gibi, her harika riff'i bulmayı kendimize misyon edindik.Guacamole, ve bu protein dolu, tropik tarif, uzun süredir devam eden bir favori.
8. Kinoa Karıştırma
Çırpılmış yumurta, kinoa veAvokado: Bu tarifin ana bileşenleri, işleri basit tutmanınher zamaniyi bir seçenek.
9. Quinoa ile Çıtır Glutensiz Granola Barlar
Mağazadan satın alınan versiyonları bir kenara bırakın ve bu hazır barları çantanızda saklayın; bunlar tam da öğleden sonra 3:00'te ihtiyacınız olan şeylerdir. atıştırma vuruşları.
10. Peynirli ve Sebzeli Quinoa Isırıkları
Bir dahaki sefere bir partiye ev sahipliği yaptığınızda, bu lezzetli pişmiş ısırıklardan bazılarını servis edin. Bu küçük adamlar peynir, rendelenmiş havuç ve tazeıspanak(kendi başına bir süper yiyecek) ve lezzetiniSarımsakve arpacık soğanı.
on bir. Çıtır Kinoa Isırıkları
Başka bir yıldız parmak gıda seçeneği olan bu ısırıklar, İtalyan lezzetinin bir ipucuna sahiptir.taze fesleğen, sarımsak, mozzarella peyniri ve üzüm domates. Hey, kulağa pizza gibi gelen her şey kitaplarımızda hoş bir atıştırmalıktır.
12. Kavrulmuş Karides Quinoa Spring Rolls
Besleyici ve lezzetli kinoa için bahar rulolarının geleneksel dolgusu olan erişte eriştelerini değiştirin. Süper basit bir daldırma sosu hazırlayın (cidden, sadece dört malzeme gerektirir!) ve ana yemeğinizi gölgede bırakabilecek bir uygulamanız olur.
13. Kremalı Avokado Daldırma Soslu Baharatlı Quinoa-Kabuklu Tavuk Parmakları
Tavuk parmaklarının sadece çocuk menüsü için olduğunu mu düşünüyorsunuz? Tekrar düşün! Öne çıkan üç bileşen—kimyon, biber tozu ve kinoa - kabuğun içinde bu çocukluk favorisine ciddi bir yükseltme sağlar. Ve bu adamları ketçaba batırmaya bile cüret etme; bu avokado daldırma sosu, rüyaların yapıldığı şeydir.
14. Siyah Fasulye Quinoa Kaydırıcılar
Isırık büyüklüğünde burgerlerden daha iyi olan nedir? Kırmızı soğan, sarımsak, kişniş ve biraz kremalı tahin ile tatlandırılmış, tonlarca lif ve protein içeren ısırık büyüklüğünde burgerler. Bu ne!
on beş. Kinoa Yumurtalı Muffin
Onlara “kekler” denilseler de, bu pişmiş harikalar, kabarık, ekmek-y çeşidi ile karıştırılmamalıdır. Mini frittata'nın çizgileri boyunca, bol miktarda protein ve en sevdiğiniz sebzelerden cömert bir porsiyon içerirler.
Öğle yemeği
Fotoğraf: Kitch'teki Christal/Nutritionist
kadınların liderliğindeki ilişki nedir
16. Siyah Fasulye ve Kinoa Çorbası
Çorbalar hakkında genel olarak aşırı rahatlatıcı bir şey var, ancak özellikle bu siyah fasulye çorbasının bizi ısıtmanın bir yolu var (hem gerçek hem de mecazi olarak). Quinoa'nın dokusu onu ekstra doyurucu yapar ve bol miktarda protein ve sizin için iyi olan besin maddeleri ekler.
17. “Zen” kinoa kasesi
Tonlarca sebzeyi yumurta akı, kinoa ve keskin baharatlarla eşleştirip avokado dilimleriyle tamamladığınızda ne olur? Harika bir şey, açıkçası! Bu fevkalade lezzetli yemeğin tadını sabah, öğlen veya akşam yiyebilirsiniz.
18. Caprese Kinoa Salatası
Süper basit ve çok lezzetli olan bu tarif, bazı süslemeler ekler (çam fıstığı, kinoa veAvokado-hepsine bayılıyoruz) klasik İtalyan mezesine.
