Yıl Boyunca Yapabileceğiniz 25 Izgara Tava Tarifi

Barbeküleri yılda sadece üç ay ile sınırlamak gerçek bir utançtır. kim istemezMısırkoçanı, kaburgaları ves'moresyıl boyunca? İşte burgerinizi yiyip onu da yemenin bir yolu: dahiyane ızgara tavası. Sadece temizliği kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda ızgara yapmak da yemek hazırlamanın en sağlıklı yolları .

Beğenebilirsin

Tüm Hafta Dayanacak 39 Güveç Tarifi

Bu nedenle, canınız yemek pişirmek istiyorsa ve barbekü çukurunuz kara gömüldüyse (ya da sadece küçük bir apartman dairesinde yaşıyorsanız), ızgara tavasında eşit derecede tatmin edici sonuçlarla yapılabilecek klasik ve sıra dışı yemekler için bu 25 tarife göz atın.

Et Mezeleri

1. Izgara Domuz Bonfile

Domuz eti, emilmesi kolay demirin en iyi kaynaklarından biridir. Birkaç basit ot ve baharatla yağsız bir bonfile parçasının tozunu alın, ardından hemoglobininizi artırmak için ızgara tepsisine atın.

2. Chimichurri Soslu Izgara Tava Yassı Demir Biftek

Temel baharatlar, bu B vitamini açısından zengin ete nefis bir kabuk verir. Ama yemeği yapan ve zeytinyağından kanserle mücadele eden polifenolleri ekleyen lezzetli chimichurri sosudur.

3. Biber Kireçli Tavuk

Elbette, tavuk budu diğer kesimlerden biraz daha fazla yağlı bir seçenek olabilir, ancak koyu et de görkemli, tamamen buna değer bir sonuç sağlar. Bunlar, kalsiyum ve C vitamini açısından zengin limon suyuyla aydınlatılan hafif tatlı, hafif baharatlı bir sosla ıslatılır.

4. Izgara Karides Tostadas

Karidesteki kolesterol sizi sinirlendiriyorsa, kan dolaşımınız üzerindeki etkisinin ılımlı bir şekilde zararsız olduğuna dair artan kanıtlar var. Öyleyse devam edin: Tüm düzeltmelerle birlikte tostadas için birkaç tane şişirin.

5. Izgara Tavuk Parm Sandviç

Fritözü atlayın ve kalpleri tıkayan bir fıçı dolusu yağ olmadan sade ole tavuk göğüslerini canlandırmak için ızgara tavasını kullanın. Üzerlerine otlar ve Parmesan serpin, ardından çıtır çıtır olana kadar ızgara yapın, domates sosuyla kaplayın ve erimiş peynirle doldurun. Protein yağsız olabilir, ancak burada tatlar hakkında cimri bir şey yok.

6. Elma Elmalı Sırlı Domuz Pirzolası

'Sır' geleneksel olarak en az yarım fincan ilave şekere eşit olsa da, bu tarif, domuz eti üzerindeki hafif baharatlı ovma ile kontrast oluşturmak için sadece 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu kullanarak tatlılığa daha akıllı bir yaklaşım getiriyor. Onu daha da tatlı yapan nedir? 30 dakikadan daha kısa sürede hazır.

Vejetaryen Mezeler

7. Izgara Sebzeli Naan Pizzaları

Naan, kabuk için harika bir ikame olduğunu kanıtlasa da, tarifin gerçek yıldızları olan soslardır. Közlenmiş biber, kabak, kabak, mısır, kuşkonmaz ve domates sadece muhteşem görünmekle kalmaz, aynı zamanda lif ve vitaminlerle doludur.

8. Izgara Sebze Panini

Panini yapımcısı yok mu? Sorun değil! Antioksidanla doldurulmuş kabak ve dolmalık biberleri kapalı bir tavada ızgara yapın, iki dilim çıtır baget arasına yerleştirin, birkaç dilim mozzarella ekleyin ve sandviçleri ızgara tavasına geri koyun, bunu elde etmek için ağır bir tavada ağırlık olarak kullanın. imza preslenmiş görünüm.

bir kızla konuşmayı nasıl sürdürürsün

9. Közlenmiş Patlıcan Rollatini

Araştırmalar, ızgara patlıcanın, ham maddelerden daha fazla kanserle savaşan nasunin içerdiğini gösteriyor - bu rollatini'de sebzeye başrol vermek için daha fazla neden. Çiğ ve pişmiş patlıcanın (Solanum melongena L) kardiyo koruyucu özellikleri. Das S, Raychaudhuri U, Falchi M. Gıda ve işlev, 2011, Haz.;2(7):2042-650X. Erişteler, yumuşak bir mükemmellik için ızgaraya alınırlar, daha sonra lazanyaya daha düşük karbonhidratlı bir cevap için kalsiyum açısından zengin ricotta ile yuvarlanırlar. Buon iştah açıcı!

