Melek Numaranızı Öğrenin
#WellnessInstagram'daki herkes size şunu söyleyecektir: Elma sirkesi (ACV) tam bir ruh halidir. Peki neden herkes buna bu kadar takıntılı?
ACV'nin Ana İçeriği #Perks Hakkında Her Şey
Elma sirkesi fermente elmalardan yapılır ve ana etken maddesi asetik asittir.
Asetik asit, ACV'nin bir sağlık sevgilisi olarak ün kazanmasının nedenidir. Hayvan çalışmaları, tonlarca faydasına işaret ediyor:
- Kan şekerini düşürür: 2005 yılı çalışması Fareler üzerinde, asetik asidin karaciğer ve kasların kandan şeker alma kapasitesini geliştirdiğini gösterdi.
- İnsülin seviyelerini düşürür: Aynı çalışma, asetik asidin insülinin glukagona oranını azalttığını buldu.
- Metabolizmayı artırır: KİME 2006 çalışması fareler üzerinde, asetik aside maruz kalmanın belirli enzim seviyelerini ve yağ yakımını arttırdığını gösterdi.
- İştahı bastırır: KİME 2014 çalışması asetatın beyninizin iştahınızı kontrol eden kısımlarını bastırmaya yardımcı olabileceğini buldu.
- Yağ depolanmasını azaltır: Araştırma 2016 yılında, asetik asit veya asetat ile yapılan tedavinin, vücut ağırlığı yüksek ve diyabetli sıçanların kilo almasını engellediğini buldu.
- Vücut yağını yakar: İçinde 2009 çalışması , araştırmacılar fareleri asetik asitle takviye edilmiş yüksek yağlı bir diyetle beslediler ve yağ yakımını kolaylaştıran genlerde bir artış gördüler.
Bu heyecan verici bir şey! Ama üzerinde daha fazla araştırma yapılması gerekiyorinsanlarhepsini yedeklemek için.
ACV'nin iştahınızla seçebileceğiniz bir kemiği var
Elma sirkesi iştahınızı azaltabilir ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir.
Bir küçük 2005 çalışması 11 katılımcıyla, yüksek karbonhidratlı bir yemekle sirke alanların yemekten sonra yüzde 55 daha düşük kan şekeri tepkisi olduğunu buldu. Ayrıca günün geri kalanında 200 ila 275 daha az kalori aldılar.
Başka bir küçük 1998'den çalışma Nişasta ağırlıklı bir yemekle birlikte alındığında sirkenin mide boşalma sürecini yavaşlattığını gösterdi. Bu, kan şekerinin düşmesine, insülin seviyelerinin düşmesine ve daha uzun süreli bir tokluk hissine yol açtı.
ACV'yi feed'inizden ne zaman engellemelisiniz?
Gastroparezi veya gecikmiş mide boşalması, ACV'nin yapabileceği bir tip 1 diyabet komplikasyonudur. kötüleştirmek . T1D ile gözetler, dikkatli ilerleyin!
ACV ve ağırlık ile anlaşma nedir?
İnternet, kilo kaybı için elma sirkesi kullanma konusunda fışkırtmayı sever. Kilo kaybı sizin için bir hedefse, ACV'nin hem kilo hem de vücut yağı üzerinde etkisi olabilir.
Kilo vermek istemek sorun değil, ama unutmayın - tıpkı olduğunuz gibi bu harikalığın mükemmel bir #WokeUpLike ışınısınız. Bununla birlikte, işte DL:
bir Japon 2009'dan itibaren çalışma obezitesi olan bir grup yetişkini üç gruba ayırdı. 12 hafta boyunca, bir grup her gün 1 yemek kaşığı (15 mililitre) ACV aldı, ikinci grup 2 yemek kaşığı (30 mililitre) ACV aldı ve üçüncü grup bir plasebo aldı.