19. Kızılcık, Portakal ve Keçi Peynirli Quinoa Salatası
Portakalın narenciye, antioksidan bakımından zengin bileşimi veKızılcıkkinoa ve kremalı keçi peyniri ile mükemmel uyum sağlar.
yirmi. Limonlu Quinoa Kişniş Nohut Salatası
Kişnişle birlikte limondan daha ferahlatıcı bir şey var mı? Dışındalimonata, şüphe ediyoruz. Kiraz domates, avokado, kinoa ve diğer güzellikleri ekleyin ve sonuç lezzetli olduğu kadar güzel bir salatadır.
Fotoğraf: Amie/Sağlıklı Elma
yirmi bir. Çıtır Akçaağaç Badem Kümeleri ile Kızarmış Quinoa Salatası
Biraz akçaağaç şurubu ve tarçınla tatlandırılmış, fırınlanmışBademAksi takdirde basit bir salataya biraz ekstra cazibe ekleyin. Hafif ve ferahlatıcı bir yemek için biraz kızarmış kinoa atın ve filizler, taze fesleğen ve portakal kabuğu rendesi ile süsleyin.
steven seagal'ın karısı erdenetuya
22. Kurdeleli Kuşkonmaz ve Quinoa Salatası
Ah, nasıl seviyoruzKuşkonmaz. Sadece kemik güçlendirici K vitamini ile düşük kalorili olmakla kalmaz, aynı zamanda akşamdan kalma tedavi edici süper güçler içerir. Süper bir besin olmasına şaşmamalı. Mızrak şeklinde tadını çıkarmak yerine, sebze soyucuyu ince şeritler oluşturarak çalıştırın. Biraz kinoa ve çam fıstığı ekleyin ve basit ama çok doyurucu bir yemek için biraz zeytinyağı ve bir limon sıkın.
2. 3. Tatlı Patates Kinoa Çorbası
Bu tıknaz çorba, sağlıklı malzemelerle dolu ve bu da kinoanın tepesinde. Renklitatlı patateslerA vitamini, beta-karoten ve daha süperstar besinlerle dolu. Gerçek bomba: orta boy bir tatlı patates, bir muzdan bile daha fazla potasyum içerir!
24. Brüksel Lahanası ile Quinoa
Brüksel lahanası, onlara sevgi veya nefret tepkilerine ilham veriyor gibi görünüyor. Bununla birlikte, sarımsak, zeytinyağı, balzamik sirke ve dereotu ile kavrulup badem, kuru üzüm ve tabii ki kinoa ile eşleştirildiğinde, en katı nefret edenlerin bile bu genellikle göz ardı edilen turpgillerden oluşan sebzenin tadını çıkaracağından oldukça eminiz. .
25. Brokoli Kinoa Quesadillas
Bunlar eski üniversite günlerinizdeki quesadilla'lar değil, ancak yapılması neredeyse kolay. Ana fark? Kinoa ve başka bir süper besin (ve kanserle savaşan yıldız) içerirler.Brokoli.
26. Quinoa ve Ortalama Yeşiller Karışık
Bu yemek temelde süper yiyeceklerle dolup taşıyor.dörthepsi olağanüstü bir öğünde paketlenmiş beslenme santralleri. Bu tarifin yıldızları? Kinoa,lahana, ıspanak ve brokoli. İster yan olarak servis edilsin, ister başlangıç olarak tüketilsin, bu yemek yoğun rotasyona devam edecek bir yemektir.
27. Siyah Fasulye ve Kinoa Salatası
Başka bir renkli kinoa kombinasyonu olan bu hafif baharatlı salata, hafta içi akşam yemekleri için sağlam bir seçimdir. Bir araya getirmek kolay ve hızlıdır; iş sonrası yemek pişirme seansı için ideal kombinasyon.
Fotoğraf: Lauren/The Talking Kitchen
28. Kavrulmuş Sebzeli Kinoa Salatası
Zaman sıkışıklığı? Bu sizin için! Sebzeleri kavurmanın en iyi yanlarından biri, bunun ne kadar kolay olduğudur (sadece dilimleyin, baharatlayın ve ‘emin fırına atın). Kabak ve dolmalık biber gibi küp doğranmış sebzeler, kinoa ile eşleştirildiğinde ve lezzetli ve ferahlatıcı bir sosla doldurulduğunda tam bir yemeğe dönüşür.
