Melek Numaranızı Öğrenin
Bir kase kremsi, protein açısından zenginYunan yoğurtgüne başlamak için mükemmel bir yol, ama neden keskin iyiliği kahvaltı masasına kısıtlayasınız? Yunan yoğurdu, günün her saatinde sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık yapar. Yunan yoğurdu daha kalın bir dokuya ve daha fazla proteine sahiptir veprobiyotikler(yani Jamie Lee Curtis'in TV reklamlarında her zaman bahsettiği canlı kültürler) normal şeylerden çok. Mağazadan satın alınan ürünlerin hayranı değilseniz,kendin Yapevde! Yunan yoğurdu, süzülmemiş raf arkadaşlarından daha keskin bir tada sahiptir, bu nedenle tatlı veya tuzlu tarifler için mükemmeldir. Meyveli bir smoothie'den öğle yemeğine layık tavuk salatasına kadar, ayın her günü Yunan yoğurdunun tadını yeni bir şekilde çıkarabilmeniz için burada 31 tarif var.
1. Elmalı Tarçınlı Protein Krepleri
Kreplerin sadece sabahları olduğunu kim söyledi? Bu krepler günün herhangi bir saatinde harika bir antrenman sonrası atıştırmalığı yapın. Sade Yunan yoğurdu, rendelenmiş elma, tam buğday unu ve protein tozunu bolca karıştırın.Tarçın, öğütülmüş karanfil ve vanilya. Bonus: İyi donarlar, bu yüzden büyük bir parti yapın ve hızlı bir protein vuruşu için tekrar ısıtın.
2. Körili Tavuk Salatası
Mayonez yerine koyu Yunan yoğurdu kullanmak yepyeni bir boyut katıyor. tavuk salatası (ve önyükleme için epeyce kalori alır). Bu all-star salata için ½ su bardağı Yunan yoğurdu, 1 yemek kaşığı köri tozu, ¼ çay kaşığıkırmızı biber, 2 su bardağı doğranmış pişmiş tavuk, 2 sap kereviz (doğranmış), ½ Fincankırmızı üzüm(ikiye bölünmüş), 3 yemek kaşığı taze maydanoz ve tadına göre tuz ve karabiber. Yanında bir salata ile veya buzdolabının önünde duran bir çatalla bir dilim kızarmış ekmeğin tadını çıkarın (hey, olur).
3. (Kavrulmuş) Berry Popsicles
Bunlar meyveli patlar özellikle meyve mevsiminin zirvesinde bir yaz barbeküsü veya piknikte harika olur. Atmakçilekiki çay kaşığı şeker, bir tutam deniz tuzu ve bir çiseleyen bal ile 350 derecede 30 dakika pişirin. Meyveler soğuduktan sonra, bir tutam limon suyu ve bir tutam bal ile birlikte iki bardak sade Yunan yoğurduna ekleyin, birleştirmek için karıştırın ve karışımı buzlu kalıplara dökün. En az dört saat dondurun.
4. Çikolatalı Kekler
Protein? Kontrol.Çikolata? Kontrol. Gitmeden bir çikolata özlemini gidermek için bu keklerden bir grup çırpın.çokçılgın. Hâlâ muhtemelen bir 'sağlıklı yiyecek' olmasa da, bu kekler vanilyalı Yunan yoğurdu sayesinde hoş bir makyaj yapıldı.
5. “Yunanca” Humus Sosu
İki ünlü güney Avrupa yemeğini birleştiren bu tarifle Akdeniz'inizi canlandırın. bu daldırma hemen bir araya gelir — sadece 1 kutu nohut fasulyesini karıştırın (süzülüp durulanır), ¾ 1 su bardağı süzme yoğurt, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, üç dişSarımsak, bir limonun suyunu ve tuzu ve karabiberi pürüzsüz olana kadar mutfak robotunda çekin. Doyurucu ve taze bir atıştırmalık için çiğ sebzeler veya kepekli pide dilimleri ile servis yapın.
6. Mükemmel Yoğurt
Acele sabahlar, hızlı öğleden sonra molaları veya hemen hemen her yoğun zaman için, bu kombinasyon beyinsizdir. En iyi yoğurtaz yağlı granola, taze meyve veyameyve kompostosuhızlı bir atıştırma için.
