Melek Numaranızı Öğrenin
Her sonbaharda kilerimizi ardına konserve balkabağı püresi ile kaplıyoruz. Sonbahar kilerinin vazgeçilmezlerinden en iyi şekilde yararlanmak için her türlü niyetimiz var, ancak onu iyi bir şekilde kullanan yaratıcılığımız yok. Ve TBH yapmaya çalıştığımız herhangi bir turta büyükanneninkiyle karşılaştırılamaz, o halde ne anlamı var? Şimdi pastanın ötesini düşünmenin zamanı geldi çünkü bu mütevazi kutuyu kullanmanın sonsuz yolu var. Oldukça yaygın tariflerden (örneğin risotto veya makarna ) daha az beklenen (balkabağı martini, kimse?), konservekabakA, C, K vitaminleri ve lifle dolu şaşırtıcı derecede çok yönlü bir üründür. Kelimeyi yayalım: Balkabağı her şeyi daha lezzetli yapar, bu yüzden bir sonraki sonbahar gelene kadar kutularınızın raflarınızda oturmaması için onu kullanmanın alışılmadık yollarının bir listesi.
İçecekler
1. Kabak Ananas Kokteyli
Balkabağı, tipik olarak daha kremalı yemeklere uygun olan pürüzsüz, ısıtan bir kaliteye sahiptir, ancak aynı zamanda, muhtemelen yaz aylarında can atacağınız bu tatlı, narenciye kokteylinde de işe yarar.
2. Kabaklı Turta Proteinli Smoothie
Bu kas geliştirici smoothie ile kendinizi şımartın; canlı bir açık hava antrenmanını bitirmenin veya güne biraz enerji verici baharatla başlamanın mükemmel yolu.
3. Kabak Muzlu Smoothie
Aynı eski çilekli-muzlu smoothie'nizden bıktınız mı? Bu süper kolay tarifle sonbahardan ilham alan bir dokunuş katın. Konserve balkabağı dışında, bahse gireriz tüm malzemeler mutfağınızda zaten vardır.
4. Kabak-Nog Shake
Tatil elyafında harika bir bükülme, Aralık sabahına böyle başlayabilirsiniz. Veya günün ilerleyen saatlerinde rom, brendi veya burbon (veya üçünü birden) eklemekten çekinmeyin.
5. Balkabağı Çayı Latte
Çıtırdayan bir şöminenin önünde yudumlamak daha iyi ne olabilir? Bu sade tarif, chai çayına balkabağı ekler, ancak size “rahat”ın yeni bir lezzet olduğunu düşündürecek sıcak bir pürüzsüzlük verir.
atıştırmalıklar
6. Kabak ve Adaçayı Tuzlu Kekler
Tuzlu kekler yeterince oynamazlar, ancak bu onları masaya getirmenin basit ve lezzetli bir yoludur. Yulaf, zeytinyağı, şifalı otlar ve elma sirkesi ile yapılan, şeker ilavesizdir ve sizi içten dışa ısıtır.
7. Güveçte Elmalı Kabak Ezmesi
Bu, gördüğünüz her şeye koymak isteyeceğiniz tariflerden biri. Bir çörek, gözleme veya bir parça tost üzerine yayın ya da ciddi olalım… sadece kaşığınızı karışıma batırın ve çıldırın.
aile buluşması şakaları
8. Yumuşak Kabak Granola Barları
Bir granola barın öğleden sonra atıştırmasına bu kadar heyecan katabileceğini kim bilebilirdi? Balkabağı, tarçın, fındık ve yulafla dolu bu barlar, mağazada satın aldığınız barlardan çok daha iyi.
9. Kabak Çörekleri
Çöreklerin sadece bir hafta sonu keyfi için olduğunu kim söylüyor? Biz değil, özellikle kavrulmuş balkabağı, yazıldığından buğday unu, tarçın ve bir tutam bal ile paketlendiklerinde. İngiliz elyafındaki bu Amerikan bükümü, bir fincan çay ve iyi bir kitap için mükemmel bir eşliktir.
