Melek Numaranızı Öğrenin
Birçoğumuzun güne bir fincan kahve içmeden başlama fikrini aklımızın ucundan bile geçirmediğimizi düşünürsek, her gün Ulusal Kahve Günü olabilir. Ancak 29 Eylül, resmi olmayan tatilin resmi tarihini işaret ediyor ve Amerika'nın en sevilen içeceklerinden birini kutlamak için her türlü bahaneyi kullanacağız. Ülkenin neresinde olursanız olun, 50 eyaletin her birinde (artı D.C.) en iyi, daha sağlıklı kahvehaneleri ve kafeleri nerede bulabileceğinize dair en iyi seçimlerimize göz atın. Ev yapımı vegan badem sütü tedarikinden glütensiz hamur işlerine ve hatta Paleo dostu biralara kadar, bu eklemler herhangi bir yaşam tarzı için kafein isteklerini - ve ötesini - tatmin eder.
bir erkek ve bir kadın arasındaki göz teması
1. Alabama: Urban Standard, Birmingham
Çıplak tuğla duvarları, korkak yerel sanatı ve endüstriyel-rahat bir havası olan bu bağımsız kafe, Avrupa'dan ilham almış görünebilir, ancak hemen hemen tüm kahve ve yiyeceklerini Birmingham'daki bir üreticiden alır. Kahve menüsünde badem sütü bulunduğu ve yiyecek seçenekleri arasında bir sebzeli Reuben, bir 'hippie bamya' olduğu göz önüne alındığında, burada otoburlara iyi bakılacaktır. kahverengi pirinç ve tofu ve hatta kahvaltıda karıştırılmış tofu içerir.
2. Alaska: Kara Ayı, Denali Ulusal Parkı
Bu yer hakkında doğaya dönüş hissi var, Denali Milli Parkı'nda sıkışmış rahat bir günlük kabin, sağlıklı menüsü ile birlikte. Yerel kaynaklı kahve çekirdekleri, pirinç, soya veya hindistancevizi sütü seçeneğiyle latte ve breves haline getirilir. Fırın seçimi de birkaç glütensiz ve vegan ürün sunuyor.
3. Arizona: Songbird Kahve ve Çay Evi, Phoenix
Herkesi anında rahatlatan cana yakın hizmet, Songbird'ü yerel bir favori yapar, ancak sahibi 'komşunu sev'; konsept, malzemeleri nasıl tedarik ettiğine de uzanıyor. Kahve çekirdeklerinden kombucha'ya ve vegan hamur işlerine kadar burada her şey Arizona'daki küçük işletme sahiplerinden geliyor. Badem ve hindistancevizi sütü seçenekleri ve ayrıca tatlandırmak için agav, burada süt içermeyen kalmanızı kolaylaştırır. Bonus olarak, kafe yerel sanatçıları destekliyor ve yakınlardaki yaratıcı beyinlerden sözlü şiirden canlı müzik ve dans performanslarına kadar tutarlı bir etkinlik akışı var.
4. Arkansas: Kök, Küçük Kaya
The Root, kahve içeceklerinde soya veya badem sütü ikameleri için ekstra ücret almayan bu listedeki birkaç yerden biridir—huzzah! Ayrıca, bir kahve dükkanı ve brunch kafe olarak o kadar başarılı oldu ki, şimdi bol vegan seçenekleriyle bir akşam yemeği mekanına dönüştü. Bölge sakinleri için bir merkez olma misyonuyla The Root, sürdürülebilirliğe odaklanan müzik performansları, eğlenceli yarışmalar, atölye çalışmaları ve konuşmacılara da ev sahipliği yapıyor. Bir kafeden daha fazlası, sağlıklı bir topluluk oluşturma alanı.
5. California: Git ‘Em Tiger, Los Angeles
Her köşesinde sağlıklı beslenme seçeneklerinin bulunduğu bir şehirde, sade eski ev yapımı badem sütü görünüşe göre geçen sezon da öyle. Go Get ‘Em Tiger, hurmalarla hafifçe tatlandırılmış kendi badem-macadamia sütünü yaparak çıtayı yükseltiyor, sonra bunu kapuçinolarda, lattelerde ve -bekleyin- zerdeçallı zencefilli bal cortado'da kullanıyor (mikrofonun düştüğünü başka duyan var mı? ).