7. Hurma ve Cevizli Ekmek
Bu çok tatlı olmayan ekmek öğleden sonraları ya da öğleden sonra atıştırmalıkları için idealdir. Tarihler ve Yunan yoğurdu, bir miktar tatlılık sunarken somunu süper nemli tutar. Bu tarif, tam buğday unu, keten tohumu ve cevizler gibi sağlıklı malzemeler gerektirir, ancak chia, tarçın, kuru meyve veya diğer fındıklar gibi diğer favori malzemelerinizden herhangi birini eklemekten çekinmeyin.
8. Yoğurtlu Pesto
1 ½ fincan sade Yunan yoğurdu ½ fincan pesto (ev yapımı veya mağazadan satın alınmış, temel fesleğen veya tercih ettiğiniz çeşit) ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Közlenmiş patates veya sebze, sahanda yumurta ile eşleştirin,kepekli makarnaveya tavuk, balık veya biftek için daldırma sosu olarak kullanın. Bir sandviçin üzerine yayın, sos için bir temel olarak kullanın - bu rock yıldızı sosu hemen hemen her şeyle gittiği için olasılıklar gerçekten sonsuzdur.
9. Yoğurtlu Tatlı Patates
Bu tatları geleneksel (ve yüksek yağlı) ekşi krema yerine keskin Yunan yoğurdu ile doldurun. Taze otlar (fren soğanı harikadır), sote soğan, pişmiş et veya fasulye veya herhangi bir sebze ile sağlıklı havayı sürdürün. (Siyah fasulye ve brokoli, buralarda en sevilen tatlı patates kabağıdır!)
10. Tam Buğday Çörekleri
Çörekler tam orada, yanındaydıçörek, kekkahvaltımızdaTehlikeli yiyecekliste, ama daha fazlası değil. Bu çörek tarifi tam buğday unu, tereyağı yerine hindistancevizi yağı, az yağlı süt ve Yunan yoğurdu ve bol bol ile bir süredir gördüğümüz en sağlıklı versiyonu.kurutulmuş meyveve lezzet için doğranmış fındık.
11. Ton Balıklı Salata
Ton balıklı salatada mayonez yerine Yunan yoğurdu tercih ederek sandviç paranız için çok daha fazla protein kazanın. Daha da aydınlatmak için kırmızı soğan ve gevrek kereviz ekleyin.
12. Key Lime Pie “Dondurma” Sandviç
Limonlu turtanın bu sağlıklı versiyonu, çoğu turtanın tiksindirici şekeri olmadan tatlı bir dişi tatmin eder. Karıştırın ½ bir fincan sade Yunan yoğurdu, 1 ½ yemek kaşığı şeker veya bal ve 1 yemek kaşığı limon suyu ve 30 dakika dondurun. Ardından, kısmen donmuş dolguyu az yağlı graham krakerlerinin üzerine alarak sandviçleri yapın. Katılaşana kadar (yaklaşık bir saat) dondurucuya geri dönün.
15. Patates Püresi
Bu tarif kesinlikle “tuhaf geliyor ama tadı harika” kategori. Zengin, kabarık olmak için sade Yunan yoğurdu ve sadece ufacık bir tereyağı kullanın. patates püresi tüm yağ ve kalori olmadan. Bu versiyon çoğu geleneksel tariften daha sağlıklıvekorkunç 'yapıştırıcı patates'ten kaçınmayı başarır; tutarlılık.
Erkek arkadaşınıza sorabileceğiniz 100 flört sorusu
10. Elmalı Tarçınlı Kahvaltı Smoothie
½ Bir fincan sade Yunan yoğurdu, 1/2 çay kaşığı vanilya özü, 1 orta boy kırmızı elma (doğranmış), 2 çay kaşığı tarçın ve 1 su bardağı bademli süt sabaha lif dolu bir başlangıç için. Ekstra tatlılık için bir kaşık dolusu karamel sosu veya dulche de leche ekleyin!
15. Yabanmersinli Muffin
Çikolatalı kekler atıştırma teknenizi yüzdürmüyorsa, bu yaban mersini çivili ikramlara bir göz atın. Bu daha sağlıklı tarif, yarım tam buğday unu, az yağlı vanilyalı yoğurt ve portakal suyu kullanır.
16. Tzatziki Dip
Bu Akdeniz elyafını yapmak için doğrayın ve karıştırın. 1 büyük salatalık, 2 ila 4 diş sarımsak ve 1/3 su bardağı dereotu doğrayın. 2 bardak Yunan yoğurdu, bir tutam deniz tuzu ve bol miktarda sızma zeytinyağı ile birleştirin. Bazı tarifler kıyılmış nane, kekik veya kırmızı şarap sirkesi gerektirir, bu nedenle en iyi ekşi, serin ve aromatik kombinasyonu bulmak için oynayın. Tzatsiki, sebze veya pide ile eşleştirildiğinde mükemmel bir atıştırmalıktır, ancak daha doyurucu bir yemek arıyorsanız, ızgara tavukla deneyin.
