Melek Numaranızı Öğrenin
En yoğun karantina pişirme için muz ekmeği dahil.
Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünlere yer veriyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar aracılığıyla satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz.İşte sürecimiz.
Etrafta dolaşmak yok: Pişirdiğinizde ekşi mayalı ekmek , sen bitersin marş atmak. Bazen, çok. Neyse ki kullanabilirsiniz ekşi maya tariflerde atmak; İşte bazı favoriler.
Ekşi Hamur Atmayı Kullanmanın En İyi Yolu
Malzemeyi kullanmanın geleneksel bir yolu krep veya waffle , ve bazılarınız akşam yemeğinde bile onları seviyor, benim daha yeni benimsediğim bir fenomen.
Azınlıkta olduğumu anlıyorum çünkü görünüşe göre herkes çocukken bu mantıksız zamanlanmış yemeği sevmeye başlamış, ama ben sevmemiştim. O zaman bile, rutin ve düzen duygumu rahatsız etti. Krep ? GECE saat altıda mı? Saçma.
Anne olduğumda ve dedikleri gibi akşam yemeği tabağımdayken melodimi değiştirdim. Ekşi hamurdan yaptığım bol miktardaki ıskartadan yapılmış harika bir gözleme ve waffle tarifine sahip olmamın zararı yoktu. ekmek takıntısı .
Hangisi önce geldi, fikir değişikliği mi yoksa tarif mi? Söylemesi zor. Her iki durumda da, bu harika bir şey ve birileri onları alışılmadık bir zamanda, örneğin öğleden önce yemek isterse diye, sık sık ikiye katlıyor ve ekstraları donduruyorum. Ya da gece yarısı. Şu anda, her şey olur. Zevk almak!
Ekşi Hamurlu Krep ve Waffle
yapar:Yaklaşık 12 krep, 3 inç çapında veya 4-5 waffle, yaklaşık 8 inç çapında
makyajsız nasıl güzel görünürüm
İÇİNDEKİLER
- 2/3 su bardağı (150 g) arta kalan başlangıç
- 1 su bardağı (240 ml) süt (tam, %2 veya dilediğiniz fındık sütü)
- 2 yemek kaşığı (42 gr) eritilmiş tuzsuz tereyağı veya eritilmiş hindistancevizi yağı
- 1 büyük yumurta
- 1 su bardağı (120 g) un – beyaz kepekli, tam buğday veya çok amaçlı
- 1 yemek kaşığı (12 gr) şeker (beyaz şeker veya hindistan cevizi şekeri)
- 2 çay kaşığı (10 gr) kabartma tozu
- ½ çay kaşığı (5 gr) ince deniz tuzu
TALİMATLAR
- Büyük bir kaseye kalan marş, süt, tereyağı ve yumurtayı ekleyin. Birleştirmek için iyice çırpın ve ardından un, şeker, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve iyice birleştirmek için çırpın. Hamurunuzu buradan ayarlayabilirsiniz - çok kalınsa daha fazla süt ekleyebilirsiniz; Eğer çok cıvık görünüyorsa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Bu, partiden partiye değişebilen arta kalan başlatıcınızın tutarlılığına bağlı olacaktır. Karabuğdayı seviyorsanız, ekstra beslenme ve o ayırt edici lezzet için biraz bile ekleyebilirsiniz.
- WAFFLE İÇİN: Waffle ütünüzü önceden ısıtın. Pişirme spreyi ile püskürtün veya ilave erimiş tereyağı ile fırçalayın. Altın kahverengi olana kadar pişirin, 3-5 dakika. Tereyağı, akçaağaç şurubu ve/veya seçtiğiniz meyve ile sıcak servis yapın.
- PANKELER İÇİN: Bir ızgarayı veya kızartma tavasını önceden ısıtın ve pişirme spreyi ile püskürtün veya tereyağı ile fırçalayın. 1/3 – ½ c kepçe kullanın ve her gözleme üzerinde küçük baloncuklar oluşana kadar pişirin. Ters çevirmeden önce mini çikolata parçaları (oğlanlarımın en sevdiği tarz!) veya yaban mersini ekleyin. Altın kahverengi olana kadar pişirin. Tereyağı ve şurup ile sıcak servis yapın.