6. Colorado: Mmm…Kahve! Paleo Bistro, Denver
Adından da anlaşılacağı gibi, bu sıradan kahve eklemi, ünlü 'mermi kahve' içeren süper Paleo dostudur; (Ghee ve orta zincirli trigliserit yağı ile harmanlanmış bir Americano) ve normal barista içecekleri. Ayrıca kombucha gibi kahve olmayan sağlıklı içecekler ve mandıra veya süt ürünü olmayan sütle yapılan meyveli smoothie'ler de sipariş edebilirsiniz. İsteğe bağlı kolajen veya MCT yağı dozuyla kendinizinkini zenginleştirmeyi unutmayın! Aç? Menü, doğal olarak tatlandırılmış fırınlanmış ürünler (badem unlu kurabiyeler ve ev yapımı çikolatalı balkabağı çubukları düşünün), Paleo granola ve chia tohumları veya yabani sardalye ile yapabileceğiniz tuzlu salatalar ile mağara adamı diyetine hitap ediyor.
7. Connecticut: Granola Bar, Çeşitli Mekanlar
Connecticut'ın çeşitli yerlerinde şık ama rahat, modern dekora sahip The Granola Bar, sağlıklı ve havalı bir görünüm sağlar. Kahveniz için çeşitli süt veya süt içermeyen sütler arasından seçim yapın ve kendinizi maceracı hissediyorsanız, habanero şurubu ile ortalığı renklendirin. Menüde ayrıca granola (ahh), Paleo unlu mamuller, acai kaseleri, bazı ciddi görünümlü salatalar ve bezelye proteini ve chia veya keten gibi smoothie eklentileri bulunur.
8. Delaware: Dreamer Kahve ve Meyve Suyu Barı, Rehoboth Plajı
Kısmen kahvehane, kısmen meyve suyu barı olan bu havalı ve çağdaş mekan, badem sütü latte'lerin yanı sıra kenevir sütlü matcha cappuccino'ların yanı sıra 'Master Cleanse'; ve “Süper Nova.” Yemek, kendi yulaf ezmesi kreasyonlarınızı ve acai kaselerini içerir.
9. Columbia Bölgesi: Slipstream, Washington D.C.
Kahveyi kokteyllerle eşleştiren her yer, özellikle ev yapımı badem-kaju sütü sunduğunda, kitabımızda bir kazanandır. Ayrıca hafta sonu brunch'larında keçi peynirli mus ile lezzetli avokado tostunu veya akşam yemeği için vejeteryan tatlı patates biberini kazabilirsiniz. Bai, ülkenin başkentine gidiyoruz.
10. Florida: Eco-Bean Organik Kahve Evi, Tarpon Springs
“eko” adına, bu kahvehanenin sağlıklı bir eğime sahip olmamasının imkanı yok ve oğlum, teslim ediyor mu? Kahve içecekleri için şekersiz yemiş sütlerine ek olarak, aynı zamanda muslukta kombucha, uçucu yağ atıcılar, elma sirkesi iksirleri ve çiğ meyve suları da vardır - bunların tümü, geri kazanılmış malzemeden yapılmış güzelce bakımlı bir açık bahçede çıkarılabilir.
11. Georgia: Press & Grind, Atlanta
Duvarlara boyanmış kahve, açıkta kalan kirişler ve tezgahlarında güzel çini detayları ile bu Atlanta mağazasının dekoru, kahve ve yemek lezzetli olduğu kadar güzel. İçeceklerde hindistan cevizi, kaju, badem ve hatta cevizli sütler kullanılabilir; taze meyve suları mevcuttur; ve sandviç ve fırın menüleri vegan, glütensiz ve Paleo diyetlerine uygundur. Cevizli sütlü latte ile etsiz tempeh Reuben'i deneyin ve sonra bize teşekkür edin.
12. Hawaii: Belle Surf Café, Kihei
Buradaki kahve standartlarının ötesine bakın ve daha lezzetli krep menüsünü dengeleyen daha sağlıklı özel içecek seçeneklerinden bazılarını tercih edin. Espresso'nun yerel bal ve bol miktarda hindistancevizi sütü ile karışımı olan Treesap, mutlaka denenmeli ve müşterinin tatlandırıcı seçimini aldığı matcha yeşil çay hindistan cevizi frappe'si başka bir favori. Mekanın kendisi daha şirin olamazdı; rustik ahşap masalar ve kıyıdan ilham alan dekor, ona karşı konulmaz bir ada havası veriyor.
