Melek Numaranızı Öğrenin
Gerçek olalım. Bazen sıcak bir yemek, özellikle yol gezileri, gece geç saatlerde çalışma vardiyaları ve kötü ofis mikrodalgaları araya girdiğinde söz konusu olamaz.
Ama hey, bu o kadar da kötü değil. Yine de bol miktarda iyi yemeğin tadını çıkarabilirsiniz ve bir sonraki öğle tatilinizde çizburger ve kıvırcık patates kızartmasından bahsetmiyoruz. Bu sağlıklı, taşınabilir yiyecekler, kapıdan dışarı çıkmadan önce kolayca çantanıza atabilmeniz için önceden hazırlayabileceğiniz yiyeceklerdir. Mutfağınızı bunlarla doldurmak, sağlıklı beslenme planınıza (Pazar sabahı kendinize söz verdiğiniz) bağlı kalmanın en kolay yollarından biridir. Tüm hafta boyunca tadını çıkarın… zapping gerekli değildir.
Kahvaltı
1. Yumurtalar
Yemek Hazırlığı: Pazar günü 10 yumurtayı katı haşlayın, birkaç avokado alın ve kahvaltınız tüm hafta boyunca hazır. Haşlanmış yumurta hayranı değil misiniz? Hazırlamak için biraz daha çaba sarf edin ve bunun yerine bu süper kolay domatesli yumurta kaplarını veya domuz pastırmalı yumurtalı kekleri yapın. Bonus İpucu: Bunlar (haşlanmış yumurta ve yumurtalı kekler) pazartesiden cumaya kadar buzdolabında kalırlar ve aynı derecede soğukturlar. sıcak oldukları için oda sıcaklığı.
2. Sosis
Yemek Hazırlığı: Burada tüm sosis çeşitleri işe yarayabilir ama bizim favorimiz tavuk sosis. O kadar çok çeşidi var ki (elmalı! ıspanaklı feta! acı biber!) damak tadımız hiç sıkılmıyor. Genellikle önceden pişirilmiş olarak gelirler, bu yüzden biraz gevrek hale getirmek için bir tavada hızlı bir sote (yaklaşık 8 dakika) yeterlidir. Bonus İpucu: Sadece birkaç sebze ile tek tavada sosis yemek hazırlığı tarifleri oluşturabilir veya karıştırabilirsiniz. -Bütün hafta boyunca hızlı, sağlıklı kahvaltılar hazırlayan patates kızartması. Birini tam bir bağlantı olarak kullanarak, diğerini daireler halinde dilimleyerek ve yumurta karıştırmanıza ekleyerek ve bir tanesini ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğrayarak ve lezzetli bir dokunuş için yulaf ezmesi serperek her gün değiştirin. denesene).
bir konsoldan daha az
3. Yulaf ezmesi
Yemek Hazırlığı: Yulaf hakkında sevilecek çok şey var. Sadece 5 doların altında büyük bir çanta satın almakla kalmaz, aynı zamanda lifle doludurlar ve tüm hafta boyunca size yetecek yiyeceklerden biridir. Kavanozda gecelik yulaflardan pişmiş yulaf ezmesi tariflerine kadar, tekrar ısıtılması gerekmeyen, kapıdan bitecek bir kahvaltıya hazırsınız.Bonus İpucu: Bu yemek hazırlığı gece yulafları şimdiye kadarki favori kahvaltımız olabilir. Görüşürüz, nükleerde her zaman patlayan mikrodalgada pişirilmiş yulaflar.