17. Tarçınlı Fıstık Ezmesi Sosu
Bu protein açısından zengin, lezzetli daldırma ile dilimlenmiş elma veya muzu canlandırın. ½ 1 bardak sade Yunan yoğurduna bir bardak fıstık ezmesi ve birkaç çizgi tarçın ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
18. Guakamole
Tex-mex uzmanları, kremsi, keskin guacamole için bu ipucuna yemin ediyor. En sevdiğiniz guac tarifine bir veya iki parça Yunan yoğurdu ekleyin ve eleştirilerin gelmesini bekleyin. Bonus: gerilmeye yardımcı olurAvokado, beklenmedik (veya aşırı aç) konukların geldiği zamanlar için.
19. Ev Yapımı Protein Barları
ile zorlu bir antrenmandan sonra yakıt ikmali yapın. ev yapımı protein çubukları — mağazadan satın alınan versiyonlardan daha ucuz, daha sağlıklı ve tuhaf kimyasallar içerme olasılıkları daha düşük. Bu çubuklar, doğal protein gibi doğal kaynaklardan protein alır.badem yağı, Yunan yoğurdu ve çeşitli tohum ve kuruyemişler. Kurutulmuş yaban mersini ve hindistancevizi nektarı (bal, melas, agave şurubu veya akçaağaç şurubu yerine koymaktan çekinmeyin) onlara biraz tatlılık verir, ancak çoğu zaman bu barların tümü iş amaçlıdır.
20. Nutellalı Yoğurt
3 pm munchies vurduğunda için başka bir kolay kombinasyon. Bir kaşık dolusu ekleyin (bunun ne anlama geldiğine karar vermenize izin vereceğiz)Nutellabir fincan sade Yunan yoğurdu. Tatlı, çikolatalı ve protein dolu - bize mükemmel bir atıştırmalık gibi geliyor! Bu karışımı en sevdiğiniz meyve için de dip sos olarak kullanabilirsiniz.
21. Peynirli Toplar
Bu tarifin adı birkaç kıkırdama ile sonuçlanabilir, ancak gerçekten iyi. peynir yapmak Kulağa ürkütücü geliyor, ancak kalın Yunan yoğurduyla başlamak onu oldukça basit hale getiriyor. Bir kevgir tülbent ile hizalayın ve bir kaseye koyun. Tülbentin ortasına 2 su bardağı yoğurdu koyun. (Plastik sargı veya bir tabak ile) örtün ve bir veya iki gün buzdolabında süzün. Ortaya çıkan peynir, keçi peyniri gibi yumuşak olmalıdır. Küçük toplar halinde yuvarlayın ve kaliteli bir şekilde giyin.zeytin yağı, doğranmış taze otlar, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiber. Kraker, cips, pide veya taze sebzelerle servis yapın.
22. Yoğurtlu Izgara Meyve
Bu eşleştirme harika bir yaz tatlısı, atıştırmalık veya kahvaltı olur. Herhangi bir meyveyi ızgara yapın yüzeyi hafifçe karamelize etmek için birkaç dakika. Üzerine Yunan yoğurdu, bir tutam bal ve biraz gevrek kavrulmuş fındık ile servis yapın. Armut, ananas, şeftali, muz ve böğürtlen (ızgaradan kaymalarını önlemek için alüminyum folyo 'yuvaya' koyun) özellikle iyi çalışır.
23. Gecelik Yulaf
Gecelik yulaf genellikle kahvaltıda yenir (adından da anlaşılacağı gibi), ancak protein takviyesine ihtiyaç duyduğunuz her an harika bir atıştırmalıktır. Bir kasede yuvarlanmış yulaf, Yunan yoğurdu ve sütü 1: 1:1 oranında karıştırın. Bundan sonra, sınır gökyüzüdür - fındık ezmesi ekleyin,Paylaşveya keten tohumu, bal veya akçaağaç şurubu, tarçın, taze veya kuru meyve, granola ve hatta biraz lezzet ve doku için çikolata parçaları. Karışımın üzerini örtün ve yulaflar yumuşamaya başlayana kadar bir gece veya birkaç saat buzdolabında bekletin.
