Melek Numaranızı Öğrenin
Dışarısı soğuduğunda ve yoğun bir gün geçirdiğinizde, akşamı sıcacık bir yemekle bitirmek gibisi yoktur. Ancak, söz konusu sıcak yemeğin bir araya getirilmesi neredeyse bir saat sürüyorsa, bunun fikri yatıştırıcıdan stresli, hızlı hale gelir.
Yemek pişirmek için uzun zaman harcamak istemiyor ama aynı zamanda paketlenmiş mikrodalga yemeklerine de başvurmak istemiyorsanız, mutlu bir ortam var! Bu 29 sıcak akşam yemeği fikri 30 dakika veya daha kısa sürede hazırlanabilir, böylece mutfakta daha az zaman geçirebilir ve kanepede kıvrılarak daha fazla zaman geçirebilirsiniz.
Sığır eti ve domuz eti
1. Yunan Usulü Et Sosu
Sadece birkaç kiler zımba teli-konserve domatesler, temel baharatlar- bu et sosunu bir araya getirmek için bir esinti haline getirir. Bol kıymalı, zeytinli ve beyaz peynirli, Bolognese, puttanesca ve Yunan makarnası arasında lezzetli bir melez.
2. Susamlı Dana Kaseleri
Bu hızlı tavada kızartma için tavayı ısıtmadan önce sebzelerinizi doğrayın, bifteğinizi baharatlayın ve sosunuzu hazırlayın. Bileşenlerin hepsi ayrı vardiyalarda pişirilir, ancak tavaya vurmaya başladıklarında her şey bir anda bir araya gelir.
3. Tek Kap Pizza Kabak Eriştesi
Burada bir kabuk yerine biberli, peynirli ve domatesli sos kabaklı eriştelerin üzerine yığılıyor. pizza mı? makarna mı Herhangi bir adla adlandırın (pizzasta?) ve aynı derecede lezzetli olurdu (daha az bilinen Shakespeare alıntısı).
4. Zencefilli Bal Kavrulmuş Domuz Bonfile
Sarımsak, soya sosu ve kırmızı biberle birleştirilen bu bonfile için marine sosundaki bal, etin üzerine tatlı bir dokunuş katmak ve karşı konulmaz bir sır oluşturmak için yeterli şeker sağlar. Bir not: Etin gece boyunca marine olmasına izin vermeniz gerekiyor, ancak yemeye hazır olduğunuzda tek gereken fırında 15 dakika.
5. Beyaz Şarapta Sosis ve Cannellini Fasulyesi
Bir damla şarap, hemen hemen her tarifi anında daha çekici hale getirir. Bu et, fasulye ve sebze yemeğine bol miktarda beyaz dökün, zarafet faktörünü bir adım öteye taşıyarak, eğlendirmek için hızlı bir yemeğe ihtiyacınız olup olmadığını veya sadece kendiniz için hızlı bir şeyler hazırlamak isteyip istemediğinizi harika bir seçim haline getirir.
6. 30 Dakika Biber Biftek
Bu kolay biber bifteği, çok fazla çaba sarf etmeden veya çok fazla malzeme kullanmadan dengeli bir yemek istediğinizde basit ama doyurucu bir akşam yemeğidir. İş minimal olsa da, Worcestershire sosu ve hafif ama tereyağlı roux sayesinde tadı süper tatmin edici.
7. Tek Kap Chorizo, Nohut ve Tatlı Patates Güveç
Soğuk akşamlarda sizi ısıtmak için doyurucu bir kase güveçten daha rahatlatıcı olamaz. Hem chorizo hem de nohut içeren bu, aynı zamanda bir protein yıldızıdır.
Kümes hayvanları
8. 30 Dakika Şeftali ve İnci Soğanlı Tavuk Tava
İnci soğanlarda retro ve gurme hissi veren bir şeyler var ve hafif lezzetleri bu eşsiz tavuk yemeğinde şeftalilerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Şuruplu meyveyi kesen sarımsak, biberiye ve Dijon hardalı ile bu yemek, tatlı ve tuzlu tatların nasıl birbirine karışabileceğinin harika bir örneğidir.
