Melek Numaranızı Öğrenin
Tapenade, dilimlenmiş baget veya pide cipsleriyle (bir sonraki partiniz için mükemmel!) Güneşte kurutulmuş domatesler geleneksel tapenadeleri aydınlatır ve tuzlu kalamata zeytinlerine güzel bir denge katar.
Malzemeler
- 1 su bardağı zeytin
- 3/4 su bardağı güneşte kurutulmuş domates (tercihen yağda paketlenmiş)
- 1 yemek kaşığı kapari
- 1 hamsi fileto
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz, ayrıca garnitür için daha fazlası
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 baget, dilimlenmiş, servis için (isteğe bağlı)
Talimatlar
- Tüm malzemeleri orta bir kapta birleştirin. İstenilen kıvamda püre haline getirmek için bir daldırma blender kullanın. (Alternatif olarak, tüm malzemeleri bir mutfak robotu veya karıştırıcıda birleştirin.)
- Baget, pide veya kraker ile oda sıcaklığında servis yapın. Tarif 2 gün öncesine kadar yapılabilir.
