Melek Numaranızı Öğrenin
Eğer bir suşi hayranı değilseniz, asla isteyerek deniz yosunu yememiş olma ihtimaliniz oldukça yüksektir. Ve bir suşi aşığı olsanız bile, onu salatalara, kahvaltılara ve hatta makarnalara ekleme düşüncesi muhtemelen biraz garip geliyor. Ama bizimle kal… Yemeklerinize deniz yosunu eklemek, gününüze daha fazla sebze sokmanın kolay bir yoludur ve tadı düşündüğünüzden çok daha hafiftir.
Ayrıca, deniz bitkisinin tonlarcasağlık yararları, A ve C vitaminlerinden diğer çoğu gıdada bulunması zor bir besin olan iyodine kadar. Seçtiğiniz türe bağlı olarak, iyi bir kalsiyum, amino asit ve potasyum kaynağı da olabilir. Bir dahaki sefere market alışverişi yaptığınızda, biraz yosun eriştesi, wakame veya nori (genellikle suşinin etrafına sarılmış olan) alın ve bu tariflerden birini deneyin; deniz yosunu için miso çorbası ve el yapımı kurabiyelerden daha fazlası var .
1. Paleo Ton Balığı Salatası Nori Sarması
Bu Paleo dostu ton balıklı salata sarmaları ile deniz yosunu yaşam tarzını kolaylaştırın. Hindistan cevizi sütü ve zeytinyağı burada mayonez taklit ederken, havuç ve salatalık güzel bir gevreklik katıyor. Nori, marul sargılarından daha dayanıklıdır, bu nedenle bir ısırdıktan sonra her şeyin dağılmasından korkmadan kazabilirsiniz.
rafe çıplak kaldı
2. Yeşil Süper Gıda Salatası
Deniz yosunu salatası kendi başına biraz bunaltıcı olabilir, bu yüzden salatalık, avokado ve lahanaya wakame deniz yosunu ekleyen bu versiyonu seviyoruz. Bir kişniş-avokado sosu bu taze salatayı sağlıklı tutar. Susam tohumları ile doldurun ve atıştırmalık veya meze olarak yiyin.
3. Miso Çorbası Kahvaltı Kasesi
Tuzlu bir hayranıysanız, kahvaltıda çorba denemelisiniz. Kulağa tuhaf geliyor, ama aynı yulaf ezmesi gibi sıcak ve doyurucu ve bu versiyonda yumurta bile var. Ayrıca, wakame yosunu, havuç, soya peyniri ve yapraklı yeşillikler ile öğle yemeğine kadar sizi tok tutacağı kesin.
4. Somon Rulo Suşi Kasesi
Go-to suşi rulonuzun daha dolgun (ve daha ucuz) bir versiyonu için bunun yerine bu kaseyi deneyin. Beyaz pirinci kahverengi ile değiştirin ve üstüne bir kutu somon, avokado ve salatalık dilimleri, ayrıca ufalanmış deniz yosunu yaprakları ve susam tohumları ekleyin. ~Yapısız~ bir suşi rulosu dakikalar içinde hazır… Her şey kase şeklinde yapılmamalı mı?
akıl oyunları mı oynuyor yoksa ilgilenmiyor mu
5. Yosun Erişteli Raw Pad Thai
Tahıl yok, sorun yok. Bu pad Thai, baz olarak yosun eriştelerini ve ayrıca her zamanki pad Thai malzemelerini kullanır: kişniş, fesleğen, kırmızı biber gevreği ve fıstık ezmesi-kireç sosu. Proteini arttırmak için biraz tofu, tavuk veya karides ekleyin.
brian urlacher'ın yüksekliği
6. Lahana Salatası ile Miso Sırlı Patlıcan Kebabı
Lahana ve deniz yosunu, bu vegan ve glütensiz yemekte patlıcan kebaplarının umami tadını dengeler. Büyük yapışmayı önlemek için kebapları folyo değil, parşömen kağıdında pişirdiğinizden emin olun.
7. Nori ve Kale Pestosu
Asya esintili bu pesto, hemen hemen her şeyde harika bir tada sahip olur - zoodle, sebzeli tavada kızartma ve ızgara tavuk veya tofu akla gelir. Lahana yaprakları, ezilmiş nori, zeytinyağı, limon, çam fıstığı, sarımsak, tuz ve karabiberi bir mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