İlk grupta (günde 1 yemek kaşığı elma sirkesi tüketen) gözlemlenen ortalama faydalar şunlardı:
- 2,6 kilo verdi
- Vücut yağında yüzde 0.7 azalma
- Bel çevresinde 0,5 inç azalma
- Trigliseritlerde yüzde 25 azalma
İkinci grup (günde 2 yemek kaşığı elma sirkesi tüketen) için ortalama faydalar şunlardı:
- 3,7 kilo kaybetti
- Vücut yağında yüzde 0.9 azalma
- Bel çevresinde 0,75 inç azalma
- Trigliseritlerde yüzde 26 azalma
Plasebo grubu ortalama 0,9 kilo aldı ve bel çevresi biraz arttı.
eski sevgilini unut
Sadece birkaç insan çalışması ACV'nin kilo kaybıyla ilişkisini inceledi, bu nedenle bu çalışma önemli olsa da, bu konuda harika hissetmek için daha fazla araştırmaya ihtiyacımız var.
Diğer 2009 çalışması , fareler 6 hafta boyunca yüksek yağlı, yüksek kalorili bir diyetle beslendi. İnsan çalışmasına benzer şekilde, üç gruba ayrıldılar: düşük dozda ACV alan bir grup, yüksek dozda ACV alan bir grup ve bir kontrol grubu.
6 haftanın sonunda, yüksek dozda ACV alan grup, kontrol grubuna göre yüzde 10 daha az yağ kazanmıştı. Ayrıca daha düşük dozda ACV alan gruptan yüzde 2 daha az yağ aldılar.
Bu sonuçlar oldukça radikal, ancak kayıt bandını kırmadan önce daha kesin bilgilere ihtiyacımız olacak.
Fakat bekle! Daha fazla ACV büyüsü var
Kilo kaybı buzdağının sadece görünen kısmıdır. Elma sirkesi ayrıca şunlarla bağlantılıdır:
- Geliştirilmiş insülin duyarlılığı. KİME 2004 çalışması İnsülin direnci veya tip 2 diyabeti olan kişilerde, yüksek karbonhidratlı bir yemekle ACV tüketmenin insülin duyarlılığını yüzde 34 oranında artırdığı bulundu.
- Polikistik over sendromunun (PCOS) iyileştirilmiş semptomları. KİME küçük çalışma PCOS'lu kadınların %90'ı, 90 ila 110 gün boyunca her gün 15 gram ACV alan katılımcılar arasında yüzde 57'sinin yumurtlamaya devam ettiğini buldu. Bu muhtemelen artan insülin duyarlılığından kaynaklanmaktadır.
- Daha az bakteri ve virüs. Sirke, kötü şöhretli ve budaklı E. coli gibi gıda zehirlenmesine yol açabilenler de dahil olmak üzere bakterilerle savaştığı bilinmektedir. bir 2003 çalışması sirkenin çileklerdeki bazı bakteri miktarını yüzde 90, bazı virüsleri ise yüzde 95 oranında azalttığını buldu.
- Azaltılmış kolesterol. KİME 2008 çalışması diyabetli ve diyabetsiz sıçanlarda, ACV'nin HDL kolesterolü ('iyi' tür) artırdığını ve LDL kolesterolü ('kötü' tür) ve trigliseritleri azalttığını buldu.
- Düşük kan basıncı. KİME 2001 çalışması Sıçanlarda sirkenin kan damarlarını daraltan enzimi inhibe ederek kan basıncını düşürebileceğini öne sürdüler.
- Açlık kan şekerini düşürün. KİME 2007 çalışması Tip 2 diyabetli kişiler üzerinde yapılan bir araştırma, yüksek proteinli gece atıştırmalıkları ile ACV alan kişilerin, açlık kan şekerinde, almayanlara göre iki kat daha fazla düşüş yaşadıklarını buldu.
sallamadan önce düşün
ACV'nin pek de eğlenceli olmayan yan etkileri olabilir. Yapabilir bazı insanları bırak mide bulantısı ve hazımsızlık gibi hissetmek. Daha yoğun yan etkilerden kaçınmak için önerilen dozda kaldığınızdan emin olun.
ACV, kan potasyumunu düşüren ilaç digoksin (lanoxin) ve vücudunuzun potasyum salgılamasına neden olan diüretikler gibi diyabet ilaçları ile olumsuz etkileşimlere sahip olabilir.
Tamam, aslında nasıl içiyorsun?
Elma sirkesini tüketmenin en popüler yolu su ile karıştırarak içmektir. Kilo kaybını desteklemek için önerilen doz, günde 1 ila 2 yemek kaşığı (15 ila 30 mililitre), ağır bir bardak H.ikiVEYA.