13. Idaho: Uçan M Kahve Garajı, Nampa
Tüm çekirdeklerini kendi bünyesinde kavuran Flying M, olağanüstü taze kahveyi garanti eder, ancak bu ilginç kafede yerel işletme The Teff Company'nin kurabiyeleri ve kekleri gibi çok daha fazlası vardır. Espresso için gel, ama o unlu mamuller için kal; menü pratik olarak günlük olarak değişir, ancak her zaman vegan, buğdaysız ve düşük şekerli ürünler içerir.
14. Illinois: Oromo Kafe, Şikago
Çıplak ampuller, cam kupalarda servis edilen içecekler, ahşap arduvazlarda dinlenen tatlılar ve doğal ahşap masalarla Oromo Café, bir Instagrammer'ın hayalini gerçekleştiriyor. Ancak göze kolay gelmenin ötesinde; ev yapımı fındıklı sütler, hindistancevizi şekerinden yapılan şuruplar ve maca ve spirulina gibi süper gıdalarla karıştırılmış birçok yaratıcı zanaat içeceği, içecekleri besleyici olduğu kadar bakmaları da güzel kılıyor.
15. Indiana: Sütdişi, Indianapolis
Milktooth, kahve içecekleri için ev yapımı kaju sütü, büyük bir içki seçkisi ve tofu miso çorbalarının yanı sıra rustik antik tahıl lapası kaseleri sunan eklektik bir menüye sahiptir. Ama farklı olmak bu kadar güzelken soru sormayın. Sadece onunla yuvarlan.
16. Iowa: Karma Kahve Kafe, Hiawatha
GDO'suz şuruplar ve süt ürünü olmayan sütler kullanan java içecekleri ve tamamen meyve ve protein tozundan yapılan smoothie'lerin yanı sıra, Karma Coffee Café'de glutensiz sandviçler ve vegan salatalar da bulunuyor. Bu yeterince cazip değilse, her Pazartesi günü gelirinin bir kısmını yerel kar amacı gütmeyen kuruluşlara bağışlar ve aslında iyi bir karma oluşturmanız için kahve içmeyi harika bir yol haline getirir.
17. Kansas: On Yıl Kahve ve Espresso, Lawrence
Tabii ki, bu menüde dondurma ve doyurucu sandviçler bulunur, ancak ister evde ister yerel kaynaklı olsun, her şeyle, minimum düzeyde işlenmiş kaliteli malzemeler aldığınızdan emin olabilirsiniz. Kahve menüsü sadedir, ancak fındık ve yerel baldan başka hiçbir şeyden yapılan ev yapımı kaju sütünü tercih ederseniz, herhangi bir içeceğin tadı birkaç çentik daha iyidir.
18. Kentucky: Highland Kahve Şirketi, Louisville
Veganlar her zaman kafelerdeki eğlenceli zanaat içeceklerine katılmazlar. Ancak, süt ürünü olmayan şuruplar ve krem şantiler sayesinde Highland Coffee Company, süt içenlerin karamelli mocha veya balkabağı baharatlı latte gibi kreasyonların tadını çıkarmasını mümkün kılıyor. Kafede ayrıca tamamen meyveli smoothie'lerin yanı sıra evde yapılan vegan ürünlerden oluşan bir bölüm de bulunuyor.
19. Louisiana: Hamur ve Eziyet, New Orleans
Latte ve espresso, taze sıkılmış lahana ve salatalık veya hindistancevizi sütlü smoothie'lerle bir arada bulunur. İster kafein takviyesine, ister arınmaya ihtiyacınız olsun, Pulp and Grind sizin yanınızda.
20. Maine: Tandem Kahve Kavurma Makineleri, Portland
Dışarıda bir benzin istasyonu ve içeride yenilikçi bir kahve dükkanı/müzik mağazası/giyim mağazası. Tandem Coffee Roasters'ta her zamanki kahve içecek çeşitlerinin yanı sıra oldukça tatlı vinil bulacaksınız, ancak ev yapımı badem sütü onları (içecekler, kayıtlar değil) biraz daha sağlıklı hale getiriyor.
