Melek Numaranızı Öğrenin
Periyodik tabloda potasyumun simgesi K olmasına rağmen, K vitamini potasyum değildir.
İkisi çok benzer mikro besinlerdir ve vücudun her ikisinin de düzgün çalışması gerekir, ancak K vitamini ve potasyum aslında aynı değildir. Her birinin onları benzersiz kılan kendi özellikleri ve işlevleri vardır.
Yaroslav Danylchenko/Stocksy United
Fark nedir?
K vitamini ve potasyum her ikisi de kabul edilirtemel besinler, ancak aynı tür bileşik değiller. Onların farklılıklarından geçelim.
K vitamini
K vitamini vücudun kan pıhtılaşması ve kemik üretimi gibi işlevler için protein üretmesi için gerekli olan yağda çözünen vitaminler grubudur.
En yaygın K vitamini türleri K1 ve K2'dir. K1 olarak da bilinir filokinon , genellikle yeşil yapraklı sebzelerde bulunur ve insan diyetindeki en yaygın K vitamini türüdür.
K2 vitamini menaquinones adı verilen bir bileşik grubudur. Genellikle hayvansal ürünlerde ve fermente gıdalarda bulunurlar. Bunların küçük miktarları bağırsak bakterilerinde de bulunabilir.
Önerilen günlük değer K vitamini yetişkinler için 120 mikrogramdır ve bazı insanlar K vitamini takviyesi alsa da, bunu çoğunlukla yiyeceklerden alabilirsiniz.
Doktorlar, vücutta kan pıhtılarının oluşmasına yardımcı olacak yeterli K vitamini olmadığında meydana gelen K vitamini eksikliği kanamasını önlemek için bebeklere genellikle doğumdan hemen sonra K1 vitamini takviyesi verir.
Potasyum
Potasyum hiç bir vitamin değildir: vücutta elektrolit görevi gören bir mineraldir. İnsan vücudundaki hemen hemen her hücre ve doku, normal şekilde çalışmak için elektrolitlere ihtiyaç duyar.
Potasyumun birçok önemli işlevi vardır ve korumaya yardımcı olur :
- su dengesi
- kan pH'ı
- kan basıncı
- kas hareketi
- nöronlar arası iletişim
- düzenli kalp atışı
Kan tutmak önemli potasyum seviyeleri Sağlığı korumak için normal sınırlar içinde. Önerilen günlük değer 4.700 mikrogramdır ve gıda veya takviye yoluyla tüketilebilir.
Her birinin faydaları
Düzenli olarak K vitamini ve potasyum açısından zengin yiyecekler yemek, genel olarak daha sağlıklı bir diyete katkıda bulunabilir.
Bu mikro besinlerin her birinin kendine özgü faydaları olsa da, bazılarını da paylaşırlar. Örneğin, bilim adamları her ikisini de potansiyel etkileri için incelediler. kemik ve kalp sağlığı .
İşte bu yüzden her birine ihtiyacınız var.
K vitamini
K vitamini, kemik büyümesi ve metabolizmasında önemli bir role sahiptir. K vitamini eksiklikleri, kırıklar ve benzeri kemik hastalıkları gibi kemik yaralanmaları ile ilişkilendirilmiştir. osteoporoz .
Ayrıca, erken araştırmalar, K vitamini takviyelerinin yardımcı olma potansiyeline sahip olduğunu göstermiştir. kırılma oranlarını azaltmak .
Bunun gibi faydalar, osteoporozlu postmenopozal kadınlar için yararlı olabilir. Bununla birlikte, bilim adamlarının takviyeler ve kemik sağlığı arasındaki ilişkiyi tam olarak anlayabilmeleri için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
K vitamini şunları engellemeye yardımcı olabilir: kalsiyum birikimi kan damarlarında, genellikle kalp hastalığından önce gelen bir şey. Yeterince almak kalsiyum birikimini önleyebilir ve artırabilir kalp sağlığı . Yine de, K vitamini ve kalp sağlığı arasındaki ilişki hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Araştırmalar ayrıca D vitamini gibi diğer besinlerin de K vitamini takviyelerinin etkinliğini etkileyebileceğini gösteriyor. kalp sağlığı .