9. Barbekü Tavuk ve Siyah Fasulye Tacos
Serin salataları ve taze salsaları yaz havasına saklayın. Bu tarif, ılık tavuk, siyah fasulye ve mısır dolgusunu tercih ediyor, böylece salı günleri taco'yu kış boyunca güçlü tutabilirsiniz.
10. 30 Dakikada Kolay Kabaklı Pizza Tekneleri
Bu günlerdeki moda, kabakları erişteye dönüştürüyor, ancak burada daha da eğlenceli bir şey var: kabakları tekneye dönüştürmek! tohumları çıkarın; boşluğu sos, sebzeler, hindi sosisi ve peynirle doldurun; ve düşük karbonhidratlı pizza hayalleriniz gerçek oluyor.
11. 5-Malzeme Tatlı Patates Hindi Chili
Çoğu chilis, mümkün olduğunca iyi tatmak için ocakta zaman ayırmaya ihtiyaç duyar. Bu sadece gereken malzeme sayısını beşe indirmekle kalmaz, aynı zamanda tatlı patateslerden baharatlı taco baharatına ve kırmızı bibere kadar her birinin bir yumruk paketlemesini sağlar. Tüm bu yoğun lezzet devam ederken, kazmaya hazır olması için sadece 25 dakikaya ihtiyacı olduğuna şaşmamalı.
12. Baharatlı İtalyan Tavuk Güveç
Bu baharatlı tavuk ve soslu yemek, mutfağınızda kendinizi usta bir şef gibi hissetmenizi sağlayacak. Ayrıca, çoğu fırında pişirilen güvecin aksine ocakta yapılır, yani çok daha hızlı bir araya gelir.
yan patlama kare yüz
13. Meksika Lazanyası
Bu İtalyan klasiğine, makarna yerine tortilla katmanları, domates sosu yerine salsa, bol fasulye ve kekik yerine kimyon eklenerek bir Meksika bükümü verin. Bu lazanya için loco'ya gideceksin.
14. Kremalı Tek Kap Hindi ve Pirinç
Çoğu risotto yapmak bir saatten fazla sürer. Bu kısayol yemeği için çok şükür. Un, tereyağı, tavuk suyu ve sütten yapılan bir 'sos' ona risotto benzeri kremsi bir imza verir, ancak çırpılması yaklaşık yarım zaman alır.
15. Tatlı Patates ve Kale ile Hindi Tava Yemeği
Tatlı patates, lahana ve hindi, hemen hemen her 'sizin için iyi' yiyecek listesine girer. Üçünü de tek bir tabağa koymak yeterince sağlıklı, ancak bu tarifte olduğu gibi üstüne biraz kremsi, protein açısından zengin keçi peyniri ekleyin ve iyi yemek yemeyi gerçekten kazanırsınız.
Deniz ürünleri
16. Biberiye Narenciye Tek Tavada Fırında Somon
Deniz ürünleri + narenciye = her zaman başarı. Her zamanki limon yerine, bu tarif, bu süper yemek yemeğine hafif bir tatlılık vermek için bir miktar portakal suyu ve taze portakal dilimleri ekleyerek yaratıcı hale geliyor.
17. Kolay Cajun Karidesli Kızarmış Pilav
Elinizde kalan pilav varsa, karides, sebzeler ve sosisle sote ederek ikinci bir hayat verin. Bu, yerel Çin paket servisinizde asla bulamayacağınız kızarmış pilavın bir versiyonudur.
18. 30 Dakikada Kolay Karides Piccata
Piccata'yı duyuyorsunuz, düşünebilirsiniz. Bu tarif, lezzetten ödün vermeden zenginliği kesmeyi biliyor. Burada sadece iki yemek kaşığı tereyağı var, ancak biraz kalp-sağlıklı zeytinyağı ile eşleştirildiğinde, karidesleri kaplayan limonlu, sarımsaklı sos yapmak için fazlasıyla yeterli.