21. Maryland: 3 Fasulye Kahvesi, Baltimore
3 Bean Coffee, dizüstü bilgisayarınız, bir kitabınız veya bir arkadaşınızla saatlerce park ettiğiniz için en ufak bir suçluluk duymayacağınız o sıcak, davetkar, topluluğu teşvik eden yerlerden biridir. Ayrıca yerel krema malzemeleriyle yapılan lavanta ve yoğurt parfe ile karıştırılmış badem sütlü latte'leri için de büyük övgü toplar.
22. Massachusetts: Beatnik İçecek Şirketi, Cambridge
Kurşun geçirmez java, kombucha ve taze sıkılmış meyve suyu: sağlıklı kafe içeceklerinin nihai üçlüsü, amirite? Biraların bol olduğu ve meyve suyu barının bol miktarda örnek sunduğu bu eğlenceli ve tuhaf noktada hepsini bulun, böylece tam olarak istediğinizi aldığınızdan emin olabilirsiniz.
23. Michigan: Rowster Kahvesi, Grand Rapids
Süslü harmanlanmış içecekleri unutun (ki çoğu zincirde zaten yarı şekerdir). Rowster'da içecekler şuruplu, kremsi eklentileri karıştırır ve kahveyi en saf haliyle tatmanızı sağlar. Sadece düz çekilmiş fasulye yapamıyor musunuz? Ev yapımı badem sütünden bir sıçrama isteyin.
24. Minnesota: Mazopiya, Prior Lake'de Yenileme Barı
Refresh, aslında doğal bir gıda pazarı içinde kafe ve meyve suyu barı olarak hizmet veriyor; Musluktaki kombucha'nın ve tahıl kasesi tezgahının hemen yanında bulacaksınız. Birçok smoothie ve kahve kreasyonunun temeli için süt, soya, hindistancevizi, pirinç ve badem sütü ve hatta hindistancevizi suyu arasından seçim yapın. Birkaç smoothie soğuk preslenmiş kahve ile birlikte gelir ve barda ayın spesyali olarak zerdeçallı altın sütün bulunduğu bilinmektedir.
25. Mississippi: Strange Brew Kahvehanesi, Starkville
İlk bakışta, Strange Brew'in kurulumu diğer sıradan kahve dükkanlarına benziyor. Ancak limonlu turta frappe, kral kek ve yaban mersinli ayakkabıcı gibi içeceklerle, buradaki teklifler sıradan değil. Kuşkusuz, buradaki menü biraz sağlıksız içeceklerden oluşan bir kara mayını olabilir, ancak oradaki birkaç glütensiz, şekersiz ve vegan ürüne de dikkat edin.
26. Missouri: Kentsel Kafe, Kansas Şehri
Yerel kaynaklı, organik ve sağlıklı malzemeleri erişilebilir ve lezzetli hale getirmeye odaklanan bu nokta, alternatif süt ürünü olmayan sütler için ücret almayan nadir bir yerdir. Lahana ve ıspanaklı smoothie'lere özel notlar, ayrıca tatlı patatesli turta yoğurt parfeleri ve mevsim meyveleri ve chia tohumlarıyla doldurulmuş gecelik yulaf içeren hazır seçenekler.
27. Montana: Süper Kız Kardeşler Kafe, Beyaz Balık
Super Sisters Café, Whitefish Inn'in içinde biraz gizli bir konuma sahiptir, ancak halka açıktır ve kesinlikle keşfedilmeye değerdir. Kahve içecekleri güvenilir bir şekilde lezzetlidir, ancak kafe aynı zamanda Pero (kahve gibi tadı olan doğal malzemelerin karışımı) ve kombucha gibi kafeinsiz sağlıklı alternatifler sunacak kadar düşüncelidir. Acıkmış hissediyorsanız ham protein ısırıkları ve vegan kurabiyeler ile atıştırın ya da yemek istiyorsanız tam salata barına gidin.
28. Nebraska: Bean Broker Kahve Evi, Chadron
Yarı kahvehane, yarı pub, bu eşsiz tesis, her iki kötülüğün de en iyisini sunuyor - er, dünyalar. Menü öğeleri oldukça düzenli olarak değiştirilse de, her zaman birkaç vejetaryen veya vegan seçenek bulabilir ve ayrıca herhangi bir kahve içeceğinde normal sütü soya ile değiştirebilirsiniz.