29. Edamame Kinoa Salatası
Bu renkli salata, gökkuşağının tadına bakmanıza yardımcı olacak.Gıda boyası— cesur malzemelerin karışımı sayesinde: kırmızı lahana, kırmızı biber, ananas, badem ve daha fazlası. Şenlikli bir görünüm için her şeyi biber tozu ve sarımsak sosuyla tamamlayın.
Akşam yemegi
Fotoğraf: Sıska Ms.
30. Quinoa ve Karides Paella
Paella ile ilgili en güzel şeylerden biri? Aşçıdan aşçıya değişir ve sebze, et ve hatta pirinç tercihlerinize göre uyarlanabilir. Bu tarif, geleneksel İspanyol yemeğine harika bir alternatif olan pirinç tabanını kinoa ile değiştirir. Çok lezzetli!
31. Kırmızı Kinoalı Kek
Gerçek konuşma: Bazen yapışkan ve sevimsiz bir şeye hayır diyemeyiz. Çedar üzerine biraz ağır gelen bu kötü çocuklar istisna değil. Biraz burger köftesi gibi görünüyorlar, ancak bu peynirli kinoa kekleri tamamen vejetaryen dostu olacak şekilde yapılabilir - tavuk suyu için sadece sebze suyunun basit bir takası yeterlidir. (Ayrıca favori kırmızı kinoa tariflerimizden biridir!)
32. Vegan Dolması Mantar
Buveganyemek hem et yiyenler hem de et yemeyenler içindir. Biberiye, sarımsak ve balzamik sirke, mantarların umami lezzetini arttırır. Quinoa ve lahana onu süper doldurmaya devam ediyor.
33. Marul Sarmalarında Fırında Hindi, Kabak ve Kinoa Köfte
Ekmeği değiştirmek, daha sağlıklı (veglütensiz) malzemeleri bir tabağa koyun ve burada iki kez değiştirilir: ekmek kırıntıları için kinoa ve topuz için marul.
3. 4. Porcini Mantarlı Kinoa Risotto
Normal risottodan farklı olarak, bu arborio pirincini atlar. Bunun yerine kinoa tamamen bunun temelidir.süt ürünü içermeztabak. Kuşkonmaz, ıspanak ve iki farklı mantar türü, dünyevi ama baharsı bir tat için bir araya geliyor.
Fotoğraf: Sarah/Sağlığım İçin Kekik Yapmak
35. Ispanaklı Enginar Quinoa Güveç
güveçnihai konfor gıda olabilir. Sıcaktırlar, doldururlar ve mükemmel yemek artıkları yaparlar. Bu, aynı zamanda kinoa, tonlarca ıspanak ve enginar kalbi de dahil olmak üzere ek bir faydaya sahiptir.
36. Sarımsaklı Kaleli Kişniş-Kinoa Hindi Burgerleri
Sanki kişniş, öğütülmüş hindi ve kinoa kombinasyonu yeterince cazip değilmiş gibi, hepsini büyük bir ol’ Garnicky iyiliğinde sotelenmiş lahana yığını, hepsini iki çörek arasında sıkıştırın ve standart burgere yeni ve lezzetli bir tat katın.
37.Kinoa Puttanesca
İtalyan bir dayanak noktası olan bir başka bükülme olan bu Puttanesca tarifi, makarnayı kinoa lehine keser ve başka bir besin süperstarı ekler:ıspanak! Bu yapraklı yeşil, görüşünüzü korumaya ve kemik sağlığınızı güçlendirmeye yardımcı olan vitaminlerle doludur.
38. Yavaş Pişen Tavuk, Kinoa ve Kale Çorbası
senin kazmakyavaş pişiriciBu çorba için buna değer. Protein dolu kinoa ve besleyici yoğun lahana içeren bu yemek, temelde herkes için ücretsiz bir süper besindir.
