Melek Numaranızı Öğrenin
Nasıl gittiğini biliyorsun. Pazartesi dönüyor ve işten önce egzersiz yapmak ve Instagram'a yakışır bir yumurta beyazı omlet hazırlamak için büyük planlarınız var.
Sonra gerçeklik devreye giriyor ve sabah saat 10.00'da kendinizi ofise koşarken buluyorsunuz, bir yandan da “eski sadık” bir muza uzanıyorsunuz.
Neyse ki, bu en uygun meyve, özellikle şeker hastalığınız varsa, fark edebileceğinizden daha fazla şekilde arkanızda.
Gerçekleri geriye saralım.
Neden muzlara gitmelisin!
Bir orta boy muz içerir:
- 105 kalori
- 27 gram karbonhidrat
- 3 gram lif
- 14 gram şeker
- 10 miligram C vitamini
- 422 miligram potasyum
- 88 gram su
Tüm karbonhidratlar eşit yaratılmamıştır
Gördüğünüz gibi, muzlar, kan şekerini yükselten karbonhidrat ve şeker bakımından yüksektir.
kadınlarla bağlantı kurmak
Ancak muzlar ayrıca şeker hastalığınız varsa önemli olan lif içerir, çünkü sindirimi ve karbonhidrat emilimini yavaşlatabilir, kan şekeri artışlarını önleyebilir ve genel kan şekeri kontrolünü iyileştirebilir.
Tabii ki, muzlar ünlüdür potasyum içerik.
İşte potasyumun yapabileceği bazı harika şeyler:
- felç riskini azaltmak
- düşük kan basıncı
- böbrek taşı oluşumunu azaltmak
- kemik ve kas gücünü desteklemek
Muz ayrıca antioksidanlarda yüksektir Tip 2 diyabetin yanı sıra kalp hastalığı ve bazı kanserler gibi diğer kronik rahatsızlıkların gelişimini engellediği düşünülen .
caz çağı saç modelleri
Cebindeki muz mu?
Olmalı! Muz, diyabet hastaları için mükemmel bir seçimdir çünkü lif içeriğinin yanı sıra dirençli nişasta bakımından da yüksektir.
Bu gerçekler, muzun düşük puan almasına katkıda bulunur. Glisemik İndeks (GI) ve düşük glisemik yük (GL) — bir gıdanın kan şekerini ne kadar etkilediğinin ölçümleri.
Dirençli nişastalar nelerdir?
dayanıklı nişastalar lif gibi işlev gören uzun glikoz zincirleridir. Midenin üst kısmındaki sindirime “dirençlidirler” ve kan şekeri seviyenizin yükselmesine neden olmazlar.
Çalışmalar, dirençli nişastanın iyileştiğini göstermiştir. insülin hassasiyeti ve tip 2 diyabetli kişilerde iltihabı azaltır.
Ve süper havalı olan ne biliyor musun? Dirençli nişasta, ikinci öğün etkisi Yani muz gibi dirençli nişastalar içeren bir kahvaltı yaparsanız, öğle yemeğinde kan şekerinin yükselmesini önlemeye yardımcı olur.
Yeşil muz yemeli misin?
Eğlenceli gerçek: Yeşil olgunlaşmamış muzlar olgun, sarı kardeşlerinden daha az şeker ve dirençli nişasta ve pektin formunda daha fazla diyet lifi içerir.
İyi bir kural, bir muz ne kadar olgunsa, şeker içeriğinin o kadar yüksek olmasıdır. Bu nedenle bir muz, glisemik indekste 42 ile 62 arasında herhangi bir yerde sıralanabilir.
doğum kontrolü yaparken hamile kalmak istiyorum
Muz söz konusu olduğunda, boyut önemlidir
Muzun olgunluğu önemliyse, o zaman - tahmin ettiniz - porsiyon büyüklüğü de öyle!
Herhangi bir gıdada olduğu gibi, daha büyük porsiyonlar daha yüksek şeker içeriği anlamına gelir. Bu yüzden bazen gördüğünüz mondo muzlarına dikkat edin ve bunun yerine daha makul büyüklükte bir meyveyi tercih edin.
Glisemik yük, porsiyon büyüklüğü ve kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiği ile ilgili olarak karbonhidrat içeriğini açıklayan bir ölçüm aracıdır. Daha büyük muzlar daha yüksek bir glisemik yüke sahiptir ve kan şekeri seviyesi üzerinde daha büyük bir etkiye sahiptir.
Düşük karbonhidrat diyeti mi?
Muz, diyabetli insanlar için sağlıklı ve güvenli kabul edilirken, düşük karbonhidratlı bir beslenme planınız varsa sizin için uygun olmayabilir. Küçük, yeni olgunlaşmış bir muz bile en az 22 gram karbonhidrat içerir.
Şeker hastalığınız olduğunda daha fazla muzun tadını nasıl çıkarabilirsiniz?
Muzların karbonhidrat ve şeker oranı yüksek olsa da,Yapabilmekkan şekerinizi muzlara çevirmeden yiyin!
- Bütün, çiğ muzlarla yapıştırın. Muzun tadını çıkarmanın pek çok yolu var. Ancak kurutulmuş, kızartılmış, tuzlu veya çip şeklinde işlenmiş olanlar genellikle doğal hallerinde muz kadar sağlıklı değildir. Bunun nedeni, genellikle ilave şeker içermeleri veya doymuş yağ oranı yüksek yağlarda pişirilebilmeleridir.
- Meyve alımınızı dengeleyin. Kan şekeri seviyenizi sabit tutmak için meyve alımınızı gün boyunca yayın.
- Akıllıca seçim . Bir muz seçerken, şeker içeriğini daha düşük tutmak için daha küçük ve olgunlaşmamış olanı seçin.
- Protein ve sağlıklı yağ ile eşleştirin. Eklenen protein ve sağlıklı yağ için küçük bir muzu bir kase sade Yunan yoğurduna dilimleyin. Bu kombinasyon kan şekerindeki ani yükselmeyi azaltacak ve daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayacaktır.