Bu sizin için işe yaramazsa, başka seçenekler de var. Bazı insanlar zeytinyağı ile karıştırarak salata sosu olarak kullanmayı sever, bazıları ise sebze turşusu için kullanmayı sever.
Onunla yemek pişirebilirsin!
Düz ACV'nin tadına dayanamıyorsanız, onunla yemek yapmayı deneyin.
- Yavaş pişirilmiş elma şarabı fasulyesi : Bu fasulyeleri arka bahçedeki barbeküde bir sosisli sandviçin yanında yediğinizi hayal edin. Cennette yapılan maç.
- Kremalı vegan peynirli dip : Queso sevenler için. Rica ederim.
- Bebek lahana, balkabağı ve elma suyu soslu tavuk salatası : Bu nefis salata, enerjinizi çatıdan artırabilir.
ACV hapları: En iyi ihtimalle bir çılgınlık
Son fakat en az değil, her zaman bir ek açabilirsiniz. ACV takviyelerinin etkinliği konusunda araştırmalar son derece sınırlıdır, bu nedenle sıvı formla aynı sağlık avantajlarını sağlayıp sağlamadıkları belirsizdir.
FDA takviyeleri düzenlemez, bu nedenle her hapta ne kadar ACV olduğunu ve listelenmemiş bileşenler içerip içermediğini tam olarak bilmek zordur. Yaralanmalar ACV haplarından kaynaklanan yanmış boğazlar gibi rapor edilmiştir.
ACV hapları alacaksanız, riskleri ve sağlık durumunuzla uyumluluğu değerlendirmek için bir sağlık uzmanına danışmak iyi bir fikirdir.
kıskanç mı
'Annen' ile nasıl tanışılır
Tüm elma sirkesi partileri eşit yaratılmamıştır. İşte markaya göre değişebilen bazı detaylar.
'Anne'
Bazı elma sirkesi 'anneyle yapılır' diyor. Bu basitçe rafine edilmemiş, pastörize edilmemiş ve filtrelenmemiş olduğu anlamına gelir. Anne, kombucha'da bulunan SCOBY'ye benzer, sağlıklı bir bakteri kolonisidir.
Anne kahverengi veya beyaz, lifli bir tüy gibi görünüyor. Kulağa iğrenç geliyor, ancak sağlıklı bakteri, enzimler ve proteinlerle dolu. Bazı insanlar ACV'nin faydalarının çoğunun anneden geldiğine inanıyor, ancak bu araştırma ile doğrulanmadı.
süreç
Organik elma sirkesi pastörize edilmez ve anne içeride kalır. Organik olmayan elma sirkesi pastörize edilir ve annesiz satılır.
Malzemeler
Elma sirkesinin kendisi tamamen elmalardan yapılır, ancak bazı ACV şişelerinde koruyucular veya ilave tatlar bulunur.
asitlik
Çoğu elma sirkesi yüzde 5 asitliğe sahip olacaktır. Boğazınızı yakmamak için suyla seyrelttiğinizden emin olun!
Damak zevki
Kendimize karşı dürüst olalım: ACV biraz garip geliyor. Ancak tüm bu bilim doğruysa, buna değer.
paketleme
ACV, cam veya plastik kaplarda satılma eğilimindedir.
Mükemmel doza bağlı kalın
Uzmanlar günde 1 ila 2 yemek kaşığı (15 ila 30 mililitre) sıvı elma sirkesi önermektedir. Sadece önce suyla seyrelttiğinizden emin olun! Gün boyunca 2 veya 3 doza bölün ve yemeklerden önce içmeyi hedefleyin.
Yeterli araştırma olmadığı için elma sirkesi hapları için standart bir doz yoktur.
tl; doktor
- Hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, elma sirkesindeki yıldız bileşen olan asetik asidin iştahı azaltabileceğini, metabolizmanızı hızlandırabileceğini ve kan şekerinizi iyileştirebileceğini göstermiştir. Ancak insanlar üzerinde daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.
- ACV iştahınızı azaltabilir ve bu nedenle her gün aldığınız kalori miktarını azaltabilir.
- ACV'nin kan basıncını, kolesterolü ve açlık kan şekerini düşürmek gibi başka sağlık avantajları vardır ve insülin duyarlılığını artırır.
- ACV'nin sağlık yararlarından yararlanmak için günde 1 ila 2 yemek kaşığı alın ve 2 veya 3 doza bölün.