39. Kinoa Dolgulu Palamut Kabak Halkaları
Sonbaharın yeni favori yemeğinizle tanışın. Kolesterol düşürücü ile doldurulmuş meşe palamudu kabağı gibisi yokelmalar, antioksidan bakımından zenginKızılcık,ceviz(şeker hastalığını önlemeye yardımcı olabilir) ve diğer güzellikler.
40.Lezzetli Karides ve Quinoa
Protein dışında, bu yemek soğan, sarımsak, soya sosu, balzamik sirke ve bir tutam (isteğe bağlı) acı sostan ilahi lezzeti paketler.
Tatlı
Fotoğraf: Sıska Ms.
41. kinoalı kek
Bu yapışkan keklerdeki gizli, size iyi gelen malzemeler? Kinoa, keten ve… bekle…bal kabağıpüre! Her nefis lokmada sağlıklı bir protein, omega-3 ve A vitamini dozu alırsınız.
42. Unutulmaz Çikolatalı Quinoa Kek
Bu nemli, çikolatalı kek açıkça 'unutulmaz' unvanını hak ediyor. Ve kinoa için unu değiştirmek, pastayı protein dolu hale getirmek için doğrudan bir dahidir.ve glütensiz.
43. Antep Fıstıklı Tuzlu Quinoa Çikolata Kabuğu
En iyi çikolata kabuğunu ne yapar? Tatlı, tuzlu, gevrek ve biraz baharatlı bir kombinasyon. Kızarmış kinoa, kabuklu antep fıstığı, deniz tuzu ve kırmızı biber dört kriterin hepsini karşıladı.
44. Quinoa Bademli Makaron
Hindistan cevizi-y ve biraz gevrek, bu beş bileşenli macaroons glütensizdir ve bir fincan kinoa sayesinde tam bir protein deposu ile doldurulur.
Dört beş. Yabanmersinli Badem ve Amaretto Quinoa Gevrek
Süslü ismin sizi aldatmasına izin vermeyin. Bu tatlıya tüm deneyim seviyelerindeki aşçılar erişebilir. Sadece dört adım, hızlı hazırlık süresi ve taze, antioksidan açısından zengin gibi mükemmel malzemelerleyaban mersinive çıtır badem dilimleri, hem lezzetli hem de Instagram'a yakışan tatlı bir ikramınız var.
cilde hangi vitamin iyi gelir
46. Suçsuz Yulaf ve Quinoa Çikolatalı Kurabiye
Sanki çikolata parçalı kurabiyeler daha iyi olabilirmiş gibi, bu tarif biraz şekeri kesiyor ve tadından ödün vermeden unu kinoa unuyla değiştiriyor. Ayrıca, bir mikser gerektirmez; yalnızca temel mutfak ekipmanına sahip kişiler için mükemmeldir. Daha da iyisi, glütensiz yulaflara basit bir geçişle, bu kurabiyeler kolayca tamamen glütensiz yapılabilir.
Fotoğraf: Alyssa/Quinoa Kraliçesi
47. Bitter Çikolatalı Quinoa Truffles
Çikolata kaplı ile nasıl yanlış gidebilirsin?çikolata? Tamam, yani dolguda kakaodan biraz daha fazlası var - bu bir hurma karışımı, kinoa,badem yağı, ve dahası. Bununla birlikte, bu lezzetli yer mantarı yapmak çok kolay ve tadını çıkarmak daha da kolay.
48. Fıstık Ezmesi ve Nutella Quinoa Isırıkları
Daha lezzetli bir kombinasyon hayal edemezdik: nutella ve fıstık ezmesi, bir çiseleyen çikolata ile çırpılmış. Bu pişmeyen topları yapmak kolaydır, yemesi daha iyidir ve öfkeli çikolataları tatmin eder.
49. Kinoa Çikolata Damlaları
içeren hemen hemen her şeyin büyük hayranlarıyız.fıstık ezmesive çikolata, birlikte kesinlikle harika bir tada sahip iki harika tat. Bu cevizli, pişmemiş tatlı bir istisna değildir.
elli. Çikolatalı Quinoa Crunch Barlar
Doğal şeker ve kinoa ile yapılan bir şekerleme ziyafeti olan bu çıtır çikolatalar hem tatlı hem de tuzlu isteklerinizi aynı şekilde tatmin edecek. Puan!