Melek Numaranızı Öğrenin
Akdeniz diyetine bağlı kalmaya karar verdiyseniz, muhtemelen her gün tatlı yemeyeceksiniz ama yaşamak zorundasınız. Ve bizim için yaşamak, arada sırada tatlı şeyleri yemek demektir. Eğer bir çatal dolusu limonlu keke ya da şekerli bir keke dişlerinizi geçirdiyseniz, o zaman ne olduğunu bilirsiniz. Size dört gözle bekleyeceğiniz bir şey vermek için, bu Akdeniz tatlısı tariflerini bir araya getirdik, böylece diyet uygulayanlar fırıncı şapkasını takabilir ve kuralları çiğnemeden özlemleri tatmin etmeye hazırlanabilir.
Tereyağı yerine zeytinyağını değiştirecek ve rafine un yerine tam buğday unu ekleyeceksiniz. Bu Akdeniz diyeti ikramları, bir sonraki tatlı yayınınızda ön planda ve merkezde bir yeri hak ediyor ya da bilirsiniz, bir dahaki sefere tatlı dişiniz karıncalanmaya başladığında biraz kişisel ilgi.
1. İtalyan Elmalı Zeytinyağlı Kek
Tatlılarını dudak büzecek kadar tatlı sevmeyenler için bu pasta yeni tercihiniz olacak. Kendimizi yoğun keki bir fincan çaya batırırken hayal ediyoruz. Hamurunuz çok kalın çıktığında telaşlanmayın - doğru yapıyorsunuz. Ayrıca, sızma ve ucuz sızma zeytinyağı almanın zamanı değil; iyi şeyler her şeyi değiştirecek.
2. Patlamış Quinoa Crunch Bar
Atıştırmalık reyonunda aşık olduysanız, muhtemelen bir çikolata ve fıstık ezmesi ikramıyla olmuştur (size bakarken, Reese'in). PB'nin pürüzsüz dokusu muhteşem olsa da, bu ev yapımı tarifteki patlamış kinoa ciddi bir sıkıntı getiriyor. 1/4 fincan kuru kinoayı, ısıtılmış kalın tabanlı bir tencereye alın ve ham taneli halinden cevizli ve lezzetli bir şeye dönüşecektir. Bize güvenin, patlamış kinoayı tatlılarınızda daha sık isteyeceksiniz.
3. Şeftalili Bal Bademli Ricotta
Tatlı olarak bariz kurabiye veya kek yerine ekstra tuzlu ve peynir dolgulu bir şeyle kendinizi şımartmak istediğinizde, bu kremalı tarif tam da bu. Biraz bal, kuruyemiş ve meyve ile tatlandırılan bu ekmek, en iyi kızarmış bir dilim tam tahıllı veya Ezekiel ekmeği ile servis edilir.
açık orta cilt tonu
4. Yabanmersinli Muffin
Akdeniz diyetinin önemli bir parçası, kaldırıma tereyağı sürmek ve zeytinyağında değiş tokuş yapmaktır. Bu tarif tam da bunu yapıyor ve ayrıca karışıma biraz tam buğday unu eklenmesini gerektiriyor, bu da ona daha lezzetli, daha doyurucu bir tat veriyor. Bu muffinlerin hamurunu 10 dakikadan daha kısa sürede hazırlayabileceğinizden bahsetmiş miydik?
5. Unsuz Çikolatalı Zeytinyağlı Kek
Bu yozlaşmış hoşgörü, profesyonellere bırakılması gerektiği gibi görünebilir, ancak gözünüz korkmasın. Bunu, herkesin ek bir espresso aroması ile yapabileceği devasa bir şekerlemeli kek olarak hayal edin. Kaliteden ödün vermeyin ve en az yüzde 70 kakao içeren çikolata ile pişirdiğinizden emin olun.
