Melek Numaranızı Öğrenin
Yulaf ezmesinin süper ucuz, süper sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olduğunu zaten biliyorsunuzdur; Böğürtlen ve bol miktarda akçaağaç şurubu ile doldurulduğunda, sabahları ilk iş tatlı yemenin de sinsi bir yoludur. Şimdi bir alternatifimiz var (kendinizi hazırlayın): lezzetli yulaf ezmesi. Henüz burnunuzu açmayın: En sevdiğiniz makarna gibi, yulaf ezmesi de hafif bir lezzete sahiptir ve üst kısımları tutar, ancak sizin için o spagetti yığınından çok daha iyidir. Sebzelerin üzerine ister bir yumurta koyun ister üst üste koyun, bu 9 lezzetli yulaf lapası kaseyi kazımanızı sağlayacak.
1. Chorizo ve Kırmızı Biber Soslu Yulaf Ezmesi
Yulaf ezmesi üzerine baharatlı chorizo ve domates közlenmiş kırmızı biber sosu: Bu, kasenize parlak bir ruj tonu sürmüş gibi. Yumuşak haşlanmış yumurta ve kıyılmış taze maydanoz duşu bu yemeği Instagram için mükemmel ve mega lezzetli hale getirir.
2. Mantarlı ve Kaleli Çelik Yulaf Ezmesi
Çelik kesilmiş yulaf, saygın herhangi bir risotto kadar kalın ve kremsidir - akşam yemeğinde mağazaya gitmek istemediğiniz zamanlar için mükemmel bir çözüm. Etli mantarları bir baş dinozor lahanası ile soteleyin ve sebzeyi zengin bir miso-tahin sosuyla pişmiş yulaf ezmesine karıştırın. Yulafları gece boyunca ıslatın ve 15 dakikalık bir öğüne bakıyorsunuz.
3. Kavrulmuş Kabaklı Yulaf Ezmesi
Bir tabaka kavrulmuş balkabağı (veya tatlı patates), herhangi bir öğünde yulaf ezmesi için parlak bir tepe oluşturur. Kabağı yumuşak kaynamış yumurta sarısına batırın, ardından en keyifli ısırık için cevizli yulaf lapasını toplayın. Profesyonel ipucu: Kuru biberiye, kekik ve sade zeytinyağının tozunu almak, bitki yağı kadar işe yarar.
4. Karides ve Kale ile Çelik Kesim Yulaf Risotto
Bir dahaki sefere insanlar geldiğinde bu yemeği yap ve (sürpriz!) tüm maaşını harcamayacaksın. Yüksek kaliteli karides için biraz fazladan harcayın, çünkü kalan malzemeler muhtemelen mutfağınızdadır. Ekstra lezzet için tavuk suyu ve beyaz şarap ekleyerek çelik kesilmiş yulafları pırasa ve lahana ile kaynatın. Tavada kızartılmış karides, tuz ve karabiber ve bol miktarda Parmesan ile servis yapın.
5. Humuslu ve Tempeh Baconlu Yulaf Ezmesi
Doku ile dolu vegan bir yemek, saatlerce ihtiyaç duyacağınız tüm besinleri sağlar. Tempeh şeritlerini dumanlı bir baharat karışımında marine edin (veya önceden hazırlanmış vegan domuz pastırması veya sosis kullanın, söylemeyiz!), sonra kömürleşene kadar tavada kızartın. Bu arada, standart yulaf ezmesine bir parça humus karıştırın ve bir lahana ve siyah fasulye sote ekleyin. Birkaç dilim tereyağlı avokado ile servis yapın.
6. Masala Kızarmış Yumurtalı Sarımsaklı Yulaf
Lezzet hayranları, dillerinizi hazırlayın. Esmer sarımsak, kremalı yulaf ezmesi için temel görevi görür, ardından fesleğen ve kaşar karışıma girer. Ayrıca, kızarmış yumurtaların üstüne kırmızı biber ve şili tozu eklemediyseniz, önceliklerinizi yeniden düşünmeniz gerekir. Bu iki aromatik güç bir araya geldiğinde, sıkıcı kahvaltılar kaçıp saklansa daha iyi olur.
7. Yeşiller ile Cheddar Yulaf Ezmesi
Pastırma, yumurta, peynir… ve yulaf ezmesi? Bu doğru. Bu doyurucu kase, en sevdiğiniz kahvaltı sandviçinin rahatlatıcı lezzetlerini bir kasenin rahatlığından sunuyor (merhaba, tüm Stranger Things'i yatakta yeniden izliyorum!). Keskin kaşar peyniri ılık bir kase yulafta eritin, ardından sarımsaklı İsviçre pazı, doğranmış domuz pastırması ve beğeninize göre pişirilmiş bir yumurta ekleyin ve bir miktar acı sosu unutmayın.
8. Sote Sebzeli Yulaf Ezmesi
Yulaf ezmesinin üzerine sotelenmiş sebze, sulu kiraz domates ve büyük bir avuç yeşillik, salata ve karbonhidrat yapmanın yeni bir yoludur ve bundan şikayet etmiyoruz. Üstüne taze otlardan gelen ekstra renk ve lezzet artışına ve iyi şanslar için birkaç dilim peynire bayılıyoruz.
bir erkeğin hiç kız arkadaşı olmadığının göstergesi
9. Otlu Kabak ve Pırasa Yulaf Ezmesi
Tatlı, balkabağı aromalı yemeklere burnunu sokanlar için okumaya devam edin. Dolabınızda duran balkabağı konservesini çelik kesilmiş yulaf ve pırasa karışımına karıştırın. Mümkünse taze adaçayı yapraklarıyla servis yapın - tadı gerçekten sonbahar gibi.
