Melek Numaranızı Öğrenin
Bir yemeği bitirmek için bir çiseleyen sos veya bir parça sos eklemek iyidir, ancak bu son dakika dokunuşları genellikle bir parça et, birkaç yalnız erişte veya kaplanmamış ve yumuşak tek bir brokoli çiçeği bırakır.uh.
Her lokmada garantili, tam bir lezzet istiyorsanız, tam da burada olduğu yerde marinades var. 15 dakikadan bir geceye kadar değişebilen ıslatma süreleri ile bu soslar, maksimum etki ve minimum uygulamalı pişirme süresi için malzemelerinizin çekirdeğine derinlemesine sızar.
Cephaneliğinizde tutmak için bu sekiz çok yönlü, kolay seçeneğe göz atın. Hepsinden iyisi: Yalnızca beş veya daha az içerikten oluşurlar (yağ, su, tuz veya biber gibi kiler zımbalarını saymazlar). Bu nedenle, ister baharatlı, ister tatlı, şifalı veya kremsi bir şey arıyorsanız, burada arzunuzu tatmin edecek bir marine turşusu var.
1. Baharatlı Chimichurri Sosu
Arjantin mutfağında bir temel olan chimichurri, restoran menülerinde genellikle garnitür veya sos olarak görülebilir. Maydanoz, limon ve isteğe bağlı nane sayesinde tazeliği haykıran parlak, muhteşem bir turşudur. Bir tabak sebzeyi canlandırmak veya ağır bir et parçasını canlandırmak için kullanın.
2. Baharatlı Yoğurt Turşusu
Sindirime yardımcı, baş döndürücü bir baharat karışımı, bu blog yazarının tercih ettiği tavukta olduğu gibi sebzeler veya tofu üzerinde de işe yarayan Hint esintili bir marine için cömert bir dolusu yoğurt ile temperlenir. Uygun fiyatlı ve kolay, daha ucuza etkilemenin harika bir yolu.
neden bu kadar kolay aşık oluyorum
3. Basit Biftek Turşusu
Bu blogcu bu turşuyu özellikle biftek için kullanırken, balzamik, soya ve Worcestershire kombinasyonunun hemen hemen her şey üzerinde çalıştığını görebiliriz. Etinizin, sebzelerinizin ve hatta tofunuzun lezzetleri bir sünger gibi emmesi için bu güzel kokulu, lezzetli karışımda sadece 30 dakika bekletmek yeterlidir.
4. Hindistan Cevizi Turşusu
Tipik Tayland körilerinden daha az içerikle, ancak aynı aromatik bir son ürünle bu tarif, hindistancevizi sütünü hemen hemen her protein, ürün veya nişasta için mükemmel şekilde uygun, ağız sulandıran bir turşuya dönüştürür. Sadece 15 dakikalık bir kaynatma süresi, sizi tek bir ısırıkta doğrudan tropik bölgelere taşıyacak zengin ama canlandırıcı sonuçlar verecektir.
5. Üçüncü Bir Üçüncü Bir Üçüncü Turşu
Her türden telaşlı orantılarla gelen karmaşık tariflerden nefret mi ediyorsunuz? Seni duyuyoruz. Adından da anlaşılacağı gibi, bu, kiler için temel malzemelerin üçlüsünün eşit parçalarını kullanarak işleri basit tutmakla ilgilidir. Hatırlanması ve montajı kolay olan bu üründe 'marine işlemi' vardır; her tarafında yazılı.
nasıl iyi bir şeker bebek olunur
6. Sağlıklı Teriyaki Sosu
Beğenebilirsin{{displayTitle}}Teriyaki sosunun mağazadan satın alınan veya restoran versiyonları, çoğu zaman gerçek şeker bombalarıdır. Aşırı tatlılık olmadan teriyaki tadı için, soya, zencefil ve sarımsağın baharat ve tuzlu tatları ile tamamlanan, sadece bir çorba kaşığı bal için bardak dolusu granül malzeme ticareti yapan bu tarife dönün.
7. 5-Malzeme Ballı Hardal Tavuk Göğsü Marine
Mağazadan satın alınan bir pansuman yerine sıfırdan yapılmış bir tarif olan bu ballı hardal, tipik olarak tiksindirici tatlı olabilen bir turşuda şeker üzerinde daha fazla kontrol sağlar. Köri tozu bir dokunuş lezzetleri daha da derinleştirir ve bazı antioksidanlar eklerken zerdeçal zengin bir sarı renk sağlar.
8. Baharatlı Balzamik Turşu
Sebzeleri sade kavurmak, doğal tatlılıklarını ortaya çıkarmak için yeterlidir, ancak fırına girmeden önce bu keskin, hafif baharatlı turşuya batırıldığında düpedüz bağımlılık yaparlar. Kuru maydanoz ve kekik kullanımı, onu taze otlar için tükenmeye vaktiniz olmadığında veya sebzeleri süslemek için son dakika bir yol aradığınızda süper kullanışlı bir seçenek haline getirir.