10. Mantarlı Keçi Peynirli Izgara Gözleme

Kapalı bir ızgaranız olduğunda kimin pizza fırınına ihtiyacı var? Mağazada satın aldığınız hamuru (kolaylık için ekstra puan!) tüm önemli işaretler görünene kadar tavaya atın. Keçi peyniri ile gözleme üzerine koyun, inek sütüne daha kolay sindirilebilir bir alternatif. Hafif tadı, karamelize soğan, mantar ve azaltılmış balzamik gibi daha güçlü tatlarla iyi uyum sağlar.

11. Fesleğen ve Tay Fıstık Soslu Izgara Şeftali Sandviç

Tuzlu, tatlı, cevizli, otlu? Bu sandviç sizi her lokmada tahmin etmeye devam edecek. Fıstık ezmesinden elde edilen doyurucu yağ, şeftaliden elde edilen potasyum veya fesleğenin sindirime yardımcı özellikleri olsun, her aromanın kendine özgü sağlık yararları vardır. Pakistan'dan şeftali (Prunus persica L.) meyvesi. Manzoor M, Anwar F, Mahmood Z. Molecules (Basel, İsviçre), 2012, May.;17(6):1420-3049. Combo, en azını söylemek olağandışıdır - ancak değirmendeki PB&J veya ızgara peynirinizden lezzetli bir çıkış.

12. Cabernet Portabella Burgerleri

Burgerler. Şarap. Peynir. Nuff hemen orada dedi. Ama biraz daha fışkırmamıza izin verin, çünkü D vitamini ile dolu, kemik zenginleştirici portabellalar, kabin tasarrufu azaltımı ile serbestçe fırçalandığında (hey, biraz şarap aslında kalbiniz için iyidir!) ve keskin kaşar ile tepesinde, orada yanlış gitmene imkan yok.

Yan ve Salatalar

13. Köri Dana Satay Şiş

Kiler baharatlarının ne kadar basit (ve sağlıklı!) lezzetler yaratabildiğine şaşıracaksınız. Sarımsak, köri ve füme kırmızı biber, kanserle savaşan bir ovma oluşturmak için bir araya geldi, ardından dana bonfilesinin yağsız kesimlerinin üzerine serpildi.

14. Biberiye ve Sarımsak Izgara Kırmızı Patates

Biberiye ve sarımsak sadece anti-tümör güçlere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda tatları birlikte rahatlık verir. Burada hem tatlı hem de yeni patatesleri kaplarlar (ekstra lif için bu kabukları açık bırakın!), patatesler ızgara tavasına atılmadan önce.

15. Tandır Izgara Brokoli ve Karnabahar Kebapları

Tandır-herhangi bir şeyin büyük bir kil fırın gerektirdiğini düşünebilirsiniz, ancak bu tarif Hint lezzetleriyle yemek pişirmenin düşündüğünüzden daha kolay olduğunu kanıtlıyor. Bu glütensiz şişler, marketinizde kolayca bulunabilen sadece birkaç baharat gerektirir; yoğurt ve nohut unu ısıyı kesmeye yardımcı olur (ayrıca protein ve kalsiyum ekler).

16. Güneybatı Karides Salatası

Avokado ve siyah fasulye, bu hızlı ızgara deniz ürünleri salatasına bir Güneybatı havası verir (ve çok fazla lif!), tortilla cipsleri ise gevreklik faktörünü ekler. Sadece 3 yemek kaşığı ahır kullanmak, işleri daha hafif tutmaya yardımcı olsa da, kremalı sosun katkı maddesi içermeyen kendi versiyonunu yapmayı da deneyebilirsiniz.