10. Beyaz Fasulyeli Kabak Humus
Bu sıra dışı sosun tarifi sadece bir adımdan oluşuyor: Her şeyi bir mutfak robotuna atın. Cannellini fasulyesi, balkabağı ve birçok baharatın karışımı, pideden salata sosuna ve doğrudan parmakta her yemeğe uygun, zengin bir Orta Doğu lezzeti yaratır.
Kahvaltı
11. Sağlıklı Kabak Krepleri
İlave şeker içermeyen bu zengin krepler hem çocuklar hem de yetişkinler için daha sağlıklı bir seçenektir. Ayrıca meyve, yoğurt, fındık ezmeleri ile güzelce eşleşirler - adını siz koyun. Hamurun içine biraz bitter çikolata da atarsanız karar vermeyiz.
12. Kabak Akçaağaç Granola
Kavurma granola bir sonbahar öğleden sonra geçirmenin en iyi yollarından biri olmalı. Koku tek başına çabaya değer ve önümüzdeki hafta için büyük bir parti hazırlamak, herkesin sabah uyanmayı dört gözle beklemesini sağlayabilir.
kendinizi birinden nasıl ayırabilirsiniz
13. Güveçte Kabak Yulaf Ezmesi
Crock-Pot'ların sağlıklı yiyecekleri daha da lezzetli hale getirmesinde büyülü bir şey var. Yatağa gitmeden önce her şeyi yavaş pişiriciye koyun ve öğleden sonraya kadar sizinle kalacak sıcacık bir sonbahar sabahının kokusuyla uyanacaksınız.
14. Sağlıklı Baharatlı Kabak Yoğurt Granola Parfe
Bu parfenin hazırlanması sadece 10 dakika sürüyor ve kahvaltıyı tatlı gibi hissettiriyor. Yunan yoğurdu, granola, tarçın ve hindistan ceviziyle dolu bu yemek o kadar basit ve lezzetli ki, tüm yıl boyunca vazgeçilmeziniz olacağı kesin.
15. Balkabağı Baharatı Latte Quinoa Kahvaltı Güveç
Adı bir Mad Libs oyunu gibi gelebilir, ancak bu glütensiz kahvaltı şaka değil. Hindistan cevizi, ceviz, akçaağaç ve vanilya lezzetlerini kusursuz bir şekilde karıştıran bu kahvaltı sağlıksız olacak gibi görünüyor (ama gerçekten değil!). Sadece fırında pişmesini beklerken biraz sabırlı olmaya hazır olduğunuzdan emin olun.
16. Tam Buğday Kabak Waffle
Hamur bir gece önceden hazırlanabilir, bu nedenle bu lezzetli, çıtır kahvaltının sabahın temel dayanağı haline gelmesi kolaydır. Onları taze meyveler ve Yunan yoğurdu ya da büyük bir çiseleyen saf akçaağaç şurubu ile deneyin.
Eller
17. Balkabaklı Siyah Fasulye Burgerleri
Balkabağı, ekmek arasında hiçbir zaman gerçekten bir yuva bulamadı, ancak bu köfteler, sebzeli burgerler hakkındaki düşüncelerinizi değiştirecek. Bu yemeğe bir tekme vermek için biber tozu ve kimyonu hatırladığınızdan emin olun.
18. Kabak Barbekü Soslu Kabak Köfte
Çift balkabağı eğlenceyi ikiye katlamak demektir. Bu dumanlı, lezzetli somun, soğuk bir sonbahar akşamı için idealdir. Balkabağı barbekü sosu, tuzlu-tatlı dinamiğine ekstra bir boyut katıyor.