4. Pastırma
Yemek Hazırlığı: Pastırma için *her zaman* yer vardır. Ocakta sıcak bir karışıklık yaratmak yerine, şeritleri mikrodalgada her katmanı kaplayan kağıt havlularla pişirin. Bu, tüm hafta boyunca yapacağınız tek nükleer bombalamadır, çünkü buzdolabında beş gün dayanırlar. Bonus İpucu: Pastırma ile yapmayı en sevdiğimiz şey BLAT yapmak: pastırma, marul, avokado ve domates. Birlikte atmak iki dakika sürer. İş arkadaşınızın mayonezini kullanmanın harika olduğundan emin olun. Yumurtalı keklerinize pastırma ekleyebileceğinizi veya bir salatanın üzerine ufalayabileceğinizi de unutmayın.
karbonhidratlar
5. Tatlı Patates
Yemek Hazırlığı: Söz konusu sebze olduğunda, bazıları diğerlerinden daha uzun süre dayanır. Kale? Çok değil. Artıklar genellikle sabaha kadar solgundur. Ama tatlı patates? Dostum, bütün hafta o bebekleri yiyebiliriz… herhangi bir sıcaklıkta. Pazar günü üçten başlayarak tatlı patatesleri hazırlayın: 425 derecelik bir fırında bir bütün pişirin ve diğerini küpler halinde kesin. Bonus İpucu: Bunları kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde yiyebilirsiniz… ve tatlı (Yani, tatlı patatesler ne kadar iyi?!). Muhtemelen hiç denemediğiniz yeni bir tatlı patates tarifi ister misiniz? Fıstık ezmesi ve muzla doldurulmuş bu kahvaltıda pişmiş tatlı patatesleri yapın (!!!).
6. Kinoa
Öğün Hazırlığı: Yulaf gibi kinoa da hafta boyunca kolay bir kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için toplu olarak hazırlanabilir. Bu doyurucu tohumlar milyonlarca farklı şekilde kullanılabilir, ancak en sevdiğimiz numara? Pazar günü sadece bir ton yapın ve bir tutam badem sütü ve en sevdiğiniz soslarla kahvaltıda (tıpkı yulaf ezmesi gibi) tadını çıkarın veya yemeğinizi tamamlamanın bir yolu olarak ıspanak, sebzeler ve keçi peyniri ekleyin. Bonus İpucu: TBH, kinoayı en çok oda sıcaklığında veya buzdolabından çıkar çıkmaz seviyoruz. Topaklanıyorsa, biraz su veya süt ekleyin ve bir çatalla kabartın.
7. makarna
Yemek Hazırlığı: Kim büyük, doyurucu bir kase makarnayı sevmez ki? Ve her zaman sıcak bir İtalyan yemeği olmak zorunda değil. Makarna da soğuk yemek için en iyi yiyeceklerden biridir. Buzdolabında 3-5 gün dayanır ve karıştırma seçenekleriniz sınırsızdır. Yaz makarna salatalarından vegan lazanyalara kadar, soğuk makarnanın soğuk pizza kadar iyi olduğunu düşünüyoruz.Bonus İpucu: Spagetti ve kırmızı sostan daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var? En yaygın makarna türleri ve bunların nasıl pişirileceğiyle ilgili bu görsel kılavuza göz atın. Her biri buzdolabından çıkar çıkmaz lezzetli.
asla evlenmeyeceğinizi gösteren işaretler
8. Mercimek
Yemek Hazırlığı: Ne düşündüğünüzü biliyoruz. Ama mercimek çorbasını ısıtmam gerekiyor! Bu çorba! Hemfikiriz ama mercimek için iyi olan tek şey çorba değil. Pazar günü birkaç büyük porsiyon mercimek pişirirseniz, tüm hafta boyunca sizi idare eder. Pişirmek için 1 su bardağı mercimeği 3 su bardağı su ile kaynatın, kapağını kapatın ve su buharlaşana kadar, yaklaşık 15-20 dakika kaynatın. çorbaya mı giriyorsun Sabahları yumurtalarda veya akşam yemeğinde tavuğunuzla kullanmak için bir dolgu humusu oluşturun.
9. Nohut
Öğün Hazırlığı: Nohutlar (bazıları onlara nohut derler) küçümsenir. Bu yumuşak doku için sadece konserveden süzüp salataya eklemeyi düşünürken, Pazar günü rosto yapın diyoruz. Fırını önceden 350 dereceye ısıtın, bir fırın tepsisine nohut ekleyin, deniz tuzu serpin ve 10 dakika pişirin. Tuzlu atıştırmalık canınız çektiğinde, onları hemen bir poşetten yiyin veya bir çıtırlık için salatalara ekleyin. Bonus İpucu: Eğer nohutları pişirmek istemiyorsanız, kutudan çıkardığınız kadar iyidirler. Daha iyi? Bunları keklerde baz olarak kullanın… çünkü hepimiz hayatımızda biraz daha çikolata kullanabiliriz.