Yeni Araştırma K vitamininin yardımcı olabileceğini gösterir yaşı önlemek - ve iltihaplanma ile ilgili durumlar gibi şeker hastalığı ve kanser, ancak bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
K vitamini ayrıca kemik sağlığı, bilişsel sağlık ve bebek kanamasının kontrolü ile bağlantılıdır.
Not:Varfarin alıyorsanız, K vitamini takviyesi almadan önce doktorunuza danışın.
Potasyum
Potasyum da önemli bir rol oynayabilir kemik sağlığı Potasyum takviyelerinin onu nasıl iyileştirdiğini görmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen.
K vitaminine benzer şekilde potasyum da kemik sağlığına yardımcı olabilir. menopoz sonrası kadınlar, osteoporoz riski üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.
Potasyum ayrıca kalp sağlığı üzerinde önemli bir etkisi olabilecek kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilir. Potasyum açısından zengin bir diyet, vücudun fazla sodyumu atmasına yardımcı olarak kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Çalışmalar Potasyum açısından zengin bir diyetin felçleri önlemeye yardımcı olabileceğini de göstermiştir.
Dan beri potasyum sitrat idrardaki kalsiyum seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir ve kalsiyum böbrek taşlarında yaygın bir mineraldir, potasyum böbrek taşlarının önlenmesine de yardımcı olabilir.
adam granduciel ve krysten ritter
Çalışmalar Ayrıca yüksek potasyum diyetinin idrar üretimini artırarak ve sodyum seviyelerini azaltarak su tutulmasını azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
Beslenme: K vitamini ve potasyum açısından zengin besinler
K vitamini ve potasyum almanın en iyi yolu besin kaynaklarıdır. İşte bu besinleri bulabileceğiniz yerler:
K vitamini
- yapraklı yeşil sebzeler (özellikle kara lahana, şalgam, ıspanak ve lahana)
- Brokoli
- baklagiller (özellikle soya fasulyesi ve edamame)
- kabak
- Bamya
- meyve (özellikle yaban mersini, üzüm ve incir)
- fındık (çam fıstığı ve kaju fıstığı gibi)
- peynirler (çedar ve mozzarella gibi)
- havuçlar
- dana kıyma
- tavuk ciğeri
- jambon
- yumurtalar
Potasyum
- meyveler (özellikle kayısı, kuru erik, kabak, muz, elma, portakal, domates ve kavun)
- patates
- fasulye
- mercimek ve soya fasulyesi gibi baklagiller
- ıspanak
- tavuk göğsü
- Somon
- süt ve yoğurt gibi süt ürünleri
- hindi göğsü
- Tuna
- Kuşkonmaz
tl; doktor
K vitamini ve potasyum, sağlıklı bir vücut için çok önemlidir ve bazı benzer işlevleri paylaşırlar, ancak bunlar aynı şey değildir.
K vitamini, kan pıhtılaşmasını ve kemik üretimini önlemeye yardımcı olabilecek bir vitamin grubudur.
Potasyum vücutta elektrolit görevi gören bir mineraldir. Diğer şeylerin yanı sıra su tutma, kan basıncı ve kas hareketinin korunmasına yardımcı olur.
K vitamini, kemik sağlığı ve kalp sağlığı için önemli olabilir ve yaş ve iltihaplanma ile ilgili durumların önlenmesine yardımcı olabilir.
Potasyum ayrıca kemik sağlığını da etkileyebilir ve ayrıca kan basıncını düzenlemeye, felç riskini azaltmaya, böbrek taşlarını önlemeye ve su tutulmasını azaltmaya yardımcı olabilir.
Her ikisi de çeşitli meyveler, sebzeler, baklagiller, süt ürünleri ve etlerde bulunur ve bunları elde etmenin en iyi yolu, takviyeler yerine doğal gıda kaynaklarıdır (bir takviye almayı düşünüyorsanız bir doktorla konuşun).