Dondurmak: Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun ve tek bir katmanda dondurun.
Diğer Varyasyonlar: Kabak ve/veya muz püresi ve tarçın ekleyebilir veya balkabağı turtası baharat karışımı hiçbir şeyi değiştirmeden bu tarife! Cömert bir ½ fincan ya da her ikisinin bir kombinasyonunu ekleyin. Tuzlu waffle'lar için şeker yerine malt tozu kullanın ve hamura rendelenmiş kaşar peyniri ve ½ çay kaşığı kuru ot ekleyin.
Waffle'ları kreplere tercih ederim ve onları ütüyle sıcak servis etmenizi şiddetle tavsiye ederim. Chicago Maple Bourbon Varil Yaşlı Şurup . Bu konuda bana güven.
Daha Fazla Ekşi Hamur Atma Tarifleri
Kreplerde (veya waffle'larda) satılmıyor mu? Problem değil. Ekşi maya attığınız hamurla pişirmenin başka lezzetli yolları da var. Bazılarını akşam yemeği için bile yiyebilirsiniz. Ya da kahvaltı. Yargı yok.
Ekşi Hamurlu Bisküvi
Tuzumu Tut
Bu katmanlı güzellikler sadece 30 dakika içinde bir araya geliyor, böylece bir şeyler yapmak için zamanınız olacak. sosis sos , çok. Almak Ekşi Hamurlu Bisküvi tarifi .
Gooey Ekşi Hamur Tarçınlı Rulolar
Bunlar mayasız tarçınlı rulo Ekşi hamur mayası kullanın ve karışıma kolay kahverengi şekerli karamel ve kızarmış cevizleri ekleyin. Daha da iyisi: Onları önceden yapabilir ve ertesi sabah pişirebilirsiniz. Almak karamelli cevizli ekşi hamur tarçınlı rulo tarifi .
Ekşi Hamurlu Krepler
Kabarık ve hafif, bu Birleşik Krallık favorileri de sizin olacak, çünkü herhangi bir kanıt veya yoğurma ve reçel ve tereyağı ile tepesinde kahvaltı için tam zamanında hazırlanıp hızlı ve kolaydır. Almak Ekşi mayalı krep tarifi .
Ekşi Hamurlu Kraker
Sadece dört malzemeyle ekşi hamur tadında ince ve çıtır krakerler! Harika eşleştirilmiş Şarküteri veya Humus happy hour ordövrleri için. Almak Ekşi mayalı kraker tarifi .
Ekşi Mayalı Muzlu Ekmek
İki muz, arta kalan marşınız ve bazı basit kiler malzemeleri sihirli bir şekilde güzel bir somun ekmeğine dönüşür. muz ekmeği . Almak Ekşi mayalı muzlu ekmek tarifi .
Ananas Baş Aşağı Kek
Bu klasik fırında yapışkan karamel tepesi ve kakule dokunuşu onu ekstra eğlenceli hale getiriyor. Almak Ekşi Hamurlu Ananaslı Ters Kek Tarifi .
ekşi mayalı simit
Kral Arthur Pişirme
Pretzel için mutfağınızdan daha iyi olan tek yer Wrigley Field'da. Bu doğru değil; mutfağınızdakiler - bunları King Arthur Flour'dan yaparsanız - daha iyidir. (Cubs'a gidin!) Ekşi mayalı kraker tarifi .
ekşi mayalı kek
Izy Hossack / Tarçınlı Üst
dünyanın başka birine ihtiyacı var mı kek yemek tarifi? Izy Hossack'ten geliyorsa, cevap evet. Bu karanlık, zengin güzellikler uzun bir bardak süt için çığlık atıyor. Almak ekşi mayalı browni tarifi .
Ekşi Mayalı Pizza Kabuğu
pizza kabuğu marşınızla yaptığınızda süslü olur. ( Jeanette'in Sağlıklı Yaşamından bu versiyon ayrıca pizza başarısının sağlanmasına yardımcı olan bir miktar maya içerir!) Her iki durumda da, süper gevrek bir kabuk için dökme demir tava kullanın . Josey Baker'ı alın Ekşi Hamur Atma Pizza Kabuğu tarifi .