Protein
10. Tofu
Yemek Hazırlama İpucu: Tofu'nun güzelliği, onu pişirdiğiniz lezzetleri toplamasıdır. Yani hayır, pişirmenize gerek yok ama biraz sos ve baharat eklediğinizde çok daha lezzetli oluyor. Dolmalık biber, soğan ve biraz soya sosu ve zeytinyağı ile bir wok'ta atmanın en iyisi olduğunu düşünüyoruz. Bonus İpucu: Paketten çıkar çıkmaz tofu yemekten tamamen memnunsanız, kurumasını önlemek için buzdolabında su içinde sakladığınızdan emin olun. Tofu'nun sıkıcı olduğunu düşünüyorsanız ve ona daha fazla lezzet katmadığınızı hayal edemiyorsanız, bu banh mi yapışkan tofu kasesi fikrinizi değiştirecek.
11. Ton balığı
Yemek Hazırlığı: Konserve ton balığını kim yarattıysa yemek hazırlama ustası olmalı. Konserve ton balığı, her yere götürebileceğiniz malzemelerden biridir ve buzdolabına bile ihtiyacınız yoktur (hala kutuda olduğu sürece). Taşınabilir bir protein kaynağı için spor çantanıza bir kutu atabilirsiniz, ancak biraz daha hazırlıklı olmak istiyorsanız, mayonez, biber, ceviz ve üzüm dokunuşlu bir ton balığı salatası yaparak önceden yemek hazırlayın. Bonus İpucu: Konserve ton balığının iyi bir yemek yapabileceğini düşünmüyor musunuz? İşte denizin tavuğunu lezzetli bir yemeğe dönüştürmenin dokuz yolu. Uyarı: İşyerinde yemeyi planlıyorsanız, biraz kokmuş gözlere sahip olabilirsiniz.
12. Somon
Öğün Hazırlığı: Akşam yemeği için somon pişiriyorsanız, tavaya birkaç fileto daha ekleyin, çünkü bu balık size birkaç gün dayanabilir. Bir mikrodalga fırında ısıtmak ve tüm ofisi balık pazarı gibi koklamak yerine, biraz dilimlenmiş sebzeler ve avokado ile bir marul yatağı üzerinde soğuk yiyin. Ayrıca onu bir yumurta karıştırmaya eklemeyi de seviyoruz. Somon füme olmanıza gerek yok. Bonus İpucu: Geçen haftanın maaşını somon filetolarına harcamak istemiyorsanız, pound başına önemli ölçüde daha ucuz olacak dondurulmuş bir versiyon arayın. Daha da az harcamak ister misiniz? Somon da bir kutuda gelir.
13. Tavuk
Yemek Hazırlığı: Tavuksuz yemek hazırlamak olmaz! Fırını önceden 400 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve yağ ile püskürtün. Tavuk göğsü ekleyin, tuz ve karabiber serpin ve içi opak olana kadar 20-25 dakika pişirin. Soğumalarına ve kaplara bölmelerine izin verin, böylece tüm hafta boyunca onları işe getirebilirsiniz. Bonus İpucu: Her gün aynı tavuktan sıkılmayın. Bir gün bu kızılcık cevizli salataya lokma büyüklüğünde parçalar ekleyin; sonra, bir göğsü parçalayın ve bufalo sosu, doğranmış kereviz ve havuçla karıştırın. Sonra gerçekten çıldırın ve tavuk tacolarını kolayca almak için avokado ve acı soslu bir mısır tortillasında yuvarlayın.
Fleek'te Yemek Hazırlama başkalarının sağlıklı, basit ve uygun fiyatlı yemekler hazırlamasına yardımcı olmaya odaklanan önde gelen yemek ve yemek planlama kaynağıdır.