24. Daha Hafif Yumurta Salatası
Birçok kişi yazıpYumurtasalatalı sandviçler, çünkü temelde iki dilim ekmek arasına mayonez konulurlar. Pek iştah açıcı değil, değil mi? Kolay ve sağlıklı bir ikame için mayonez için Yunan yoğurduna geçin. Biraz Dijon hardalı, kırmızı biber ekleyin,Dereotu, ve ekstra lezzet için tuz ve karabiber. Tam buğday ekmeği (veya bir yataktaze yeşillikler) o öğle yemeğini daha sağlıklı hale getirmek için.
25. Yoğurtlu Waffle
O sıkıcı, karbonhidrat dolu kahvaltıyı güncellemenin zamanı geldi. Pişmiş bir kepekli gözleme üzerine bir kat Yunan yoğurdu sürün (ev yapımıveya donmuş, yargılamayacağız) ve üzerine taze meyve ve bir tutam tarçın serpin.
26. Ispanaklı Keten Smoothie
Bununla zorlu bir antrenmandan sonra yakıt ikmali yapıngüler yüzlükalsiyum dolu, demir açısından zenginıspanak, ve keten tohumu (bu Omega-3'lerin sağlıklı bir dozu için). ½ 1 su bardağı sütlü vanilyalı Yunan yoğurdu (tercihinize göre), 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 2 su bardağı ıspanak, 1 muz, 3 çilek ve 1 çay kaşığı keten tohumu.
27. Yabanmersinli Dondurulmuş Yoğurt
için bir tarif ev yapımı froyo sadece beş malzemeyle ve dondurma makinesine gerek yok mu? Bize kaydolun! İki su bardağı yaban mersini, 1/3 su bardağı şeker ve bir çorba kaşığı limon suyunu bir tencerede kaynatın. Soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ve 2 su bardağı süzme yoğurdu karıştırın. Karışımı 9” x 9” tavada ve her 30 dakikada bir karıştırarak 2-3 saat dondurun.
28. Kale, Ispanak ve Enginar Sosu
Bir mutfak robotu kullanmak bu sebzeli sos çok daha hızlı bir araya gelin, bu yüzden yalvarın, ödünç alın veya bir tane çalın (şaka yapıyorum) ve nabız atın. Bir mutfak robotunun kasesinde 1 havuç (1 inçlik parçalar halinde kesilmiş), 2 su bardağı lahana, 2 su bardağı ıspanak ve ¼ kırmızı soğan (parçalar halinde kesilmiş), 2 diş sarımsak ve ½ fincan enginar kalpleri ve her şey ince doğranana kadar nabız atın. (Eğer bir mutfak robotunuz yoksa, bunu elle yapabilirsiniz!) Her şeyi 2 bardak sade Yunan yoğurdu, 1 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı karabiber, ½ çay kaşığı kırmızı biber ve 2 çay kaşığı bal. Birlikte servis edincips, pide veya sebzeli çubuklar.
29. Muzlu Ekmek Donutları
Bu küçük adamlarçoğu zincir restoranda bulunan bir çocuğun kafası büyüklüğündeki yağlı, buzlu donutlardan uzaktır. Bu tarifin en zor kısmı bir çörek tepsisini avlamak olabilir (ipucu: bunlar ayrıca kekler veya bir paket tavada pişirilmiş dev bir 'çörek' olarak da işe yarar). Daha sağlıklı malzemeler arasında tam buğday unu, muz püresi, agav şurubu ve Yunan yoğurdu bulunur. Onları gevrek doğranmışceviz.
30. Sebzeli veya Hindi Sarması
Bu şarküteri rulolarına birprotein takviyesiYunan yoğurdu ile. Bir dilim düşük sodyumlu hindi veya tavuk arasına ince bir miktar yoğurt sürün veaz yağlı peynirve hepsini yuvarlayın. Eklenen doku ve lezzet için marul ve domates gibi sebzeleri ekleyin veya tam buğday tortilla ile başlayarak daha büyük bir atıştırmalık (veya yemek!) haline getirin.
31. Dondurulmuş Yoğurt Kaplı Meyve
Cıva yükselmeye başladığında, bu dondurulmuş atıştırmalıklarla serin kalın. Dunk parçalarıtaze meyveYunan yoğurdunda (ipucu: küçük meyveleri kürdanla şişirmek daha az dağınıklık sağlar) ve bir fırın tepsisine yayın. Dondurucuda 15 dakika veya sertleşene kadar saklayın. Bu, her çeşit çilek ile çalışır.