6. Sağlıklı Enerji Isırıkları
Bu enerji ısırıkları, akşam yemeği sonrası bir tatlı oldukları kadar egzersiz öncesi bir atıştırmalık için de iyidir. Trader Joe'nun benzer bir versiyonuna (kaju kayısı hurması ve fındık ısırması) sahipseniz, o zaman bu blog yazarının bunları yapmak için nereden ilham aldığını bilirsiniz. Ev yapımı tarif, kuru kayısı, kaju fıstığı, rendelenmiş hindistan cevizi, hurma ve narenciye kabuğu gibi basit ve sağlıklı malzemelerle doludur. Glutensiz, Paleo ve vegan yiyiciler, bu tarifi en kısa sürede yer imlerine eklemelidir.
7. Kavrulmuş Meyve
İyi haberlerimiz var: Karamelize etmek sadece soğan için değildir. Bir meyve hayranıysanız ancak çiğ bir elmayı ısırmaktan biraz daha tatmin edici bir şey arıyorsanız, en sevdiğiniz meyveleri kahverengi şekerle fırında kavurmayı deneyin. Bu tarif sadece beş dakikalık hazırlık ve dört malzeme gerektirir: şeftali, taze yaban mersini, tarçın ve esmer şeker. Elma ve armutların da çok lezzetli olacağına bahse gireriz.
8. Tam Tahıllı Narenciye ve Zeytinyağlı Muffin
Bu kekler tamamen doku ile ilgili. Hecelenmiş un, yulaf ezmesi ve daha sonra üzerine kıyılmış badem ile süslenmiş havuç ile yapılırlar. Tatlandırmak için portakal suyuna, portakal kabuğu rendesine, akçaağaç şurubuna ve vanilya özüne ihtiyacınız olacak. Böylece kahvaltıda tatlı yersiniz.
9. Vegan Limonlu Zeytinyağlı Kek
Arkadaşlarınız bir saat içinde geldiğinde ve sizi etkileyecek bir şeye ihtiyacınız olduğunda, bu limonlu kek masanıza bir yıldız tatlısı koymanın hızlı bir yoludur. Şekersiz badem sütü, limon kabuğu rendesi, limon suyu, şeker, zeytinyağı ve tam buğday unu gibi yaygın malzemeleri bir araya getiriyor olacaksınız. En iyi yanı, sadece pudra şekeri, limon suyu ve vanilya özü gerektiren süslü tatlı sırdır.
10. Fırınsız Fıstıklı Snack Barlar
Biraz tekme atmak istediğinizde ama bir fincan kahve daha içemediğinizde, bu fıstıklı snack bar, cevizli ve tatlının mükemmel enerji verici birleşimidir. Alışveriş sepetinizde şunlara ihtiyacınız olacak: çekirdeksiz hurma, fıstık, yuvarlanmış eski moda yulaf, fıstık ezmesi (elinizde varsa badem kullanın), şekersiz elma püresi ve vanilya özü. Son ısırık için savaşmaya hazır olun.
11. Akçaağaç Vanilya Fırında Armut
Bu basit tatlı sayesinde artık meyvelerimizi akçaağaç şurubu damlattığında kesinlikle daha çok sevdiğimizi biliyoruz. Armut (tercihen D’Anjou), saf akçaağaç şurubu, tarçın ve saf vanilya özünü bir araya getireceksiniz. Tatlı 25 dakikada hazır.
nasıl hafiflenir
12. Zeytinyağlı Çikolatalı Kurabiye
Herkesin arka cebinde güvenilir bir çikolatalı kurabiye tarifine ihtiyacı vardır. Arkadaşlarınızın saniyeler içinde ulaşmasını sağlayacak bu zeytinyağlı tatlı ikramlarla pişirme hünerinizi kanıtlayın (önce onlara ulaşmazsanız). Yarı tatlı çikolata parçalarını, yüzde 70'ten fazla kakao içeren koyu çikolata parçaları veya talaşlarla değiştirin. Büyük olasılıkla, malzemelerin geri kalanı zaten kiler rafınızda bekliyor.
13. İncirli Bademli Zeytinyağlı Kek
Bu tarifi ilk denemede tutturmak için bir Julia Child dahisi olmanıza gerek yok. Bunu bir pound kekine benzer, ancak badem unu ve zeytinyağı dolgusu ile daha az yoğun olarak düşünün. Kenarlar ve tatlı incirin mükemmel bir altın kahverengiye ulaştığında hazır olduğunu anlayacaksınız.