19. Akdeniz Dolması Patlıcan
Fırın, patlıcanı pişirmenin en iyi yollarından biridir, çünkü kızartma genellikle acılığını giderir ve lezzetli bir dumanlı tat verir. Zeytinyağı ve kimyon gibi Akdeniz malzemeleriyle birleştirildiğinde ve sağlıklı bir ton balığı karışımıyla doldurulduğunda, haftanın her günü canınız çekecek.
karısını aldattı
20. Tarak ve Kırmızı Biber Maydanoz Butternut Pirinç
Taraklar çok çabuk pişerler, bu da onları yapmak için uzun zaman harcamak istemediğiniz yemekler için ideal kılar. Başka bir zaman tasarrufu mu? “Pirinç” için balkabağı kullanmak. Sebze, tahıldan çok daha hızlı pişirir ve bu yemeği Paleo dostu yapar.
21. Ton Balığı, Limon ve Dereotu ile Spagetti
Zengin bir domates veya yoğun bir krema sosu yerine, bu spagetti tarifi sadece biraz zeytinyağı ve otların parlak ve hafif kalmasını tercih ediyor. Bu aynı zamanda konserve ton balığını kilerinizin derinliklerinden kaldırıp yemeğin mutlak yıldızı yapmak için harika bir yoldur.
22. Sac Tava Miso Somonu ve Yeşil Fasulye
Bu tarif sadece 22 dakikada bir araya gelmekle kalmıyor, aynı zamanda balık ve sebzelerin üzerine bir sosu karıştırıp çiselemekten başka zamanınızı da harcamaz. Fırın gerisini devralır, somonu etli pul pul haline getirir ve miso bazlı sosu kokulu bir sır haline getirir.
Etsiz
23. Kış Yeşillikleri Makarna
Akşam yemeği için salata ve carby konforu arasında seçim yapmanıza gerek yok. Bu tarif size tam tahıllı bir makarna çeşidi, bol miktarda yeşil sebze ve hatta biraz vegan proteini için nohut kullanarak her iki dünyanın en iyisini sunar.
24. Keçi Peynirli ve Pancar Yeşillikli Kırmızı Pancar Risotto
Biraz tatlı bir tat, iltihap önleyici özellikler ve tabii ki pancar olmayan renk ekleyerek pancarlar bu risotto için çok şey yapıyor. Tarif, pancar yapraklarını ekstra antioksidanlar için kullanmaya bile koyar, bu da yemeği gerçek bir besin gücü ve damak zevki haline getirir.
25. Keçi Peynirli ve Çam Fıstıklı Dumanlı Ratatouille
Soğuk salatalardan sıkıldığınızda - ya da onlar için çok soğuk olduğunda - bu sıcak Fransız yemeği ile ürününüzü hazırlayın. Zeytinyağı, kırmızı biber ve Provence otlarının karışımıyla sotelenen sebzeler o kadar lezzetli ki Pixar'ın bu yemek filmini neden değerli bulduğunu anlamak kolay.
26. Hızlı ve Kolay Sebze Korması
Hint esintili bir kormanın bu süt ürünü olmayan, yağsız alımı, hindistancevizi sütü için krema ve tereyağı takas eder, böylece veganlar da o kadifemsi sosun içine girebilir. Karnabahar, havuç ve bezelye ile dolu bu, aynı zamanda çökmüş gibi hissederken sebzelerinizi yemenin harika bir yoludur.
27. Zerdeçal Dahl ve Karnabahar Kasesi
Latte ve yulaf ezmesine zerdeçal koymak serin olmadan çok önce, Hint mutfağının temel bir bileşeniydi. Zerdeçal ve hindistancevizinin kırmızı mercimek ve karnabaharı pirinç için karıştırdığı bu topraklı, hafif baharatlı kase ile altın kökü köklerine geri götürün.
28. 30 Dakikalık Fas Nohut Polenta Kaseleri
Nohutların sıkıcı olduğunu düşünüyorsanız, bu şekilde deneyin, sonra konuşalım. Baharatlı bir domates sosuyla kaplanmış ve kremalı, keçi peynirli polenta üzerine servis edilmiş, sizi uçuracaklar.
29. Balkabagi Minestrone
Sebzeler ve makarna ile doldurulmuş sebzeli çorba, şimdiden oldukça doyurucu bir çorbadır. Bu tarif, malzeme listesini 10 öğenin altında tutarken, balkabağı küpleri ve lahana ekleyerek ana yemeği daha da değerli kılıyor.