29. Nevada: Gündoğumu Kahvesi, Las Vegas
Adil ticaret badem sütlü latte için bu süper bağımsız, etik odaklı ortak mekana gelin, ancak tamamen vejetaryen kafe menüsü tarafından daha da çok etkilenebilirsiniz. Dikkate değer sözler “Mutlu Karın” fındık, keten ve agav ile dolu granola.
30. New Hampshire: Laney ve Lu, Exeter
Muslukta soğuk demlenmiş nitrojen kahvesi! Kahveli buz küpleri! Zerdeçallı latte! Laney & Lu’nun menüsü, sağlıklı java bağımlıları için Disneyland gibidir. Özellikle maceraperest veya düşük enerjili hisseden kişiler, süper gıdalı kolajen proteini veya chaga mantarı tozu ile kahvelerinin canlandırıcı etkilerini artırabilirler.
31. New Jersey: Ohmies Kahve Barı ve Yoga Stüdyosu, Roselle
Ohmies bir yoga stüdyosuna bağlı - bundan daha mı sağlıklı oluyor? Aslında evet; kahvelerinin tazeliğini korumaya kararlı olan kafede, “Yeşilden Bardağa 30 Günde” Fasulyelerin maksimum güçte kavrulmasını sağlamak için politika. Doğal aroma daha sonra savaşçı, hindistancevizi yağı ve otla beslenmiş tereyağı karışımı veya chia tohumları ve yulaflı java prana smoothie gibi içeceklere demlenir.
32. New Mexico: Mağara Adamı Kahve Mağarası, Santa Fe
Paleo merkezli bu mekan, sadece kurşun geçirmez kahve servisi yapmakla kalmıyor, aynı zamanda onu birkaç özel içecek ve smoothie'de de kullanıyor. All-star menü öğeleri arasında Lemur - hindistancevizi MCT yağı, otla beslenmiş tereyağı, vanilya, nitro demleme ve maden suyu - ve Butterfly Kisses smoothie - temel olarak, badem sütü, hindistancevizi MCT yağı ve vanilya ile güçlendirilmiş bir çilekli muz karışımı bulunur. protein tozu.
33. New York: Zanaatkar, New York
Sağlıklı yiyiciler NYC'de sonsuz seçeneklere sahiptir, ancak bu Upper West Side kafe, kokteyller ve şarküteriden soğuk pres meyve suyuna ve kafeinli şeylere kadar herkes için bir şeyler sunar. Kahve seçenekleri, kapuçinolarda veya lattelerde harika çalışan bir badem sütü soğuk demleme ile yeterince etkileyici, ancak smoothie, canlı meyve suyu ve 'süt ve su' altında da birçok seçenek var. başlıklar (mavi bulut 9 süt yaban mersini, agav, hindistancevizi eti ve tarçını karıştırır). Grazerler için yemek menüsünün tamamı avokado bazlı yemeklere ayrılmıştır.
34. Kuzey Karolina: Raleigh Raw, Raleigh
Paleo kahve, kahve demlenmiş kombucha, çiğ meyve suları, zerdeçal latte - sağlıklı çetenin hepsi burada! Paleo crack kahvenizin yanına gitmek için hindistancevizi granolasının ya da vegan poke kasenize eşlik etmek için kahve demlenmiş bir kombucha'nın tadını çıkarın.
35. Kuzey Dakota: Mehl's Glutensiz Fırın, Fargo
Bu Fargo fırın ve ev eşyaları mağazası, ağız sulandıran glütensiz, fındıksız ve süt içermeyen ikramlarını yıkamak için eksiksiz bir kahve menüsü sunar. Bir bonus olarak, protein sallamaları seçimi için vegan ve glütensiz tozlar bile var.
36. Ohio: Kafe Avalaun, Warrensville Tepeleri
Fındıksız, sütsüz, yumurtasız, vejetaryen, vegan ve Paleo diyetlerine hitap eden merak edebilirsiniz: Bu kahve dükkanı ne sunuyor? Cevap: Temiz, lezzetli yiyecek ve içeceklerle dolu bir menü. Keto kahve, hindistancevizi ve badem sütü alternatiflerinin yanı sıra ham bal, sıvı stevia ve saf akçaağaç şurubu gibi rafine edilmemiş tatlandırıcılar bulun. Karabuğday ve hindistancevizi krepleri üst kısımlardır ve hepsi etsiz dolgularla yapılabilir.