17. Susam Soya Vinaigrette ile Buharda Izgara Baby Bok Choy

Bok choy sık kullandığınız bir yeşil olmayabilir ama öyle olmalı. Kalsiyumla doludur ve turpgil özellikleri meme kanseriyle savaşmaya bile yardımcı olabilir. Kendi başına oldukça yumuşak olan Çin lahanası, ızgarada sadece birkaç dakikaya ve canlanmasına yardımcı olmak için süper basit bir soya sosuna ihtiyaç duyar - yenilebilir bir 'en iyi sadelik' örneği.

18. Kızarmış Ceviz ve Parmesanlı Izgara Romaine

Evet, ızgara marul bir şeydir - ve bunun iyi bir nedeni vardır: Yaprakları hafifçe kömürleştirmek onlara şaşırtıcı derecede bağımlılık yapan, dumanlı bir tat verir. Ceviz, parmesan ve hafif salata sosu, marulun bol miktarda A vitamini emmenize yardımcı olacak kadar yağ sağlar.

Tatlı

19. Fıstık Ezmesi Yoğurt Izgara Muz

Muzdaki doğal şekerleri, yapışkan bir mükemmellik elde edene kadar ızgara yaparak çıkarın, ardından bir tart, protein açısından zengin fıstık ezmesi ve Yunan yoğurt karışımı üzerine katlayın. Meyve, yoğurt ve fındık ezmesi? Bu muzu kahvaltıda bölmek hiç de zor olmayacaktır.

20. Beyaz Çikolatalı Izgara Meyve Kebapları

Çikolata kaplı meyvenin yapısız bir versiyonu olan bu şişler, beyinsiz bir tatlıdır. Böğürtlenler ve doğranmış muzdan ananas ve kavunlara kadar favorilerinizi bir araya getirin, ardından Jackson Pollock'u eritilmiş beyaz çikolata ile kaplamadan önce istediğiniz gibi ızgara yapın. Gökkuşağını yemek hiç bu kadar eğlenceli olmamıştı!

21. Mango Crostini

Klasik peynir ve meyve tabağının bu sunumunda, kurutulmuş mango parçaları, hafif ızgarada keçi peyniri bulaşmış baget dilimlerinin üzerine kaşıkla konur. Üstte kıyılmış fesleğen, küçük ama hoş bir antioksidan dozu eklerken taze bir lezzet kontrastı verir.

22. Tarçınlı Izgara Armut

Meyve ızgara konusunda rahat olduğunuzda, seçenekler sonsuzdur. Burada armutlar, hindistancevizi yağı (daha iyi sindirim için) ve bal ile kaplanmış ızgara tavası muamelesine tabi tutulur, daha sonra bir kırıntıya benzeyen bir vegan tepesi için cömert bir kolesterol düşürücü ceviz serpintisiyle tepesinde bulunur.

23. Vanilya-Portakal Şuruplu Nektarinli Tart

Mağazadan satın alınan mini tart kabukları, muhallebi veya krema yerine daha az yağlı, narenciye yoğurdu (maksimum doku ve protein faydaları için Yunanca ile gidin!) ile doldurulur. Izgara, karoten açısından zengin nektarin dilimleri ile doldurulmuş, neredeyse yemek için fazla şirinler.

24. Izgara Şeftali ve Ceviz Kırıntısı

Burada belirsiz, yalnızca özel mağazada bulunan malzemeler yok. Göğüs kanseriyle savaşan şeftali, daha geleneksel elmanın yerini alırken, tarçınlı, streusel benzeri bir tepeleme, yağlarının çoğunu tereyağından ziyade kalbi koruyan cevizlerden alır. Ve dondurmayı unutma.

25. Izgara Muzlu S'mores

Izgara = aşçı = s'mores. Haklı mıyız yoksa haklı mıyız? Bu versiyon ekstra özeldir çünkü a) kapalı ızgara yöntemi, yılın herhangi bir zamanında tadını çıkarabileceğiniz anlamına gelir ve b) muz ilavesi protein yapıcı potasyum ekler - üstelik daha fazla yapışkanlıktan bahsetmiyorum bile. Aslında, gelenekten gerçekten kaçınmak (ve şeker eklemek) istiyorsanız, hatmiyi tamamen atlamanızı ve sadece muzun dikkati çekmesine izin vermenizi öneririz.