19. Kremalı Kabak Alfredo Penne Makarna
Bu yenilikçi tarif, hindistancevizi sütünü “kremsi” sos için bir temel olarak kullanır (tamamen vegan yapmak istiyorsanız peyniri çıkarın). Makarna havasında değilseniz, bu blogcu kinoa kullanmanın da harika olduğunu söylüyor.
20. Chipotle Kabak Sebzeli Burgerler
Lezzetli bir köfte için, Chipotle sosu ve ezilmiş avokado ile canlanan bu dumanlı karışımı deneyin. Glutensiz iseniz, burgeri bir sebze yatağında servis etmeyi veya sebzeli burger salatası yapmak için ezmeyi deneyin.
21. Kabak ve Karides Köri
Kabak, sonbahar, serin esintiler ve Şükran Günü yemekleri ile eş anlamlıdır, ancak bu yemek turuncu sebzeye alışılmadık bir boyut katar. Bir konserveyi geleneksel bir köriye düşürür ve onu deniz mahsullerinin en sevdiği büyük bir yardımla eşleştirir.
kısa saçlar için sevimli saç örgüleri
tatlılar
22. Süt İçermeyen Kabak Turtası Dondurma
Vegansanız veya midenize pek hoş gelmediği için süt ürünlerinden uzak durmaya çalışıyorsanız, dondurmanın bu versiyonuna bayılacaksınız. Tarif, zengin bir kremlik için hindistan cevizi sütü ve fındık kullanır ve ek gevreklik için bir fincan kırık graham krakerinde paketlenir.
23. Çikolatalı Kabak Proteinli Fudge
Pürüzsüz, çökmekte olan ve protein dolu bu sağlıklı tatlı aynı zamanda şekersizdir. Hindistan cevizi yağı ve badem sütü, bu tedaviye süper tatmin edici bir kıvam kazandırmaya yardımcı olmak için dolgu yağları sağlar.
24. Kabak Turtası Dondurulmuş Yoğurt
Sonbaharda bir daha asla fro-yo satın almak istemeyeceksiniz… çünkü onu kendi mutfağınızda çok daha iyi hale getirebilirsiniz. Bu tarif, bu ürpertici ikramın üstüne ev yapımı pasta kabuğu parçaları ekleyerek tat tomurcuklarını şok ediyor. Tamam iyi. Tamamen şekersiz olmayabilir, ama dostum, bazen hayatında biraz şekere hayır diyemezsin.
25. Yumuşak Kabak Kurabiyeleri (Glutensiz ve Vegan)
Bu lezzetli vegan kurabiyeleri pişirmek, bir sonbahar öğleden sonrasını geçirmek için harika bir yoldur. Yine de küçük partiler halinde pişirmek akıllıca olur - bütün bir tepsiyi yemek biraz fazla kolay.
26. Fırında Kabaklı Donutlar
Elma şarabı ile donut yemekten daha sonbahara benzer bir şey var mı? Devam edin ve bu tarifi gerçekten mutlak mükemmelliğe getirmek için fazladan tarçın ve şeker ekleyin.
27. Balkabağı Chia Pudingi
Protein, lif ve omega-3 üçlüsünü paketleyen chia ayrıca bir sıvı ile birleştirildiğinde yapışkan bir jel oluşturur. Bu, onu sağlıklı pudingler yapmak için mükemmel kılar ve bu balkabağı aromalı varyasyon istisna değildir.
28. Kabak Muhallebi
İyice çırpın. Yumurta, yani. Sonra onları biraz balkabağı püresine, süte ve baharatlara ekleyin ve zengin ama sağlıklı tatlınız yenmeye hazır olana kadar pişirin.
Köpek için
29. Kabak Kurabiye Köpek İkramları
Görünüşe göre balkabağı püresi köpek kabızlığına yardımcı olmak için harika bir yol ve köpekler bu sonbahar kurabiyelerine bayılacak. Neden Bark Ruffalo tatil ikramı olmayan tek kişi olsun ki? Devam edin ve kendinize de bir tat katın.