37. Oklahoma: Café Cubana, Tulsa
Yetersiz bir Tulsa eklemi olan Café Cubana, sade, sade bir kahvehane ortamında kaliteli damla kahveler, özel içecekler ve çaylar sunmaktadır. Süt ikameleri ve ayrıca besleyici meyve, sebze ve protein tozu karışımları sunan bir smoothie menüsü mevcuttur.
38. Oregon: Güneydoğu Grind, Portland
Öğrenciler, serbest çalışanlar, sanatçılar ve teknisyenler, 24 saatlik programı ve sağlam Wi-Fi bağlantısından daha fazlası için bu neşeli yeri seviyor. Fındık ve kenevir sütlü kahve içecekleri, muslukta kombucha, taze meyve suları, güçlendirilmiş smoothie'ler ve birçok sağlıklı yiyecek, burayı (iş) günü için alışveriş yapmak için harika bir yer haline getirir.
39. Pensilvanya: ADDA Kahve ve Çay Evi, Pittsburgh
ADDA, bir kahvehanenin yanı sıra toplumu teşvik eden bir mekandır. Hayırsever çabaları, yerel sanatçıların desteği, kültürel eğitim girişimleri ve sağlık odaklı menüsü, ziyaret etmek için harika nedenlerdir. Pekmezle tatlandırılmış badem (veya hindistancevizi veya soya) sütü cortado için uğrayın (evet, bu bir seçenek!) s sergisi.
40. Rhode Island: Yaban Unu, Pawtucket
Muhtemelen eyaletteki tek vegan kuruluşlardan biri olmasa da, Wildflour, sütten kurtulma kafein bağımlıları ve genel olarak sağlık bilincine sahip insanlar için gerçekleşen bir rüyadır. Kapsamlı fırın menüsünde kapuçinolardan kafe mokalara ve glütensiz, çiğ ve şekersiz seçeneklere kadar tüm klasik kahve içeceklerini bir vegan alır. Daha hafif bir şeyler için, kafenin hidrolik presiyle yapılan meyve sularından birini deneyin.
41. Güney Karolina: The Daily, Charleston
Bu büyüleyici Charleston kahvehanesine gelince daha fazla neye hayran kalacağımızı bilmiyoruz: latte'lerine ev yapımı badem sütü, soğuk demlemelerine sorgum, mocha'larına tahin veya smoothie'lerine chia tohumları koymaları. Bu yeterli değilse, bazı etkileyici, bağırsakları rahatlatan biralar içeren bir kombucha bara sahip olduklarını düşünün.
finansal mucize için dua
42. Güney Dakota: Alternatif Yakıt, Rapid City
Hepsi vegan yapılabilen her zamanki espresso içeceklerini ve arı poleni, chia tohumları veya protein tozu ile pompalayabileceğiniz smoothie'lerle dolu bir menü alın. Gün boyu kahvaltı menüsündeki glütensiz sandviçler ve yulaf ezmesi gibi tüm sağlıklı yiyecek seçeneklerini unutmayın.
43. Tennessee: Atmalogy, Nashville
Bu havadar, Pinterest'e hazır kafe, birinin oturma odası olacak kadar rahat, ama aynı zamanda o kadar sevimli ki, bir düğün mekanı olarak ikiye katlandığı biliniyor. Kahve menüsü kısa ve tatlıdır, ancak hepsi kendi bünyesinde ham şeker, organik kakao tozu, gerçek hindistancevizi kreması ve yerel bal gibi gerçek gıda malzemeleriyle yapılan alternatif sütler ve şuruplar sayesinde bolca varyasyona izin verir. Ham enerji topları, glütensiz kekler, yoğurt kaseleri ve bademli tereyağlı sarmalar mükemmel eşliklerdir.
44. Teksas: Demlenmiş + Preslenmiş, Dallas
Aktifleştirilmiş kabak çekirdeği veya badem sütü ile servis edilen kahve gördüğünüzde, bir yerin sağlıklı iş anlamına geldiğini bilirsiniz. Brewed + Pressed, adaptojenik süper yiyecekleri ve bitkileri kahvelerine, meyveli içeceklere ve hatta tatlılara dahil ederek, bitki bazlı bir menünün birkaç adım ötesine geçer. Fındıklı sütlü soğuk demlemelerin yanı sıra, ashwagandha ve reishi mantarı özü ile yapılan tonikler, zerdeçal shotlar, alkali su ile yapılan smoothie'ler ve çiğ kakao yer mantarı bulacaksınız.
45. Utah: Publik Kahvesi, Salt Lake City
Burada süslü iksirler veya tatlılar yok. Publik Coffee'nin basit çay, kahve ve tost menüsü, ev yapımı şuruplar ve soya veya badem sütü seçenekleri gibi birkaç önemli iyileştirme ile onu temele geri getiriyor. Avokado ve humuslu tost (belli ki) mevcuttur, ancak aynı zamanda tost yaratımlarınızı çeşitli ekmekler (glütensiz mevcuttur!), ezmeler, reçeller ve ürünlerden kişiselleştirme seçeneğiniz de vardır. Ayrıca, kafe sadece yemeklerinizi sağlıklı tutmakla kalmaz, güneş enerjisiyle çalışan alanı da çevre için biraz iyidir.
46. Vermont: Yeni Ay Kafe, Burlington
Tuğla şöminesi, muhteşem bir vintage avizesi ve duvarları süsleyen yerel sanat eserleri ile bu şirin kafe, öğleden sonra kıvrılmak için kolay bir yerdir. En sevdiğiniz kahve çeşidi veya organik meyve suyu ve tuzlu bir sandviç veya tatlı ikram ile büyük deri kanepelerden birine girin - tamamen ayrı bir vegan menüsü var.
47. Virginia: Kentsel Çiftlik Evi, Richmond
Organik gıda ve adil ticaret kahvesine vurgu yapan rustik Urban Farmhouse, tamamen taze ve mevsimlik malzemelerle ilgilidir. Yerel kaynaklı yemekleri vurgulayan eksiksiz bir kahvaltı, öğle ve akşam yemeği menüsü vardır, ancak sadece kahve için burada olsanız bile, sürdürülebilir şekilde yetiştirilen fasulyelerden yapılan lezzetli biralar sayesinde hayal kırıklığına uğramayacaksınız.
48. Washington: QED Kahve, Seattle
Temelde Amerika'nın kahve merkezi ve Starbucks'ın doğum yeri olan yerde sadece dikkate değer bir kafeyi seçmek küçük bir başarı değil. Ancak eyalette mükemmel bira kıtlığı olmamasına rağmen, QED geleneksel espresso içeceklerini soya ve süt içermeyen mokalar, kenevir sütlü latteler ve hatta kombucha gibi kahve olmayan içecekler gibi yeni nesil sağlıklı seçeneklerle mükemmel bir şekilde dengelemek için öne çıkıyor. .
49. Batı Virjinya: Josef's Cup, Charleston
Kahve dükkanlarında glutensiz olmak her zaman kolay değildir. Buğday içermeyen maddeler içerenler bile çapraz bulaşma riskini taşıyabilir, bu da ciddi intoleransı olan herkes için gerçekten kötü haber anlamına gelebilir. Josef's Cup'ın yüzde 100 glütensiz menüsü, herkesin yarım yamalak yan etkilerden endişe etmeden kahvesinin yanında pişmiş bir ürünün tadını çıkarmasını sağlar.
50. Wisconsin: Tatlı Kekik, Eski
Tatlı Kekik, kafeyi ziyaret eden herkese a… çok tatlı zaman. Vegan kahve severler badem veya hindistancevizi sütlü espresso içeceklerinin tadını çıkarabilir; Düşük karbonhidratlılar, Paleo ekmeği üzerindeki BLT'ye bayılacak, egzersiz sonrası yakıt için peynir altı suyu proteini smoothie'leri mevcut ve Çölyak hastası tatlılar, etkileyici çeşitli glütensiz unlu mamüllerin tadını çıkarabilir.
51. Wyoming: Organik Lotus, Jackson
Lotus, bir meyve suyu barı ve kahvehaneye ek olarak tam gelişmiş bir organik restorandır, ancak bu özetin amaçları için, bol bol ağızdan ağıza akan kafe menüsüne bakıyoruz. Yerel kaynaklı kahvelere hindistan cevizi, badem ve kenevir sütleri eklenebilir ve tatlı listesinin tamamı çiğ, vegan ve glütensiz lezzetin bir karışımıdır.
